圖為患微孢子蟲的對蝦,俗稱“棉花蝦”,發(fā)病蝦肌肉白濁
對蝦腸孢子蟲起源 對蝦腸孢子蟲(enterocytozoon hepatopenaei,EHP,中國黃海水產(chǎn)研究所有提到過該病,縮寫ECZ)是由一種微孢子蟲寄生引起的,因2009年在泰國斑節(jié)對蝦(P. monodon)上表現(xiàn)出來的癥狀而命名。它是在生長緩慢的蝦身上發(fā)現(xiàn)的,那時還沒有生長緩慢的相關(guān)統(tǒng)計。EHP只局限于對蝦肝胰腺(HP),其形態(tài)類似于2001年澳大利亞報道的在日本對蝦(P. japonicas)肝胰腺中發(fā)現(xiàn)但未命名的微孢子蟲。同時,這些研究表明EHP對澳大利亞來說不是一個外來病原體,而是澳大利亞特有的。后來,人們發(fā)現(xiàn)EHP也能夠感染亞洲進口養(yǎng)殖的南美白對蝦(P. vannamei),而且蝦與蝦之間的直接傳播方式可能是經(jīng)口傳播。與以前報道的常見微孢子蟲導(dǎo)致棉花蝦不同的是,腸孢子蟲的傳播需要一個中間宿主-魚,這就意味著從生產(chǎn)系統(tǒng)中排出魚能中斷傳播。 為什么說EHP應(yīng)引起重視? 盡管EHP還沒有引起對蝦死亡,但從蝦農(nóng)那里得到的信息表明EHP與南美白對蝦生長緩慢密切相關(guān)。因此,我們2009年后就開始提醒亞洲蝦農(nóng)和育苗場在南美白對蝦和斑節(jié)對蝦幼體(PL)期和養(yǎng)殖過程中加強對EHP的監(jiān)控。然而這些提醒并沒有引起足夠的重視,因為大家的視線都集中在早死綜合癥(EMS)和急性肝胰腺壞死癥(AHPND)。我們擔心在缺乏關(guān)注的情況下,EHP在生產(chǎn)系統(tǒng)中發(fā)展壯大,并在EMS/AHPND的掩蓋下傳播。我們擔心EMS/AHPND問題的解決可能會導(dǎo)致生長緩慢成為隨后廣泛傳播的另一個問題。實際上,這個問題已經(jīng)在過去一年左右的時間里發(fā)生了,我們現(xiàn)在得到的信息顯示EHP疫情正在中國、印尼、馬來西亞和泰國廣泛發(fā)生。最近,我們也收到了來自印度的生長緩慢的樣品,該樣品EHP的PCR檢測為陽性。因此,EHP是一個新興的問題,迫切需要控制。 如何控制EHP在國際上傳播? 巢式PCR檢測方法和LAMP檢測方法檢查親蝦糞便和幼體來確定EHP是否存在是可行的。病原體也可以通過光學(xué)顯微鏡100倍鏡下觀察肝胰腺組織切片或肝胰腺涂片觀察到,不過該方法是基于找到典型的孢子,孢子個體極。ㄩL度小于一微米),而且有時即使在感染嚴重的標本中產(chǎn)生的數(shù)量也很少。因此,PCR是優(yōu)先考慮的檢測方法。 我們手頭的數(shù)據(jù)顯示:泰國大多數(shù)進口的南美白對蝦SPF種苗是沒有EHP的,但因為抗病力較弱,蝦苗很容易受到孵化設(shè)施和孵化場污染。盡管我們不斷反對,大家仍廣泛使用當?shù)鼗蜻M口的活餌料(如:多毛類、蛤等)喂養(yǎng)親蝦,這是生物安全的一個嚴重缺陷。我們有很確切的數(shù)據(jù)表明,一些活的當?shù)睾蛠喼捱M口的多毛類進行AHPND/EHP的PCR檢測結(jié)果顯示為陽性。還有一種可能性,一些擁有SPF標簽的進口南美白對蝦苗的EHP檢測也可能是陽性,因為EHP并不在多數(shù)SPF供應(yīng)商或檢疫機構(gòu)認定的世界動物衛(wèi)生組織(OIE)列表。這個問題可以通過將EHP加入供應(yīng)商和檢疫機構(gòu)的SPF列表來解決。親蝦糞便可以通過巢式PCR檢測EHP是否存在。 為育苗和孵化場避免EHP的最好方法是不要使用活餌料(多毛類、蛤、牡蠣等)喂養(yǎng)親蝦。如果這個建議被忽略,最低限度也應(yīng)該在使用前先冷凍,這樣至少可以殺死AHPND病原菌和EHP。最好是使用巴氏滅菌法(70℃加熱十分鐘),可以殺滅大部分蝦類病毒(冷凍做不到)。還有一種方法是利用γ射線(伽馬射線)輻照冷凍飼料。 如何控制孵化場的EHP? 中國、越南和泰國的親蝦中都有發(fā)現(xiàn)EHP和AHPND病原菌,這兩個病原在喂養(yǎng)親蝦的活多毛綱樣本中也有報道。