福清兆華水產(chǎn)成沃爾瑪首家海產(chǎn)品對(duì)接基地

浪花一朵

7月２１日，沃爾瑪首個(gè)海產(chǎn)品農(nóng)超對(duì)接基地落戶福清，總面積達(dá)8000多畝的養(yǎng)殖基地將為福建及周邊區(qū)域的消費(fèi)者提供更加新鮮、安全的南美白對(duì)蝦，同時(shí)讓2000多戶福清農(nóng)戶受益，預(yù)計(jì)每年可增收2000多萬(wàn)元。
　　據(jù)了解，該基地由福清兆華水產(chǎn)食品有限公司以“公司+基地+農(nóng)戶”的方式經(jīng)營(yíng)，實(shí)行種苗、飼料、用藥、管理、采收的“五統(tǒng)一”管理模式，與運(yùn)輸業(yè)、飼料加工業(yè)等形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，將“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的食品安全概念落實(shí)到產(chǎn)品上。該公司年產(chǎn)規(guī)模1萬(wàn)噸，有著配套養(yǎng)殖場(chǎng)8千多畝。而活蝦月底就可提供，為了保證新鮮度，從打撈到運(yùn)輸最快1個(gè)多小時(shí)、最遲4個(gè)小時(shí)。沃爾瑪中國(guó)高級(jí)采購(gòu)總監(jiān)黃志平表示，農(nóng)超對(duì)接項(xiàng)目讓基地海產(chǎn)品直達(dá)超市，將實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者、農(nóng)民和沃爾瑪“三贏”的局面。
福清兆華水產(chǎn)食品有限公司董事長(zhǎng)何禮明表示，農(nóng)超對(duì)接減少了中間流通環(huán)節(jié)，節(jié)省了中間費(fèi)用，讓消費(fèi)者得到更加物美價(jià)廉的產(chǎn)品。記者采訪了養(yǎng)殖戶鄭斌。鄭斌介紹：該基地的養(yǎng)殖從飼料、養(yǎng)殖環(huán)境以及種苗等各個(gè)方面都嚴(yán)格把關(guān)，他們還結(jié)合了增氧機(jī)水面增氧和納米管水底暴氣的形式進(jìn)行立體增氧，提升了蝦產(chǎn)品品質(zhì)。記者了解到，枯水季節(jié)，該基地從福清東張水庫(kù)引來(lái)優(yōu)質(zhì)水源。