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水產(chǎn)前沿網(wǎng),網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人!

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[企業(yè)家] 2010中國(guó)水產(chǎn)十大年度人物

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發(fā)表于 2010-11-22 15:55:35 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽
□文/圖 水產(chǎn)前沿

    我們相信,是人造就了中國(guó)的奇跡。我們相信,因?yàn)橛辛艘慌鷥?yōu)秀的人的努力與付出,諸多不可能最終變成了現(xiàn)實(shí)。
    水產(chǎn)業(yè)也不例外,在2010年末,我們?cè)诨仡欉@一整年的水產(chǎn)歷程時(shí),甄選出了10位在不同領(lǐng)域做出突出貢獻(xiàn),或者發(fā)揮重大影響力的行業(yè)人物。我們希望通過(guò)這10位優(yōu)秀的行業(yè)人,幫我們理清這一年的水產(chǎn)重大脈動(dòng)。
    我們相信,通過(guò)這樣的甄選,可以讓這個(gè)行業(yè)將關(guān)注點(diǎn)聚焦于人,更加關(guān)注推動(dòng)水產(chǎn)業(yè)健康向前的每一個(gè)個(gè)體;我們也希望,借助這樣的工作,未來(lái)我們能接觸到更多的優(yōu)秀水產(chǎn)人,發(fā)現(xiàn)更多的優(yōu)秀水產(chǎn)人。
    需要說(shuō)明的是,中國(guó)水產(chǎn)業(yè)臥虎藏龍,我們的甄選僅限于公開(kāi)媒體報(bào)道及我們接觸到的優(yōu)秀行業(yè)人;另外,本刊做為完全獨(dú)立的第三方,此次甄選不涉及任何商業(yè)利益;評(píng)選范圍僅限于養(yǎng)殖業(yè),不涉及行政領(lǐng)域;10位人物的排名,以姓名的拼音字母先后為序。


陳亮
環(huán)球生物科技(深圳)有限公司總經(jīng)理

水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    入選理由:
不到兩年的時(shí)間,環(huán)球生物在他的帶領(lǐng)下,在廣大業(yè)者心中已儼然成為正大蝦苗在中國(guó)的挑戰(zhàn)者;在SIS幾乎一統(tǒng)中國(guó)本土蝦苗企業(yè)親蝦市場(chǎng)的時(shí)候,環(huán)球生物給了中國(guó)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)新的選擇,并成功吸引了幾乎所有重要的對(duì)蝦育苗企業(yè)的關(guān)注;引進(jìn)利用全球技術(shù)與智力資源,借力國(guó)際產(chǎn)業(yè)資本,運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)的管理運(yùn)營(yíng)方式,在中國(guó)經(jīng)營(yíng)蝦苗企業(yè),為中國(guó)蝦苗企業(yè)提供了可以近觀的國(guó)際樣本。
    重要分享:2010年是環(huán)球蝦苗快速發(fā)展的一年,我們的團(tuán)隊(duì)經(jīng)歷了很多風(fēng)雨,但是品牌的建立從來(lái)就不是一蹴而就的。作為一個(gè)初創(chuàng)型企業(yè),我們?cè)谫|(zhì)疑中學(xué)會(huì)淡定,詆毀中尋求蛻變,挫折中實(shí)現(xiàn)升華?陀^而言,最困難的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去,最可喜的是團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)。種苗作為一種生產(chǎn)資料,養(yǎng)殖戶(hù)如果沒(méi)有效益,環(huán)球?qū)⒊蔀闊o(wú)本之木,無(wú)源之水。
    近期苗場(chǎng)擴(kuò)張的源動(dòng)力來(lái)自于飼料集團(tuán)因?yàn)樽陨砗诵臉I(yè)務(wù)可持續(xù)發(fā)展的需要,我們非常理解也非常關(guān)注,我認(rèn)為這會(huì)加速種苗行業(yè)的洗牌和升級(jí),我們的基本態(tài)度是樂(lè)觀其成。原因是作為定位于集科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售一體化的專(zhuān)業(yè)種苗企業(yè),我們的成功需要整體行業(yè)觀念和水平的提高,2010年我們組織了25位行業(yè)意見(jiàn)領(lǐng)袖去我們的科研中心開(kāi)放的參觀和交流也是基于這個(gè)目的,我們期待著蝦苗行業(yè)的重組和升級(jí)。
    未來(lái)我們將深化家系選育科研、加強(qiáng)蝦苗品質(zhì)管理、聯(lián)合產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè),通過(guò)養(yǎng)殖戶(hù)的成功實(shí)現(xiàn)企業(yè)從知名度到美譽(yù)度的目標(biāo)。

