米來(lái)水產(chǎn)資訊|秋季急性死魚大剖析，太全面了

米來(lái)-小米

魚類的養(yǎng)殖過(guò)程中，有時(shí)候會(huì)遇到魚類短期內(nèi)大量死亡的情況。概括起來(lái)，造成魚類短期內(nèi)大量的原因有以下幾個(gè)方面：爆發(fā)性魚病，缺氧，水質(zhì)指標(biāo)嚴(yán)重超標(biāo)(主要是氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、余氯這幾個(gè)指標(biāo))引起的急性中毒，化學(xué)物質(zhì)(含有污染物的水流進(jìn)魚池，以及重金屬、菊酯類、有機(jī)磷類的殺蟲劑的不合理使用)中毒，有害藻類中毒引起的死魚，在應(yīng)對(duì)短時(shí)間內(nèi)爆發(fā)性死魚的時(shí)候，需要找準(zhǔn)引起爆發(fā)性死魚的原因，才能采取相對(duì)應(yīng)的處理措施。發(fā)生時(shí)，如何找出魚類的死因呢？
一、診斷指標(biāo)及指標(biāo)特征根據(jù)對(duì)各種死魚原因造成魚的形態(tài)、行為反應(yīng)和環(huán)境特征的異同分析，選擇十八項(xiàng)指標(biāo)作為區(qū)別不同原因死魚的診斷指標(biāo)。診斷指標(biāo)具有以下特點(diǎn)：
A .易觀察測(cè)定。即可通過(guò)肉眼觀察和使用簡(jiǎn)單的儀器快速測(cè)定。
B .代表性強(qiáng)。指標(biāo)可以反映各種原因死魚的生物和環(huán)境特征。
C .可以比較。不同原因造成的死魚，其指標(biāo)和特征有所差異，可以比較。
通過(guò)對(duì)各種死魚原因指標(biāo)特征的分析，可以對(duì)各種死魚原因的診斷指標(biāo)及其特征給出明晰的比較，見表2。

從表2可見，化學(xué)物急性中毒的指標(biāo)大多數(shù)表現(xiàn)為A特征。魚病死魚指標(biāo)大多數(shù)表現(xiàn)為C特征，雖然在魚的死亡速率和行為反應(yīng)這兩項(xiàng)指標(biāo)上有部分相似之處，但從十七項(xiàng)指標(biāo)的總體上看二者有著明顯的區(qū)別。因此，如果我們觀測(cè)得到的診斷指標(biāo)大多數(shù)具有A特征，而不具備C特征，通過(guò)分析我們則可以把魚病死魚排除，而初步認(rèn)為是化學(xué)物急性中毒死魚。
從表2可以看到，缺氧死魚的指標(biāo)主要表現(xiàn)為B狀態(tài)，盡管在死魚速率、品種選擇、浮游植物和浮游動(dòng)物狀況二者之間有部分相似之處，但在許多指標(biāo)上二者有著明顯的差異，因此，如果觀測(cè)到的指標(biāo)大多數(shù)具A狀態(tài)，不具備B狀態(tài)，通過(guò)分析，則可以把缺氧死魚排除在外。而可以初步認(rèn)為是化學(xué)物急性中毒死魚。
有毒藻類死魚和化學(xué)物急性中毒死魚在指標(biāo)特征上相似之處較多，但二者有許多不同之處，有幾個(gè)指標(biāo)特征有著特異的差異，發(fā)生毒藻死魚時(shí)，水中存在優(yōu)勢(shì)種的有毒藻類，水中pH值明顯高于正常水體，水色具有毒藻特有的銅綠、紅棕、黃褐色，這些都是與化學(xué)物中毒死魚有顯著差異，因此，若觀察的結(jié)果主要具備A特征但不具備3A、10A、14A、15A、16B、17A，通過(guò)分析，可以把有毒藻類死魚排除，而初步確定為化學(xué)物急性中毒死魚。
