2011年度中山統(tǒng)一年終尾牙晚會(huì)

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2011年度中山統(tǒng)一年終尾牙晚會(huì)

時(shí)間：2012年1月13日

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激動(dòng)人心的抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié) ！



這可是淸唱哦�。�！

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宋廣文總經(jīng)理發(fā)言，祝酒詞



“中國有五十七個(gè)民族，有一個(gè)是‘不滿足’，！所以老板都是不滿足！

說道老板是不滿足，問問員工，都是月光族！”

宋總最后交待員工，要平平安安回家過年，快快樂樂回來上班

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中山市阜沙鎮(zhèn)大有村民委員會(huì)書記黃錫添祝酒

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研發(fā)部經(jīng)理邱進(jìn)祥祝酒詞

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武漢明博吳總（左），奇美興章總（右）

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尾牙的活動(dòng)
每年月的初一、十五或者初二、十六，是東南沿海一些地區(qū)商人祭拜土地公神的日子，稱為“做牙”。二月二日為最初的做牙，叫做“頭牙”；臘月十六日的做牙是最后一個(gè)做牙，所以叫“尾牙”。尾牙是商家一年活動(dòng)的“尾聲”，也是普通百姓春節(jié)活動(dòng)的“先聲”。這一天，  刈包百姓家要燒土地公金以祭福德正神，還要在門前設(shè)長凳，供上五味碗，燒經(jīng)衣、銀紙，以祭拜地基主（對房屋地基的崇拜）。各商家行號(hào)也要宴請員工，以犒賞過去一年的辛勞。除了近年來日益盛行的尾牙聚餐外，按傳統(tǒng)習(xí)俗，全家人都圍聚在一起“食尾牙”。主要的食物是潤餅和刈包。潤餅系以潤餅皮卷包豆芽菜、筍絲、豆于、蒜頭、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄醬等多種食料。刈包里包的食物則是三層肉、咸菜、筍干、香菜、花生粉等，都是美味可口的鄉(xiāng)土食品。


尾牙的發(fā)展
尾牙節(jié)發(fā)展到今天，最流行的風(fēng)俗是各公司企業(yè)在當(dāng)日舉行聚餐晚會(huì)和員工聯(lián)誼活動(dòng)，稱作尾牙宴，還有尾牙聚會(huì)、尾牙燒烤、尾牙晚會(huì)甚至尾牙舞會(huì)等，總之，基本樣式是企業(yè)宴請員工進(jìn)行年末的聚餐和聯(lián)誼，以感謝和表彰員工的辛勤工作。以前，如果老板在來年不準(zhǔn)備續(xù)聘的員工，便在筵席中以雞頭對準(zhǔn)他，暗示解聘之意。這正是富人情味的地方---讓員工有心理準(zhǔn)備，不致于影響到該名員工的家計(jì)生活。而近年來，由于勞工權(quán)益抬頭，勞資雙方都希望能有一個(gè)較和諧的關(guān)系，所以「尾牙聚餐」時(shí)都將「雞頭」朝天（上），以免造成勞資關(guān)系緊張。不過，這種風(fēng)俗已絕跡。除了近年來日益盛行的尾牙聚餐外，按傳統(tǒng)習(xí)俗，全家人都圍聚在一起“食尾牙”。
其實(shí)，各公司舉辦的“尾牙宴”，也在透露著公司財(cái)大氣粗的訊息，當(dāng)日公司股票的股價(jià)和成交量也會(huì)有反響。當(dāng)然，也有公司是秉承勤儉的傳統(tǒng)美德，熱鬧但不浪費(fèi)。
尾牙的形式分兩種：宴會(huì)和晚會(huì)。公司規(guī)模不大的，通常只辦宴會(huì)聚餐；規(guī)模大且又賺錢的公司，除各部門聚餐外，另辦大型歌舞演唱會(huì)娛樂員工。

蔓延

剛才也百度了尾牙！不錯(cuò)，看到統(tǒng)一幾個(gè)熟面孔，大家今晚都很盡興��！

等風(fēng)

呵呵，大家都樂呵呵的!看來今年都賺得不少啊!

pchduan

初看題目以為尾牙是個(gè)地點(diǎn)名

水族館妖精

臺(tái)灣節(jié)目看了不少，今天才明白什么叫尾牙。