成魚養(yǎng)殖

逆游的魚

1.池塘養(yǎng)魚

一、放養(yǎng)模式

(一)、混養(yǎng)
魚種混養(yǎng)的種類，一般采取中下層的草魚、青魚、鳊、魴、鯉、鯽等與中上層的鰱、鳙以2～3種或4～5種魚混養(yǎng)。其中以一種魚為主養(yǎng)魚(主體魚)，比例較大；其他魚為配養(yǎng)魚，比例較小。魚種池混養(yǎng)的種類一般較食用魚池塘少。因?yàn)轸~種培育要求生產(chǎn)規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯的魚種，如混養(yǎng)種類過多，往往會(huì)造成各種魚對(duì)所投的人工餌料(如油餅類、糠、麩等)嚴(yán)重爭(zhēng)食，而難以達(dá)到出塘規(guī)格均勻健壯。
(二)、密養(yǎng)
混養(yǎng)與密養(yǎng)是相互聯(lián)系的放養(yǎng)措施，密養(yǎng)是在混養(yǎng)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)的。
(三)、套養(yǎng)
在養(yǎng)殖成魚的同時(shí)也培養(yǎng)魚種。

二、以草魚為主的成魚馴化養(yǎng)殖
(一)、魚池條件
成魚池面積0.33～0.67公頃，最大不要超過l公頃，以免因投餌不均而造成出塘規(guī)格差異過大。魚池水深1．5～2米，池底平坦、不滲漏，魚池底淤泥不超過10厘米。魚池進(jìn)捧水系統(tǒng)配套，平均每0．067公頃配備0．5千瓦增氧機(jī)。魚種放養(yǎng)前按常規(guī)方法對(duì)池塘進(jìn)行清整消毒。
(二)、水質(zhì)要求
成魚池水源充足，水質(zhì)清新，無污染；池水透明度在25～35厘米；團(tuán)頭魴對(duì)低氧很敏感，池中溶氧量要保持在4毫克/升以上；清晨溶氧量不得低于2毫克/升。池水PH值在7～8之間。
(三)、放養(yǎng)模式

	放　養(yǎng)			收　獲
	規(guī)格（克）	尾數(shù)	重量（公斤）	規(guī)格（克）	毛產(chǎn)量（公斤）	凈產(chǎn)量（公斤）	凈增肉倍數(shù)	占凈產(chǎn)（％）
草魚	500 200 10	80 120 200	40 24 6	1500 1500 200～500	270 270 270	204 204 204	3.09	22.7

(四)、飼養(yǎng)管理
飼料以全價(jià)顆粒飼料為主，青綠飼料(浮萍、黑麥草、蘇丹草等)為輔。顆粒飼料蛋白質(zhì)含量25％以上。魚體重30～80克時(shí)，料的粒徑為1．5毫米；魚體重80～200克時(shí)粒徑為2．5毫米，魚體重200～300克時(shí)，粒徑為3．2毫米。除設(shè)投餌臺(tái)外，還要在投餌臺(tái)附近設(shè)置三角形或方形草框。按常規(guī)聲響刺激方法進(jìn)行馴化與投喂，2～3天即可應(yīng)聲上浮搶食。投喂堅(jiān)持定質(zhì)、定位、定時(shí)、定量的“四定”原則，7～9月份每天投喂 1～3次，其他月份每天投喂1～2次。把握住團(tuán)頭魴于晴天中取前后和夜間很少攝食，傍晚攝食強(qiáng)度大(16～18時(shí)最大，可占日糧的40％～50％)的特點(diǎn)，加大早晨(9～10時(shí))和傍晚（4～5時(shí))的投喂量。日投餌量可占魚體重的2％～3％。 養(yǎng)殖期間定期注排水調(diào)節(jié)水質(zhì)，7～9月份每半月注水罐燃每次注水20～30厘米，并視天氣和水質(zhì)情況及時(shí)注排水，保持水質(zhì)“活、嫩、爽”。每半月每0．067公頃用15～20乎克生石灰水全池潑灑。視池中溶氧情況，經(jīng)常開動(dòng)增氧機(jī)，防止魚類缺氧浮頭。魚種下塘前用5％的食鹽水浸洗5分鐘進(jìn)行魚體消毒，養(yǎng)殖期間對(duì)青飼料要進(jìn)行消毒，水生青草用10ppm的漂白粉、浮萍用5ppm的漂白粉消毒。每半月對(duì)食場(chǎng)進(jìn)行1次消毒。每隔10～15天，投喂土霉素藥餌1次，以防止細(xì)菌性爛鰓病及腸炎病的發(fā)生。

三、以鯉魚為主的成魚馴化繁殖
(一)、成魚馴化養(yǎng)殖應(yīng)具備的條件
(一)池塘 池塘規(guī)整，堤壩堅(jiān)固，池底平坦保水力強(qiáng)，淤泥厚度不超過20厘米，面積以0．67～1．33公頃為宜。 (二)水潭 水量充足，注排水方便，水質(zhì)無污染，pH值在7．5～8．5之間。
(三)水深 池塘蓄水深度1．5～2米。
(四)電源 備動(dòng)力電，常停電的地方要備柴油發(fā)電機(jī)。
(五)增氧設(shè)備 每0．067公頃產(chǎn)量超過500千克以上時(shí)，要配備增氧機(jī)，平均每0．5公頃配備3千瓦增氧機(jī)1臺(tái)。
(二)、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作
(一)清塘 放養(yǎng)魚種前10天，必須按常規(guī)方法對(duì)池塘進(jìn)行清整消毒。
(二)注水 清塘后及早注水，注入水深70～100厘米，淺水放魚后再不斷提高水位。
(三)魚體消毒 魚種放養(yǎng)前必須進(jìn)行魚體消毒，可用3％～5％的食鹽水洗浴5分鐘，或用10 ppm的高錳酸鉀洗浴3～5分鐘。
(三)、魚種的放養(yǎng)
(一)放養(yǎng)時(shí)間 池塘水溫達(dá)到5℃時(shí)，即可放養(yǎng)春片魚種，一般在4月30日前結(jié)束。
(二)魚種勻稱 鯉魚種以尾重100～150克為宜，鰱、鳙魚種以尾重75～125克為宜，要求放養(yǎng)的魚種規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，體表無傷。
(三)放養(yǎng)模式 每0．067公頃產(chǎn)量350千克、500千克、750千克各品種放養(yǎng)比例、放養(yǎng)量及產(chǎn)量計(jì)劃,出池時(shí)間為9月末。

逆游的魚

(四)、馴化飼養(yǎng)管理
(一)投餌量預(yù)算 投餌量以預(yù)期達(dá)到的每0．067公頃吃食魚產(chǎn)量和餌料系數(shù)計(jì)算出年需飼料的總量，即每0．067
公頃年總投餌量＝每0．067公頃吃食魚產(chǎn)量X餌料系數(shù)。再按月分配投喂計(jì)劃算出投餌量，按照表算出旬投餌量。日投餌量按旬投餌量的10％計(jì)算。(上表為鯉成魚投餌量月份分配及日投喂次數(shù)，下表為鯉成魚月投餌量逐旬分配表)

月份	五	六	七	八	九
月份分配占全年比例（%）	10	15	30	30	15
日投喂次數(shù)	2~3	4	4	4	3~1

月份	五	六	七	八	九
上旬	20.0	30.0	31.1	36.7	46.7
中旬	33.3	33.3	33.3	33.3	33.3
下旬	46.7	36.7	35.4	30.0	20.0

