弧菌是目前南美白對蝦養(yǎng)殖的頭號殺手,危害極大, 越來越多證據(jù)表明,弧菌感染與蝦苗偷死、慢大和中后期白便存在極大關(guān)系。我們會采用各種消毒劑和各種方法來殺滅弧菌,噬菌蛭弧菌作為一種具有先天獨特噬菌特性的寄生性細(xì)菌,在蝦蟹病害防治中起到了不錯的作用,但是根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第2294號》為加強(qiáng)獸用生物制品標(biāo)準(zhǔn)管理工作,確保產(chǎn)品安全、有效、質(zhì)量可控,我部組織開展了獸用生物制品標(biāo)準(zhǔn)清理工作。經(jīng)研究,對不符合當(dāng)前國家動物防疫政策、存在較大生物安全隱患、已被新產(chǎn)品取代且至少5年無企業(yè)生產(chǎn),以及檢驗項目不全、不能保證產(chǎn)品質(zhì)量的81個獸用生物制品標(biāo)準(zhǔn)予以廢止,自2017年1月1日起,停止經(jīng)營、使用上述81個獸用生物制品。其中第13項就是噬菌蛭弧菌微生態(tài)制劑(生物制菌王)。
那么以菌治菌的方法是否還是那么安全可行? 我國關(guān)于水產(chǎn)微生態(tài)制劑安全性評價的方法主要以半數(shù)致死劑量作為直接評價依據(jù),而至于水產(chǎn)用微生態(tài)制劑所采用的主要菌種產(chǎn)物是否攜帶耐藥基因是否能夠引起超敏反應(yīng),是否引起腸道微生物菌群失調(diào)等等一系列問題均沒有得到系統(tǒng)的闡明。因此,水產(chǎn)用微生態(tài)制劑的安全性還有待于通過大量研究來證實。 那怎么控制水里的弧菌又不刺激水生養(yǎng)殖動物,為水生養(yǎng)殖動物創(chuàng)造出適宜的生長環(huán)境呢? 微生態(tài)制劑可以用來分解有機(jī)質(zhì)、調(diào)水,但要注意添加量,有句話叫物極必反,想通過長期添加單一菌制劑來達(dá)到抑菌的目的,是不穩(wěn)定的,一旦掌握不好還會起到反作用。 我們推薦的方式是周期性使用塘寧控菌防病,適時添加微生態(tài)制劑分解有機(jī)質(zhì)調(diào)水,塘寧由胍類大分子物質(zhì)組成,只殺菌不傷藻,弧菌殺滅率高達(dá)85%以上,而且安全無毒無刺激,在養(yǎng)殖的整個周期都可以使用,不會對水生養(yǎng)殖動物造成應(yīng)激反應(yīng)。塘寧還有一個作用就是在育苗期間遇到的附肢掛臟,用量1PPM四個小時就解決問題。
|