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養(yǎng)魚過程不是什么都能�。】赡懿恍⌒木桶堰@些關鍵點給省掉了
養(yǎng)魚技術其實沒那么復雜，但要系統(tǒng)地規(guī)劃，讓一些力所能及的事形成習慣，跟修房打地基是一樣的。本文筆者與大家分享一些常見的在魚塘規(guī)劃、基礎設施、日常管理等方面的一些被忽視的重點細節(jié)，供參考。
一、不正確使用增氧機
1、 晴天中午不開增氧機
許多養(yǎng)殖戶認為，晴天中午，魚不浮頭就不需開啟增氧機，他們只認識到增氧機有攪水增氧作用，忽視了最為重要的藻類增氧作用。比如，晴天中午增氧機如果開放1-3小時，提前把藻類在表層光合作用所產(chǎn)生的過多的氧氣打到魚塘底部，就可以減少夜間幾個小時，甚至十幾小時，這種開機方法一般每畝每年可節(jié)省電費100-500元。
同時，中午水溫高，氣體的溶解度低，攪動水體還可以把魚塘底部的有毒物質如氨氣、硫化氫和沼氣等散發(fā)到空氣中，減少對魚的危害;同時太陽光的強紫外線，對有害菌也有一定的殺滅作用;白天開增氧機，有利于魚體對飼料的消化吸收，明顯降低飼料系數(shù)，可增產(chǎn)20%以上。而晴天中午開增氧機，可有效預防氣泡病的發(fā)生。
2、傍晚很早就開增氧機
傍晚魚塘表層溶解氧本身就過于飽和，魚還沒浮頭就開增氧機，就會把這些氧氣打到空氣中，加快魚塘的缺氧。
3、雷雨天氣來臨之前不開增氧機
     雷雨天氣來臨之前，表層水溫一般都比較高，但雨后表層水溫急劇降低，上下水層對流，會造成魚塘泛底，一來會給魚帶來很強的應激容易發(fā)病，二來會缺氧造成死魚的危險，提前開增氧機有利于水溫平衡和增加底部溶解氧。
4、從不移動增氧機的位置
    有些養(yǎng)殖戶將增氧機放到魚塘后，從放苗到干塘從來不移動位置，認為沒必要。葉輪式增氧機能夠讓上下水體對流，增氧機底部的淤泥很少，如果10-15天移動一次增氧機，可以起到改底的作用。
二、不正確掌握飼料投喂方法及投喂量
      有的養(yǎng)殖戶對自己魚塘里吃食性魚類的數(shù)量和規(guī)格不太清楚，造成吃食性魚的總質量和投喂多少飼料全憑感覺;其次，有的養(yǎng)殖戶不會根據(jù)魚的規(guī)格，靈活掌握所喂飼料的粒徑，小魚喂大顆粒飼料，很難吃下去，往往都是等飼料被水泡散后才能吃，促使飼料中的大部分營養(yǎng)散失到水體中。而大魚喂小顆粒飼料，延長了魚吃料的時間，浪費體能，影響生長;還有的不會根據(jù)飼料的品種來調整飼料的投喂量，一般成魚膨化料的日投喂率為1.5-2%，沉水料的日投喂率為2.5-3%，魚苗的日投喂率翻倍，隨著生長逐漸降低;
      還有的不根據(jù)季節(jié)、天氣和魚的健康狀況來調整投喂量，高溫和低溫季節(jié)，魚的消化酶活性低，吃多也浪費，還容易引發(fā)消化道疾病;天氣不好，水體溶解氧低，魚吃多了，不但不利于消化吸收，而且排泄物嚴重污染水質，還會加劇魚的缺氧，甚至發(fā)病;如有消化道疾病的魚，首先要減少投喂量，更不能喂草，以免加劇消化道的機械損傷，其次要及時拌入藥餌治療，一天一餐，下午投喂。
      另外，沉水料和浮水料搭配使用，有利于不同水層的魚吃料，根據(jù)魚的數(shù)量增加投料機的數(shù)量，保證有2臺及2臺以上的投料機，同時投喂，保證不同規(guī)格的魚都有料吃，在馴化階段，先開一臺投料機投大粒徑飼料，有利于大規(guī)格魚集中，然后再開另外1臺投料機，小規(guī)格的魚就會在這里吃，一段時間后，就可以同時開機，不同規(guī)格的魚就會找到自己的吃料點。為了提高魚的吃料效率，可以在投料機附近增加一臺水車式增氧機，形成水流，增加投料區(qū)的溶解氧。