(二)餌料營(yíng)養(yǎng)要求與粒徑 投喂鯉魚配合顆粒飼料，餌料中粗蛋白含量為28％～33％。顆粒飼料的直徑：魚體重50～100克時(shí)，粒徑需3毫米；魚體重100～250克時(shí)，粒徑為4～5毫米；魚體重300克以上時(shí)，粒徑5～6毫米。
(三)投喂方法 投喂馴化應(yīng)在魚種放養(yǎng)后立即開始，料臺(tái)的設(shè)置及馴化方法與魚種飼養(yǎng)相同。每次投喂30分鐘左 右，不超過40分鐘。如放養(yǎng)的是馴化魚種，2～3天就形成大魚群，放養(yǎng)一般魚種的，一般要7天左右才能馴化成群。投喂時(shí)堅(jiān)持“四定”的原則和“慢、快、慢”的投餌方法，魚吃到八成飽時(shí)即停止投喂。日投餌量要根據(jù)水溫、氣候、魚吃食情況增減。
(四)水質(zhì)調(diào)節(jié) 主養(yǎng)鯉魚的池塘透明度應(yīng)控制在25～35厘米之間，魚種放養(yǎng)后要經(jīng)常加注新水，每7～15天注水1次，每次注水5～25厘米，尤其是水溫高的7月份和8月份，當(dāng)透明度超出下限時(shí)，應(yīng)排出老水1／3，補(bǔ)充1／3的新水�；蛎扛�15天用20ppm的生石灰全池潑灑，以凈化水質(zhì)。
(五)增氧 增氧機(jī)的啟用，應(yīng)根據(jù)池塘水溶氧量來確定，保證池水溶氧量晝夜在5毫克／升以上。按照“三開二不開”的原則，及時(shí)開動(dòng)增氧機(jī)，以防池中魚密度大而缺氧。即晴天中午開機(jī)2～3小時(shí)，陰天的清晨開機(jī)2～3小時(shí)，連綿陰雨天在半夜開機(jī)，陰天的白天不開機(jī)，晴天的傍晚不開機(jī)。另外，高溫季節(jié)池水浮游動(dòng)物多時(shí)，可采用0．5～lppm的90％晶體敵百蟲全池潑灑，控制浮游動(dòng)物，使浮游植物繁生，利用光合作用增加水中溶氧量。
(六)定期檢查 每10～15天喂料時(shí)用撈子隨機(jī)取樣10～20尾，測(cè)定魚的體長(zhǎng)、體重，確定魚的生長(zhǎng)及魚病情況，根據(jù)測(cè)定情況對(duì)投餌量及飼料粒徑進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。
(七)巡塘 每天早、中、晚各巡塘1次，觀察魚的活動(dòng)及攝食情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
(八)魚病預(yù)防　每半月用生石灰或漂白粉全池潑灑，對(duì)水體消毒。在魚病流性的季節(jié)投喂藥餌預(yù)防細(xì)菌性疾病和腸道寄生蟲病。

四、以團(tuán)頭魴為主的成魚馴化養(yǎng)殖
(一)、魚池條件
成魚池面積0．33～0．67公頃，最大不要超過l公頃，以免因投餌不均而造成出塘規(guī)格差異過大。魚池水深1.5～2米，池底平坦、不滲漏，魚池底淤泥不超過10厘米。魚池進(jìn)排水系統(tǒng)配套，平均每0．067公頃配備0．5千瓦增氧機(jī)。魚種放養(yǎng)前按常規(guī)方法對(duì)池塘進(jìn)行清整消毒。
(二)、水質(zhì)要求
成魚池水源充足，水質(zhì)清新，無污染；池水透明度在25～35厘米；團(tuán)頭魴對(duì)低氧很敏感，池中溶氧：量要保持在4毫克／升以上，清晨溶氧量不得低于2毫克／升，池水pH值在7～8之間。
(三)、放養(yǎng)模式
每0．067公頃放尾重50克的團(tuán)頭魴魚種1000尾(不放與之爭(zhēng)食的草魚、鯉魚)，搭配150尾鰱魚春片，50尾鳙魚春片。當(dāng)年可長(zhǎng)到每尾重500克左右，每0．067公頃魚產(chǎn)量可達(dá)５00～600千克。每0．067公頃搭配200尾鯽魚種，效益更佳。
(四)、飼養(yǎng)管理
飼料以全價(jià)顆粒飼料為主，青綠飼料(浮萍、黑麥草、蘇丹草等)為輔。顆粒飼料蛋白質(zhì)含量25％以上。魚體重30～80克時(shí)，料的粒徑為1．5毫米；魚體重80～200克時(shí)粒徑為2．5毫米，魚體重200～300克時(shí)，粒徑為3．2毫米。除設(shè)投餌臺(tái)外，還要在投餌臺(tái)附近設(shè)置三角形或方形草框。按常規(guī)聲響刺激方法進(jìn)行馴化與投喂，2～3天即可應(yīng)聲上浮搶食。投喂堅(jiān)持定質(zhì)、定位、定時(shí)、定量的“四定”原則，7～9月份每天投喂1～3次，其他月份每天投喂1～2次。把握住團(tuán)頭魴于晴天中取前后和夜間很少攝食，傍晚攝食強(qiáng)度大(16～18時(shí)最大，可占日糧的40％～50％)的特點(diǎn)，加大早晨(9～10時(shí))和傍晚（4～5時(shí))的投喂量。日投餌量可占魚體重的2％～3％。 養(yǎng)殖期間定期注排水調(diào)節(jié)水質(zhì)，7～9月份每半月注水罐燃每次注水20～30厘米，并視天氣和水質(zhì)情況及時(shí)注排水，保持水質(zhì)“活、嫩、爽”。每半月每0．067公頃用15～20乎克生石灰水全池潑灑。視池中溶氧情況，經(jīng)常開動(dòng)增氧機(jī)，防止魚類缺氧浮頭。魚種下塘前用5％的食鹽水浸洗5分鐘進(jìn)行魚體消毒，養(yǎng)殖期間對(duì)青飼料要進(jìn)行消毒，水生青草用10ppm的漂白粉、浮萍用5ppm的漂白粉消毒。每半月對(duì)食場(chǎng)進(jìn)行1次消毒。每隔10～15天，投喂土霉素藥餌1次，以防止細(xì)菌性爛鰓病及腸炎病的發(fā)生。

