原料行情不容樂(lè)觀，集團(tuán)公司魚料繼續(xù)猛漲！

xiaoshede

截止8月底，湖南各集團(tuán)魚料價(jià)格漲幅均達(dá)到500，養(yǎng)殖戶即將接受不起！怨聲載道！業(yè)務(wù)人員鴨梨山大，小廠的紅火日子要來(lái)了。。。今年就看誰(shuí)能舍得多犧牲利潤(rùn)，堅(jiān)持品質(zhì)到底�。�！{:soso_e127:}

vince

有道理，要堅(jiān)持品質(zhì)

diandian

利潤(rùn)擠一擠還是有的，比如市場(chǎng)近的，水分加多點(diǎn)……

草蝦

大集團(tuán)飼料價(jià)格漲價(jià)，為什么說(shuō)小廠紅火的日子要來(lái)臨了呢？由于原材料的采購(gòu)成本壓力更大，小廠不是更加舉步維艱么？

51fish

與4樓同問(wèn)，大廠的日子都不好過(guò)，小廠的紅火日子怎么來(lái)？樓主該不是說(shuō)，小廠要調(diào)配方，打低價(jià)策略吧？！如果真是這樣，那就是揮刀自宮了

xiaoshede

51fish 發(fā)表于 2012-8-31 00:49
與4樓同問(wèn)，大廠的日子都不好過(guò)，小廠的紅火日子怎么來(lái)？樓主該不是說(shuō)，小廠要調(diào)配方，打低價(jià)策略吧？！如果 ...

第一，小廠的原料采購(gòu)不是問(wèn)題，二線廠家豬料、魚料都做，有這個(gè)采購(gòu)平臺(tái)，采購(gòu)成本和大廠比有懸殊，但沒(méi)有大家想象那么大
第二，小廠配方靈活，按現(xiàn)在的成本，大廠都在自己微調(diào)配方，小廠不做大幅度調(diào)整就虧本，如提高脂肪用來(lái)增加肥滿度，降低常規(guī)高價(jià)原料比例，增加棉柏、菜柏
第三，就是因?yàn)榕浞竭^(guò)于靈活，才使一部分小廠頻出質(zhì)量門，這個(gè)例子就多了，年初到6月份出問(wèn)題的有幾家
第四，年初養(yǎng)殖戶看得開(kāi)，用料只用大廠，貴一點(diǎn)無(wú)所謂。但當(dāng)通威帶頭漲到600的時(shí)候，其他廠家還在500徘徊。我如果是養(yǎng)殖戶，我可能也會(huì)換小廠。
第五，今年的行情，確實(shí)給小廠帶來(lái)了這個(gè)機(jī)遇，遍地開(kāi)花。

生科小巫師

湖南各集團(tuán)魚料？請(qǐng)問(wèn)樓主湖南主要有哪些公司在做？在長(zhǎng)沙做的有沒(méi)有？

knightydc

xiaoshede 發(fā)表于 2012-8-31 10:20
第一，小廠的原料采購(gòu)不是問(wèn)題，二線廠家豬料、魚料都做，有這個(gè)采購(gòu)平臺(tái)，采購(gòu)成本和大廠比有懸殊，但沒(méi) ...

明年就不行了，自己要把自己玩死。

xiaoshede

生科小巫師 發(fā)表于 2012-8-31 13:10
湖南各集團(tuán)魚料？請(qǐng)問(wèn)樓主湖南主要有哪些公司在做？在長(zhǎng)沙做的有沒(méi)有？

在長(zhǎng)沙的魚料
希望國(guó)雄、大北農(nóng)、正邦

first薏

如果原料不下跌，漲價(jià)是遲早的事情。如果原材料一直高漲，飼料價(jià)不漲，那也許要從飼料的品質(zhì)上考慮清楚了。

生科小巫師

xiaoshede 發(fā)表于 2012-8-31 13:28
在長(zhǎng)沙的魚料
希望國(guó)雄、大北農(nóng)、正邦

請(qǐng)教大哥，小弟長(zhǎng)沙人，廣東海洋大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的碩士，到畢業(yè)時(shí)是否有機(jī)會(huì)到這些公司工作呢？我還以為只有水產(chǎn)只能在沿海找工作類~

xiaoshede

生科小巫師 發(fā)表于 2012-8-31 20:00
請(qǐng)教大哥，小弟長(zhǎng)沙人，廣東海洋大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的碩士，到畢業(yè)時(shí)是否有機(jī)會(huì)到這些公司工作呢？我還以為 ...

