魚(yú)類(lèi)消化道菌群的作用與影響因素研究進(jìn)展

cjlittlepig

摘自《華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》

摘要　微生態(tài)學(xué)在魚(yú)類(lèi)中的研究較在哺乳動(dòng)物中的研究深度有較大差距。本文介紹了魚(yú)類(lèi)消化道菌群對(duì)魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)作用、免疫作用，對(duì)病原菌入侵的拮抗作用和自身的致病作用；介紹了水體中的微生物、鹽度、水溫，魚(yú)類(lèi)攝食的餌料、藥物，魚(yú)類(lèi)不同的生理狀態(tài)和發(fā)育階段對(duì)魚(yú)類(lèi)消化道菌群的影響；并認(rèn)為魚(yú)類(lèi)早期發(fā)育階段腸道菌群的演替、腸道菌群的免疫機(jī)理和利用腸道菌群進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測(cè)等是今后魚(yú)類(lèi)腸道微生態(tài)學(xué)的重要研究方向。

關(guān)鍵詞　魚(yú)類(lèi)；消化道；菌群的作用；影響因素

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微生態(tài)學(xué)是在微觀層次上研究宿主體內(nèi)微生物(細(xì)菌) 類(lèi)群及其相互關(guān)系的科學(xué)。在人類(lèi)和其他哺乳動(dòng)物，微生態(tài)學(xué)的研究取得了令人振奮的成果。水生動(dòng)物的微生態(tài)學(xué)研究主要集中在魚(yú)類(lèi)消化道菌群的研究，借助人類(lèi)微生態(tài)學(xué)的理論和方法，研究水生動(dòng)物的微生態(tài)學(xué)，對(duì)充實(shí)相關(guān)理論知識(shí)、改善水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境、提高水產(chǎn)品質(zhì)量，具有重要的意義。

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1 魚(yú)類(lèi)消化道菌群的作用
    腸道菌群的組成是多種多樣的，而且每種細(xì)菌的數(shù)量及分布各不相同。腸道內(nèi)的細(xì)菌根據(jù)所起作用分為原籍菌群和外籍菌群，或分為固有菌群和非固有菌群等[1]。當(dāng)然，這種分類(lèi)不是絕對(duì)的。不同的細(xì)菌類(lèi)群在腸道內(nèi)的分布及其與寄主魚(yú)的關(guān)系是不同的。綜合起來(lái)，魚(yú)類(lèi)腸道菌群的作用包括以下幾個(gè)方面：

1. 1 營(yíng)養(yǎng)作用
    腸道細(xì)菌生活于魚(yú)腸道內(nèi)，需依賴魚(yú)體自身營(yíng)養(yǎng)或分解魚(yú)類(lèi)的食物團(tuán)而賴以生存。同時(shí)，細(xì)菌以及細(xì)菌在代謝過(guò)程中合成的維生素及胞外酶產(chǎn)物可以被魚(yú)類(lèi)利用，在魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)、消化吸收方面起重要作用[2]。Kashiwada 等用鯉做試驗(yàn)，證明鯉腸內(nèi)細(xì)菌能合成的維生素有維生素B1、尼克酸、泛酸、生物素、維生素B12 等；而且還發(fā)現(xiàn)攝食甲殼質(zhì)的魚(yú)類(lèi)消化管內(nèi)有甲殼質(zhì)分解菌，攝食藻類(lèi)的魚(yú)消化管內(nèi)則含有木聚糖分解菌[3]。湯伏生等發(fā)現(xiàn)鯉的前腸壁的細(xì)菌大部分靠吸收宿主的營(yíng)養(yǎng)而生存；而中、后腸壁的細(xì)菌主要靠吸收食物中的養(yǎng)分而生存[4]；Das等在研究草魚(yú)消化酶時(shí)，發(fā)現(xiàn)投喂抗生素后草魚(yú)腸道內(nèi)羧甲基纖維素酶(CMC 酶) 較對(duì)照組的活性低，推斷是由于產(chǎn)CMC酶的腸道內(nèi)細(xì)菌受抗生素抑制的緣故[5]。朱曉燕等證實(shí)健康家魚(yú)腸道細(xì)菌中的嗜水氣單胞菌的胞外酶對(duì)淀粉、蛋白質(zhì)的消化起促進(jìn)作用[6]。