逆游的魚

五、以鱖魚為主的成魚養(yǎng)殖
1．養(yǎng)鱖池塘的選擇
(1)環(huán)境 避風(fēng)向陽(yáng)，四周無高大樹木環(huán)抱，遠(yuǎn)離工廠區(qū)、居民區(qū)，禁止人、畜、禽靠近，創(chuàng)造安靜的養(yǎng)殖環(huán)境。 (2)池塘 成鱖養(yǎng)殖的池塘面積應(yīng)為2000—6667平方米。太大，不易管理；太小，水質(zhì)容易惡化，引起缺氧，致魚得病。水深應(yīng)保持在1. 5米以上。底質(zhì)最好是砂質(zhì)壤土，稍硬一 點(diǎn)好，沒有淤泥或有厚度不超過5厘米的少量淤泥。最好是新挖魚塘，老魚塘放養(yǎng)前一定要清淤。 (3)水質(zhì) 養(yǎng)殖用水要無污染，水質(zhì)清新，透明度高。瘦 水更好，但要溶氧充足，酸堿度為中性或稍偏堿性，酸性水和含有機(jī)質(zhì)豐富的水不用。 (4)植物 養(yǎng)鱖池塘要求瘦水，水中的浮游植物必然就少，所以就要求在池塘四周移植一些沉水植物，如鴨舌草、眼子菜、金魚藻、輪葉黑藻等，利用它們進(jìn)行光合作用，增加水中溶氧。另外，它們還能為鱖魚提供隱蔽場(chǎng)所，便于捕食，又能消耗池底的肥料和有機(jī)質(zhì)，使池水變清瘦。但是像菱角、芡實(shí)、睡蓮、水鱉草、水花生、水浮蓮、水葫蘆等漂浮和浮葉植物，都要徹底鏟除。它們大量生長(zhǎng)后，將會(huì)蓋滿水面，造成鱖魚缺氧浮頭，也影響沉水植物進(jìn)行光合作用。 沒有移植沉水植物的池塘，則耍保持池塘適當(dāng)肥度，繁殖 浮游植物，進(jìn)行光合作用，增加池塘溶氧。 (5)養(yǎng)魚設(shè)備 養(yǎng)鱖池塘要配備增氧機(jī)，要有進(jìn)排水設(shè) 備，可隨時(shí)進(jìn)、排水，要求進(jìn)、排水溝渠暢通無阻，進(jìn)、排水溝渠 內(nèi)口要安裝攔魚柵或攔魚網(wǎng)，防止魚隨進(jìn)、排水逃跑。 徹底鏟除。它們大量生長(zhǎng)后，將會(huì)蓋滿水面，造成鱖魚缺氧浮頭，也影響沉水植物進(jìn)行光合作用，增加池塘溶氧。 沒有移植沉水植物的池塘，則要保持池塘適當(dāng)肥度，繁殖浮游植物，進(jìn)行光合作用，增加池塘溶氧。 (5)養(yǎng)魚設(shè)備 養(yǎng)魚池塘要配置增氧機(jī)，要有進(jìn)水設(shè)備，可隨時(shí)進(jìn)、排水溝渠內(nèi)口要安裝攔魚網(wǎng)柵或攔魚網(wǎng)，防止魚隨進(jìn)，排水逃跑。
2．養(yǎng)鱖池塘的準(zhǔn)備
鱖魚魚種進(jìn)塘前，成鱖池要進(jìn)行修整和清塘。 (1)修整 主要工作有挖出過多淤泥，暴曬池底1周以上，加固池埂，清除池埂上雜草，疏通進(jìn)、排水渠道，安裝攔魚柵(或網(wǎng))，移植沉水植物，蓄水。 (2)清塘 池塘清塘要在修整中間穿插進(jìn)行。清塘有干池清塘和帶水清塘兩種方式。清塘藥物有漂白粉和生石灰兩種，一般多使用生石灰。干池清塘是先將水排至5～10厘米深，在池底四周挖幾個(gè)小坑，將生石灰倒人小坑內(nèi)，加水化開后，不等冷卻即向四周均勻潑灑，邊緣和池中心都要潑灑到。為了提高效果，第二天用鐵耙將塘底淤泥耙動(dòng)一下，使石灰漿與淤泥充分混合。干池清塘不要把水完全排干。帶水清塘通常在水源不便和無法排水的池塘采用。先在池邊及池角挖幾個(gè)小坑，將生石灰放人坑中，讓其吸水化開，不等冷卻即向池中潑灑�；蛘邔⑸�石灰放入大木盆等容器中化開，操作人員穿防水褲下水，將石灰漿潑灑全池。 生石灰清塘的單位用量是：干池清塘每667平方米用生石灰50～75千克，帶水(水深l米)清塘每667平方米用生石125～150千克。但各地實(shí)際上單位用灰量出入很大。清塘后l周水深加至1．5米以上備用。
3．放 養(yǎng)
(1)放養(yǎng)規(guī)格 成魚池投放的鱖魚魚種大多是第二年的魚種，規(guī)格有體長(zhǎng)5～6厘米(體重1克)的，有體長(zhǎng)7～8厘米 (體重4．5克)的，有體長(zhǎng)10～12厘米(體重40克)的，有體長(zhǎng)15～25厘米(體重50～100克)的。另外，還有放養(yǎng)當(dāng)年夏花魚種(體長(zhǎng)3厘米左右，體重0．5克左右)當(dāng)年養(yǎng)成商品魚的。 (2)放養(yǎng)密度 一般每667平方米放養(yǎng)體長(zhǎng)5～6厘米的鱖魚魚種1000～1200尾，體長(zhǎng)7～8厘米鱖魚魚種800～1000尾，體長(zhǎng)10～12厘米鱖魚魚種500尾左右。如果是經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)殖戶，水源又特別充足，池塘是新挖魚塘，餌料魚充足，放養(yǎng)密度可以適當(dāng)增加400～500尾。否則，要減少放養(yǎng)密度。 (3)放養(yǎng) 鱖魚魚種入池要在清塘后8～9天。入池前，放幾尾小魚(試水魚)入池，測(cè)試清塘藥物毒性是否消失。若小魚活動(dòng)正常，說明毒性消失，即可放魚。否則，要緩放。 鱖魚魚種入池前要用2％～4％的食鹽水浸泡5～10分鐘。入池時(shí)，工作人員穿防水褲下水，將池水輕輕潑進(jìn)盛魚容器，待水溫與池水相差不多時(shí)，傾倒容器，將魚種輕輕用容器推離開來。放養(yǎng)時(shí)要在池塘的上風(fēng)頭。
4．投 喂