當(dāng)然可以回來(lái)工作，近兩年華中地區(qū)的魚料廠都在擴(kuò)產(chǎn)能，建新廠。
而且發(fā)展速度也很快，當(dāng)然可以回來(lái)為家鄉(xiāng)水產(chǎn)事業(yè)添磚加瓦。
話說(shuō)水產(chǎn)研究生還是比較搶手的
我們公司也在廣納賢才，你也可以考慮一下

生科小巫師

xiaoshede 發(fā)表于 2012-8-31 21:03
當(dāng)然可以回來(lái)工作，近兩年華中地區(qū)的魚料廠都在擴(kuò)產(chǎn)能，建新廠。
而且發(fā)展速度也很快，當(dāng)然可以回來(lái)為家 ...

謝謝大哥給小弟的寶貴信息，希望以后能和大哥多多交流，有機(jī)會(huì)的話，希望能與大哥在貴公司為水產(chǎn)事業(yè)奉獻(xiàn)自己的力量~

liang6MVP

最近都難咯...

草蝦

xiaoshede 發(fā)表于 2012-8-31 10:20
第一，小廠的原料采購(gòu)不是問(wèn)題，二線廠家豬料、魚料都做，有這個(gè)采購(gòu)平臺(tái)，采購(gòu)成本和大廠比有懸殊，但沒(méi) ...

部分觀點(diǎn)我不認(rèn)同。
第一個(gè)觀點(diǎn)：  就拿淡水魚料用量最大的菜粕來(lái)說(shuō)，某些大集團(tuán)還在使用2200的菜粕，那小廠家還能 有幾家在用這個(gè)價(jià)位的菜粕呢？即使是有，也為數(shù)不多啊，不能代表大多數(shù)的小廠家。
第二個(gè)觀點(diǎn)： 小廠配方是靈活，能選用的原材料要比大廠多很多，在原料價(jià)格普遍飛漲的情況下，在一定程度上是要比大廠家能有更大的空間調(diào)整配方來(lái)降低配方成本。但是，如果單純一味的降品質(zhì)，小廠現(xiàn)在遍地開(kāi)花的情況，注定是曇花一現(xiàn)。
第四個(gè)觀點(diǎn)：小廠家對(duì)于大公司來(lái)說(shuō)漲價(jià)不同步，這半年下來(lái)少漲了100塊，估計(jì)目的就是為了搶占市場(chǎng)，這也就注定了小廠家要么在非常規(guī)原材料的選用上要有很厚的功底或降品質(zhì)的力度都要大于大集團(tuán)。但是價(jià)格漲幅的不同步，也已經(jīng)打亂了公司產(chǎn)品的價(jià)格定位，甚至是利潤(rùn)空間，那勢(shì)必會(huì)對(duì)于來(lái)年的產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)甚至是營(yíng)銷都會(huì)帶來(lái)較大的困難。對(duì)于配方師來(lái)說(shuō)必須要很明白這點(diǎn)，否則公司產(chǎn)品將不會(huì)得到市場(chǎng)的認(rèn)可。

xiaoshede

草蝦 發(fā)表于 2012-9-1 09:03
部分觀點(diǎn)我不認(rèn)同。
第一個(gè)觀點(diǎn)：  就拿淡水魚料用量最大的菜粕來(lái)說(shuō)，某些大集團(tuán)還在使用2200的菜粕，那 ...

第一、湖南、湖北今年上半年5、6月雨水多，天氣差，魚病多發(fā)，飼料投餌率達(dá)不到，魚長(zhǎng)勢(shì)很不理想，粗略估計(jì)至少百分之八十的養(yǎng)殖戶說(shuō)今年的飼料不行，魚不長(zhǎng)。今年的出魚速度絕對(duì)比去年要晚整整一個(gè)月，大廠效果都模糊。所以，現(xiàn)在集團(tuán)公司和小廠家的飼料效果對(duì)比還不是特別明顯，用戶覺(jué)得差不多。
第二、小廠會(huì)階段性的做品質(zhì)，年初可以和大廠一個(gè)水平，年中之前就要改配方，一個(gè)月一個(gè)配方都是可能的。小廠不會(huì)一味的保證品質(zhì)，一方面是沒(méi)利潤(rùn)。另一方面是打江山容易，守江山難。集團(tuán)公司靠山大，可以薄利戰(zhàn)略性的維持市場(chǎng)，小廠沒(méi)利潤(rùn)的事，不會(huì)冒險(xiǎn)換取明年可能留不住的市場(chǎng)。往年原料穩(wěn)定時(shí)，質(zhì)量穩(wěn)定的小廠做了幾年的用戶也有，但現(xiàn)在基本被大廠收復(fù)了，因?yàn)樾�廠只靠?jī)r(jià)位和客情，在競(jìng)爭(zhēng)這么激烈的年代，吃不消了。
第三、亂世出英雄，如果小廠真的追求高品質(zhì)，那勢(shì)必會(huì)虧本，小廠營(yíng)銷很簡(jiǎn)單，就是像電器行業(yè)一個(gè)，只有靠低價(jià)搶占市場(chǎng)，不需要服務(wù)。
第四、您說(shuō)的第四點(diǎn)，小廠家和大公司不同步漲價(jià)。因?yàn)榕浞皆�料的選用上，小廠家膽子大，他的配方成本本身就和大廠可以不一致。所以漲價(jià)幅度不同也是正常的。在今年這個(gè)行情下，魚價(jià)跌，飼料漲，只要維持比大廠家便宜200/噸的水平，就已經(jīng)很有競(jìng)爭(zhēng)力了。

