本帖最后由 any 于 2012-10-31 09:03 編輯
Seafood.com質(zhì)疑外媒惡意報道 ——“外媒惡意報道中國華南普遍使用豬糞飼養(yǎng)羅非魚”事件最新資訊
對于外媒關(guān)于中國華南普遍使用豬糞飼養(yǎng)羅非魚的負(fù)面報道,中國羅非魚行業(yè)正在回應(yīng)。
這個報道兩周內(nèi)已經(jīng)在全球媒體引起軒然大波。事情的源頭來自于彭博雜志(一家全球性的信息服務(wù)、新聞和傳媒公司,總部位于紐約)的兩個外部通訊記者關(guān)于亞洲水產(chǎn)有多么不健康的《海鮮的骯臟秘密》的揭露。兩個記者都批判了美國對亞洲海鮮產(chǎn)品的進(jìn)口,但是他們只是列舉反面事件,卻并未解釋為什么去年以來中國和越南經(jīng)FDA檢測的海產(chǎn)品退回率下降了43%。
用中國和越南的例子,這兩名記者聲稱他們其中一個參觀過中國廣東陽江的羅非魚養(yǎng)殖池塘,發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶用可能包含鵝糞和豬糞的飼料養(yǎng)魚。對此他的主要證據(jù)是氣味。這一報道被關(guān)注并在各種媒體報道,并最終由韓媒返回傳入到中國。爭相傳言的媒體對于它的不實來源并不知曉。
作為回應(yīng),中國在廣東和珠海的相關(guān)部門發(fā)表聲明,養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)出口用羅非魚的飼料由FDA監(jiān)管。珠海平沙當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門表示歡迎收購商特別是外國收購商隨時實地檢查。據(jù)了解,珠海的羅非魚約有三分之一出口美國。
其次,中國政府禁止使用豬糞養(yǎng)殖羅非魚。產(chǎn)品會經(jīng)過采購商自己重重檢驗,并且要接受中國ASIQ的嚴(yán)格監(jiān)測。
媒體報道煽動起一種FDA會對中國企業(yè)進(jìn)行制裁的恐懼。目前為止這并未發(fā)生,并且也不可能發(fā)生。致病因子大腸桿菌在FDA一系列控制和檢測范疇之內(nèi),包括對出口樣品的檢測。從7月-9月的數(shù)據(jù)看,2012年FDA對中國海鮮貨運的數(shù)量限制比2011同比下降了51%。這個數(shù)據(jù)表明中國出口者正提高質(zhì)量和水平以避免FDA的限制。
中國水產(chǎn)頻道記者在廣東對此進(jìn)行了調(diào)查。養(yǎng)殖戶告訴她盡管這兩年羅非魚價格確實走低,但是這和使用豬糞養(yǎng)殖毫無關(guān)聯(lián)。起碼,如果產(chǎn)品未通過檢測,養(yǎng)殖戶無法承擔(dān)這帶來的損失。
這個養(yǎng)殖戶表示確實偶爾有養(yǎng)豬戶把豬糞倒入魚池的做法,來避免丟棄到環(huán)境中。但這是用來養(yǎng)殖內(nèi)銷的鯉魚、羅非魚以及其他品種。對于出口產(chǎn)品,他們說用豬糞飼養(yǎng)羅非魚的現(xiàn)象并不存在。
“不要說用豬糞來喂魚了,連水面上養(yǎng)鴨都堅決不允許的”。南都記者此前也多次到平沙羅非魚基地采訪,并未看到報道中提到的羅非魚養(yǎng)殖基地“氣味刺鼻”。并且文章反駁了“連工人都不愿意接近的場景”的說法,“事實上,因為這里魚塘連片,波光瀲滟,每到周末都能吸引了不少城里人到這里休閑”。 (作者:John Sackton ;www.Seafood.com 總裁)
其他回應(yīng):
中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會鄒林林:半個月左右前就此事同國外的媒體通過郵件溝通過,但好像沒有什么反饋信息。
可持續(xù)漁業(yè)伙伴組織(SFP)中國羅非魚養(yǎng)殖改良項目(AIP)經(jīng)理 韓寒:媒體在轉(zhuǎn)發(fā)這類新聞時應(yīng)該先做一些基本的核實!首先,今天大部分羅非魚并不是以這種方式養(yǎng)殖出來的,而是科學(xué)投喂配方飼料;第二,中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧里少不了“用糞便”,在“直接食用糞便”和“用糞便養(yǎng)殖”之間劃等號,這種偷換概念式的誤導(dǎo)若不是智商問題,就是良心(職業(yè)道德)問題。
目前的確有用豬糞養(yǎng)魚的模式,但已經(jīng)不是主流,尤其對于出口的產(chǎn)品,更極少會有企業(yè)和養(yǎng)殖戶冒這樣的風(fēng)險。FDA的檢測很嚴(yán)格,一旦查出來就暫停進(jìn)口這個廠家的產(chǎn)品,受損的絕不僅僅是中國企業(yè),還有美國的進(jìn)口商呢,有那么多傻子嗎?
原文中FDA issues alert on Chinese tilapia 被媒體曲解為“FDA最近對中國羅非魚實施制裁” ——issue alert是檢測出違規(guī)產(chǎn)品后對特定企業(yè)限制進(jìn)口,而不是對整個行業(yè)的產(chǎn)品,而且這是多年來的常規(guī)檢測,并非“最近”才有;實際上FDA數(shù)據(jù)顯示中國的違規(guī)現(xiàn)象大量減少了,有心人自己去查對。而且這些Alerts里面并非都是羅非魚出問題,媒體混淆概念不是一個兩個啊!
國外對中國水產(chǎn)品的負(fù)面評價主要來自幾個方面:1、本國水產(chǎn)行業(yè)抵制;2、環(huán)保組織評級; 3、媒體片面夸大失實報道(很多也是受1的指使);4、“中國制造” 連帶影響。我們行業(yè)和媒體需要多了解對方為何會有這樣的批評,知己知彼,才能有效應(yīng)對。
(文/中國水產(chǎn)頻道 郭金鳳 唐東東整理;轉(zhuǎn)載請注明出處!www.Seafood.com是北美最大的漁業(yè)信息網(wǎng)站,與《水產(chǎn)前沿》、中國水產(chǎn)頻道已建立合作關(guān)系。) |