鱖魚養(yǎng)殖要投喂活的餌料魚，一般餌料系數(shù)是5～6，就是說鱖魚每長(zhǎng)0．5千克肉要吃掉2．5～3千克餌料魚；養(yǎng)殖鱖魚每年需要的餌料魚量的計(jì)算方法是：計(jì)劃出售時(shí)商品鱖的個(gè)體重量，減去放養(yǎng)時(shí)鱖魚種的個(gè)體重量，得出每尾鱖魚在飼養(yǎng)過程中新增加的個(gè)體重，然后乘以放養(yǎng)的鱖魚總尾數(shù)，乘以鱖魚種飼養(yǎng)的成活率(90％～95％)，再乘以餌料系數(shù)(5～6)， 就得出全年所需餌料魚的總重量。 餌料魚的來源很廣，可以在湖泊、水庫(kù)、河流中用刺網(wǎng)、迷魂陣、撒網(wǎng)捕撈小野雜魚，也可以每天一大早到湖邊、水庫(kù)邊收購(gòu)漁民捕獲的各種小雜魚，還可以大批量繁殖培育鰱、鳙、鯪等魚苗作鱖魚的餌料魚。鱖魚養(yǎng)殖場(chǎng)為了提供充足、優(yōu)質(zhì)的餌料魚，一般都會(huì)三管齊下，多方籌措餌料魚。如果僅靠人工培育餌料魚，一般每667平方米鱖魚池需要3333平方米的配套餌料魚培育池。 鱖魚喜歡的餌料魚要求是體形較長(zhǎng)，背鰭、臀鰭、胸鰭無鰭棘，全長(zhǎng)為鱖魚全長(zhǎng)的50％以下。成鱖池放養(yǎng)的1齡鱖魚種，最好投喂夏花或秋片餌料魚種，放養(yǎng)的夏花鱖魚種，最好投喂體長(zhǎng)1．5厘米的餌料魚苗。 在天然水域，鱖魚在傍晚和清晨出太陽(yáng)之前攝食最多。它的眼睛適合夜視，因此它的攝食活動(dòng)主要在夜晚。人工養(yǎng)殖中 投餌時(shí)間應(yīng)安排在上午旭日東升之前、下午日落西山之后，并且下午的投餌量應(yīng)該超過上午投餌量的2倍以上。 養(yǎng)殖期間每天的餌料魚投喂量隨水溫的高低而變化。一般規(guī)律是春少、夏多、秋飽、后漸減。在不同的水溫中，鱖魚的攝食率不同。對(duì)當(dāng)年鱖魚魚種檢測(cè)得知：水溫25℃～30℃，攝食率為20％～30％；水溫20℃～25℃，攝食率為15％～20％；水溫18℃～20℃，攝食率為5％～10％。對(duì)1齡魚種檢測(cè)得知：水溫25℃～30℃，攝食率為10％～15％；水溫25℃ 以下，攝食率為8％～10％。通過測(cè)量水溫，估計(jì)鱖魚的攝食率，然后乘以池塘內(nèi)鱖魚的總體重，就得出鱖魚的日投飼量。在冬季低溫期，鱖魚不停食，只要水面不結(jié)冰，仍要少量攝食。 投喂時(shí)，地點(diǎn)要固定，面積較大的池塘可以設(shè)幾個(gè)投喂點(diǎn)。投喂時(shí)，可以一邊喂一邊用嘴發(fā)出同一種聲音，或者用瓢輕敲盛餌料魚的容器邊，讓鱖魚形成條件反射，集中攝食。不要用吹哨子的方法，以免刺激鱖魚。 鱖魚不但喜歡吃活餌，而且對(duì)餌料有較強(qiáng)的選擇性。不論大小，鱖魚都喜歡吃體形長(zhǎng)、無硬棘、個(gè)體小的餌料魚。所以投喂時(shí)，如果把餌料魚不分規(guī)格一起投喂下去，個(gè)體大的鱖魚就會(huì)搶著把小型的、易吞的餌料魚吃掉，剩下的較大的、不易吞食的大魚，個(gè)體小的鱖魚又吃不下去。久而久之，勢(shì)必造成鱖魚個(gè)體大小兩極分化。大的搶食能力強(qiáng)，越來越大；小的吃不到適口餌料，越來越小。因此投喂時(shí)，要按一定順序投喂：先投蝦類，后投魚類。魚類中，先投個(gè)體大、體形高的魚類(如鯉、鯽、魴、鳊)，后投個(gè)體小、體形長(zhǎng)的魚類(如麥穗魚、泥鰍、緞虎魚、小草魚等)。
5．日常管理
(1)養(yǎng)殖環(huán)境 鱖魚雖然是以魚蝦為食的兇猛的肉食性魚類，但是它的膽子很小，對(duì)意外的干擾很敏感，像人喊馬嘶、往水里扔石頭、有人下水洗澡等都會(huì)造成不良的刺激，嚴(yán)重影響其攝食。因此，鱖魚養(yǎng)殖期間，要盡量保持環(huán)境的安靜，禁止閑人和畜、禽接近養(yǎng)魚池，尤其不許鴨、鵝下水，對(duì)翠鳥要采用各種方法驅(qū)趕。 (2)水質(zhì)管理 鱖魚養(yǎng)殖成敗主要取決于兩個(gè)條件：一要有優(yōu)質(zhì)的水，二要有優(yōu)質(zhì)的餌料魚。在日常管理中，要把水質(zhì)調(diào)控?cái)[在第一位。為保持池塘水質(zhì)清新，溶氧充足，要勤換水，定期潑灑生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)。換水不便的池塘，要配備增氧機(jī)，適時(shí)開機(jī)增氧。開增氧機(jī)的規(guī)律是：晴天中午開，陰天清晨開，連綿陰雨半夜開；傍晚不開，浮頭早開；天氣炎熱開機(jī)時(shí)間長(zhǎng)，天氣涼爽開機(jī)時(shí)間短；半夜開機(jī)時(shí)間長(zhǎng)，中午開機(jī)時(shí)間短；負(fù)荷水體大開機(jī)時(shí)間長(zhǎng)，負(fù)荷水體小開機(jī)時(shí)間短。 (3)魚病防治 要采取綜合防病措施，預(yù)防鱖魚發(fā)生疾病。從魚苗入池時(shí)起，就嚴(yán)格各種消毒措施，完善各項(xiàng)日常管理制度。平時(shí)還要注意藥物預(yù)防，每隔10～15天用藥全池潑灑1次。常用藥物有福爾馬林、孔雀石綠、硫酸銅和硫酸亞鐵合劑和漂白粉、高錳酸鉀等，各種藥物交替使用，防病效果更好。 (4)適時(shí)起捕 當(dāng)發(fā)現(xiàn)部分鱖魚達(dá)到預(yù)期的商品規(guī)格時(shí)，可先行起捕上市，這樣可減輕成魚池的負(fù)擔(dān)。由于鱖魚膽小易受驚，受驚后常將身體平貼池底，因此拉網(wǎng)法起捕率很低，一般不用。少量上市時(shí)，可在岸邊徒手捕捉棲息于洞穴的商品鱖，或采用撒網(wǎng)的方法起捕，或下單層絲網(wǎng)起捕。養(yǎng)殖后期用干池起捕法。 (5)加強(qiáng)巡塘 池塘主養(yǎng)商品鱖要安排專人負(fù)責(zé)，堅(jiān)持早、中、晚3次巡塘。早晨巡塘要觀察鱖魚是否浮頭，池內(nèi)是否有足夠餌料魚供鱖魚攝食，扣餌料魚數(shù)量較少，則要增加餌料魚投喂量和投喂次數(shù)；如發(fā)現(xiàn)浮頭，則要開增氧機(jī)或加注新水。中午巡塘要觀察水色、透明度和天氣狀況；水色過濃要沖水，透明度低于40厘米要沖水，天氣悶熱也要適當(dāng)沖水或開增氧機(jī)。傍晚巡塘主要是觀察鱖魚攝食情況，是否游動(dòng)活潑，攝食積極；如果發(fā)現(xiàn)有不攝食、離群獨(dú)游的個(gè)體，要及時(shí)撈出，查明原因，及時(shí)采取措施，制止類似情況蔓延。夏季高溫季節(jié)，凌晨1時(shí)左右要增加1次巡塘，防止缺氧泛塘，必要時(shí)半夜就要開增氧機(jī)或沖入新水，直到第二天凌晨太陽(yáng)出來為止。 (6)防盜防偷 由于鱖魚比較名貴，市場(chǎng)上售價(jià)比較高，致使很多利欲熏心之徒會(huì)趁月黑風(fēng)高的晚上偷魚盜魚。而鱖魚又最容易被刺網(wǎng)捕獲，所以在飼養(yǎng)期間，要注意做好防偷防盜工作，尤其是在每天夜里安排專人值夜班。