個(gè)人看法，請(qǐng)您批評(píng)指正。

草蝦

xiaoshede 發(fā)表于 2012-9-1 09:35
第一、湖南、湖北今年上半年5、6月雨水多，天氣差，魚病多發(fā)，飼料投餌率達(dá)不到，魚長(zhǎng)勢(shì)很不理想，粗略估 ...

哈哈。這樣的討論挺好的呀。學(xué)到不少東西。
第一、我認(rèn)為如果是天氣不好導(dǎo)致飼料效果表達(dá)不佳的情況，飼料應(yīng)該適當(dāng)提高脂肪含量，魚還是會(huì)長(zhǎng)的不錯(cuò)的。華南每年3-5月份都是梅雨季節(jié)，魚病多，養(yǎng)殖戶投喂量低，配方是要做調(diào)整。我對(duì)兩湖情況不了解，不過(guò)市場(chǎng)如像你說(shuō)的這種情況，那難免有飼料廠渾水摸魚。
第二、品質(zhì)是企業(yè)生存的根本，階段性做品質(zhì)，如部分福建鴨料一樣，可能產(chǎn)品批次間的品質(zhì)可能都有較大的差異，這樣是能忽悠一段時(shí)間養(yǎng)殖戶，但是為了今年不顧來(lái)年，小廠家如何生存呀？畢竟把品質(zhì)做好了，養(yǎng)殖戶認(rèn)可了產(chǎn)品效果，這樣才能生存，咱們小廠不跟大集團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)銷商，胃口不一樣嘛，不一樣的經(jīng)銷商那就會(huì)有不同群體的養(yǎng)殖戶，小廠不是一樣還能存活的很滋潤(rùn)嘛。
第三、亂世出英雄，出的是藝高人膽大的，膽大無(wú)能或無(wú)良的，這個(gè)時(shí)代行不通哦。
第四、小廠家與大企業(yè)原本的產(chǎn)品定位就不同，如您說(shuō)所大部分小廠家通過(guò)低價(jià)產(chǎn)品分得市場(chǎng)的一杯羹。漲價(jià)幅度有太大的差異，就會(huì)導(dǎo)致小廠家與大企業(yè)原本的產(chǎn)品定位又有差異，原本低價(jià)的產(chǎn)品就更加低價(jià)了，再大的膽也要破的呀。
所以我的意思是，小廠家有小廠家的活法，通過(guò)低價(jià)產(chǎn)品分得市場(chǎng)沒(méi)錯(cuò)，畢竟要生存嘛，但是每一次漲跌價(jià)就是調(diào)整自己產(chǎn)品定位或檔次的時(shí)候，跌價(jià)容易漲價(jià)難，千萬(wàn)不要在漲價(jià)的大潮中迷失了自己的產(chǎn)品定位！否則，配方師再大的膽，也是要破滴！

xiaoshede

草蝦 發(fā)表于 2012-9-1 10:41
哈哈。這樣的討論挺好的呀。學(xué)到不少東西。
第一、我認(rèn)為如果是天氣不好導(dǎo)致飼料效果表達(dá)不佳的情況，飼 ...

呵呵，學(xué)習(xí)了。
您說(shuō)的對(duì)，就是要在亂世中出來(lái)這種藝高人膽大的小廠

資江號(hào)

xiaoshede，你好，請(qǐng)問(wèn)湖南有什么工作機(jī)會(huì)？業(yè)務(wù)員的工作待遇是怎樣的？

haidjun

海大集團(tuán)就是牛b