斑節(jié)對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)

米來-小米

內(nèi)容提要: 斑節(jié)對(duì)蝦俗稱鬼蝦、草蝦、花蝦、竹節(jié)蝦、斑節(jié)蝦、牛形對(duì)蝦，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織通稱大虎蝦。斑節(jié)對(duì)蝦廣鹽性，能耐高溫和低氧，對(duì)低溫的適應(yīng)力較弱。抗病能力較強(qiáng)。個(gè)體大，殼較厚，可食比例低于中國(guó)對(duì)蝦，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。體殼較堅(jiān)實(shí)，經(jīng)得起用手捉拿。

斑節(jié)對(duì)蝦俗稱鬼蝦、草蝦、花蝦、竹節(jié)蝦、斑節(jié)蝦、牛形對(duì)蝦，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織通稱大虎蝦。斑節(jié)對(duì)蝦廣鹽性，能耐高溫和低氧，對(duì)低溫的適應(yīng)力較弱�？共∧芰�較強(qiáng)。個(gè)體大，殼較厚，可食比例低于中國(guó)對(duì)蝦，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。體殼較堅(jiān)實(shí)，經(jīng)得起用手捉拿。離水后干露于空氣的耐力很強(qiáng)，可以銷售活蝦。

蝦場(chǎng)條件

1、場(chǎng)地選擇養(yǎng)蝦場(chǎng)地應(yīng)選擇在潮流暢通，無工業(yè)污水污染，鹽度8‰-30‰， PH7.8-8.7，溶解氧5毫升/升以上，硫化氫測(cè)不出，銅、汞、鋅等有害物質(zhì)濃度符合國(guó)家規(guī)定的漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，餌料生物資源豐富，交通方便，電力供應(yīng)正常，地勢(shì)平坦，底質(zhì)為泥沙，施工方便，海淡水供應(yīng)充裕，排洪暢通的地方。

2、蝦池建設(shè)養(yǎng)蝦池應(yīng)建成長(zhǎng)方形，長(zhǎng)寬之比為5：1-8：1，潮差式精養(yǎng)土池每口池面積以2-15畝為宜。每口蝦池要設(shè)排灌水閘，閘門寬度1.0-1.5米，每個(gè)閘墻設(shè)三道閘槽，中間槽安裝閘板，內(nèi)外槽安裝閘網(wǎng)，閘底低于池內(nèi)最深處，以便排凈池水，有利于清池和收蝦。池水深度應(yīng)保持在1.0-1.5米，也可在池塘周圍及中間挖寬5米，深2米的溝，以便夏天水溫超過35℃以上時(shí)，供斑節(jié)對(duì)蝦棲避之用。

放養(yǎng)準(zhǔn)備

1、清池消毒

新挖的蝦池，應(yīng)及早放水浸泡，待池中的pH值穩(wěn)定后再消毒；而對(duì)于舊蝦池，則在收蝦后，就應(yīng)將池內(nèi)積水排凈，封閘曬池，并清除池中污泥和雜草，再消毒。目前用于消毒的藥物主要有茶子餅、生石灰等。

①茶籽餅：用量為每噸水15克。使用時(shí)先將茶籽餅烤干，搗碎成粉狀后加淡水浸泡1-2天，帶渣連水均勻撒潑池中，可殺死魚類。

②生石灰：用量為每噸水0.5-1千克，均勻撒入池中，可殺死所有生物。生石灰用于pH值偏低的蝦池，不但能毒殺有害生物，還可調(diào)節(jié)蝦池的pH值。

2、培養(yǎng)基礎(chǔ)

餌料毒池后2-3天，便可進(jìn)水施肥，培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料。一般應(yīng)投入氮肥、磷肥和有機(jī)肥。常用的氮肥有尿素和硫酸銨、硝酸銨，磷肥有過磷酸鈣和湯姆斯磷肥，有機(jī)肥有雞糞和牛糞等。氮、磷肥用量之比為3：1或3：2，每噸水施肥2-3克。前期3-5天施肥一次，后期7-10天施肥一次。以透明度25-30厘米為佳。蝦苗及幼蝦階段的水色控制應(yīng)以穩(wěn)定為原則，最好能保持黃色或淺褐色。