逆游的魚

2.網(wǎng)箱養(yǎng)魚

一、網(wǎng)箱的種類(不同規(guī)格魚種適用網(wǎng)目表（單位：厘米）) 網(wǎng)目大小 0.7 0.8 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 2.0 2.2 2.5 3.0 魚種最小的進(jìn)箱規(guī)格 2.7 2.9 3.9 4.0 4.6 5.0 5.4 5.8 7.7 8.5 9.6 11.5 網(wǎng)箱的種類以箱體的裝配方式、有無蓋網(wǎng)，分為封閉式和敞口式網(wǎng)箱。養(yǎng)殖濾食性魚類或在風(fēng)浪較大的水域設(shè)置網(wǎng)箱及需要越冬的水面設(shè)置網(wǎng)箱一般采用封閉式網(wǎng)箱；在風(fēng)浪較小的水域養(yǎng)殖吃食性魚類或養(yǎng)殖魚種一般采用敞口式網(wǎng)箱。以網(wǎng)箱形狀分，有長(zhǎng)方形、正方形、多邊形和圓形；按網(wǎng)箱 設(shè)置方式分，有固定式、浮動(dòng)式和下沉式三種。 (一)固定式網(wǎng)箱 采用竹樁、木樁或水泥樁釘牢于水底，樁頂高出水面，將臂固定于樁上，箱體上部高出水面1米左右，箱底離水底1～2的一種網(wǎng)箱設(shè)置方式。此種類型的網(wǎng)箱由于有樁固比較牢固，可以設(shè)置在風(fēng)浪較大的水域。但固定式網(wǎng)箱不能隨水位變動(dòng)而浮動(dòng)，箱體的有效容積(浸沒水中的深度)會(huì)因水位升降而發(fā)生變化，因此水位漲落太大的水域不宜設(shè)置。同時(shí)，由于網(wǎng)箱不能移動(dòng)，不便檢修操作。此外，魚的糞便、殘餌分解對(duì)網(wǎng)箱的水體污染較大，往往造成溶氧較低的生態(tài)環(huán)境一般情況下很少采用。 (二)浮動(dòng)式網(wǎng)箱 采用最廣泛的一種設(shè)置方式。相對(duì)于固定式網(wǎng)箱，可以把懸掛在浮力裝置或框架上，隨水位變化而浮動(dòng)，其有效 容積不會(huì)因水位的變化而變化。這種架設(shè)方式主要適用于水體較深，風(fēng)浪較小的水庫(kù)、湖泊。由于網(wǎng)箱離底較高，也可轉(zhuǎn)移養(yǎng)殖場(chǎng)所，相對(duì)減輕了魚類糞便和殘餌造成的水體污染，故能始終保持良好的水質(zhì)條件。浮動(dòng)式網(wǎng)箱抗拒風(fēng)浪的能力較差，因此應(yīng)加設(shè)蓋網(wǎng)為宜。 (三)下沉式網(wǎng)箱 箱體全封閉，整個(gè)網(wǎng)箱沉入水下，只要網(wǎng)箱不接觸水廂網(wǎng)箱的有效容積一般不會(huì)受到水位變化的影響，在浮動(dòng)式固定式網(wǎng)箱不易設(shè)置的風(fēng)浪較大的水域或養(yǎng)殖濾食性魚類采用這種網(wǎng)箱比較適宜。同時(shí)可利用沉式網(wǎng)箱解決溫水性類在冬季水面結(jié)冰時(shí)的越冬問題。 二、網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)和規(guī)格要求 (一)網(wǎng)箱的基本結(jié)構(gòu) 網(wǎng)箱主要由箱體、框架、浮力裝置、投餌裝置四部分組成其他附屬設(shè)施有固定器、棧橋、浮碼頭和值班房等。選者網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)材料時(shí)，應(yīng)考慮到來源方便、經(jīng)久耐用、價(jià)格低廉、制作裝配方便、操作使用靈活機(jī)動(dòng)等要求，力求把網(wǎng)箱架設(shè)得牢固扎實(shí)，避免垮塌和被大風(fēng)吹倒等事故發(fā)生。 1.箱體 箱體是網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)的主要部件，由網(wǎng)片和綱繩組成。網(wǎng)片使用材料，我國(guó)廣泛采用聚乙烯合成纖維材料編制 而成。比重0．94～0．96，幾乎不吸水，能浮于水面，具有較好的強(qiáng)度，耐腐蝕、低溫、日光的性能良好，材料輕便，價(jià)格便宜， 一般可使用5年甚至更長(zhǎng)時(shí)間。網(wǎng)片用23支直徑0．21毫米的單絲，或用直徑為0．25毫米的單絲捻制成的股線編結(jié)。魚種網(wǎng)箱選用線號(hào)為0．25／1X3、0．25／2X2、0．25／2X3。成魚網(wǎng)箱選用線號(hào)為0．25／3X3、0．25／4X3。網(wǎng)片分無結(jié)節(jié)和有結(jié)節(jié)兩種。在確定好網(wǎng)箱面積、形狀、深度后，就可以選擇適 合的網(wǎng)片，剪裁縫合裝配成形。剪裁網(wǎng)片前，先要考慮網(wǎng)箱的縮結(jié)系數(shù)。在生產(chǎn)中，水平方向縮結(jié)系數(shù)一般采用0．5～0．6，垂直方向采用0．7～0．8，由縮結(jié)系數(shù)計(jì)算出所需網(wǎng)目數(shù)。就可以進(jìn)行剪裁了。 例：選用0．25／3X3網(wǎng)線編結(jié)的有結(jié)網(wǎng)片，目大3厘米，制作5X5X3的網(wǎng)箱的剪裁程序如下： 首先確定縮結(jié)系數(shù)，水平方向?yàn)?．6，垂直方向?yàn)?．7，然后計(jì)算出網(wǎng)目數(shù)。水平方向網(wǎng)目數(shù)：水平方向網(wǎng)目數(shù)=500厘米/3厘米*0。6=278目 垂直方向網(wǎng)目數(shù)：垂直方向網(wǎng)目數(shù)=300厘米/3厘米*0.7=143目 網(wǎng)箱底的計(jì)算也依此法。將網(wǎng)片材料依照計(jì)算出的網(wǎng)目數(shù)剪裁，裁剪時(shí)要考慮縫合方向，一般是縱目方向縫合，因橫目方向縫合，網(wǎng)箱下水后深度要減小。網(wǎng)片按所需目數(shù)裁剪好后進(jìn)行拼接，將同目數(shù)的兩片網(wǎng)片按縱向邊目重疊后，用直徑3～6毫米的聚乙烯繩穿過，用細(xì)線逐日扎緊，其余幾邊照此辦理。然后將拼接的網(wǎng)箱，裝好綱繩，裝上下綱繩時(shí)按網(wǎng)箱水平方向的網(wǎng)目數(shù)塢分配到5米的綱繩上，同時(shí)再用一根較粗的綱繩加固，用雙結(jié)將兩根綱繩和網(wǎng)衣連扎在一起，箱體四角的綱繩須留一定長(zhǎng)度作固定網(wǎng)箱或拴沉子用。網(wǎng)壁側(cè)邊，依此法將垂直方向網(wǎng)目均勻地分到3米長(zhǎng)的綱繩上，并加固扎好即成。各種規(guī)格網(wǎng)箱漁具商店都有現(xiàn)成的出售，方便用戶選購(gòu)使用。也有用金屬網(wǎng)片作箱體，采用12～16號(hào)鐵絲編結(jié)或用型鋼板軋成的鋼板網(wǎng)。網(wǎng)片挺直、濾水性好，不易受敵破壞，但防銹性能差，網(wǎng)箱裝配和操作使用不方便，價(jià)格高；國(guó)內(nèi)大水體中已基本淘汰，四川部分地區(qū)在渠埝、溪溝、河道養(yǎng)時(shí)采用。 2．框架和浮力裝置 框架是箱體定形的裝置。一般使用竹子、木條，密封塑料管或金屬管為材料連接而成。竹、木易裝配，價(jià)格低，但使用年限短，易破損，吸水后增加網(wǎng)箱負(fù)荷。 塑料管和金屬管經(jīng)久耐用但成本高，可根據(jù)資源和價(jià)格選用。 浮力裝置，是浮動(dòng)式網(wǎng)箱框架依托裝置，竹、木吸水前有相當(dāng)浮力，即可作框架，也可作浮子用，塑料管、聚乙烯渭塑料塊、舊汽油桶及玻璃浮球等都可作網(wǎng)箱浮力裝置材料。 3．投餌裝置 在養(yǎng)魚先進(jìn)的國(guó)家，一般設(shè)有自動(dòng)投餌裝置，包括投餌機(jī)和飼料盤。投餌機(jī)用金屬制成，底部為漏斗狀，用圓錐形活塞松動(dòng)的關(guān)閉，活塞連接一根延伸到水表以下的杠桿，利用魚在水中的游動(dòng)碰撞杠桿啟開活塞，從漏斗口投出顆粒飼料。魚經(jīng)過馴化就能有意識(shí)的碰撞杠桿求餌。也有利用水波動(dòng)力，有規(guī)律地啟開活塞投餌的，我國(guó)尚少使用。 中國(guó)網(wǎng)箱養(yǎng)殖給食性魚類，一般沒有投餌裝置，少數(shù)設(shè)有襯網(wǎng)和食臺(tái)。襯網(wǎng)是用100目／平方厘米的密眼聚乙烯網(wǎng)片，固定鋪設(shè)在網(wǎng)箱底。魚類吞食不完的飼料可沉于襯網(wǎng)上，減少飼料的散失，提高飼料利用率。襯網(wǎng)一般占網(wǎng)箱底面積約1/3～1/2。食臺(tái)是用木板制成或用密眼網(wǎng)片和木料圍成2～4平方米的方形浮框，入水0．3～0．5米即可。設(shè)置襯網(wǎng)和食臺(tái)在魚種培育階段較好，成魚養(yǎng)殖則少使用。 4．網(wǎng)箱養(yǎng)魚的附屬設(shè)施 (1)固定器 固定式網(wǎng)箱采用打樁固定箱體，不需其他固定器。浮動(dòng)式網(wǎng)箱一般采用拋錨的方法，將繩的一端拴在箱體框架或浮力裝置上，另一端系上條石、混疑土塊或金屬錨等重物拋入水中，視網(wǎng)箱多少、排列方式?jīng)Q定拋錨多少。若網(wǎng)箱離岸近，可用粗鐵絲將網(wǎng)箱與岸上大樹、水泥樁等連在一起固定。拋錨繩索以及與岸上相連的鐵絲應(yīng)與網(wǎng)箱之間留有一定余地，使網(wǎng)箱在一定范圍內(nèi)漂移和升降，防止因水位變化，繩索太短而拉垮框架，使網(wǎng)箱下沉的事故發(fā)生。 (2)棧橋和浮碼頭棧橋是網(wǎng)箱與岸邊相連的裝置，亦是上下網(wǎng)箱的人行通道，便于運(yùn)送餌料，操作管理使用。棧橋通常用竹、木、水泥板、水泥樁、金屬管等材料作成。浮碼頭是水位較深，無法設(shè)置腳樁的水面設(shè)施，常利用舊汽油桶與竹木組成。為使浮碼頭不致?lián)u晃，在浮碼頭兩端用拋錨法加以固定即可。

