杭州水產(chǎn)市場(chǎng)基圍蝦、小龍蝦價(jià)格開(kāi)始回落

蔓延

住在杭州新華路上的小林，最近在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)見(jiàn)到了久違的基圍蝦，個(gè)頭比較小，攤主賣60元一斤。小林說(shuō)，她熟悉的這個(gè)水產(chǎn)攤販，已經(jīng)半年沒(méi)有賣基圍蝦了，因?yàn)橹�前基圍蝦的價(jià)格太高，生意很難做。
　　世紀(jì)聯(lián)華的水產(chǎn)采購(gòu)負(fù)責(zé)人鄭健平說(shuō)，這幾天基圍蝦價(jià)格開(kāi)始有所回落，個(gè)頭大一點(diǎn)的基圍蝦，批發(fā)價(jià)從之前的每斤100-120元回落到70-80元，但行情很不穩(wěn)定，連續(xù)幾天特別便宜的情況還沒(méi)有出現(xiàn)，而且馬上就會(huì)迎來(lái)端午小長(zhǎng)假，價(jià)格可能還要堅(jiān)挺一段時(shí)間。
　　不過(guò)，每年的這個(gè)時(shí)候，就是基圍蝦開(kāi)始大量上市的日子，目前市面上的基圍蝦，都從氣溫比較高的廣東空運(yùn)而來(lái)，物流成本比較高，等到再熱一點(diǎn)，周邊地區(qū)的基圍蝦都上市供應(yīng)，價(jià)格就會(huì)下來(lái)。“每年的7-9月，基圍蝦就會(huì)特別便宜，我記得去年每斤基圍蝦批發(fā)價(jià)最低到過(guò)25-30元�！编嵔∑秸f(shuō)。
　　相比基圍蝦，杭州人愛(ài)吃的小龍蝦價(jià)格也出現(xiàn)回落，在古蕩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，昨天小龍蝦賣8-10元/斤，攤主進(jìn)貨的價(jià)格是6.5元，而在半個(gè)月前，攤主的進(jìn)貨價(jià)格就要8元/斤。
　　農(nóng)都水產(chǎn)市場(chǎng)的經(jīng)理嚴(yán)苗富說(shuō)，現(xiàn)在市場(chǎng)上的小龍蝦，價(jià)格差距很大，個(gè)頭小、蝦殼成色差的，批發(fā)價(jià)只要4元多一斤，品質(zhì)好的小龍蝦，每斤批發(fā)價(jià)為8-9元，相比前段時(shí)間13-14元的高價(jià)，下跌幅度很大。
　　小龍蝦價(jià)格下跌，主要也是因?yàn)楣��?yīng)量增大，目前杭州地區(qū)賣的小龍蝦，大部分來(lái)自江蘇，部分還有武漢、安徽來(lái)的貨，由于供應(yīng)量增加，在農(nóng)都水產(chǎn)市場(chǎng)，做小龍蝦生意的批發(fā)戶也開(kāi)始增加，之前只有寥寥三四家，現(xiàn)在已經(jīng)有十幾家了。
　　嚴(yán)苗富說(shuō)，小龍蝦的銷售旺季是7月-11月，等旺季正式開(kāi)始，價(jià)格還要下來(lái)。
　　都市快報(bào)　鄔愉波

vince

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    價(jià)格一直都不錯(cuò)