- 閱讀權(quán)限
- 100
- UID
- 1349
- 積分
- 247
- 主題
- 23
- 帖子
- 105
- 精華
- 1
- 經(jīng)驗(yàn)
- 247 點(diǎn)
- 金幣
- 511 元
- 注冊(cè)時(shí)間
- 2011-2-25
  
該用戶(hù)從未簽到 - 帖子
- 105
- 精華
- 1
- 經(jīng)驗(yàn)
- 247 點(diǎn)
- 金幣
- 511 元
- 注冊(cè)時(shí)間
- 2011-2-25
|
我國(guó)海域遼闊,江河交錯(cuò),魚(yú)類(lèi)繁多。有些魚(yú)的名字,沾歷史名人的光而出名,摭拾于下:
國(guó)姓魚(yú):
被賜予國(guó)姓的鄭成功,率兵抗擊荷夷入侵臺(tái)灣時(shí),從福建帶去珍稀的香魚(yú),放養(yǎng)于臺(tái)灣島新溪繁殖,代代衍生,遂成為臺(tái)灣筵席上佳肴。后人為懷念國(guó)姓爺?shù)墓?jī),特將魚(yú)取名為國(guó)姓魚(yú)。
此魚(yú),窄長(zhǎng)側(cè)扁,頭小吻尖,口大眼小,體呈流線型;全身披小而圓、密而亮的細(xì)鱗,背部青綠色,兩側(cè)及腹部銀白色,有特殊香味。
國(guó)師魚(yú):
朱元璋在甌江(今浙江省溫州市)船上與開(kāi)國(guó)功臣劉伯溫對(duì)飲暢談,至五更時(shí)酒菜殆盡。遠(yuǎn)處漁火點(diǎn)點(diǎn),朱元璋令隨從去買(mǎi)魚(yú)。不料買(mǎi)來(lái)的卻是小魚(yú),朱元璋欲發(fā)怒,劉伯溫拱手相告:“主公逢上好兆頭。這小魚(yú)俗呼渡魚(yú)。這個(gè)‘渡’字,恰是主公渡江北上征伐;現(xiàn)又值五更,不就是‘五朝圣’口么,預(yù)兆成功”。朱元璋聽(tīng)了大喜,說(shuō)“若真是這樣,我封你為國(guó)師,這魚(yú)就封為國(guó)師魚(yú)。”
此魚(yú),體長(zhǎng)盈寸,頭橢圓,少骨刺,白肚褐背,鱗細(xì)小,烘干香酥,是佐酒的佳饌。
文昌魚(yú):
古時(shí),廈門(mén)北的海島上有一座文昌寺。相傳有一天,文昌帝君騎著鱷魚(yú)過(guò)海,鱷魚(yú)嘴里掉下許多小蛆。這批小蛆落海后,竟變成象魚(yú)一樣的動(dòng)物,在海域中繁殖昌盛。為紀(jì)念文昌帝君,將魚(yú)取名文昌魚(yú)。
此魚(yú),肉色晶瑩,半透明狀;體長(zhǎng)4~5厘米,側(cè)扁,兩端細(xì)長(zhǎng),略呈梭形,無(wú)鱗,無(wú)鰭,無(wú)脊椎,無(wú)眼睛。動(dòng)物學(xué)家稱(chēng)其為“魚(yú)類(lèi)的祖先”。
武昌魚(yú):
三國(guó)時(shí),孫權(quán)巡游湖北鄂城,城南幾十里許有座小山叫武昌山。以武為昌,正合以兵戎起家的孫權(quán)心意,遂將鄂城改名武昌。還發(fā)現(xiàn)這里有一種滋味特美的鳊魚(yú),即命名武昌魚(yú)。近代偉人毛澤東視察長(zhǎng)江時(shí),題有“又食武昌魚(yú)”詞句,因而譽(yù)滿(mǎn)神州,蜚聲海外。
此魚(yú),體側(cè)扁,呈長(zhǎng)棱形;背隆起,銀灰色;頭短而小,吻較鈍圓,上下顎等長(zhǎng),具有角質(zhì)的“喙”。腹內(nèi)多脂,味鮮美。
桃花魚(yú):
西漢時(shí),美女王昭君出塞前,回故鄉(xiāng)與親人告別。當(dāng)她到水潭邊,彈起琵琶,將離情化作哀怨的琵琶聲,使潭邊的桃花也為之傷感,落英繽紛。昭君的淚珠不斷地滴在漂浮的桃花瓣上,使其變成有生命力的桃花魚(yú)。
此魚(yú),形似桃花,晶瑩透明,是一種桃花水母。它繁衍在湖北省中巴東縣長(zhǎng)江南岸。
毛刀魚(yú):
春秋時(shí)期,木工祖師魯班,曾在巢湖邊建廟宇,木料的刨花飄落在湖中,變成了毛刀魚(yú)。
此魚(yú),體側(cè)扁,披圓鱗,嘴大吻短,肉嫩味鮮,油炸味更佳。 |
|