三、養(yǎng)殖模式不合理
有的養(yǎng)殖戶不考慮魚對不同水層的利用，只放養(yǎng)一種主養(yǎng)魚，也不考慮魚對水質的調節(jié)功能，覺得邊魚價格不好，一味加大大頭的投放量，導致浮游植物過量生長，形成水華，最后倒藻�；蛘哂械牟环硼B(yǎng)底層魚(鯽魚和鯪魚等)，覺得這些魚生長速度不快，一年也達不到500g以上的上市規(guī)格，還容易得敗血癥，卻忽視這些魚對底層有機質的利用，可以變相的改善底質和水質。
筆者在新興這一年半見過這幾種情況：
1、有的不考慮魚類食性的沖突，羅非魚主養(yǎng)塘還大量放養(yǎng)大頭、扁魚，最后這些扁魚、大頭也達不到大規(guī)格上市，價格也很低;
2、有的還主養(yǎng)斑點叉尾鮰或鯽魚或羅非魚等這些需求高蛋白飼料的魚塘，還要套養(yǎng)草魚，導致草魚經(jīng)�；贾�肪肝，最后死得所剩無幾。
3、還有的不考慮賣魚的沖突，比如養(yǎng)草魚、斑點叉尾鮰等耐低溫魚的魚塘套養(yǎng)羅非魚、淡水白鯧等熱帶魚，冬季魚價高的時候也不敢拉網(wǎng)，怕引起羅非魚、淡水白鯧的水霉病，嚴重影響?zhàn)B殖的效益。
四、不正確把握魚病治療的最佳時機
當魚塘的魚有異常，如上竄下跳、魚喜歡擦邊、體表有紅點(大多由寄生蟲引起，上竄下跳有時也由氣泡病引起)、吃料減少(爛鰓、缺氧、水質差、腸胃炎，口腔或者消化道有寄生蟲等)、體色發(fā)黑(大多由爛鰓引起)，魚尾柄有亮白塊(點狀氣單胞菌、溫和氣單胞菌或嗜水氣單胞菌引起);
又如斑點叉尾鮰和黃骨魚出現(xiàn)裂頭(愛德華氏菌等引起)，冬春季魚身有毛狀物(水霉和綿霉引起)，鯉魚體表有云霧狀斑塊(惡臭假單胞菌和熒光假單胞菌引起)，紅羅非魚體色變淺(肝膽病變)，魚塘表層有大量細長白色魚糞漂浮(魚已經(jīng)有輕微消化道病變)，或者已經(jīng)有少量死魚。
養(yǎng)殖戶一般會抱僥幸心理，覺得過幾天自己會好，但大多數(shù)情況下是越來越嚴重，大部分魚被感染，治療效果差。這時，死魚已經(jīng)造成了嚴重的經(jīng)濟損失，還要加大藥品的使用量，每天撈死魚、潑藥或喂藥，工作量大，最后弄得人焦頭爛額的。
五、干塘后不清塘消毒
為減少工作量，或擔憂損失魚塘的使用時間，有少數(shù)養(yǎng)殖戶的魚塘，養(yǎng)魚多年，從未干過塘和清淤，導致淤泥中大量的有毒物質、寄生蟲卵和有害菌，給養(yǎng)殖品種帶來不少病害;有的池塘，即使干塘了，也不使用茶麩清塘除小雜魚和病害，直接加水繼續(xù)養(yǎng)，如鯉魚、鯽魚和羅非魚，到最后滿塘都是魚苗，且這些魚的魚苗質量差，生長速度慢且密度高，其產(chǎn)量和規(guī)格不達標準，最后以低廉的價格出售，經(jīng)濟效益低下;有的魚塘里沒有雜魚的，也不使用漂白粉等消毒，造成有害菌繼續(xù)滋生，去年發(fā)生過的一些病害，今年就很容易重蹈覆轍。
六、不合理施肥
有的養(yǎng)殖戶為了減少成本，使用不發(fā)酵的農(nóng)家肥，特別是雞糞(含有害菌特別多)，容易造成魚發(fā)病。另外農(nóng)家肥，使用不當，還會促使浮游動物大量滋生，造成水質清瘦缺氧，主養(yǎng)魚的飼料系數(shù)也隨之提高。還有的養(yǎng)殖戶直接忽視了肥水的好處，從來不使用肥水產(chǎn)品，導致濾食性魚類的產(chǎn)量很低。
針對魚塘肥水，具體情況具體對待，飼料投喂量大和淤泥深的魚塘，本身有機質和氮源就比較足，我們一般用分解型的菌類+碳源，把底質中的有機物分解礦化，為藻類提供營養(yǎng)。同時補充一些礦物質和微量元素(磷、鉀、鋅、鈣、硼、錳、鐵、鎂);
