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2011年，白斑綜合癥病毒�。�WSSV）再次肆虐養(yǎng)蝦業(yè)。該病毒為科學(xué)家迄今為止發(fā)現(xiàn)最大的病毒之一，且有眾多科學(xué)家對(duì)其進(jìn)行研究，現(xiàn)已有近百篇相關(guān)報(bào)道。 目前已有數(shù)家科研機(jī)構(gòu)通過(guò)克隆技術(shù)獲得該病毒感染細(xì)菌和其它病源媒介物后的衣殼結(jié)構(gòu)信息。研究發(fā)現(xiàn)，在受控條件下，病源媒介物傳染能力只能維持較短時(shí)間。隨后在普通商業(yè) 養(yǎng)殖條件下，發(fā)現(xiàn)通過(guò)養(yǎng)殖過(guò)程常規(guī)控制亦降低WSSV 對(duì)蝦養(yǎng)殖的潛在威脅。 蝦苗挑選 首先，謹(jǐn)慎挑選蝦苗。查驗(yàn)蝦苗場(chǎng)是否具備SPF（無(wú)特定病原）蝦苗供應(yīng)資質(zhì)，確保親蝦未帶病毒，而蝦苗場(chǎng)的口頭保證無(wú)意義。WSSV在親蝦體內(nèi)表現(xiàn)為休眠狀態(tài)時(shí)，通過(guò)PCR（聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)）技術(shù)檢測(cè)可能無(wú)法檢出，故PCR檢測(cè)報(bào)告亦不足以證明其供應(yīng)蝦苗是SPF蝦。蝦苗場(chǎng)為證明場(chǎng)內(nèi)蝦未攜帶特定病原體應(yīng)提供相應(yīng)歷史記錄和可核查報(bào)告。 盡可能使用SPF蝦苗。如繁殖用親蝦是在較低溫條件下通過(guò)病原檢測(cè)，則其檢測(cè)結(jié)果不可信。如親蝦曾生活在未受控環(huán)境，則其后代不屬SPF蝦苗。受控環(huán)境要求符合生物安全且屬封閉環(huán)境。 目測(cè)蝦苗活動(dòng)狀態(tài)。蝦苗運(yùn)動(dòng)活潑，則表明蝦苗可能健康；蝦苗運(yùn)動(dòng)異常，送檢也未必能檢出病毒DNA。目測(cè)蝦苗活動(dòng)狀態(tài)對(duì)挑選苗種是有意義的，但在缺乏生物安全且非封閉的環(huán)境中，該方法的實(shí)際效果值得懷疑。 簡(jiǎn)而言之，請(qǐng)勿購(gòu)買PCR檢測(cè)呈陽(yáng)性的蝦苗；勿從未獲生產(chǎn)SPF資質(zhì)的蝦苗場(chǎng)購(gòu)買蝦苗。如蝦苗場(chǎng)不允許您對(duì)其資質(zhì)進(jìn)行核查，建議改換他處購(gòu)買蝦苗。 池塘準(zhǔn)備 第二步即池塘準(zhǔn)備進(jìn)行控制。絕大多數(shù)國(guó)家蝦白斑綜合癥爆發(fā)呈現(xiàn)地方性，且傳播主要集中在未能良好遵守池塘準(zhǔn)備規(guī)程的地區(qū)。攜帶WSSV的病源媒介物可被限制，但不能被根除。 池塘注滿水后，用氯處理水體，其濃度至少達(dá)到25 ppm。注意這里所指不是氯含量65%的藥物濃度達(dá)到25 ppm。氯濃度需保證足夠高確保殺死所有漂浮狀態(tài)的病毒，但如水源充滿感染W(wǎng)SSV的水生動(dòng)物和微小病源媒介物如蟹苗等則該濃度可能效果有限。未清淤蝦塘需要較高劑量甚至重復(fù)處理方可達(dá)到要求。 其它處理方式均通過(guò)各種消毒劑來(lái)進(jìn)行，我們需對(duì)于其有效成分進(jìn)行判斷。藥物銷售商給出的推薦量常來(lái)自于實(shí)驗(yàn)室測(cè)試結(jié)果，且銷售商為保證產(chǎn)品有著市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力，常給出的推薦用量低于實(shí)際需要用量。 在放苗前，養(yǎng)殖者需確保池塘含氯量達(dá)到要求。嚴(yán)禁使用禁用化學(xué)試劑及殺蟲(chóng)劑。此外，必須通過(guò)曝氣，時(shí)間推移保證池塘中所含氯氣全部揮發(fā)，移出水體。 用水準(zhǔn)備 確保進(jìn)入蝦塘的水體均經(jīng)通過(guò)過(guò)濾流程。請(qǐng)勿忽視本流程，且不能讓養(yǎng)殖工人以任何理由來(lái)繞過(guò)本步驟。一尾輕度感染的病蝦即可導(dǎo)致全塘養(yǎng)殖失敗。幾秒鐘的松懈亦可導(dǎo)致大量病源媒介物進(jìn)入池塘。 蝦苗運(yùn)輸 蝦苗運(yùn)輸應(yīng)非常謹(jǐn)慎。運(yùn)輸蝦苗密度應(yīng)根據(jù)最大放苗密度和運(yùn)輸費(fèi)用來(lái)確定。養(yǎng)殖者應(yīng)在50尾蝦苗進(jìn)入測(cè)試箱中根據(jù)其反應(yīng)來(lái)確定蝦苗密度。