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看好后市,賭一把生魚價格打個翻身戰(zhàn)!
文/水產(chǎn)前沿 林貞武
最新報價、熱點行業(yè)資訊
生魚行情周報重磅來襲
每周相約水產(chǎn)前沿
總體行情分析
據(jù)一業(yè)內(nèi)認(rèn)識透露:“大家都不舍得賣魚,現(xiàn)在魚是越等越值錢,對后市看好,去年的秋魚和今年的頭批都基本留著賭一把!
后市看好,大魚銷量相對有所減少,2斤上8成塘頭價為8.2-8.3元/斤,環(huán)比上周略有下跌小小,中魚暢銷,目前價格去到7.5元/斤,新魚上市2斤上3成塘頭價達(dá)到7.3元/斤,2.5斤頭統(tǒng)貨6.7元/斤,3斤頭1斤上抓7.0元/斤。養(yǎng)殖戶基本上有魚也不會賣,一養(yǎng)殖戶說村里面都沒見到有誰賣魚,價格都很難聽到,今年這么好的機會大家都想搏一把;很多肉片廠現(xiàn)在處于無魚可殺的尷尬境界,開支照算壓力大,預(yù)計對后續(xù)的魚價將會是一波拉動。甚至有人在朋友圈發(fā)出了“誰有中魚,價格你們說”的消息;另外魚塘上到處可以見到外地車的身影,場面火爆,可見生魚這個魚市場上非常搶手,也有人比較頭疼怎么暫時的價格上還沒上來呢,要考慮流通環(huán)節(jié)這一關(guān),暫時只能是靜候等待,或許一個蓄謀已久的漲價潮即將爆發(fā)。
“很多財團正在搶苗,現(xiàn)在的魚苗不是有錢就有的”一業(yè)內(nèi)人士透露,大家對這個魚的后市看好,另外后期桂花魚價格劃水,很多養(yǎng)桂花魚的轉(zhuǎn)養(yǎng)生魚,目前幾百口斤的賣到8毛-9毛多/尾,半斤到一斤的賣價超10元/斤。
近期就整體市場行情來說,其實價格上是有點點下滑的,以成都市場流通情況來舉例,目前從佛山往成都市場走貨的水車來說,由于當(dāng)?shù)匦卖~上市,2斤上9元/斤,2斤下6元/斤,從外地拉魚中間損耗得有3毛/斤,暫時價格上沒有優(yōu)勢,市場批發(fā)賣價小/中/二大魚/大魚的價格分別為8/8.5/9/10元/斤,略有虧損的危機,或許這就是為什么近期價格未能上漲反而下滑的一個原因的縮影。
浙江湖州目前價格略微有1-2毛錢的變化,波動不大。主要還是新魚大量上市的沖擊導(dǎo)致,走貨量相對比較穩(wěn)定。山東地區(qū)來說,價格也是穩(wěn)定為主,當(dāng)?shù)赝段怪饕u腸,肝,冰鮮為主,成本相對比較低,缺點就是水質(zhì)難管理,投喂比較累,目前價格從全國上看相對出魚中下水平,不過當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖成本比較低,新魚上市,價格暫時穩(wěn)定。安徽情況跟山東類似,本周價格保持平穩(wěn)狀態(tài)。江蘇新魚上市沖擊,加上近期當(dāng)?shù)攸S顙魚以及河蟹等方面的上市影響,下滑0.5元/斤。
除了關(guān)注行情之外,對于魚塘管理也不能松懈,目前需要注意的是趁著這個月的長速還算不錯,各位養(yǎng)殖朋友在投喂過程中注意肝臟的護理;另外生魚舒伯特氣單胞菌疾病仍然較為嚴(yán)重,及時做好常規(guī)檢查工作,一旦聽到魚發(fā)出“波波聲”就要引起警惕了;對于計劃搭棚的朋友,需要做好相關(guān)的防護措施,刮魚起網(wǎng)前做好抗應(yīng)激工作預(yù)防脫黏,事后加強消毒避免細(xì)菌感染,加強水質(zhì)管理保證安全過冬。
總體來說,生魚(黑魚)后續(xù)市場是值得期待的。通過大數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析,雖然目前很多地區(qū)的價格受新魚,其他品種等等原因的沖擊,暫時價格上不來,大家相對會比較焦慮。但是從今年新放苗的養(yǎng)殖量以及存塘魚情況來看,未來生魚機會是明朗的,求穩(wěn)的話建議可以適當(dāng)出一部分,有想博一下的話也是可以試試的,目前就是一種賭博的心理!

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