對于新開挖和黃泥底(對肥料的吸附性太強)的魚塘，就要減少菌類的使用，菌類使用太多，藻類不但生長不起來，而且為寄生蟲提供營養(yǎng)，更容易引發(fā)寄生蟲疾病，所以，應該主要使用氨基酸提供有機氮源，同時定期使用少量化肥作為補充。
七、不正確使用殺蟲劑
有些養(yǎng)殖戶為了省錢，長期使用農(nóng)藥、敵百蟲和硫酸銅等藥物來預防或治療寄生蟲疾病，也不把魚拿到漁藥店檢查，認為一種藥物就能治百病。但事實上，寄生蟲主要分原蟲類、蠕蟲類和甲殼蟲類，它們對不同藥物的敏感性不一，如果沒用對藥，寄生蟲殺了也白殺;另外，魚本身沒有寄生蟲病，長期大量使用殺蟲藥，對魚會造成危害，一方面會影響生長，另一方面魚體會產(chǎn)生耐藥性，一旦得了寄生蟲病，再使用這種藥，效果不佳。
八、不正確認識調水的功效和掌握調水產(chǎn)品(微生物制劑)的使用方案
有些養(yǎng)殖戶把調水產(chǎn)品當作藥品(尤其是微生物制劑)在水質惡化甚至出現(xiàn)死魚時才使用。然而，在這情況下這些調水產(chǎn)品不但不發(fā)揮殺蟲的作用，而且出現(xiàn)反效果。如常用的枯草芽孢桿菌，是一個好氧菌，如水質不良缺氧，還會加快魚的發(fā)病;又如光合細菌、硝化細菌和反硝化細菌等，在缺氧的情況下把氨氮和硝酸鹽等轉化為亞硝酸鹽，對魚的毒害更大。
所以有益菌只能起到錦上添花的作用，不能起到雪中送炭的作用。在水質良好時使用調水產(chǎn)品，可以維護好原有的水質，防止水質往壞的方向發(fā)展。有的養(yǎng)殖戶會認為自己池塘的水良好，地下水不會有病菌，時常用地下水來換水，但他卻忽視了有些地下水無氧氣，氨氮、重金屬超標，這對水體的藻類和養(yǎng)殖品種都會造成危害;
然而，那些化學的調水產(chǎn)品，不到萬不得已的情況下盡量少用，因為這些產(chǎn)品大多通過吸附、絮凝、氧化、還原等起調水作用的，只治標不治本，而且容易反彈，并反彈后危害更大;或許有養(yǎng)殖戶認為自己的魚沒問題，使用調水產(chǎn)品是浪費錢的行為，事實上，養(yǎng)殖戶沒看到潛在的損失，一方面，水質不良(缺氧、氨氮、亞硝酸鹽、沼氣、硫化氫和有害菌濃度高)，容易浮頭，延長增氧機使用時間加長，耗電量大，另一方面，魚一直處于亞健康狀態(tài)，飼料系數(shù)高，吃了長得慢，增加了生長成本，同時發(fā)病率高，一旦發(fā)病，損失更嚴重，除了養(yǎng)殖成本虧損，還要倒貼漁藥錢和人工費。
另外，還會打破正常的養(yǎng)殖規(guī)劃，即使魚價好也不敢賣魚，還延長了養(yǎng)殖周期，變相地增加了養(yǎng)殖成本。
九、不正確使用內服保健產(chǎn)品
為預防疾病，很多養(yǎng)殖戶平時喜歡給魚投喂抗菌藥，然而這些抗菌藥長期使用會影響魚的健康，導致魚真正發(fā)病時難以治療。
目前，飼料原料一路上漲，飼料的價格沒得到應有的增長，飼料配方質量是一路下滑(棉菜粕等有毒雜粕越加越多，油脂含量也越來越高)，膨化料使用的比例越來越大(高溫熟化，維生素損失大)。同時，為了魚的快速增長，養(yǎng)殖戶盲目增加飼料的投喂量，完全超出魚自然生長的需求量，給肝、膽、腸等消化、解毒器官帶來嚴重負荷，基本飼養(yǎng)的魚或多或少都有肝膽病變。
所以我們平時給魚投喂中草藥，主要針對脂肪肝、水產(chǎn)專用多維(主要含維生素C)、以及微生態(tài)制劑，旨在一方面能提高肝臟的解毒功能，有效消除飼料油脂氧化導致的氧化損傷，另一方面，能促進消化吸收，減輕腸道負荷，增加腸道有益菌群，分解糞便，間接改善水質。