福大學(xué)生發(fā)明自動(dòng)刮鱗機(jī) 魚(yú)放機(jī)器魚(yú)鱗幾秒刮凈

逆游的魚(yú)

新型自動(dòng)魚(yú)鱗刮除機(jī)

　　“現(xiàn)有刮魚(yú)鱗多靠手工，刮鱗耗時(shí)長(zhǎng)、加工質(zhì)量不穩(wěn)定，人也有被利刃割傷的危險(xiǎn)�！备４髾C(jī)械工程學(xué)院的林志軍說(shuō)，為了方便人們刮魚(yú)鱗，他和同學(xué)發(fā)明了自動(dòng)魚(yú)鱗刮除機(jī)。在今年7月舉辦的第五屆全國(guó)大學(xué)生機(jī)械創(chuàng)新大賽中，這種機(jī)器獲得二等獎(jiǎng)。
　　
　　自動(dòng)魚(yú)鱗刮除機(jī)由除鱗裝置和傳動(dòng)機(jī)構(gòu)組成。只要將魚(yú)放到進(jìn)入口，魚(yú)便會(huì)送入刮鱗裝置，幾秒鐘后，脫除了魚(yú)鱗的魚(yú)就被送到出口。
　　
　　林志軍介紹說(shuō)，除鱗裝置在一定轉(zhuǎn)速的滾輪上，將鋼絲斜拉排列安裝、利用滾子旋轉(zhuǎn)形成內(nèi)凹的曲面來(lái)適應(yīng)魚(yú)身寬度方向上的曲線變化，再通過(guò)韌性較好的旋轉(zhuǎn)鋼絲與魚(yú)之間的相對(duì)運(yùn)動(dòng)，使鋼絲掀起魚(yú)鱗，并將其與魚(yú)肉分離。設(shè)備兩側(cè)滾輪的位置能跟隨魚(yú)身長(zhǎng)度方向上的薄厚變化進(jìn)行調(diào)整，保證除去魚(yú)鱗。
　　
　　這項(xiàng)發(fā)明解決了手工去除魚(yú)鱗耗時(shí)長(zhǎng)、魚(yú)鱗處理不徹底的弊端。為了讓設(shè)備具有根據(jù)魚(yú)的大小自動(dòng)調(diào)節(jié)的功能，林志軍和同學(xué)動(dòng)了不少腦筋。嘗試了多種方法之后，他們終于取得成功。
　　
　　“用我們的設(shè)備除鱗，不會(huì)削去魚(yú)肉，保證魚(yú)肉細(xì)嫩鮮美，對(duì)大小各異的魚(yú)都適用。”林志軍說(shuō)。

來(lái)源：福州晚報(bào)

逆游的魚(yú)

　  現(xiàn)在，有興趣的讀者便可以觀看視頻了解這種新設(shè)備如何運(yùn)作。

鐵騎力士水產(chǎn)

推廣價(jià)值很高，但是是否可以適宜不同品種的魚(yú)類(lèi)，細(xì)鱗魚(yú)可以嗎？

鐵騎力士水產(chǎn)

看了視頻，還得好好改進(jìn)

liaowang738

推廣價(jià)值不大，如果能直接把內(nèi)臟也清理干凈就更好了

逆游的魚(yú)

鐵騎力士水產(chǎn) 發(fā)表于 2012-9-12 10:26
看了視頻，還得好好改進(jìn)

你覺(jué)得哪些地方還要改進(jìn)的？

逆游的魚(yú)

liaowang738 發(fā)表于 2012-9-12 10:28
推廣價(jià)值不大，如果能直接把內(nèi)臟也清理干凈就更好了

很不錯(cuò)的一個(gè)建議，不過(guò)如果能把內(nèi)臟也清理干凈就不叫自動(dòng)刮鱗機(jī)啦

liaowang738

逆游的魚(yú) 發(fā)表于 2012-9-12 10:39
很不錯(cuò)的一個(gè)建議，不過(guò)如果能把內(nèi)臟也清理干凈就不叫自動(dòng)刮鱗機(jī)啦

其實(shí)熟練點(diǎn)的廚子刮鱗片還是很快的，機(jī)器只能刮鱗片，內(nèi)臟還得自己動(dòng)手，還是費(fèi)事啊，普通人是不會(huì)買(mǎi)的啦，只有專(zhuān)門(mén)魚(yú)店才會(huì)要吧

逆游的魚(yú)

liaowang738 發(fā)表于 2012-9-12 12:27
其實(shí)熟練點(diǎn)的廚子刮鱗片還是很快的，機(jī)器只能刮鱗片，內(nèi)臟還得自己動(dòng)手，還是費(fèi)事啊，普通人是不會(huì)買(mǎi)的啦 ...

說(shuō)的也是，一般人都不會(huì)要的

戀水漁翁

我個(gè)人覺(jué)得推廣意義并不大，可操作性不太大，畢竟賣(mài)魚(yú)市場(chǎng)上時(shí)間很快，用刷子什么的幾下就OK啦！

逆游的魚(yú)

戀水漁翁 發(fā)表于 2012-9-12 13:06
我個(gè)人覺(jué)得推廣意義并不大，可操作性不太大，畢竟賣(mài)魚(yú)市場(chǎng)上時(shí)間很快，用刷子什么的幾下就OK啦！

其實(shí)我也覺(jué)得是

戀水漁翁

逆游的魚(yú) 發(fā)表于 2012-9-12 14:03
其實(shí)我也覺(jué)得是

但是也要鼓勵(lì)我們當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)，提高創(chuàng)造力！
期待實(shí)用性新技術(shù)�。。�！

逆游的魚(yú)

戀水漁翁 發(fā)表于 2012-9-12 15:08
但是也要鼓勵(lì)我們當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)，提高創(chuàng)造力！
期待實(shí)用性新技術(shù)！！��！

在今年7月舉辦的第五屆全國(guó)大學(xué)生機(jī)械創(chuàng)新大賽中，這種機(jī)器獲得二等獎(jiǎng)哦

蟲(chóng)子的悲哀

很明顯，很多部位它是刮不掉的！

逆游的魚(yú)

蟲(chóng)子的悲哀 發(fā)表于 2012-9-12 16:50
很明顯，很多部位它是刮不掉的！

是啊，也存在一定的局限性

戀水漁翁

蟲(chóng)子的悲哀 發(fā)表于 2012-9-12 16:50
很明顯，很多部位它是刮不掉的！

我很同意，只是初級(jí)加工機(jī)器！

阿銳

逆游的魚(yú) 發(fā)表于 2012-9-12 10:36
你覺(jué)得哪些地方還要改進(jìn)的？

從視頻感覺(jué)魚(yú)鱗沒(méi)有刮干凈，并且速度還不夠。

阿銳

即使有再多的不足，但也值得鼓勵(lì)。

liaowang738

是值得鼓勵(lì)和贊揚(yáng)的，中國(guó)缺少這個(gè)

白墻黑瓦

有想法     就是對(duì)服部呀背部呀。。。。