大量的耗氧有機(jī)物排入漁業(yè)水體造成的死魚具有上述缺氧死魚的絕大多數(shù)指標(biāo)特征，但是死魚的時(shí)間和死魚的季節(jié)不一定是在凌晨和高溫季節(jié)，而是具有不確定性，北方地區(qū)主要發(fā)生在冬季冰封期。隨著溶解氧的急劇下降，魚會(huì)在短時(shí)間內(nèi)大批死亡，一般對(duì)溶解氧要求高的魚類先死亡，對(duì)溶解氧要求低的魚類后死亡，有時(shí)溶解氧很低時(shí)鯽魚尚能存活。另外魚體表和魚鰓可能會(huì)有些附著物和異味。
二、化學(xué)物急性中毒死魚的指標(biāo)特征
1.魚類化學(xué)物急性中毒死亡是由于有毒化學(xué)物排入漁業(yè)水域，造成水體毒物的高濃度和高毒性所致，因而這種死魚具有很強(qiáng)的突發(fā)性，沒有任何前兆，魚會(huì)在短期內(nèi)大批死亡，死亡速率很高。
2.不同品種的魚對(duì)于毒物的抗性有所差異，即它們的半致死濃度不同，對(duì)于同一毒物而言，半致死濃度低的魚比半致死濃度高的魚更容易死亡，即死得更早、更快、更多，因此有一定的品種選擇性，但是在毒物毒性非常強(qiáng)、毒物濃度非常高時(shí)，各品種的魚都會(huì)很快死亡，品種的選擇性并不十分明顯。
3.化學(xué)物中毒死魚一年四季和每時(shí)每刻都有可能發(fā)生，與氣溫、水溫關(guān)系不大，而與有毒化學(xué)物排入漁業(yè)水體的時(shí)間相關(guān)，因此，發(fā)生的時(shí)間和季節(jié)是不確定的。
4.同一品種的魚，個(gè)體小的低齡魚特別是仔魚和稚魚對(duì)于毒物比個(gè)體大的        成魚敏感，抗性差，因此容易死亡，表現(xiàn)在化學(xué)物中毒時(shí)，小魚比大魚        先死，小魚的死亡比例比大魚高。因此，具有明顯的個(gè)體大小的選擇            性。
5.中毒初期，多數(shù)毒物會(huì)使魚表現(xiàn)為跳躍、沖撞、上下翻滾、快速游動(dòng)等         行為，中毒后期時(shí)表現(xiàn)為乏力，失去平衡，奄奄一息，下沉死亡。
6.化學(xué)物中毒時(shí)魚的形態(tài)常會(huì)發(fā)生變化，有些具有一定的特異性。重金屬        中毒時(shí)，魚的鰓部受損害比較明顯，皮細(xì)胞受破壞，甚至鰓葉部分脫            落，鰓部分泌大量黏液形成絮狀堆積物。黃磷中毒則魚的眼球突出，鱗        片豎立。氰化物中毒則鰓蓋鮮紅。余氯中毒則體色、鰓絲發(fā)白。堿中毒        則魚體表存在大量的黏液等。
7.魚類因化學(xué)物急性中毒死亡時(shí)，水中其他生物，如水中植物、龜、蛇、        蛙、螺也會(huì)發(fā)生中毒死亡。水中浮游動(dòng)物的數(shù)量和品種會(huì)大量減少，甚        至消失。重金屬中毒會(huì)使水中浮游植物品種數(shù)量減少，水中會(huì)有大量死        藻細(xì)胞。殺藻劑會(huì)使水中幾乎全部藻類死亡。
   
8.中毒死魚是由于化學(xué)物排入漁業(yè)水體造成水環(huán)境污染所致，一般來(lái)講這種污染的區(qū)域是有限的，嚴(yán)重污染的區(qū)域更是有限的，故化學(xué)物中毒死魚是在有限范圍內(nèi)，是孤立發(fā)生的，不具備普遍性和流行性。