逆游的魚

(二)網(wǎng)箱的規(guī)格要求
1．網(wǎng)箱形狀 網(wǎng)箱形狀有正方形、長(zhǎng)方形、多邊形、圓形等。從制作裝配、安裝和操作管理方面考慮，長(zhǎng)方形和正方形比較好。養(yǎng)殖濾食性魚類，一般使用長(zhǎng)方形，在安裝時(shí)讓水流方向垂直于網(wǎng)箱長(zhǎng)邊，可以通過更多的浮游生物。正方形網(wǎng)箱養(yǎng)殖給食性魚類，可以把餌料投到網(wǎng)箱中心，減少散失的程度，有利于餌料利用。同時(shí)裁剪、制作、裝配也較方便。多邊形和圓形網(wǎng)箱在使用定量網(wǎng)片、深度相同的情況下，面積比正方形和長(zhǎng)方形大。多邊形為1．15～1．20個(gè)單位面積，圓形可達(dá)到1．27個(gè)單位面積，但多邊形在剪裁、裝配時(shí)麻煩，圓形在網(wǎng)底定形時(shí)不易達(dá)到理想的形狀。所以我國(guó)多采用正方形、長(zhǎng)方形兩種。 2．網(wǎng)箱的面積 我國(guó)已制定出網(wǎng)箱面積的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，面積在30平方米以下的為小型網(wǎng)箱，30～60平方米的為中型網(wǎng)箱；60～90平方米的為大型網(wǎng)箱。目前生產(chǎn)中多使用中型網(wǎng)箱，同時(shí)還推廣面積只有1到幾個(gè)平方米的小體積網(wǎng)箱。制作大型網(wǎng)箱，可以節(jié)約材料，投餌時(shí)，由于魚群劇烈搶食游動(dòng)，餌料投入網(wǎng)箱后距箱外相對(duì)距離較遠(yuǎn)，餌料流失率較低，但檢查網(wǎng)箱時(shí)困難，網(wǎng)箱破損逃魚量大，水體交換比小網(wǎng)箱差，其靈活性、機(jī)動(dòng)性相對(duì)降低。小面積網(wǎng)箱則具有操作管理方便，逃魚量相對(duì)小，水體交換好，靈活機(jī)動(dòng)性高等優(yōu)點(diǎn)。目前一般使用的魚種和成魚網(wǎng)箱多為5X5米、6X6米、10X10米、12X8米、12X16米等規(guī)格。 3．網(wǎng)箱的深度 箱體深度的確定，要視養(yǎng)殖水域深淺而定，還應(yīng)側(cè)重考慮養(yǎng)殖水域中溶氧的垂直分布狀況。在一般情況下，水域中的溶氧量是隨著水的深度增加而減少。據(jù)吉林水產(chǎn)研究所在水庫(kù)中測(cè)定的溶氧量資料，表層水的溶氧量是8．54～9．15毫克研，1米深處水的溶氧量是7．90～9．28毫克／升，2米深處水的溶氧量是5．30～6．78毫克／升，3米深處水的溶氧量是1．66～2．88毫克／升。可見，3米深處溶氧量已不太適宜鯉科魚類的生長(zhǎng)需要，因此一般使用的網(wǎng)箱的深度在3米以內(nèi)為宜。 4．網(wǎng)目大小 裝配箱體的網(wǎng)片多用合成纖維材料，魚種箱網(wǎng)片一般采用3～6股線編結(jié)，成魚箱則采用6～9股線編結(jié)而成。網(wǎng)目的大小與放養(yǎng)魚種規(guī)格有著密切的關(guān)系，并涉及到網(wǎng)片濾水面，即與網(wǎng)箱水體的交換量密切相關(guān)。因此，網(wǎng)目規(guī)格的確定，除應(yīng)考慮養(yǎng)殖對(duì)象以外，還要以節(jié)省材料、有利于網(wǎng)箱內(nèi)外水體的交換為原則。在生產(chǎn)中，魚種箱的網(wǎng)目通常用1～2厘米，可放養(yǎng)4～4．5厘米的夏花，直至培育成大規(guī)格的魚種。成魚箱的網(wǎng)日用2．5～3．0厘米，進(jìn)箱魚種體長(zhǎng)要求在11厘米以上，可以一直養(yǎng)成商品魚。放養(yǎng)不同規(guī)格魚種適用網(wǎng)目的大小。為了能有利于網(wǎng)箱內(nèi)魚的生長(zhǎng)，網(wǎng)目可以隨著魚體的長(zhǎng)大而增大。在生產(chǎn)實(shí)踐中，采用魚種培育與養(yǎng)殖成魚網(wǎng)箱配套，即隨著魚的生長(zhǎng)更換不同網(wǎng)目規(guī)格的網(wǎng)箱，或采用提大留小及時(shí)將生長(zhǎng)較快的魚轉(zhuǎn)到網(wǎng)目較大的網(wǎng)箱中飼養(yǎng)。這兩種辦法雖然在操作管理上增加了工作量，但有利于魚的生長(zhǎng)，出箱規(guī)格也整齊。

