山東青島城陽市場(chǎng)：水產(chǎn)品一周行情分析

林海濤聲

山東青島城陽市場(chǎng)：水產(chǎn)品一周行情分析
    本周（2010年07月18日—2010年07月24日）水產(chǎn)品交易總量為10044噸，環(huán)比基本持平。本周水產(chǎn)品平均價(jià)格為22.7元/千克，環(huán)比上漲3.2%。
    雖受休漁影響，本周市場(chǎng)新鮮海捕水產(chǎn)品上市量持續(xù)減少，但冷凍魚類水產(chǎn)品、養(yǎng)殖甲殼類、魚類水產(chǎn)品和進(jìn)口魚類水產(chǎn)品上市量本周持續(xù)保持增加態(tài)勢(shì)。其中養(yǎng)殖刀魚交易量較上周上漲68.4%，鱸魚交易量較上周下降8.9%，養(yǎng)殖黃花魚交易量較上周上漲24%，鲅魚交易量較上周上漲15.9%；蛤蜊交易量較上周下降84.1%，扇貝交易量較上周上漲16%，蜆交易量較上周下降11.4%；蝦虎交易量較上周上漲28.1%，其批發(fā)價(jià)格28元/千克，八帶魚交易量較上周下降64.7%，其批發(fā)價(jià)格為30元/千克，尖蟹交易量較上周上漲7.3%，其批發(fā)價(jià)格為60元/千克，現(xiàn)在正值養(yǎng)殖活蝦交易旺盛時(shí)期，交易量大幅增長(zhǎng)，較上周上漲33.8%，其批發(fā)價(jià)格為30元/千克。
    預(yù)計(jì)下周：休漁影響，市場(chǎng)新鮮
    海捕水產(chǎn)品將持續(xù)減少，冷凍水產(chǎn)品上市量持平本周或小幅增加。鱸魚、黃花魚、養(yǎng)殖刀魚等上市量將小幅增加或持平本周；甲殼類水產(chǎn)品如蛤蜊、蜆、養(yǎng)殖蝦、尖蟹等上市量將小幅增加。水產(chǎn)品整體平均價(jià)格將小幅下降或持平本周。

來源:食品商務(wù)網(wǎng)