9.化學(xué)物中毒常會(huì)使魚體，尤其是魚的鰓部附著一些污染物，并且常帶有那些物質(zhì)特有的氣味，如石油、農(nóng)藥等都會(huì)附著于魚體和魚鰓部，并帶有異味。
10.一般來(lái)講，化學(xué)物中毒死魚水的溶解氧、pH值、水體氣味和水色的改變因化學(xué)物不同而有不同，酸、堿污染死魚會(huì)使pH值改變，農(nóng)藥污染死龜，水體中常有農(nóng)藥的氣味，上述指標(biāo)難以給出確定的特征，要視具體情況而定。
11.在水族箱或其他干凈的容器中放入適量死魚水體的水，與死亡魚相同品種和大小的健康魚進(jìn)行急性致死試驗(yàn)，如果試驗(yàn)出現(xiàn)急性中毒現(xiàn)象或發(fā)生與對(duì)照組有顯著差異的急性死亡，則對(duì)于化學(xué)物急性中毒死魚的診斷是關(guān)鍵性的，但毒物的稀釋、分解、沉淀等會(huì)使這一指標(biāo)不能反映真實(shí)情況，因此及時(shí)取樣、試驗(yàn)是十分必要的
三、魚病死魚與化學(xué)物中毒死魚指標(biāo)特征的差異
1.魚病的發(fā)生和死亡有急性和慢性兩種，其中急性魚病發(fā)病很快，前兆不明顯，一旦發(fā)病會(huì)在短期內(nèi)大批死亡，目前在我國(guó)一些地區(qū)發(fā)生的暴發(fā)性魚病(如細(xì)菌性敗血病、草魚出血病、鯽魚鰓出血、鯉魚急性爛鰓病等)屬于這一類。但是還有一類慢性魚病死魚，它的發(fā)病和死亡比較平緩，從發(fā)病到死亡都有一個(gè)過(guò)程，前兆比較明顯，許多魚是逐步死亡，不會(huì)在短期內(nèi)發(fā)生大批死亡，這一點(diǎn)與化學(xué)物急性中毒突發(fā)性死亡是完全不同的。
2.許多魚病都有一定的品種選擇性，如草魚出血病主要是草魚和青魚，鯉魚急性爛鰓主要在鯉魚養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)生，其他魚類未見報(bào)道；鯽魚鰓出血主要出現(xiàn)在鯽魚養(yǎng)殖過(guò)程中；羅非魚與四大家魚的混養(yǎng)池塘，鏈球菌只感染羅非魚，這與高毒性情況下化學(xué)物急性中毒沒有明顯的品種選擇性是不同的。既使急性中毒死魚有一定的品種選擇，與魚病選擇的品種也不相同。
3.魚病發(fā)生的季節(jié)一般是由春天開始，在夏季最為嚴(yán)重，因?yàn)檫@時(shí)氣溫和水溫比較高，細(xì)菌等病原體容易繁殖，這一點(diǎn)與化學(xué)物中毒沒有季節(jié)的限制是不相同的。
4.急性魚病死魚，在死亡之前魚的行為與正常魚的行為難以看出有明顯的區(qū)別，行為上看起來(lái)很正常但會(huì)突然大量死亡，這與化學(xué)物急性中毒時(shí)魚的沖撞、翻滾、跳躍表現(xiàn)不同。慢性魚病死魚時(shí)，魚的體質(zhì)一般較弱，空胃、活動(dòng)遲緩、離群獨(dú)游、喜在暗處活動(dòng)，這也與化學(xué)物急性中毒時(shí)魚的行為反應(yīng)完全不同。雖然有些寄生蟲(魚虱類)病會(huì)使魚跳躍、沖撞，但畢竟比較少。而且也不會(huì)使魚在短時(shí)間大批死亡。