1. 2 免疫作用
    魚(yú)體腸道內(nèi)的細(xì)菌與宿主魚(yú)之間是相互影響、相互作用的復(fù)雜系統(tǒng)，尤其原籍菌群，已成為魚(yú)體不可缺少、不可分割的一部分。那么，宿主對(duì)腸道菌群之間有無(wú)免疫應(yīng)答，而腸道菌群又有何反應(yīng)呢? 魚(yú)類(lèi)對(duì)原籍菌群及外籍菌群的免疫作用是不同的。腸道菌群在魚(yú)類(lèi)孵化不久后即定植下來(lái)，經(jīng)過(guò)最初的演替，一些適應(yīng)于腸道環(huán)境的種類(lèi)(一般為厭氧菌)在腸道內(nèi)成為優(yōu)勢(shì)種群，定植下來(lái)成為原籍菌群。所以寄主的免疫活性細(xì)胞并不將它視為“非己”，因此并不引起或僅產(chǎn)生低水平的免疫反應(yīng)。這可能是原籍菌群與宿主細(xì)胞有相同或相似的抗原性，或者由于原籍菌群是在魚(yú)類(lèi)免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完全時(shí)(即所謂“免疫禁忌期”) 已定植于腸道內(nèi)。相反，魚(yú)類(lèi)對(duì)外籍菌群的免疫反應(yīng)是強(qiáng)烈的。侵入人、動(dòng)物體內(nèi)的外籍菌很容易引起宿主產(chǎn)生抗體和致敏的免疫活性細(xì)胞。鯉進(jìn)食生態(tài)制品后，免疫力增強(qiáng)，其白細(xì)胞吞噬率、白細(xì)胞吞噬指數(shù)、E玫瑰花環(huán)形成率等指標(biāo)明顯高于對(duì)照組[7]。
    其次，由于失去正常菌群的刺激，無(wú)菌動(dòng)物的細(xì)胞免疫和體液免疫水平均下降。無(wú)菌動(dòng)物的脾臟不發(fā)達(dá)，漿細(xì)胞減少，免疫球蛋白處于較低水平。另一方面，動(dòng)物腸道內(nèi)分泌型的IgA還能保護(hù)原籍菌群，抑制外籍菌，但原因不明。

1. 3 拮抗作用
    動(dòng)物腸道固有菌群中，厭氧菌占90%以上，它們構(gòu)成動(dòng)物腸道的屏障之一，對(duì)外界細(xì)菌有明顯的拮抗作用。Sera等曾發(fā)現(xiàn)真鯛和梨齒鯛的腸道內(nèi)的環(huán)境非�！皭毫印�，如低p H 值、膽汁的存在等，以至于排斥了大多數(shù)的外來(lái)菌群；并證實(shí)海水魚(yú)腸道固有菌群對(duì)H+和胃液有特殊的抗性或適應(yīng)性[8，。另外，原籍菌群在數(shù)量上占絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，且與黏膜上皮的細(xì)胞緊密結(jié)合，形成生物膜，這種對(duì)宿主細(xì)胞占位性的保護(hù)作用，亦成功地阻止了外籍菌的入侵；同時(shí)，由于厭氧菌數(shù)量上的多數(shù)，在營(yíng)養(yǎng)爭(zhēng)奪上，原籍菌群也占有優(yōu)勢(shì)，能充分地生長(zhǎng)繁殖，從而限制其它外籍菌的生長(zhǎng)與定植。
    腸道菌群還可以產(chǎn)生抗生素，有效地抑制其它細(xì)菌，這些生物拮抗作用，能起到防止外來(lái)菌，尤其是病原菌的侵入，對(duì)魚(yú)類(lèi)健康生長(zhǎng)、預(yù)防病害，有積極的意義。

1. 4 致病作用
    魚(yú)類(lèi)腸道菌群在正常條件下，細(xì)菌之間，細(xì)菌與魚(yú)體之間處于動(dòng)態(tài)平衡，從而維持著魚(yú)腸道正常的生理功能。但由于腸內(nèi)外環(huán)境的變化，如水溫、氣壓的變化，病毒感染，魚(yú)用藥物的應(yīng)用等，均可以破壞腸道菌群的平衡，使病原菌或條件致病菌異常增殖，導(dǎo)致魚(yú)病的發(fā)生。如草魚(yú)細(xì)菌性腸炎病是由于腸道內(nèi)點(diǎn)狀產(chǎn)氣單胞菌異常增殖而導(dǎo)致的[10，。腸道內(nèi)致病性A . hydrophila 也是引起疾病的原因[4]。濱口昌巳等還發(fā)現(xiàn)患病金槍魚(yú)的腸道內(nèi)，不產(chǎn)氣的弧菌/ 發(fā)光桿菌屬的數(shù)量增加，且能產(chǎn)生細(xì)胞外溶血因子[12]。