三、魚種的規(guī)格和質(zhì)量
網(wǎng)箱成魚養(yǎng)殖，是指將50～100克的魚種養(yǎng)成商品魚的階段。
1．放養(yǎng)魚種規(guī)格
網(wǎng)箱養(yǎng)魚的效果反映在高產(chǎn)量和高商品率上。僅有高產(chǎn)量，商品率不高，經(jīng)濟(jì)效益也不能提高。因此，魚種放養(yǎng)規(guī)格。首先，要以市場(chǎng)對(duì)商品魚規(guī)格的需求來決定。如養(yǎng)鯉魚，市場(chǎng)需求的商品魚規(guī)格是500克以上，本地養(yǎng)殖水域，鯉魚凈增重倍數(shù)為4倍，既放養(yǎng)規(guī)格最低應(yīng)是100克以上。雖然同齡魚種，規(guī)格小，增重倍數(shù)高，但在生產(chǎn)中不能片面追求增重倍數(shù)，如果商品魚規(guī)格小，市場(chǎng)銷售差，留在下年繼續(xù)飼養(yǎng)，是極不合算的。日平均水溫在20℃以上時(shí)間不足半年的水域，放養(yǎng)規(guī)格不應(yīng)小于100～150克，超過20℃以上時(shí)間有半年以上的水域，放養(yǎng)規(guī)格可為50～100克。在生產(chǎn)實(shí)踐中，增重倍數(shù)與水域的水溫、溶氧、餌料生物等生態(tài)條件有關(guān)，因而水域不同，既使同一種魚類的增重倍數(shù)也不同，必須因地制宜決定放養(yǎng)魚種的規(guī)格。其次，要考慮選擇魚種的最佳生長(zhǎng)齡期，魚類生長(zhǎng)的普遍規(guī)律是幼齡魚生長(zhǎng)最快，魚類在性成熟前比性成熟后生長(zhǎng)快。因此網(wǎng)箱養(yǎng)成魚，要選擇養(yǎng)殖魚種在性成熟前，最佳生長(zhǎng)齡期內(nèi)的魚種規(guī)格，作為成魚養(yǎng)殖的規(guī)格，從魚種進(jìn)箱到成魚出售，最好不跨越一個(gè)年度。
2.魚種質(zhì)量
魚種質(zhì)量要從下面幾個(gè)方面考慮：
(1)適應(yīng)性強(qiáng)：網(wǎng)箱養(yǎng)魚種應(yīng)選擇適應(yīng)本地養(yǎng)殖水域的水溫、水質(zhì)等生態(tài)條件，同時(shí)經(jīng)過鍛練能適應(yīng)網(wǎng)箱密集環(huán)境和耐長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)聂~種。
(2)生長(zhǎng)快，飼養(yǎng)周期短：經(jīng)一個(gè)周期飼養(yǎng)即能達(dá)到魚種規(guī)格。這樣有利于加速資金周轉(zhuǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益。
(3)肉質(zhì)鮮美價(jià)值高：養(yǎng)殖魚類必須具有較好的食用性。
(4)體格健壯：無病無傷，抗病力強(qiáng)，所養(yǎng)的魚對(duì)各種細(xì)菌、寄生蟲的感染率低，成活率高。
(5)色澤鮮艷、游動(dòng)活潑、無畸形、規(guī)格整齊。
(6)培育技術(shù)容易掌握，數(shù)量大，來源廣。

四、魚種放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作
1．備足魚種
魚種來源：一是自己培育，二是向外購(gòu)買。如養(yǎng)殖規(guī)模較大，最好采用自己配套苗種池或網(wǎng)箱培育的苗種。如向外購(gòu)買應(yīng)把好質(zhì)量關(guān)，選擇優(yōu)良魚種放養(yǎng)。預(yù)先作好成批定購(gòu)工作，不宜臨時(shí)收集零星魚種入箱。如果魚種來源分散，不但魚種規(guī)格不整齊，操作、運(yùn)輸較困難，而且往往使魚種損傷大，入箱后易患病死亡。
2．安裝好網(wǎng)箱
在魚種入箱前4～5天將網(wǎng)箱安裝好，并全面檢查一次，四周是否拴牢，網(wǎng)衣有無破損。4～5天后網(wǎng)衣著生了一些藻類可減少魚種游動(dòng)時(shí)被網(wǎng)壁擦傷。
3.魚種鍛練
在苗種培育池收集的魚種需要作好起網(wǎng)運(yùn)輸前的魚種鍛練工作，方法與池塘養(yǎng)魚相同。
4．魚種消毒
魚種入箱前在捕撈、篩選、運(yùn)輸、計(jì)數(shù)等操作環(huán)節(jié)應(yīng)作到輕、快、穩(wěn)，盡量減少機(jī)械損傷，降低魚病感染機(jī)會(huì)，這是預(yù)防魚病的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。與此同時(shí)還要作到病、傷、殘的魚種不入箱。魚種人箱前可用藥物浸洗魚種。選用藥物浸洗魚種時(shí)必須要嚴(yán)格按要求進(jìn)行，以免發(fā)生中毒事故。生產(chǎn)實(shí)踐證明，來自同一水體培育的魚種，只要體格健壯，體表無傷，可以直接人箱或用3％～5％食鹽水消毒，成本低效果好。
5．進(jìn)箱時(shí)間
夏花魚種進(jìn)箱時(shí)，一般是在水溫較高的季節(jié)，因此，魚種捕撈、運(yùn)輸、進(jìn)箱時(shí)間應(yīng)盡量避開高溫時(shí)段，最好在早、晚進(jìn)行。

逆游的魚

五、放養(yǎng)品種和放養(yǎng)密度
我國(guó)常見的網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類，主要有鰱魚、鳙魚、草魚、鲇魚、鯉魚、團(tuán)頭魴和非鯽等。放養(yǎng)密度的確定，需要考慮到當(dāng)?shù)氐聂~種和飼料供應(yīng)能力，同時(shí)要看計(jì)劃達(dá)到商品魚的規(guī)格等諸多方面。網(wǎng)箱中魚群的生長(zhǎng)受水溫、溶氧、餌料等環(huán)境因素和魚類內(nèi)在生物學(xué)特性的制約，當(dāng)環(huán)境條件能滿足魚類生長(zhǎng)需要時(shí)，種群個(gè)體間生存競(jìng)爭(zhēng)緩和，這時(shí)魚類生長(zhǎng)速度主要取決于種的內(nèi)在特異性，在這種情況下，適當(dāng)增加密度，產(chǎn)量可以隨密度增加而提高。當(dāng)密度增加到一定程度后，魚群生存空間擁擠，對(duì)餌料和水體空間競(jìng)爭(zhēng)激烈，環(huán)境因素惡化，魚類生長(zhǎng)率勢(shì)必減慢直至平緩，即網(wǎng)箱已達(dá)到飽和容納量(或最大收容量)，因此放養(yǎng)密度應(yīng)與網(wǎng)箱最大收容量相適應(yīng)。放養(yǎng)量適當(dāng)，魚產(chǎn)量就高，經(jīng)濟(jì)收益就大。但密度過大時(shí)，魚類個(gè)體生長(zhǎng)率隨放養(yǎng)密度增加而減小，影響魚類生長(zhǎng)；達(dá)不到商品魚規(guī)格。若放養(yǎng)密度過低，又不能發(fā)揮養(yǎng)殖水域的負(fù)載潛力，網(wǎng)箱養(yǎng)魚高產(chǎn)量的優(yōu)勢(shì)不能體現(xiàn)。所以應(yīng)把魚、種密度控制在可能達(dá)到最大收容量水平以下，即保證群體產(chǎn)量，又能達(dá)到商品魚要求的規(guī)格。 目前，由于網(wǎng)箱規(guī)格和設(shè)置方式的不同，水體環(huán)境條件瞧差異、飼養(yǎng)管理技術(shù)水平的高低，以及養(yǎng)殖品種的多樣性，網(wǎng)箱放養(yǎng)密度還難于確定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)國(guó)內(nèi)網(wǎng)箱養(yǎng)魚的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，放養(yǎng)量可參照如下。網(wǎng)箱飼養(yǎng)商品魚的放養(yǎng)量，就目前國(guó)內(nèi)情況來說，養(yǎng)吃食性魚類一般每立方米水體放養(yǎng)10～15公斤，即進(jìn)箱魚種規(guī)格如果定為100克，那么每立方米水體的放養(yǎng)尾數(shù)應(yīng)為100～150尾。養(yǎng)濾食性魚類，每立方米水體放養(yǎng)1～3公斤，即進(jìn)箱魚種規(guī)格如為100克，那么每立方米水體的放養(yǎng)尾數(shù)應(yīng)是10～30尾。