5.許多魚病有其特征的病癥，如草魚出血病，在魚的頭部、鰭條、內(nèi)臟明顯出血。由于溶血性嗜水氣單胞菌引起的暴發(fā)性魚病時(shí)魚的眼眶、鰓蓋表皮、體表、鰭、肌肉充血、病魚腹水、腸充血、部分腸內(nèi)含黃色黏液、肝脾充血或壞死等。鯉魚急性爛鰓的顱骨凹凸不平，眼球凹陷等；化學(xué)物中毒的形態(tài)改變與魚病的形態(tài)改變有許多地方是不同的，但也有些相近，應(yīng)仔細(xì)觀察分析。
6.生病死亡的魚，體表和鰓部一般不存在附著物，有些病會(huì)使魚鰓部腐爛，且有一些腐臭之味，但這與化學(xué)物中毒時(shí)的附著物及其特有的毒物氣味是有明顯的區(qū)別。
7.發(fā)生魚病死魚時(shí)，一般來(lái)講水中的浮游動(dòng)物、浮游植物、水生植物和龜、蛇、蛙、螺等水生動(dòng)物不會(huì)受到明顯損害，數(shù)量不會(huì)明顯減少。這與化學(xué)物急性中毒使其他水生物大批死亡、數(shù)量品種明顯減少完全不同。
8.細(xì)菌性和寄生蟲性魚病，可以通過(guò)目檢或鏡檢在魚的體表、鰓部、內(nèi)臟、血液中檢出病原體。如弧菌病可取少許肝臟，經(jīng)培養(yǎng)染色鏡檢可見呈弧形彎曲的細(xì)菌，目前在我國(guó)南方地區(qū)流行的暴發(fā)性魚病，可取死魚肝、腎等內(nèi)臟經(jīng)培養(yǎng)觀察到溶血性嗜水氣單胞菌。這在化學(xué)物中毒死魚的魚體上是不可能觀察到的，這也是兩者最大的區(qū)別。
9.由于細(xì)菌、病毒等病原體通過(guò)水體、餌料、苗種等環(huán)節(jié)的傳染，使得魚病常有流行發(fā)生的趨勢(shì)，即同一類型的魚病可能在相當(dāng)大范圍內(nèi)發(fā)生，這與化學(xué)物死魚的有限范圍、孤立發(fā)生是不同的。
10.魚病死魚水體的溶解氧、pH值、水色、氣味的改變不明顯。水體可能會(huì)呈現(xiàn)富營(yíng)養(yǎng)化的狀況，如氨氮、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮含量可能較高。
11.取發(fā)生病害死魚的水，放入健康的魚，細(xì)菌性、病毒性和寄生蟲性的疾病都不可能使這些健康的魚在很短的時(shí)間內(nèi)發(fā)病而大批死亡，一般來(lái)講，嚴(yán)重的病毒和細(xì)菌使魚發(fā)病而大批死亡也需要2～3天的時(shí)間，這與化學(xué)物急性中毒是不同的。
四、缺氧死魚與化學(xué)物中毒死魚指標(biāo)特征的差異
1.由于不同品種的魚耐低氧的程度不同，因此，在水體不是極度缺氧時(shí)，有些品種的魚可能死亡，有些品種的魚可能存活，有些品種的魚死亡比例比較高，有些則死亡的比例比較低。這種品種的選擇性與化學(xué)物中毒的品種選擇不一定相同，在極度缺氧時(shí)，所有的品種都會(huì)死亡，這種品種的選擇不再存在。
2.在養(yǎng)殖水體中由于投餌多，養(yǎng)殖密度較大等造成的缺氧死魚一般發(fā)生在春末秋初和夏季天氣炎熱的季節(jié)和氣壓比較低的時(shí)侯，經(jīng)常在零點(diǎn)過(guò)后至黎明前這段時(shí)間之內(nèi)，其他時(shí)間死亡很少甚至根本不死魚，這與化學(xué)物中毒死魚發(fā)生時(shí)間和季節(jié)不確定是不同的。
3.缺氧死魚時(shí)，個(gè)體大的魚一般先死亡，而且死亡的比例比個(gè)體小的魚高，這一點(diǎn)與化學(xué)物中毒時(shí)個(gè)體大小的選擇性恰恰相反。
