2017好蟹匯猜想解析陽澄湖大閘蟹市場類型！

大閘蟹專賣

陽澄湖大閘蟹，作為一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，如今發(fā)展在食品，禮品行業(yè)均占有一席之地。根據(jù)前些年大閘蟹的消費(fèi)形態(tài)，我們發(fā)現(xiàn)，從消費(fèi)形態(tài)而言，大閘蟹消費(fèi)主要分為家庭自享型消費(fèi)、佳節(jié)聚會(huì)型消費(fèi)和商務(wù)往來型消費(fèi)三大類。這三類消費(fèi)幾乎構(gòu)成了陽澄湖大閘蟹消費(fèi)的基本模式，2017年的大閘蟹市場勢必也會(huì)沿襲這種模式。那么，這三種消費(fèi)類型具體是什么樣的呢？
                             


首先是家庭自享型消費(fèi)。這類屬于個(gè)人喜好類的消費(fèi)主要以居家消費(fèi)為代表，消費(fèi)場所為家里。一家人吃大閘蟹最主要的是吃得開心，吃到盡興，一頓吃到飽也行，消費(fèi)的大閘蟹也多以實(shí)惠型為主，不太講究蟹的大小斤兩。

　　其次是佳節(jié)聚會(huì)型消費(fèi)。佳節(jié)宴會(huì)這類較為重要的聚餐主要以酒店消費(fèi)為主，消費(fèi)場所為中高檔酒店和飯店。這個(gè)時(shí)候的大閘蟹消費(fèi)在蟹的個(gè)頭、品質(zhì)、口感方面尤為看重。

　　第三類是商務(wù)往來型消費(fèi)。這塊的消費(fèi)者更傾向于選擇陽澄湖大閘蟹禮券、禮卡、禮盒，這些商品不但擁有精美包裝，還具有攜帶方便的商務(wù)特性，是禮尚往來的不二之選。商務(wù)往來型消費(fèi)更傾向于選擇規(guī)格較高較豪華的陽澄湖大閘蟹禮卡、禮券、禮盒等來體現(xiàn)雙方的品位。

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