文/ 水產前沿 葉豐齊
一周要聞
中國水產頻道原創(chuàng)報道，目前，全國草魚貨源都比較緊缺，今年整體價格理應比往年高很多，市場很可能在6月份后才會穩(wěn)定。
華南地區(qū)本周草魚規(guī)格魚貨源仍較短缺，本周行情依然整體向上。中山地區(qū)5斤上規(guī)格草魚較上周上調0.5元/斤，11斤起平均14斤規(guī)格脆肉鯇再上調0.5元/斤；逐漸進入投苗高峰，草魚種供不應求行情暴漲，最高上調1元/斤。
華中地區(qū)大多數(shù)市場既缺成魚又缺苗，許多養(yǎng)戶傾向留待清明后或5-6月份才出售，后市行情穩(wěn)中看漲。江西宜春由于去年洪災損失許多魚苗，本地供應嚴重不足，目前7尾魚種8.8元/斤，預計后市突破9元不成問題。
華東地區(qū)江蘇市場行情正處于相對高位，大規(guī)格魚較小規(guī)格受歡迎，淮安精養(yǎng)塘最高價8.5元/斤以上。福建草魚繼續(xù)維持上漲勢頭，7-8尾魚種緊俏賣出9.5元/斤的高價。
其他地區(qū)，重慶2斤成魚價格較上周漲0.5-0.8元斤，甘肅蘭州3斤上精品草魚最新報價較上周上調0.7元/斤。
一周行情
華南地區(qū)
草魚規(guī)格魚貨源仍較短缺，本周行情依然整體向上。中山地區(qū)5斤上規(guī)格草魚較上周上調0.5元/斤，11斤起平均14斤規(guī)格脆肉鯇再上調0.5元/斤，草魚種最高上調1元/斤。廣州市場上草魚持續(xù)缺貨，養(yǎng)戶投苗積極性高，帶動大規(guī)格魚種暢銷。梅州成魚不多，外地魚中齊來搶購，促使市場漲價。廣西成品魚緊俏，行情穩(wěn)中上揚。
中山：本周超市鯇6.5-6.6元/斤，環(huán)比上周上調0.2-0.3元/斤；5斤上規(guī)格8.2-8.4元/斤，環(huán)比上周上調0.2元/斤；11斤起平均13斤上脆肉鯇13.5元/斤，11斤起平均14斤上14元/斤。而黃圃草魚種1-3兩7.3元/斤，2-5兩7元/斤，3-7兩6.7元/斤，環(huán)比上周最高上漲1元/斤；逐漸進入投苗高峰，草魚種供不應求行情暴漲，后市有望再升。
廣州：市場上草魚會持續(xù)缺貨，1.6-2.8斤規(guī)格6.5元/斤，5-8斤8.4元/斤；看好行情希望追趕一批魚的養(yǎng)戶投苗積極性頗高，大規(guī)格魚種目前比較暢銷，1-3兩7元，2-5兩6.8元，3-7兩6.6元，但市面上大規(guī)格魚種稀缺，后市應會繼續(xù)上漲。
梅州：3斤上草魚塘頭價6.9-7元/斤，環(huán)比上周上調0.2-0.3元/斤。福建、江西、貴州等地的魚中都來梅州找魚，但成魚不多，刺激梅州市場價格上漲，就興寧和五華的報價稍為略低一點；以目前形勢，養(yǎng)戶即便有魚也會等一等價。
廣西：存塘多是小規(guī)格，成品魚缺貨，市場行情穩(wěn)中向上。目前塘頭價1.5-2斤規(guī)格5.6-5.8元/斤，3-4斤6.8-7元/斤，4-6斤7-7.3元/斤，6-8斤7.6元/斤；網箱比池塘高0.5元/斤。南寧3.5斤上7元/斤，20尾草魚種池塘8.5元/斤，網箱10元/斤。
華中地區(qū)
大多數(shù)市場缺魚難求，連帶魚種一起漲價，不過也有個別地區(qū)受限于終端市場消費乏力，不好走量，導致行情下滑。江西、湖南、河南以及湖北大部分區(qū)域市場既缺成魚又缺苗，許多養(yǎng)戶傾向留待清明后或5-6月份才出售，后市行情穩(wěn)中看漲。
江西：市場缺規(guī)格魚，成品魚行情看漲。宜春小規(guī)格更好賣，1.3-1.8斤標魚7.6-7.7元/斤，1.8-2斤上7.4元/斤，3斤上7-7.2元/斤；由于去年洪災損失許多魚苗，本地供應嚴重不足，目前7尾魚種8.8元/斤，預計后市突破9元不成問題。南昌2-3斤7.4元/斤，前天7.6元/斤，雖然有所回落，但市場缺魚，后市仍然看漲，8-10尾魚種也漲到9元/斤。
湖南：草魚行情穩(wěn)中上揚。常德地區(qū)1.8-3斤上草魚塘頭價7.3-7.5元/斤，環(huán)比上周上調0.3-0.5元/斤；成品魚好市亦帶動投苗積極性，但據悉當?shù)厝泵鐕乐�，目�?兩魚種8元，半斤至1斤7.5元，本地小面積養(yǎng)戶一般有多少放多少，而大水面養(yǎng)殖場往往從外地購種。岳陽2斤上規(guī)格7元/斤，魚不多但市場也不是很走量，行情平穩(wěn)。
