南美白蝦目前國(guó)內(nèi)價(jià)格依然堅(jiān)挺

水調(diào)歌頭

雖然今年我國(guó)華南地區(qū)由于天氣持續(xù)欠佳，造成了當(dāng)?shù)?a href="http://www.szsfz.cn/forum-2-1.html" target="_blank" class="relatedlink">對(duì)蝦產(chǎn)量的明顯下降；但華東地區(qū)的對(duì)蝦養(yǎng)殖形勢(shì)相對(duì)良好。不過，隨著10月底/11月初華東地區(qū)出現(xiàn)明顯降溫，當(dāng)?shù)貙?duì)蝦養(yǎng)殖戶積極銷售，至今華東地區(qū)對(duì)蝦購(gòu)銷已基本進(jìn)入尾聲，且華南部分對(duì)蝦已經(jīng)開始進(jìn)入華東市場(chǎng)。另一方面，今年華南地區(qū)由于大部產(chǎn)區(qū)對(duì)蝦產(chǎn)量有所下降，所以目前我國(guó)整體對(duì)蝦供應(yīng)較為緊張，有望支撐后期蝦價(jià)趨于上揚(yáng)。
    具體分析如下：
     一、 近階段我國(guó)華東地區(qū)南美白對(duì)蝦購(gòu)銷進(jìn)入收尾階段     10月底/11月初附近，我國(guó)華東地區(qū)遭到了入秋以來最強(qiáng)冷空氣的襲擊，使得浙江、江蘇等地的南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖戶為避免養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，紛紛加快對(duì)蝦出塘腳步。至11月底，華東地區(qū)的南美白對(duì)蝦出塘已進(jìn)入尾聲階段，上市量也較上月出現(xiàn)了明顯下降。在當(dāng)?shù)貙?duì)蝦供應(yīng)趨緊的情況下，杭州地區(qū)的對(duì)蝦價(jià)格有所上漲，目前當(dāng)?shù)?0尾/斤的南美白對(duì)蝦參考價(jià)格在23元/斤左右，較前期上漲8元/斤。
     二、 華南大部地區(qū)對(duì)蝦存塘量有限，養(yǎng)殖戶普遍存在惜售心態(tài)     在10月份的海南水災(zāi)及臺(tái)風(fēng)“鲇魚”的影響過后，我國(guó)海南及福建地區(qū)的南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖受到嚴(yán)重沖擊，制約了當(dāng)?shù)貙?duì)蝦產(chǎn)量；而廣東粵西及廣西地區(qū)由于天氣反常，其對(duì)蝦養(yǎng)殖成功率持續(xù)偏低，近期當(dāng)?shù)貙?duì)蝦存塘量也十分有限，局部地區(qū)（如合浦等）的對(duì)蝦養(yǎng)殖已經(jīng)趨于結(jié)束。因此，當(dāng)前我國(guó)華南地區(qū)的對(duì)蝦供應(yīng)量也較為有限，養(yǎng)殖戶普遍看好后期蝦價(jià)，惜售心態(tài)顯強(qiáng)。根據(jù)JCI了解，目前華南蝦價(jià)堅(jiān)挺運(yùn)行，廣東珠海地區(qū)40尾/斤的南美白對(duì)蝦價(jià)格在16元/斤左右。
     三、 今年華南局部地區(qū)養(yǎng)蝦成功率偏低制約當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖熱情     今年由于對(duì)蝦價(jià)格不斷走高，使得華南部分養(yǎng)殖成功率較高的地區(qū)（如珠三角）的冬棚蝦養(yǎng)殖面積明顯增加，其中江門、中山、珠海等地的冬棚搭建面積普遍增加20%—30%（最高可達(dá)80%—90%）。不過，養(yǎng)殖成功率偏低的粵西等地的冬棚蝦養(yǎng)殖形勢(shì)卻不容樂觀。根據(jù)JCI資訊了解，盡管蝦價(jià)高位趨漲，但由于該地區(qū)今年對(duì)蝦發(fā)病死亡率偏高，養(yǎng)殖戶虧損慘重，使得當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶對(duì)于冬棚蝦養(yǎng)殖缺乏信心，而且，目前投苗也無法趕在春節(jié)時(shí)期將對(duì)蝦出塘銷售，所以，該地區(qū)冬棚蝦養(yǎng)殖積極性顯著偏淡�？梢哉f，今年華南地區(qū)的冬棚蝦養(yǎng)殖主要集中在珠三角地區(qū)。
    總體來說，隨著華東地區(qū)南美白對(duì)蝦購(gòu)銷進(jìn)入尾聲階段，而華南地區(qū)對(duì)蝦供應(yīng)偏緊，在養(yǎng)殖戶惜售心態(tài)下，國(guó)內(nèi)蝦價(jià)仍有望堅(jiān)挺趨升。由于看好后市蝦價(jià)，近期不少養(yǎng)殖戶并不急于將剩余對(duì)蝦出塘，普遍等待春節(jié)期間節(jié)日效應(yīng)進(jìn)一步拉動(dòng)蝦價(jià)上漲。不過，雖然蝦價(jià)不斷上漲，但近期蝦苗價(jià)格卻相對(duì)穩(wěn)定，根據(jù)JCI了解，目前華南地區(qū)一代苗價(jià)格在138—180元/萬尾，二代苗價(jià)格在90—100元/萬尾。（中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)）