米來(lái)水產(chǎn)資訊丨草魚(yú)過(guò)冬安全放苗要點(diǎn)全解

米來(lái)-小米

    草魚(yú)是淡水魚(yú)養(yǎng)殖行業(yè)提及最頻繁、養(yǎng)殖人群最多、養(yǎng)殖范圍最廣的品種。當(dāng)下，伴隨氣溫回落，不同規(guī)格的草魚(yú)慢慢地迎來(lái)了出魚(yú)、放苗的高峰期。對(duì)于高產(chǎn)、高效的草魚(yú)養(yǎng)殖模式，尤其是草魚(yú)的輪捕輪放模式，多批次賣(mài)魚(yú)是常見(jiàn)的養(yǎng)殖操作。如番禺、中山、順德等區(qū)域，一般1-4個(gè)月左右賣(mài)1次魚(yú)，而在每次起捕后，都需要補(bǔ)充相應(yīng)數(shù)量的魚(yú)種；惠州、三水、肇慶、清遠(yuǎn)等立體混養(yǎng)區(qū)域，高產(chǎn)池塘，在部分起捕后，也會(huì)相應(yīng)補(bǔ)苗1-2次。

    補(bǔ)苗，是高產(chǎn)、高效草魚(yú)塘常見(jiàn)的養(yǎng)殖操作，而每個(gè)用戶根據(jù)自己實(shí)際的養(yǎng)殖計(jì)劃，在起捕后，及時(shí)補(bǔ)充相應(yīng)規(guī)格和數(shù)量的魚(yú)種。在補(bǔ)苗后2-3天內(nèi)，部分池塘即可吃料恢復(fù)，投喂快速上量；然而，有部分池塘在放苗后很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，投喂量一直加不上去（尤其是冬天），增加投喂2-3天，即出現(xiàn)大量死魚(yú)；而控料1-2天，死魚(yú)現(xiàn)象可以得到緩解，死魚(yú)現(xiàn)象很難根治，無(wú)法正常加料。結(jié)果是，有部分池塘能夠及時(shí)賣(mài)魚(yú)，而部分池塘無(wú)法堅(jiān)持正常投喂，不斷往后延遲賣(mài)魚(yú)時(shí)間。因此，安全補(bǔ)苗是后期正常投喂，獲得高產(chǎn)、高效的關(guān)鍵性措施。

▲ 放苗不當(dāng)造成水霉病

    那么，怎樣才能避免放苗后的死魚(yú)問(wèn)題，快速提高投喂率呢？

    9月份之后，氣溫逐步穩(wěn)定，魚(yú)種養(yǎng)殖進(jìn)入了攝食旺盛期，生長(zhǎng)速度加快。草魚(yú)具有貪吃的習(xí)性，采用飽食投喂的情況下，池塘中大規(guī)格的魚(yú)種往往存在過(guò)量攝食的情況，魚(yú)種長(zhǎng)勢(shì)很快，但同時(shí)也容易損傷了魚(yú)體消化、免疫器官，特別是肝胰臟和腸道。這也是近年來(lái)，放苗高峰期草魚(yú)種質(zhì)量不高，在放苗后出現(xiàn)斷斷續(xù)續(xù)死魚(yú)現(xiàn)象，不能快速上量，甚至放苗后就大量死魚(yú)的重要原因，但由于放苗過(guò)程操作方式較多且不一致，如打針、殺蟲(chóng)消毒、調(diào)水等操作到位與否，或者不操作，都會(huì)對(duì)放苗造成影響。放苗操作的不規(guī)范，在一定程度上，“掩蓋”了魚(yú)種的質(zhì)量，影響了我們的判斷，認(rèn)為放苗過(guò)程的損耗是正常，魚(yú)種成活率由幾年前的95%，到去年僅有80%，有部分用戶反映清明前后放苗的成活率只有50%。

    如何才能放好苗，正常快速增加投喂量？

    1. 選擇優(yōu)質(zhì)健康的苗種，是放好苗的前提

    養(yǎng)殖高峰期的魚(yú)種攝食都比較旺盛，判斷不準(zhǔn)的情況下，往往存在過(guò)量投喂的問(wèn)題，消化和免疫器官大多發(fā)育不好，抗應(yīng)激能力較差，造成入冬后體質(zhì)差、病害多，投喂量也上不去。草魚(yú)種異�，F(xiàn)象主要有：

    ① 存塘魚(yú)種瘦長(zhǎng)，看上去肚子干癟。解剖發(fā)現(xiàn)，腸道內(nèi)沒(méi)有食物或只有少量食物，體腔內(nèi)血液少，甚至肝臟發(fā)綠，“白尾”現(xiàn)象，抗應(yīng)激能力差，長(zhǎng)途運(yùn)輸后，往往魚(yú)體背部發(fā)黑，不均勻，活力較差。一般在4-5月份易出現(xiàn)，放苗后死亡率特別高，可達(dá)到50%以上；