湖北：隨州3斤上草魚行情5元/斤，環(huán)比上周報價下調0.5元/斤；春節(jié)前高價出售大草魚后，當?shù)佤~目前主要供應餐館，受限于消費下降，市場并不好走量，影響魚價。仙桃3斤規(guī)格報價7元/斤，環(huán)比上周上調0.5元/斤；當?shù)爻婶~存塘量極少，許多養(yǎng)戶傾向留待清明節(jié)或5-6月才賣魚。而1兩上魚種稀缺，賣出了9元/斤。潛江成魚短缺，5-6斤規(guī)格8元/斤；而魚種隨成魚價格水漲船高，1兩9.5元，1斤8.8元，1.5斤上7.8元。黃石由于去年疫情補苗少，加上洪災損失的一些苗，春節(jié)前市價走高養(yǎng)戶紛紛清塘，目前基本沒什么魚，市場價格較亂，但2-4斤規(guī)格基本穩(wěn)定在7-7.5元的區(qū)間。
河南：市場大規(guī)格成品魚緊俏，魚中四處找人，提價開塘拉網，預計后市行情穩(wěn)中有升。鄭州2-3斤7.5元/斤，開封3斤上7.8元/斤，洛陽水庫網箱魚2.5斤上8.5-9元/斤；成品魚好行情刺激放苗熱情，目前10-20尾魚種大約7.5-8元/斤。
華東地區(qū)
華東地區(qū)普遍缺魚，江蘇市場價格正處于相對高位，大規(guī)格魚較小規(guī)格更受歡迎，淮安精養(yǎng)塘3斤上規(guī)格最高能賣到8.5元/斤以上。福建地區(qū)則由于存塘無幾市場缺魚，行情繼續(xù)維持上漲勢頭，7-8尾魚種緊俏賣出9.5元/斤的高價。
江蘇：缺魚情況下市場價格正處于相對高位，不過因為本地大草魚消費居多，小草魚需求相對沒那么大，前者價格往往比后者更好。目前3斤上規(guī)格塘頭價7.2元/斤，環(huán)比上周下調0.2元/斤；4斤上規(guī)格7.6元/斤，環(huán)比上周上調0.2元/斤；而淮安精養(yǎng)塘3斤上規(guī)格最高能賣到8.5元/斤以上。
浙江：暫缺最新行情動態(tài)，不過由于市場整體缺魚，行情應該維持穩(wěn)定，大概率上調，歡迎知曉的業(yè)者踴躍補充。
福建：本周福建地區(qū)草魚依然維持上漲勢頭，當?shù)卮媪克o幾，市場缺少貨源，魚車只能到外地找魚。目前三明市2-3斤水庫網箱草魚7-7.1元/斤，環(huán)比上周報價上調0.1元/斤；成品魚行情好，魚種也很緊俏，7-8尾魚種賣到9.5元/斤。
其他地區(qū)
華北地區(qū)：本周華北地區(qū)草魚行情出現(xiàn)一定幅度下滑，目前河北唐山3斤上規(guī)格草魚塘頭價6.8元/斤，環(huán)比上周有0.2-0.4元/斤的跌幅；天津寶坻地區(qū)3斤上規(guī)格草魚塘頭價6.8元/斤，下調0.4元/斤。
東北地區(qū)：本周東北地區(qū)的草魚存塘量下降，開塘找魚不易，市場行情穩(wěn)中有升。遼寧沈陽地區(qū)3斤上規(guī)格草魚塘頭價7.4元/斤，4斤上7.5元/斤，環(huán)比上周上調0.1元/斤。
西南地區(qū)：成品魚和魚種皆短缺，預計短期內市場行情穩(wěn)中有升。重慶2斤上成魚7.5-7.8元/斤，環(huán)比上周上調0.5-0.8元斤。目前大魚存塘量少，多是1.5-2斤規(guī)格，本地魚車主要在外地裝魚；魚種稀缺，3-5兩8元/斤。成都2斤上規(guī)格草魚報價7.5元/斤。廣元3斤上7.5-8元/斤，魚不多行情不錯，有人要養(yǎng)戶就賣魚。瀘州3斤上7.2-7.3元/斤，當?shù)赜恤~的不多，出魚量較小，短期價格有望看漲。眉山1.2斤上成魚7.8-8元/斤，成魚缺魚行情好，養(yǎng)戶投苗積極，魚種價高，3-8兩7.3-7.5元。四川綿陽2斤上成魚8元/斤，雖然成魚缺貨市價漲，但養(yǎng)戶擔心后市行情穩(wěn)定性，目前投苗積極性一般，3-5兩魚種7元。
西北地區(qū)：甘肅蘭州市場3斤上精品草魚最新報價8.5元/斤，環(huán)比上周報價上調0.7元/斤；原本因當?shù)厥袌鰶]量賣魚不積極的養(yǎng)戶，會有部分開塘賣魚，但更多的有惜售觀望的傾向。
【關鍵字】：草魚 草魚價格 水產養(yǎng)殖
