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稻田養(yǎng)魚是利用稻田淺水環(huán)境,在種植水稻同時(shí),養(yǎng)殖魚蝦等水產(chǎn)品。
稻田養(yǎng)魚好處很多,主要有:投資少,收入多;除草滅蟲,利于水稻生長(zhǎng);提高水田肥力,改良土壤;農(nóng)田花工少等。
近年來,在總結(jié)傳統(tǒng)稻魚共生經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,我省探索總結(jié)出一套被群眾稱為“千斤稻百斤魚”的溝坑式稻田養(yǎng)魚模式,畝均增收千元以上,為我省農(nóng)民特別是山區(qū)農(nóng)民脫貧致富提供了好路子。
一是穩(wěn)糧增產(chǎn)作用明顯。溝坑式稻田養(yǎng)魚,坑溝約占稻田面積10%,從常理上來看,這會(huì)減少水稻產(chǎn)量,但試驗(yàn)結(jié)果表明,水稻產(chǎn)量不減反增。種稻不養(yǎng)魚的對(duì)照田水稻畝產(chǎn)為410公斤,而采用溝坑式稻田養(yǎng)魚的稻田水稻平均畝產(chǎn)達(dá)450.9公斤,增產(chǎn)10%。究其原因,一是把魚溝和魚坑占去的稻秧密插在溝、坑周邊,表面上看占了稻田10%面積,但插秧數(shù)量只減少5%左右;二是魚在溝坑式稻田中的廣泛活動(dòng),能除草吃蟲、松土施肥,促進(jìn)水稻尤其是環(huán)溝邊水稻的生長(zhǎng),提高稻谷飽滿度。
二是農(nóng)民增收作用顯著。據(jù)溫州海洋與漁業(yè)局提供的數(shù)據(jù)顯示:從養(yǎng)魚稻田與未養(yǎng)魚的對(duì)照田投入產(chǎn)出統(tǒng)計(jì)結(jié)果來看,養(yǎng)魚稻田畝均產(chǎn)稻450.9公斤、產(chǎn)魚57.7公斤,畝產(chǎn)值2813.16元,扣除各項(xiàng)開支1482元/畝,畝凈利潤(rùn)1331.16元;對(duì)照田畝均產(chǎn)稻410公斤,畝產(chǎn)值820元,各項(xiàng)成本676.5元,畝凈利潤(rùn)僅為143.5元。每畝養(yǎng)魚稻田可為農(nóng)民多增收1187.66元,增收效果非常明顯。
三是環(huán)境改善作用突出。從試驗(yàn)情況來看,養(yǎng)魚稻田與未養(yǎng)魚對(duì)照田相比,化肥使用量減少44.4%,農(nóng)藥使用量減少60%。在魚收捕后,經(jīng)檢測(cè),養(yǎng)魚稻田的土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)30.43克/公斤,比對(duì)照田(27.06克/公斤)高出12.4%?梢,稻田養(yǎng)魚對(duì)增強(qiáng)土地肥力、改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境具有很好的促進(jìn)作用;同時(shí),稻米品質(zhì)和質(zhì)量安全水平也得到提高。
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