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2 影響魚(yú)類(lèi)消化道菌群的因素
    魚(yú)類(lèi)腸道菌群不僅與魚(yú)體有密切的關(guān)系，同時(shí)，其組成與數(shù)量還受到所處環(huán)境各種理化、生物因子的影響。

2. 1 水體中的微生物
    水體中含有大量的細(xì)菌，對(duì)早期腸道菌群的組成起著決定作用。Sugita 等報(bào)道莫桑比克羅非魚(yú)腸道內(nèi)菌群在孵出后20～60 d 內(nèi)便已建立，推斷這些細(xì)菌來(lái)自水、水底沉積物或集約化養(yǎng)殖場(chǎng)中其它魚(yú)類(lèi)的糞便[13]。吉水守、瀨良洋等均發(fā)現(xiàn)魚(yú)類(lèi)腸道內(nèi)的菌群組成較所處的水體中的菌群相對(duì)簡(jiǎn)單，推測(cè)是由于大多數(shù)細(xì)菌在進(jìn)入腸道后，因不適應(yīng)腸道內(nèi)“苛刻”的環(huán)境而被淘汰，而僅有有限的種類(lèi)能定植下來(lái)[14，。Sugita 等則認(rèn)為，天然水體中魚(yú)類(lèi)的腸道細(xì)菌來(lái)自周?chē)�環(huán)境水體、底質(zhì)或水生植物中的細(xì)菌類(lèi)群[16]。Tanasomwang 等發(fā)現(xiàn)牙鲆的仔稚魚(yú)腸道內(nèi)的優(yōu)勢(shì)菌群為Vibrio 和Pseudomonas ，與水體的菌群相仿[17]。大多數(shù)研究表明：海、淡水魚(yú)腸道內(nèi)的優(yōu)勢(shì)細(xì)菌分別與海水和淡水中的優(yōu)勢(shì)細(xì)菌相似，分別為Vibrio 和Aeromonas 、Enterobacteriaceae 等，這似乎不能看成簡(jiǎn)單的巧合[18～，水體中的細(xì)菌組成與魚(yú)類(lèi)腸道內(nèi)定植的細(xì)菌群，尤其是原籍菌群，有著某種必然的聯(lián)系。此外，在水體中使用微生態(tài)制劑，也可影響魚(yú)類(lèi)腸道菌群的組成[23，。

2. 2 水體的鹽度
    吉水守等在研究溯河魚(yú)的腸道菌群時(shí)，發(fā)現(xiàn)細(xì)鱗大麻哈魚(yú)和大麻哈魚(yú)的腸道優(yōu)勢(shì)菌群為Vibrio、Pseudomonas 和Aeromonas 等，可見(jiàn)到海水魚(yú)及淡水魚(yú)優(yōu)勢(shì)菌Vibrio和Aeromonas 的交叉。他們還將尼羅羅非魚(yú)從淡水移入海水中，隨著水體的鹽度增加，腸道內(nèi)的Aeromonas 逐漸被Pseudomonas代替；隨后，被喜鹽性的Vibrio代替而成為腸道菌落中的優(yōu)勢(shì)菌群[25 ，。Yoshimizu 等研究了鮭科魚(yú)由淡水入海，再返回淡水的過(guò)程中其腸道菌群的變化。結(jié)果發(fā)現(xiàn)在淡水中的魚(yú)類(lèi)，其腸道菌群以Aeromonas 和Enterobacteriaceae 為主；而在海水中，則以好鹽性的Vibrio 為主。這一結(jié)果表明，鮭科魚(yú)類(lèi)的腸道菌群隨魚(yú)體所處的環(huán)境鹽度的變化而發(fā)生變化，以適應(yīng)新的環(huán)境[27]。

2. 3 水溫
    魚(yú)類(lèi)是生活在水中的變溫動(dòng)物。環(huán)境水溫可能直接影響著腸道菌群的數(shù)量與組成。山本淳等曾以日本鰻鱺為研究對(duì)象，研究了水溫激降(降幅為10℃) 后腸道細(xì)菌的變化，結(jié)果表明，降溫處理1～2 d 后，鏈球菌增加，Aeromonas 減少；但3～4 d后，兩者關(guān)系發(fā)生逆轉(zhuǎn)，后者增加，前者減少[28]。高橋幸則等對(duì)鯉進(jìn)行升溫—降溫處理2 周后，其腸道內(nèi)的Aeromonas數(shù)量明顯增加[29]。

