炮轟傳統(tǒng)理論（續(xù)）

漁華佗

我的第二張小字報(bào)——炮轟“魚類食性”
    傳統(tǒng)的理論，包括現(xiàn)代的所有教材都認(rèn)為，白鰱主要以浮游植物為食，鳙魚以浮游動(dòng)物為主食，草魚是草食性魚類，烏鱧為肉食性，等等。這些觀念已深深地在人們的心中根深蒂固。事實(shí)果真是這樣的嗎？

漁華佗

隨著研究的不斷深入，這類理論已面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。

漁華佗

眾多的學(xué)者研究表明，鰱鳙魚腸內(nèi)腐屑含量占50~60% 以上，并非是以浮游動(dòng)植物為主。以下是幾個(gè)研究資料的摘要：鰱魚以食浮游植物為主（包括黏附在藻類上的細(xì)菌）。在魚苗階段（體長15毫米左右）食浮游動(dòng)物，也食人工投喂的豆?jié){。鰱魚攝食方法是一種特殊的類型，它的鰓耙和其他魚不一樣，每根鰓耙與相鄰之間有骨質(zhì)小橋，其外面還覆蓋著海綿狀的篩膜。因此，微小的浮游植物（藻類）不能隨水濾出體外，而成為食物。鰱魚是攝取藻類的典型魚類，其吞食的主要成分是各種硅藻、甲藻、金黃藻、黃藻等，在腸管中也出現(xiàn)有輪蟲和小型甲殼動(dòng)物、原生動(dòng)物等。較大型的枝角類和橈足類則很少被食。近年來關(guān)于鰱魚的食性問題，有一些新的發(fā)現(xiàn)，即在鰱魚的食物中腐屑和細(xì)菌是十分重要的。據(jù)有關(guān)報(bào)道，某些浮游植物貧乏的池塘，2齡鰱魚整個(gè)夏季以池底藍(lán)藻腐屑為主，腐屑占其食物重量的90％～99％。當(dāng)水中浮游植物很低，或者小平裂藻之類的藍(lán)藻占優(yōu)勢時(shí)，鰱魚停止在水層濾食而轉(zhuǎn)以底生藻為主。（重慶農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息網(wǎng)）。鰱主要以腐屑為食料，其次是細(xì)菌，浮游植物和浮游動(dòng)物；鳙主要以浮游動(dòng)物為食料，其次是腐屑、細(xì)菌及浮游生物；而鳙主要濾食大型的。鰱鳙在食物種類上沒有絕對(duì)的不同，只是在食物的顆粒大小上有相對(duì)的差異。即，鰱主要濾食小型（浮游或漂�。┦澄�，鳙主要濾食較大型的（浮游或漂浮）食物。這種差異主要是由于它們的鰓耙構(gòu)造不同引起的。鰱鳙魚種食譜中腐屑占有重要的地位。（《東湖放養(yǎng)鰱鳙魚的食性分析》，中國科學(xué)院水生生物研究陳少蓮）。水中存在大量有機(jī)碎屑。碎屑上附生大量微型生物（細(xì)菌、真菌、藻類、原生動(dòng)物、后生動(dòng)物等）。因此，碎屑實(shí)際上變成了有大量營養(yǎng)價(jià)值高的腐屑。研究表明，在富營養(yǎng)型湖泊中，鰱鳙魚腸內(nèi)腐屑含量占50~60%；在大量施有機(jī)肥的精養(yǎng)魚池中，鰱鳙魚腸道內(nèi)的腐屑含量占80~90%�？梢�，由于腐屑食物鏈的存在，大大提高了鰱鳙魚的產(chǎn)量。鰱鳙魚不僅吞食大量顆粒狀有機(jī)碎屑，而且也能吞食細(xì)菌和溶解有機(jī)物。草魚糞便形成的碎屑（粗蛋白質(zhì)含量13.41%）經(jīng)8天后，形成的腐屑粗蛋白質(zhì)含量大幅度提高（粗蛋白質(zhì)含量21.24%）。（《主要養(yǎng)殖魚類的生物學(xué)》）。

漁華佗

在養(yǎng)殖鱖魚時(shí)，有一個(gè)有趣的現(xiàn)象。在高密度鱖魚養(yǎng)殖池中，放養(yǎng)了一些比餌料魚大一些的草魚和鯉魚，在我們投入小規(guī)格餌料魚時(shí)，非鱖魚高峰吃食時(shí)間，看到草魚和鯉魚大量搶食餌料魚。用撒網(wǎng)隨即打撈起來的草魚和鯉魚解剖時(shí)，腸內(nèi)就有小餌料魚。那么，“草魚是草食性魚類、鯉魚是雜食性魚類”如何得以解釋？

千島湖漁業(yè)1982

同化，鰱魚吃浮料，看過沒？

漁華佗

在現(xiàn)代養(yǎng)殖中，烏鱧和大口鯰養(yǎng)殖已經(jīng)被高度集約化了，而它們的食物就是配合飼料。烏鱧和大口鯰在絕大多數(shù)科教書中是絕對(duì)的肉食性！這就是反差！

魚為本

漁華佗轟得好�。∫晦Z“四定”，二轟“食性”！這些還真TMD非一日之寒能總結(jié)出的！好在漁華佗在水產(chǎn)界是老前輩之列了，要不然，還真難總結(jié)出這些寶貴的理論！頂�。。�

魚為本

不知漁華佗在漁藥方面還有沒有要轟的�。课覀冞@些看多書的人，總感覺到書上治病的一些東西就是不管用，好希望老前期在這方面能給我們指點(diǎn)�。�

奮斗有意義

證明行業(yè)的整體水平在提高啊