六、日常管理
日常管理是需要每天或經(jīng)常地進(jìn)行的工作，有些工作看似十分單純的作業(yè)，但在網(wǎng)箱養(yǎng)魚中往往由于一時(shí)的疏忽而導(dǎo)致養(yǎng)殖失敗的事例，在生產(chǎn)實(shí)踐中是經(jīng)常發(fā)生的，因此不可掉以輕心。主要有以下幾個(gè)方面：
1．檢查網(wǎng)箱
檢查網(wǎng)箱是在魚種人箱前和人箱后要經(jīng)常進(jìn)行的一項(xiàng)工作，除了通過觀察外網(wǎng)是否有魚，標(biāo)志魚是否存在或減少等隨時(shí)檢查外，定期地對(duì)箱體進(jìn)行全面而寸分仔緞的檢查是十分必要的工作。檢查網(wǎng)箱至少應(yīng)有兩人各站網(wǎng)報(bào)一端，輕輕將網(wǎng)箱一邊網(wǎng)衣拉出水面，從上到下仔細(xì)檢查，注意盡量不驚擾魚群。
2．清除堵塞網(wǎng)目的污物
網(wǎng)箱入水一段時(shí)間后由于生物附生、有機(jī)物附著而造成網(wǎng)目的堵塞，影響水體交換，不利于箱內(nèi)糞便、殘餌的排除和天然餌料、溶氧的補(bǔ)給。清除污物目前采用辦法有：
(1)人工清洗 用手將網(wǎng)衣提起，擺動(dòng)網(wǎng)衣抖落污物，或用竹竿、樹枝條等拍打網(wǎng)衣。堵塞嚴(yán)重的網(wǎng)箱，有條件的可換下，晾干將污物清除后再使用。
(2)機(jī)械清洗 用高壓水槍或潛水泵等沖洗，可以提高工效，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。
(3)生物清污法 利用某些魚類刮食附生藻類和附著有機(jī)物的習(xí)性，在網(wǎng)箱中適當(dāng)混養(yǎng)一些雜食魚類，如鯉、鯽、鯪、非鯽、細(xì)鱗鲴等，能起到清污作用。
3．災(zāi)害性天氣的預(yù)防和檢查
大風(fēng)、大浪、暴雨、臺(tái)風(fēng)等的襲擊及洪水的沖擊等，都會(huì)給網(wǎng)箱帶來災(zāi)害。所以在災(zāi)害天氣預(yù)報(bào)后，應(yīng)對(duì)網(wǎng)箱進(jìn)行檢查，固定式網(wǎng)箱，檢查各部位的牢固程度并加固。若是浮動(dòng)式網(wǎng)箱，除了加固各部位外，還有必要躲避大風(fēng)大浪，可把網(wǎng)箱移動(dòng)到灣、叉或其他安全區(qū)域。水位變動(dòng)劇烈時(shí)，要隨時(shí)調(diào)整網(wǎng)箱拋錨繩索，以免發(fā)生意外。當(dāng)災(zāi)害性天氣過后，也要仔細(xì)檢查一遍，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
4．魚病的預(yù)防
魚病預(yù)防工作與其他形式養(yǎng)魚相同，可參考魚病防治一章。但網(wǎng)箱養(yǎng)成魚魚病預(yù)防也有其特點(diǎn)，網(wǎng)箱是設(shè)置在大水體中且魚群密度很高，因此預(yù)防不能照搬池塘養(yǎng)魚的方法，如不宜使用全箱潑灑等方法。
首先，餌料配方要合理，投餌量要適當(dāng)，防止因餌料配方不當(dāng)引起魚的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥或因餌料不足使魚體消瘦，發(fā)生魚病。餌料加工杜絕使用霉?fàn)�、變質(zhì)原料，混合各種添加劑時(shí)，要攪拌均勻，否則也是引起魚病的原因。其次，發(fā)現(xiàn)病魚、死魚及時(shí)撈出，要深埋不能亂丟，防止傳播病菌或敗壞水質(zhì)。
藥物預(yù)防可采用以下方法：
(1)用漂白粉或硫酸銅掛袋、掛簍。每只網(wǎng)箱(中、小型)用2～4只漂白粉簍，每簍裝漂白粉100～150克，連續(xù)3天。硫酸銅掛袋，每只袋裝100克硫酸銅，由于硫酸銅是重金屬鹽，遇水極易分解，一般在上午使用，下午水溫高不宜使用。掛袋后瞬間單位面積內(nèi)藥物濃度升高，網(wǎng)箱密度大，要注意觀察魚的情況，掛袋后2～3天可能影響魚類吃食。最好選用對(duì)魚類毒害作用較小的敵百蟲掛袋，殺滅寄生蟲比較安全可靠。
(2)藥浴 用藥液浸洗魚體，先將網(wǎng)衣連魚群一起密集到網(wǎng)箱一邊，再用白布作成的大袋從網(wǎng)箱底穿過，將魚和網(wǎng)衣帶水裝入袋內(nèi)，注意不要過分密集，再計(jì)算水體，根據(jù)魚病癥狀使用藥液浸洗。
(3)投喂藥餌 這是網(wǎng)箱養(yǎng)殖最有效預(yù)防魚病的方法，可以在魚病發(fā)生前，制成藥餌預(yù)防魚病。
(4)注射和口服免疫疫苗 是預(yù)防魚病有效的途徑，目前普遍使用的注射疫苗有草魚出血病免疫苗和鯉魚幾種常見病(爛鰓病、穿孔病、爛尾病)的口服免疫苗。

maoshuhong

挺多的 ，看得眼睛累了。

逆游的魚

maoshuhong 發(fā)表于 2012-10-29 17:48
挺多的 ，看得眼睛累了。

累了就好好休息，然后接著看

逆游的魚

希望分享這資料對(duì)大家有幫助吧

maoshuhong

逆游的魚 發(fā)表于 2012-10-29 21:57
累了就好好休息，然后接著看

呵呵 學(xué)習(xí)  累也值得。

逆游的魚

maoshuhong 發(fā)表于 2012-10-30 22:52
呵呵 學(xué)習(xí)  累也值得。

是啊