如果從任何育苗場拿的幼蝦生長均慢于預(yù)期,這就要懷疑是EHP作怪。 因此,首先要解決的問題就是確保親蝦培育池和育苗池設(shè)施是干凈的。為達到這個目標,所有蝦必須從育苗池轉(zhuǎn)移,然后用2.5%的氫氧化鈉(每升水中加入25克氫氧化鈉)溶液清洗池子,3個小時后洗掉。用上述方法處理所有的設(shè)備、過濾器、水池和管道,用氫氧化鈉清洗過的育苗池應(yīng)干燥7天,然后再用酸化氯(pH<4.5,有效氯含量200ppm)沖洗。 接下來的問題就是親蝦,正如上面提到的,一些SPF親蝦EHP的PCR檢測為陽性,但并沒有檢測到AHPND病原菌。因此,所謂的SPF親蝦在進入培育池和孵化場之前應(yīng)該檢疫是否攜帶EHP。我們在泰國的工作表明,進口SPF蝦最初雖沒有攜帶EHP,但進入到當?shù)爻靥琉B(yǎng)殖后表現(xiàn)出非常高的EHP患病率。如上所述,可以通過巢式PCR技術(shù)從糞便中提取DNA模板,用來檢測親蝦糞便的EHP。 如何控制養(yǎng)殖中的EHP? 對蝦農(nóng)來說,有兩個主要的問題需要處理。第一個問題是確保放養(yǎng)的蝦苗沒有被EHP感染,這點通過PCR檢測可以很容易做到。如果檢測幼體AHPND病原菌的DNA已經(jīng)被提取,相同DNA的一部分即可以用來檢測EHP。蝦農(nóng)不應(yīng)該使用攜帶任何一種病原體的幼體進行養(yǎng)殖。 第二個蝦農(nóng)需要注意的問題是,養(yǎng)殖間隔期間應(yīng)適當?shù)奶幚沓靥,特別是上一造養(yǎng)殖期間感染了EHP的池塘。EHP的孢子有很厚的細胞壁,而且不容易滅活,即使很高濃度的氯也沒效果。此外,潛在的環(huán)境載體也是未知的。在收獲后,AHPND和EHP的病原體可能仍然存在池塘中,所以在開始下造養(yǎng)殖前將病原菌殺滅非常重要。 殺滅池塘底泥中EHP孢子,可以采用氧化鈣(生石灰),用量為6噸/公頃(400公斤/畝)。將氧化鈣放置在池塘沉積物10-12厘米深處,放置一星期后曬干或進水。使用氧化鈣之后,土壤的pH值會升到12或者更高,但幾天后氧化鈣吸收二氧化碳變成碳酸鈣,pH就會降回到正常范圍內(nèi)。
再來看看網(wǎng)友怎么說?
少數(shù)派:對蝦的養(yǎng)殖周期很短,特別是發(fā)病死亡的對蝦,有的時間往往不到30天,而我們的對蝦養(yǎng)殖業(yè)者,已經(jīng)不是曾經(jīng)的吳下阿蒙,操作技術(shù)、池塘條件(地膜化)已經(jīng)有了質(zhì)的變化------這兩種條件,都不會讓孢子蟲有發(fā)病的時間、條件。
南海漁醫(yī):大家可能有點誤解,按我理解,蝦生長緩慢原因很多,這個腸胞蟲只是一個方面而已,在國內(nèi)比例有多高還沒有人去統(tǒng)計,這個腸胞蟲導(dǎo)致的生長緩慢跟EMS沒有關(guān)聯(lián),我確信黃海所的黃首席是肯定在國內(nèi)檢測到這個腸腸蟲,確切的說蝦這個腸胞蟲與我帖子中石斑魚苗種期間的白便瘦身微孢子蟲是同一科的,都屬于腸上皮微孢子蟲科,但兩者不是一個種,這蟲在蝦上只導(dǎo)致生長緩慢,而在魚上直接掛掉。
看報道,應(yīng)該蝦上的微孢子蟲是兩種,一種是寄生于腸道和肝胰腺的腸胞蟲,就是最近說的導(dǎo)致生長緩慢的。還有一種蝦上微孢子導(dǎo)致肌肉白濁,也有的叫棉花蝦,這個微孢子是寄生于蝦的肌肉。
蝦的白便有多少是微孢子蟲導(dǎo)致,值得調(diào)查。如石斑魚上的白便,石斑魚白便原因多種,腸道微孢子中只是其中一種而已。
腸上皮微孢子蟲(腸胞蟲)比較特殊,一般的微孢子蟲形成肉眼可見的小胞囊,壓破后可見鏡檢到均一的小孢子,就很好辨認,但這個腸胞蟲比一般的微孢子蟲小很多,比一般的細菌都小,又不形成肉眼可見的胞囊,沒有經(jīng)驗很難辨別,所以我想國內(nèi)就算蝦上面有腸胞蟲,一般藥店技術(shù)員也很難診斷出來。
養(yǎng)蝦新希望:腸胞子蟲應(yīng)該跟EMS無關(guān)吧,其它不懂。如果是胞子蟲導(dǎo)致對蝦死亡,那這個檢測很容易出來的。(來源:中國水產(chǎn)門戶網(wǎng))
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