農(nóng)豐蝦王養(yǎng)殖技術(shù)為水產(chǎn)養(yǎng)殖注入了一股新鮮的血液

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　　農(nóng)豐蝦王養(yǎng)殖技術(shù)為水產(chǎn)養(yǎng)殖注入了一股新鮮的血液。紅火的小龍蝦在經(jīng)歷了5年的野蠻增長后，已經(jīng)成長成一個總產(chǎn)值超過1500億的產(chǎn)業(yè)。即使2017年華中區(qū)小龍蝦養(yǎng)殖面積繼續(xù)大幅增加，但龍蝦消費(fèi)市場仍然供不應(yīng)求，小龍蝦價格一度徘徊在40元/斤附近。市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)，小龍蝦的高價并沒有顯著提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，僅有30%養(yǎng)殖戶處于盈利狀態(tài)，40%的養(yǎng)殖戶處于保本狀態(tài)，更有30%的養(yǎng)殖戶處于虧損狀態(tài)。面對如此嚴(yán)峻的行業(yè)現(xiàn)狀，探尋一種高產(chǎn)、高效、高價值的小龍蝦養(yǎng)殖模式成為廣大小龍蝦養(yǎng)殖從業(yè)者的迫切需求。

　　2014-2016小龍蝦主要產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量

　　傳統(tǒng)小龍蝦養(yǎng)殖“1+1模式”

　　稻田混合種養(yǎng)和池塘精樣是小龍蝦養(yǎng)殖的兩種主要養(yǎng)殖方式，其中稻田養(yǎng)蝦以蝦稻輪作和稻蝦共作兩種養(yǎng)殖方式為主，傳統(tǒng)的稻蝦輪作模式是“1+1模式”，即養(yǎng)一茬小龍蝦種一季水稻，這種模式操作簡單，被養(yǎng)殖戶廣泛接受，但這種養(yǎng)殖模式的弊端也是非常明顯的：

　　1、產(chǎn)量低，畝均產(chǎn)量在100斤以下；

　　2、集中出蝦，價格低，盈利能力差；

　　3、高溫出蝦，回捕率底，死亡率高。

　　2014-2016小龍蝦市場平均價格

　　贏在起跑線，稻蝦生態(tài)種樣“蝦稻輪作2+1模式”

　　針對以上問題，湖南澳華集團(tuán)技術(shù)團(tuán)隊(duì)在經(jīng)過兩年的市場調(diào)查和研究后，結(jié)合湖南小龍蝦養(yǎng)殖現(xiàn)狀隆重推出“2+1蝦稻輪作模式”，即養(yǎng)2茬小龍蝦，種一季水稻。小龍蝦產(chǎn)量可達(dá)到300-400斤/畝，這極大的提高了小龍蝦稻田養(yǎng)殖的綜合經(jīng)濟(jì)效益。

　　蝦稻輪作2+1模式詳解

　　第1茬龍蝦養(yǎng)殖：放大苗、用好料、搶高價

　　稻田年前挖好環(huán)形溝（不挖十字溝或井字溝），種植好菹草、伊樂藻，培好水質(zhì)；等到菹草和伊樂藻長勢很好時，3月中下旬開始投放小龍蝦苗，放養(yǎng)規(guī)格100-150只/斤，放養(yǎng)密度4000-6000尾/畝，使用小龍蝦飼料龍蝦安康進(jìn)行投喂，20-25天，4月中旬開始捕撈小龍蝦，平均規(guī)格可以達(dá)到5、6、7錢。盡可能將大小龍蝦捕撈上市。

　　第2茬龍蝦養(yǎng)殖：用好料、勤改底、增效益

　　第一茬龍蝦基本捕撈完成后，對稻田進(jìn)行消毒、解毒、改底。在4月底或5月初放養(yǎng)第2批龍蝦苗，放養(yǎng)規(guī)格80-100只/斤，放養(yǎng)密度依然為4000-6000尾/畝。使用澳華集團(tuán)的龍蝦安康進(jìn)行投喂，25-30天即可上市，平均規(guī)格可以達(dá)到6、7、8錢以上。6月份上、中旬無論龍蝦大小捕撈上市，需要注意的是第2茬養(yǎng)殖過程中改底和調(diào)水要比第1茬頻繁。

　　1季水稻種植

　　6月20日之后種植一季水稻，水稻產(chǎn)量可達(dá)600-700kg/畝。

　　蝦稻輪作2+1模式操作要點(diǎn)

　　“2+1蝦稻輪作模式”優(yōu)勢

　　1、產(chǎn)量高：大規(guī)格小龍蝦產(chǎn)量可達(dá)300-400斤/畝，提高產(chǎn)量超過100%；

　　2、搶高價：第一茬小龍蝦在4月份上市，可以賣出20-30元/斤的高價；

　　3、風(fēng)險低：低密度養(yǎng)殖，成活率高。錯開每年5月份小龍蝦發(fā)病死亡高峰期，也不用擔(dān)心每年的洪水高峰期，更為重要的是可以有效避免因?yàn)檫B續(xù)養(yǎng)殖造成的疾病多，難養(yǎng)殖的問題。

　　4、效益高：畝產(chǎn)效益超5000元。

　　“2+1蝦稻輪作模式”養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵要素

　　1、觀念：盈利模式；營養(yǎng)觀念；價格波動觀念；規(guī)格等級觀念；水草觀念；水質(zhì)觀念；天敵觀念等等；

　　2、稻田建設(shè)創(chuàng)新：坡比、環(huán)形溝、取消十字溝，井字溝；

　　3、水草種植方式創(chuàng)新：稻田合理種植水草：菹草、伊樂藻；

　　4、飼料營養(yǎng)：使用質(zhì)量好的飼料，盡快上市，搶高價；

　　5、水質(zhì)管理：確保水質(zhì)優(yōu)良：鮮、活、嫩、爽；水色黃綠色、嫩綠色、至少茶色、茶褐色；

　　6、脫殼管理：小龍蝦生長是通過脫殼實(shí)現(xiàn)。水質(zhì)、營養(yǎng)、水草都是脫殼的關(guān)鍵要素；

　　7、預(yù)防天敵：鳥、蛇、鼠、青蛙、肉食魚類、黃鱔、泥鰍等

　　總結(jié)

　　農(nóng)豐蝦王養(yǎng)殖技術(shù)為水產(chǎn)養(yǎng)殖注入了一股新鮮的血液。在小龍蝦產(chǎn)區(qū)整體養(yǎng)殖水平不高的背景下，通過簡單的模式調(diào)整即可增產(chǎn)一倍，使養(yǎng)殖戶的利潤增加超過100%，這符合澳華集團(tuán)“高端高效高回報”的價值理念，是一種符合當(dāng)?shù)氐哪Ｊ健?/font>