    ②收網(wǎng)過(guò)程中，魚(yú)體很快出現(xiàn)腹部?jī)蓚?cè)發(fā)黃現(xiàn)象。這類(lèi)魚(yú)種平時(shí)的活力和攝食情況相對(duì)較好，但不耐運(yùn)輸，需要控制運(yùn)輸密度和距離，在放苗后一周內(nèi)，控料且加強(qiáng)內(nèi)服，避免后期加料死魚(yú)的問(wèn)題；

    ③ 存塘魚(yú)肝臟腫大，肝臟發(fā)黃、發(fā)白現(xiàn)象。對(duì)于控料較好的用戶，養(yǎng)殖過(guò)程一般不出現(xiàn)大量死魚(yú)的現(xiàn)象，但加料過(guò)程，容易出現(xiàn)少量腸炎、爛鰓等死魚(yú)現(xiàn)象，車(chē)輪蟲(chóng)、指環(huán)蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)病較多；

    ④存塘魚(yú)背部肌肉厚、腹部突出，比較粗短，解剖發(fā)現(xiàn)體腔內(nèi)脂肪較多；

    存在以上現(xiàn)象，尤其是對(duì)于②和③異常現(xiàn)象的草魚(yú)種，后期養(yǎng)殖管理難度較大，往往需要借助多次注射疫苗來(lái)加料，餌料系數(shù)大多較高。

    選擇優(yōu)質(zhì)草魚(yú)種，可從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：

    ①魚(yú)體背部肌肉較厚，粗壯，體型修長(zhǎng)，且體色草綠色為好；

    ② 魚(yú)體體表、鰓部、腸道沒(méi)有寄生蟲(chóng)、充血或潰爛現(xiàn)象；

    ③體腔內(nèi)很少脂肪沉積，肝胰臟鮮紅，未收網(wǎng)魚(yú)種腸道充滿食物或半充滿；

     ④收網(wǎng)時(shí)，頂水能力強(qiáng)，活力較好；

     除了魚(yú)體外，養(yǎng)殖過(guò)程的管理記錄有助于幫助我們了解魚(yú)種的健康狀況，可通過(guò)養(yǎng)殖日志進(jìn)行輔助判斷，從標(biāo)桿示范戶的養(yǎng)殖效果看，苗種塘每月堅(jiān)持改底調(diào)水3-4次，內(nèi)服8-10天，后期成魚(yú)養(yǎng)殖，在下塘后2天內(nèi)即可正常攝食，且一個(gè)月內(nèi)，魚(yú)種成活率在95%以上。

    2. 放苗前培水，減少游塘，促進(jìn)快開(kāi)口

    成魚(yú)塘在賣(mài)魚(yú)后，塘底翻動(dòng)，再加上冬季泛底情況本來(lái)頻繁，不作處理就放苗，魚(yú)種很容易感染，出現(xiàn)細(xì)菌病疾病。經(jīng)驗(yàn)豐富的用戶在放苗前，都會(huì)對(duì)水體進(jìn)行殺蟲(chóng)、消毒處理后再放苗，但在殺蟲(chóng)、消毒后，水體往往易清瘦，魚(yú)種游塘。因此，放苗前，技術(shù)優(yōu)良的養(yǎng)殖戶成魚(yú)塘都會(huì)進(jìn)行預(yù)處理，避免魚(yú)種下塘后的游塘和發(fā)病現(xiàn)象。

    放苗前池塘預(yù)處理：在放苗前一周，會(huì)先進(jìn)行水體殺蟲(chóng)、消毒處理，同時(shí)在放苗前2-3天，進(jìn)行調(diào)水、培藻，在放苗當(dāng)天或次日就可進(jìn)行馴食投喂。

    3. 苗種下塘后，強(qiáng)化魚(yú)種體質(zhì)很關(guān)鍵

    魚(yú)種經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸，魚(yú)體會(huì)出現(xiàn)較強(qiáng)的應(yīng)激狀態(tài)，特別是打針后再放苗，對(duì)魚(yú)體的損傷更加嚴(yán)重，因此，除了在放苗前做好水質(zhì)處理，在水溫較冷的天氣放苗后一周內(nèi)，需要控制投喂率不超過(guò)1％，同時(shí)，采用五黃精華液+大蒜素內(nèi)服一周，再逐步增加投喂。

    總之，高產(chǎn)、高效草魚(yú)養(yǎng)殖，魚(yú)種放養(yǎng)處理很關(guān)鍵，需要從魚(yú)種質(zhì)量選擇的源頭上抓根本，同時(shí)，加強(qiáng)魚(yú)種放養(yǎng)前后的預(yù)處理，特別是放苗后一周內(nèi)不可投喂過(guò)快，逐步恢復(fù)魚(yú)種體質(zhì)，再逐步加量投喂，減少后期養(yǎng)殖的疾病問(wèn)題。

來(lái)自中國(guó)水產(chǎn)產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)

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