4.在水體缺氧時(shí)，魚呈浮頭狀態(tài)，即魚在水面吞咽空氣，沿池塘壁游動(dòng)，而與化學(xué)物中毒時(shí)魚呈沖撞、跳躍等行為完全不同。
5.缺氧死亡的魚胸鰭一般呈沖到最前位置伸展，鰭條發(fā)白，與化學(xué)物中毒死亡時(shí)魚的形態(tài)不同。另外，缺氧死亡的魚，一般在體表及鰓部也觀察不到在化學(xué)物中毒時(shí)常有的污染附著物。
6.缺氧死魚時(shí)，水草、龜、蛇、蛙、螺等其他水生物一般不會(huì)死亡，這與化學(xué)物中毒時(shí)，水草可能變色，其他水生動(dòng)物大批死亡有著顯著的差異。
7.缺氧死魚最明顯的水質(zhì)指標(biāo)是水中溶解氧十分低，一般低于漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，這是缺氧死魚與一般的化學(xué)物中毒死亡最明顯的不同之處。
8.缺氧死魚時(shí)，水體常散發(fā)有酸白菜味、發(fā)霉味和臭味，且水色常呈黑色、灰白色，與化學(xué)物中毒時(shí)水體氣味及顏色不同。
五、有毒藻類死魚與化學(xué)物中毒死魚指標(biāo)特征的差異
1.有毒藻類死魚是由于水體中毒藻所致，目前我國(guó)常見致魚死亡的毒藻有銅綠微囊藻、水花微囊藻、甲藻屬、裸甲藻屬、舞三毛金藻、小三毛金藻等，由于這些有毒藻類的一二個(gè)品種在水中大量繁殖成為優(yōu)勢(shì)種，其他藻類品種明顯減少，而化學(xué)物中毒死魚時(shí)一般不會(huì)使藻類品種數(shù)量發(fā)生明顯變化，雖然重金屬和殺藻劑會(huì)使藻類品種數(shù)量減少甚至基本消失，但不存在優(yōu)勢(shì)種。
2.由于有毒優(yōu)勢(shì)種大量繁殖，使得光合作用增強(qiáng)，吸收大量C02，使水體pH增加，甚至可高達(dá)pH＞9，所以水體常呈堿性，而這些藻類又適合于水體呈堿性的環(huán)境中生存和繁殖。這也是毒藻死魚水質(zhì)的一個(gè)特征。
3.由于光合作用增強(qiáng)，水中表層溶解氧可能會(huì)處于飽和與過(guò)飽和狀態(tài)，而底層由于藻類死亡大量耗氧又可能處于缺氧狀態(tài)，這也是與一般的化學(xué)物中毒死魚水中溶解氧不同之處。
4.由于藻類的不同，水體的顏色也不相同，銅綠微囊藻和水花微囊藻水體呈銅綠色，甲藻屬和裸甲藻屬水色呈紅棕色，舞三毛金藻和小三毛金藻水色呈濃黃褐色。
六、重金屬污染中毒死魚
重金屬與體表及鰓分泌的黏液結(jié)合成蛋白質(zhì)的復(fù)合物覆蓋整個(gè)鰓及體表，并充塞在鰓瓣間隙間，使鰓絲的正�；顒�(dòng)發(fā)生困難，阻礙了鰓的正常呼吸，也會(huì)使魚類窒息死亡。
重金屬中毒的魚一般鰓部呈灰白色，鰓上皮細(xì)胞受到破壞，上皮細(xì)胞缺損脫落，整個(gè)鰓葉往往由于腐蝕而潰爛掉，毛細(xì)血管中完全看不到紅血球，支持細(xì)胞也會(huì)膨脹壞死。
在重金屬中毒死魚時(shí)藻類也會(huì)受到影響，水體存在大量瀕死或死亡的藻細(xì)胞，但是，不同的重金屬造成魚的中毒反應(yīng)和環(huán)境特性也有所不同。
診斷特征：魚鰓部分泌大量黏液并形成許多絮狀沉積物，使魚鰓阻塞。
呼吸障礙，常有在水表層游泳等浮頭現(xiàn)象出現(xiàn)。
