陽(yáng)澄湖大閘蟹 統(tǒng)一開(kāi)捕上市

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(來(lái)源:南方都市報(bào)南都網(wǎng)

昨日在蘇州陽(yáng)澄湖，一名男子展示他剛剛捕到的陽(yáng)澄湖大閘蟹。新華社發(fā)據(jù)新華社電　陽(yáng)澄湖大閘蟹昨日正式統(tǒng)一開(kāi)捕。記者了解到，今年大閘蟹長(zhǎng)勢(shì)良好，預(yù)計(jì)產(chǎn)量將在2100噸左右。(來(lái)源:南方都市報(bào)南都網(wǎng)

由蘇州市人民政府主辦，2012蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹開(kāi)捕節(jié)暨蘇州相城陽(yáng)澄湖旅游節(jié)22日在陽(yáng)澄湖度假區(qū)開(kāi)幕。蘇州農(nóng)業(yè)委員會(huì)副主任吳易達(dá)介紹，根據(jù)14日的抽檢數(shù)據(jù)，今年湖蟹長(zhǎng)勢(shì)良好，品質(zhì)優(yōu)良，平均規(guī)格為3.44兩/只，其中雄蟹3.96兩/只，雌蟹2.92兩/只左右，預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量將在2100噸左右。

吳易達(dá)稱(chēng)，目前陽(yáng)澄湖圍網(wǎng)養(yǎng)殖區(qū)3.2萬(wàn)畝，半封閉區(qū)4.4萬(wàn)畝，此外空曠水域?yàn)?萬(wàn)畝，除大閘蟹外，預(yù)計(jì)今年還可產(chǎn)商品魚(yú)6000噸。(來(lái)源:南方都市報(bào)南都網(wǎng)

記者在陽(yáng)澄湖大閘蟹主產(chǎn)地之一的相城區(qū)看到，蟹農(nóng)早早聚集在湖邊，集中開(kāi)捕宣布后，蟹農(nóng)們紛紛開(kāi)始捕撈今秋第一批大閘蟹。蘇州市陽(yáng)澄湖生態(tài)休閑旅游有限公司副總經(jīng)理瞿新自身也是養(yǎng)蟹戶，當(dāng)日他參加了首批撈捕，記者在他家的蟹塘看到，首批捕撈上來(lái)的螃蟹無(wú)論個(gè)頭還是精神頭都十分喜人。他告訴記者，今年預(yù)計(jì)大閘蟹價(jià)格要比去年略漲一點(diǎn)，主要原因是人工成本上升。

陽(yáng)澄湖大閘蟹作為國(guó)內(nèi)最知名的蟹種，擁有一整套認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)：在陽(yáng)澄湖113平方公里自然水域生長(zhǎng)6個(gè)月以上；按統(tǒng)一時(shí)間開(kāi)捕；經(jīng)政府和協(xié)會(huì)相關(guān)監(jiān)管人員當(dāng)場(chǎng)鑒定、認(rèn)定為合格產(chǎn)品(其中母蟹不低于2兩，公蟹不低于2.5兩)并佩戴防偽鎖扣。記者了解到，今年陽(yáng)澄湖大閘蟹將佩戴新款防偽鎖扣，并嚴(yán)格按照產(chǎn)量核發(fā)，目前為每20畝發(fā)放6000個(gè)。

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陽(yáng)澄湖開(kāi)捕，對(duì)其它地方的蟹價(jià)有沖擊嗎？