2. 4 餌料
    腸道是魚(yú)類(lèi)消化食物、吸收養(yǎng)分的地方，同時(shí)，腸道細(xì)菌的大部分營(yíng)養(yǎng)也是依靠魚(yú)類(lèi)組織液或分解食物團(tuán)而獲得的，所以餌料的品質(zhì)對(duì)腸道菌群有很大的影響。Margolis 發(fā)現(xiàn)未投餌的16 尾棕鮰中，有15尾沒(méi)有腸道細(xì)菌，未投餌的3 尾溪紅點(diǎn)鮭也沒(méi)有，但攝食2 h 后的魚(yú)，就能檢測(cè)到許多腸道細(xì)菌[30]。飯?zhí)镔F次等發(fā)現(xiàn)，剛撈起來(lái)的日本鰻鱺幼苗腸道內(nèi)檢測(cè)不到細(xì)菌，但進(jìn)食后，腸道及其內(nèi)容物含有106～107 cfu/g 的細(xì)菌，而且細(xì)菌群落的組成與食物細(xì)菌組成相似，這說(shuō)明腸道內(nèi)的細(xì)菌就是由食物中來(lái)的[31]。濱口等報(bào)道，進(jìn)食能導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)的消化道菌群發(fā)生變化，即腸道菌群的相對(duì)比例發(fā)生變化，且數(shù)量是先增加，后減少[12]。Sera等也研究了真鯛和梨齒鯛在進(jìn)食后的16 h 內(nèi)，腸道菌群數(shù)量增至108 cfu/g 以上[32]。朱曉燕等發(fā)現(xiàn)鯉在有食狀態(tài)下腸道細(xì)菌的數(shù)量為1×108 ～5×108 cfu/g ，空腸狀態(tài)下為1×106 cfu/g[6]。陳孝煊還發(fā)現(xiàn)草魚(yú)的后腸中細(xì)菌的數(shù)量顯著多于前、中腸，推測(cè)可能與食物團(tuán)的自前而后的運(yùn)動(dòng)以及膽汁的分泌因素有關(guān)[33]。同時(shí)，魚(yú)類(lèi)攝食不同餌料時(shí)對(duì)腸道菌群也有一定的影響[34～。

2. 5 藥物
    水產(chǎn)藥物在魚(yú)類(lèi)的防病治病中起著很重要的作用，尤其以抗生素為最普遍的藥物。但是抗生素的大量應(yīng)用會(huì)直接影響魚(yú)類(lèi)的腸道菌群的組成，從而影響魚(yú)類(lèi)的正常生理活動(dòng)。
    竹丸嚴(yán)等比較了用交沙霉素，氨芐青霉素(AM) 和噁喹酸(OA) 投喂五條魳3 d后腸道內(nèi)細(xì)菌的變化。結(jié)果表明：JM 和AM 對(duì)腸道內(nèi)固有菌群Vibrio 影響不大， 但使鏈球菌數(shù)目下降；OA 則使腸道內(nèi)Vibrio的數(shù)量顯著減少，但對(duì)Streptococcus作用不大，反而成為優(yōu)勢(shì)菌群[38]。Sugita等報(bào)道了鯉口服土霉素(OTC) 使腸道菌群發(fā)生改變[39]。Hansen等將鯡的幼魚(yú)用抗生素(青霉素，penicillin ；鏈霉素，streptomycin ，SM) 處理后，腸道菌群發(fā)生變化，Flavobacterium成為優(yōu)勢(shì)菌群，且腸道菌群產(chǎn)生耐藥性[40]。Austin等則發(fā)現(xiàn)虹鱒口服噁喹酸、土霉素等后，腸道細(xì)菌數(shù)量增加，但口服紅霉素和青霉素后，腸道細(xì)菌數(shù)量減少[41]。此外，一些學(xué)者的研究表明使用氯霉素、土霉素、呋喃唑酮以及中藥穿心蓮、板蘭根、大黃等也影響草魚(yú)腸道細(xì)菌的數(shù)量和組成，并從微生態(tài)學(xué)角度探討了某些藥物用于治療魚(yú)類(lèi)細(xì)菌性疾病的機(jī)理[42～。