鰓部損害明顯，皮細(xì)胞受到破壞，甚至整鰓葉潰爛、脫落。
水體常呈酸性，有時(shí)pH＜6。水體中有許多死藻細(xì)胞或?qū)⑺赖脑寮?xì)胞。
七、農(nóng)藥污染中毒死魚
農(nóng)藥對(duì)魚類的毒性與魚的品種及環(huán)境條件有很大的相關(guān)性，一般來(lái)講，鮭科魚類比鯉魚敏感，對(duì)于農(nóng)藥的感受性，受精卵的抗性較強(qiáng)，孵化后的仔魚、稚魚抗性最差，個(gè)體大的魚抗性又好一些。此外，農(nóng)藥對(duì)于魚的毒性隨農(nóng)藥的劑型(乳劑、粉劑)、水溫、水的鹽度、硬度、pH、溶解氧等條件而改變。
診斷特征：浮游動(dòng)物(如枝角類等大型水蚤)品種和數(shù)量大量減少，甚至全部死亡，浮游植物品種數(shù)量基本正常，甚至可能有所增加(殺蟲劑類農(nóng)藥)。
浮游動(dòng)物和浮游植物的品種和數(shù)量都會(huì)大量減少，特別是浮游植物甚至可能全部死亡(殺藻劑類農(nóng)藥)，水體和魚體(特別是鰓部)常會(huì)帶有農(nóng)藥的氣味。
八、水質(zhì)指標(biāo)嚴(yán)重超標(biāo)
主要是氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、余氯這幾個(gè)指標(biāo))引起的急性中毒。
1、氨氮中毒
分子氨對(duì)魚類的致死濃度。不同品種和環(huán)境條件下分子氨的半致死濃度不盡一致，對(duì)于常見的鯉科魚類而言，一般認(rèn)為水體分子氨濃度大于0.5毫克/升可導(dǎo)致魚類的直接死亡。
氨氮中毒的魚類會(huì)出現(xiàn)以下特征：水面游泳，張大口掙扎，眼球突出。
體表黏液增多，全身性出血，肛門紅腫，鰓部受損、鰓蓋張開，水體呈堿性。
魚體鰓部及水體有氨刺激氣味等。有時(shí)白天出現(xiàn)浮頭癥狀，增氧無(wú)效，開啟增氧機(jī)，池魚則四散逃避，不敢接近。傾注增氧劑，浮游魚群仍然毫無(wú)反映，癥狀如故。
2、亞硝酸鹽中毒
亞硝酸鹽對(duì)不同品種魚類的致死濃度不盡一致，在對(duì)于大多數(shù)魚類來(lái)說(shuō)，當(dāng)水體的亞硝酸鹽的濃度大于1～1.5毫克/升時(shí)，就有急性中毒的危險(xiǎn)。
亞硝酸鹽中毒的魚類的主要癥狀是黑鰓，血液呈黑褐色或者灰褐色，眼眶，頭部，鰭條充血；有時(shí)會(huì)出現(xiàn)浮頭，但開啟增氧機(jī)不能緩解，癥狀得不到緩解。
3、硫化氫中毒
硫化氫的致死濃度和水體的pH、溶氧狀況有關(guān)，一般認(rèn)為，水體的硫化氫濃度大于0.5毫克/升時(shí)，就可能導(dǎo)致常規(guī)養(yǎng)殖魚類的急性中毒死亡。中毒魚類的主要癥狀為鰓呈紫紅色，鰓蓋、胸鰭張開，魚體失去光澤，漂浮在水面上。 有時(shí)白天出現(xiàn)浮頭的癥狀，但開啟增氧機(jī)不能緩解，池塘下風(fēng)處甚至可以聞到臭雞蛋味道。
4、余氯中毒
不同品種、規(guī)格的魚類，水溫條件不同，致死濃度均有差異，在常見的四大家魚養(yǎng)殖過(guò)程中，余氯的濃度大于0.2毫克/升可能導(dǎo)致魚類的急性中毒死亡。
余氯對(duì)鰓有損傷作用，能夠使鰓組織發(fā)生病變。余氯污染中毒死魚特征：體色發(fā)白，體表黏液增加；鰓顏色變淡，鰓絲發(fā)白，鰓上皮受破壞體形彎曲；水體及魚體有漂白粉氣味；水體pH值正常，不偏酸性。