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港澳漁農(nóng)專家大贊板芙鎮(zhèn)對蝦“靚”
近日,香港漁農(nóng)自然護理署組織香港、澳門的專家、漁農(nóng)等近80人實地考察了廣東省中山市板芙恒益水產(chǎn)養(yǎng)殖場,交流學(xué)習(xí)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。
當著港澳業(yè)界的面,恒益老板盤榮開當場派人拉網(wǎng)捕蝦,一網(wǎng)下去,生猛的南美白對蝦活蹦亂跳,水花飛濺,粗大、均勻且晶瑩剔透的南美白對蝦,讓在場專家和漁戶驚嘆!拔业膶ξr可以生吃!北P榮開自豪地介紹。對食品安全非?粗氐母郯娜耸繉@里的對蝦質(zhì)量信心十足,有人還現(xiàn)場生吃“示范”。
恒益養(yǎng)殖場水產(chǎn)養(yǎng)殖面積300畝,在鎮(zhèn)政府和漁業(yè)部門的支持下,2008年以來全部池塘都經(jīng)過高標準整治,采用高位水池鋪地膜的方法養(yǎng)殖塘魚,魚塘建有中央排污系統(tǒng),同時建有高標準的蓄水池和過濾池以及獨立的進排水系統(tǒng)。在高標準的基礎(chǔ)上,這個場堅持健康養(yǎng)殖模式:塘不好,不進水;水不好,不投苗;苗不好,不要養(yǎng)。在保障水質(zhì)的基礎(chǔ)上,引進良種蝦苗,實施規(guī)范化管理,使整個養(yǎng)殖過程基本不用藥。
板芙是中山的漁業(yè)大鎮(zhèn),目前水產(chǎn)養(yǎng)殖面積超過2.4萬畝,其中南美白對蝦養(yǎng)殖面積達1.5萬畝。為推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,更好地保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全,板芙鎮(zhèn)近年來加大投入,對全鎮(zhèn)低產(chǎn)魚塘進行整治。大力推廣健康養(yǎng)殖模式,有效地整合了漁業(yè)資源、調(diào)整了養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),形成了該鎮(zhèn)的“南美白對蝦”這一拳頭養(yǎng)殖品牌。 |
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