2. 6 魚(yú)體不同的發(fā)育階段
    許多魚(yú)類(lèi)在不同的發(fā)育階段，其身體構(gòu)造和生活習(xí)性不同。馬蘇大麻哈魚(yú)和大麻哈魚(yú)的腸道正常菌群在仔魚(yú)后期，卵黃被吸收，消化道活化后便建立了。在囊胚期，主要為Coryneforms 和Pseudomonas 。但在仔魚(yú)后期和魚(yú)種期，為Aeromonas[46]。Sugita等則發(fā)現(xiàn)莫桑比克羅非魚(yú)的腸道正常菌群是在其孵化后20～60 d 后建立的，并推測(cè)其建立與腸道的結(jié)構(gòu)與功能的發(fā)育有關(guān)。由此看來(lái)，魚(yú)類(lèi)在生活史早期，腸道菌群也存在著不同菌群的定植演替過(guò)程， 這與其它動(dòng)物是一致的[13]。國(guó)內(nèi)尚未見(jiàn)這方面的研究報(bào)道。

2. 7 魚(yú)體的生理狀態(tài)
    魚(yú)體處于不同的生理狀態(tài)，其腸道菌群也呈現(xiàn)不同的結(jié)構(gòu)特征。杉山等發(fā)現(xiàn)，輕度自然感染的香魚(yú)腸道內(nèi)鏈球菌數(shù)量不到102 cfu/g ，而重度感染的魚(yú)則達(dá)到108 cfu/g [47]。安室等發(fā)現(xiàn)在自然條件下患腸管膨滿癥的真鯛稚魚(yú)腸道內(nèi)細(xì)菌數(shù)量為106 cfu/g ，而同池未發(fā)病的魚(yú)則為103 cfu/g ，患病魚(yú)腸道內(nèi)細(xì)菌數(shù)量較未發(fā)病魚(yú)明顯增加[48]。桂遠(yuǎn)明等報(bào)道，患中毒性肝病的鯉腸道菌群失調(diào)，病鯉腸道內(nèi)乳桿菌和雙歧桿菌較健康鯉數(shù)量少，且形態(tài)不整，并已發(fā)生自溶現(xiàn)象[49]。蔣長(zhǎng)苗等也發(fā)現(xiàn)患細(xì)菌性腸炎的草魚(yú)腸道內(nèi)的菌群失調(diào)，其中的A . punctata 等的數(shù)量較健康草魚(yú)顯著增加，而乳桿菌、雙歧桿菌減少，且厭氧菌與需氧菌比值顯著下降[50]。

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3 今后的研究方向
    在魚(yú)類(lèi)腸道內(nèi)存在有固定的菌群，它們與魚(yú)類(lèi)的生理活動(dòng)密切相關(guān)，且受到魚(yú)體自身?xiàng)l件及外界環(huán)境因子的影響。國(guó)內(nèi)外的許多學(xué)者都認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)，并在這些方面作了卓有成效的工作。但由于魚(yú)類(lèi)所處環(huán)境的復(fù)雜性及各種條件的限制，相對(duì)于人、畜、禽等高等脊椎動(dòng)物來(lái)講，迄今為止，對(duì)魚(yú)類(lèi)腸道菌群的研究還是不夠深入的。

3. 1 魚(yú)類(lèi)早期發(fā)育過(guò)程
    在魚(yú)類(lèi)生活史早期，腸道菌群的定植規(guī)律尚不甚明確，如腸道菌群的來(lái)源，定植時(shí)間，初級(jí)、次級(jí)演替規(guī)律等[51]。這些問(wèn)題的闡明，對(duì)魚(yú)類(lèi)的健康育苗有很重要的意義。魚(yú)類(lèi)在發(fā)育過(guò)程中腸道菌群有明顯的演替過(guò)程，通過(guò)添加某些微生物制劑能提高魚(yú)苗的生長(zhǎng)速度， 降低餌料系數(shù)和提高蛋白質(zhì)效率[52，。因此今后可以通過(guò)控制水體的微生物的組成來(lái)提高魚(yú)苗的成活率，或人為地添加某些定植力強(qiáng)的有益菌群，令其在魚(yú)苗腸道內(nèi)產(chǎn)生一定的定植抗力，從而達(dá)到提高魚(yú)體抗病力的目的。