最后一步則是提高運(yùn)輸過(guò)程中蝦苗適應(yīng)能力。保持運(yùn)輸水環(huán)境含有25-50 ppm的維生素C。 盡你所能 監(jiān)控蝦塘是每日的基本工作，該項(xiàng)工作主要由飼養(yǎng)員進(jìn)行。聰明的養(yǎng)殖者除了關(guān)注病害外，還對(duì)每日養(yǎng)殖動(dòng)物行為和環(huán)境變化進(jìn)行記錄并思考。每周應(yīng)檢查水體中是否存在蟹等病源媒介物，且隨機(jī)打樣檢查養(yǎng)殖蝦體況。在病毒感染的早期階段，病蝦無(wú)明顯癥狀。 檢查蝦群主要有兩個(gè)目的。發(fā)現(xiàn)池塘是否存在死蝦，判斷死亡原因。絕大多數(shù)養(yǎng)殖者對(duì)蝦類死亡原因知之甚少。PCR技術(shù)檢測(cè)病毒敏感性高，但存在價(jià)格高昂，花費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)等不足，且對(duì)于預(yù)測(cè)蝦病爆發(fā)無(wú)意義。這就導(dǎo)致養(yǎng)殖者難以判斷該何時(shí)收蝦。過(guò)早或過(guò)晚收蝦均可導(dǎo)致養(yǎng)殖者承受較高的經(jīng)濟(jì)損失。 幸運(yùn)的是，現(xiàn)已開(kāi)發(fā)出一種商用快速測(cè)試試紙，該工具使用方法簡(jiǎn)單，價(jià)格低廉可用于快速診斷是否存在該病毒。該產(chǎn)品基于酶聯(lián)免疫吸附試測(cè)定法，同女性懷孕測(cè)試試紙?jiān)硐嗤�，可作為養(yǎng)殖預(yù)警工具。當(dāng)使用者通過(guò)該試紙發(fā)現(xiàn)檢測(cè)動(dòng)物呈陽(yáng)性時(shí)，它基本意味著，如不迅速采取措施予以應(yīng)對(duì)，病毒將在短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致塘內(nèi)蝦群迅速死亡。 記住，隨著病毒數(shù)量擴(kuò)增，其在蝦群間傳播速度也相應(yīng)提高。一旦病毒導(dǎo)致蝦死亡，死蝦所含病毒將迅速釋放進(jìn)入養(yǎng)殖環(huán)境，其它蝦的細(xì)菌易感性也伴隨升高。在無(wú)其它病原體條件下，病毒可導(dǎo)致蝦死亡；弱體質(zhì)蝦更易被弧菌等病毒感染。因此，降低池塘細(xì)菌和病毒量是非常有意義的。 封閉系統(tǒng) 在開(kāi)放環(huán)境下進(jìn)行蝦養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)極大，現(xiàn)已逐漸淘汰。蝦養(yǎng)殖應(yīng)在封閉系統(tǒng)中進(jìn)行。 事實(shí)上，養(yǎng)殖采用封閉系統(tǒng)并非人們所想象的那么復(fù)雜。在收獲季節(jié)，應(yīng)保證池塘每500公斤蝦配備5馬力的曝氣設(shè)備。如養(yǎng)殖者希望收獲量超過(guò)3噸，則需配備6臺(tái)5馬力的水車式增氧機(jī)確保蝦塘溶解氧含量。保證溶解氧不會(huì)成為養(yǎng)殖成功的限制因子，將低于疾病的易感性。 在養(yǎng)殖過(guò)程中，持續(xù)向蝦塘投入 飼料，同時(shí)蝦塘存在著蝦脫殼生長(zhǎng)、糞便堆積及生物腐屑增加等變化，養(yǎng)殖管理人員需保證此過(guò)程中蝦塘生物群穩(wěn)定。這就需要養(yǎng)殖管理人員對(duì)蝦塘進(jìn)行監(jiān)控，且通過(guò)有效生物凈化技術(shù)來(lái)進(jìn)行切實(shí)保障。 開(kāi)放 教育培訓(xùn)是非常有必要的，保持開(kāi)放的心態(tài)去學(xué)習(xí)和嘗試新的科學(xué)技術(shù)。以下是一些可能你尚未知曉的WSSV知識(shí)。 類似其它病毒，在蝦塘WSSV疫病爆發(fā)時(shí)，該病毒多個(gè)亞系同時(shí)存在； 不同毒株致病能力可能存在差異，這即是需要降低池塘與直接環(huán)境病毒負(fù)載量的一個(gè)重要原因； 即便你已成功堵住病毒進(jìn)入蝦塘的途徑，但請(qǐng)記住鄰居的行為可影響你。 展望 WSSV將始終存在，持續(xù)變異，且將在部分地區(qū)繼續(xù)肆虐。我們應(yīng)盡全力來(lái)防止病毒侵入。不要相信任何藥物推銷人員和藥物包裝宣稱的完全治療和絕對(duì)預(yù)防。針對(duì)蝦類病毒的這類藥物尚不存在。（譯自《GlobalAquaculture Advocate》3月刊）
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狗仔卡
發(fā)表于 2012-7-31 16:35:01
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