3. 2 微生態(tài)學(xué)防治魚(yú)類(lèi)疾病的機(jī)理研究
    目前防治魚(yú)類(lèi)疾病的最常見(jiàn)的方法是應(yīng)用抗菌類(lèi)藥物及免疫預(yù)防。應(yīng)用抗生素存在病原菌抗藥性和危害人類(lèi)健康的問(wèn)題；而免疫預(yù)防存在操作繁瑣，效果不穩(wěn)定的缺點(diǎn)。所以，人們期盼著采用微生態(tài)學(xué)的方法來(lái)防治魚(yú)病。在人類(lèi)等高等脊椎動(dòng)物的疾病防治上，已經(jīng)廣泛采用微生態(tài)制劑來(lái)防治疾病[54，。何明清用從自然界分離的一種無(wú)毒、耐酸的需氧菌飼喂草魚(yú)，從而提高了草魚(yú)腸道內(nèi)厭氧菌定植能力和調(diào)節(jié)菌群平衡，對(duì)細(xì)菌腸炎有良好的防治作用[56]。桂遠(yuǎn)明等用復(fù)方“回春生”(人用雙歧桿菌制劑) 作為餌料添加劑投喂鯉，發(fā)現(xiàn)復(fù)方回春生有促進(jìn)魚(yú)類(lèi)腸道中包括雙歧桿菌在內(nèi)的革蘭氏陽(yáng)性菌數(shù)量增加的趨勢(shì)，對(duì)治療鯉中毒性肝病和調(diào)整腸道菌群具有一定的效果，對(duì)其生長(zhǎng)也有一定的作用[49]。王斌等用微生態(tài)調(diào)節(jié)劑(J Y10 、J Y31復(fù)合制劑) 作為飼料添加劑飼養(yǎng)鯉后，發(fā)現(xiàn)鯉腸道內(nèi)J Y10 ，J Y31制品菌群含量明顯增加，大腸菌群量明顯減少，定植效果良好[57]。王經(jīng)邦等報(bào)道了仔鰻的腸道微生態(tài)調(diào)整的研究結(jié)果[58 ，。鄒向陽(yáng)、吳垠等也分別報(bào)道微生態(tài)制劑對(duì)中國(guó)對(duì)蝦的健康育苗及提高抗病力都有很好的效果[60，。邵桂元等探討了蛭弧菌在防治魚(yú)病上的應(yīng)用[62]。但這些研究均未能深入探討微生態(tài)制劑在防治魚(yú)病中的作用機(jī)理，這也限制了微生態(tài)制劑的應(yīng)用。因此，開(kāi)展這方面的研究也是今后工作的重點(diǎn)之一。

3. 3 環(huán)境污染的監(jiān)測(cè)
    目前有許多研究表明，在一些應(yīng)用抗生素較多的水體以及重金屬污染的水體，魚(yú)類(lèi)消化道中能分離到抗各種抗生素、汞等重金屬的細(xì)菌[63]，因此，利用魚(yú)類(lèi)腸道細(xì)菌的抗性可作為環(huán)境污染的監(jiān)測(cè)指標(biāo)之一。

冰山

請(qǐng)教樓主一個(gè)問(wèn)題，池塘中加入不同的培養(yǎng)物，蛋白質(zhì)脂肪各種糖類(lèi)等，是否會(huì)誘導(dǎo)產(chǎn)生不同的菌群呢，選擇什么有機(jī)肥肥水能培養(yǎng)比較好的池塘菌群。

華農(nóng)小漁民

應(yīng)該是陳孝煊教授的論文。

cjlittlepig

冰山 發(fā)表于 2012-8-7 21:02
請(qǐng)教樓主一個(gè)問(wèn)題，池塘中加入不同的培養(yǎng)物，蛋白質(zhì)脂肪各種糖類(lèi)等，是否會(huì)誘導(dǎo)產(chǎn)生不同的菌群呢，選擇什么 ...

一般營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)細(xì)菌均可利用，所以想通過(guò)選擇不同的肥水產(chǎn)品來(lái)選擇性培菌可行性就不言而喻啦。
但可以通過(guò)向池塘中投入有益菌（如光合菌、芽孢菌及乳酸菌），同時(shí)施用有機(jī)碳豐富物質(zhì)（如糖蜜），來(lái)選擇地培菌還是可行的，這也是目前生物絮團(tuán)養(yǎng)殖技術(shù)的方法。
http://www.szsfz.cn/thread-15318-1-1.html有興趣可以看看這篇帖子，希望能對(duì)你有所啟發(fā)！

cjlittlepig

華農(nóng)小漁民 發(fā)表于 2012-8-7 21:19
應(yīng)該是陳孝煊教授的論文。

慧眼！我也是華農(nóng)的喲，去年畢業(yè)的，你呢？學(xué)弟還是學(xué)妹呀？

華農(nóng)小漁民

呵呵，我是今年才考陳老師的研究生的。本科在西南大學(xué)。我QQ 453968077  有空多聊聊啊