江謝武
廣東海大集團(tuán)股份有限公司董事

水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    入選理由:
廣東海大集團(tuán)樹(shù)起的服務(wù)型營(yíng)銷(xiāo)大旗,近年來(lái)在中國(guó)幾無(wú)人可擋,受到了越來(lái)越多的行業(yè)認(rèn)可;水產(chǎn)飼料預(yù)混料、水產(chǎn)藥品與水產(chǎn)種苗這三個(gè)版塊無(wú)疑是海大集團(tuán)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)最重要的支撐,作為負(fù)責(zé)人,他的努力彌足珍貴;2010年,海大蝦苗在他的帶領(lǐng)下得到全面發(fā)展,市場(chǎng)份額不斷增加。
    重要分享:海大服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)做得最早做得最好的是預(yù)混料公司海因特,這幾年在薛華董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,海大好比在做一場(chǎng)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的整風(fēng)運(yùn)動(dòng),首先是理念其次是付諸行動(dòng)再之是產(chǎn)生效益。
    我個(gè)人覺(jué)得目前還處于固化階段,還需要更多從業(yè)人員和養(yǎng)戶(hù)去體驗(yàn)其中的價(jià)值。正如薛總說(shuō)的,飼料只是生產(chǎn)資料,養(yǎng)戶(hù)需要的不僅僅是飼料、種苗和服務(wù),他們需要的是贏利,所以我們不會(huì)以“與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)”為目標(biāo),而是以“為養(yǎng)戶(hù)創(chuàng)造更多效益”為一切工作的目標(biāo)。
    去年海大剛上市時(shí)有些養(yǎng)戶(hù)擔(dān)心海大會(huì)為了贏利而降低產(chǎn)品質(zhì)量,其實(shí)海大贏利來(lái)源于技術(shù)研發(fā)帶來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量,集中采購(gòu)和內(nèi)部精細(xì)化管理帶來(lái)的成本優(yōu)勢(shì)。所以未來(lái)海大一方面會(huì)進(jìn)一步提高產(chǎn)品的質(zhì)量,一方面會(huì)加強(qiáng)養(yǎng)殖模式的研發(fā),努力幫助更多養(yǎng)戶(hù)賺更多的錢(qián)。
    蝦苗行業(yè)目前還不存在品牌競(jìng)爭(zhēng),市場(chǎng)需求3000多億尾,一個(gè)品牌能有幾十億已不簡(jiǎn)單,過(guò)一百億更是寥寥無(wú)幾,隨著塘租的增加和養(yǎng)殖成本的上升,我們更應(yīng)該希望行業(yè)能有更多的品牌提供更多優(yōu)質(zhì)苗給養(yǎng)戶(hù),養(yǎng)戶(hù)行,行業(yè)才行,養(yǎng)戶(hù)賺錢(qián),行業(yè)才能賺錢(qián)才能持續(xù)。我覺(jué)得我們現(xiàn)在應(yīng)該把更多的精力放在如何生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種苗和養(yǎng)殖服務(wù)上面,隨著氣候和水質(zhì)環(huán)境的變化,或許當(dāng)我們退休時(shí)可能還沒(méi)有完全“讀”懂這條蝦。
    我認(rèn)為要做好苗,首先要做好人的工作:了解每個(gè)人的性格特點(diǎn)并做最佳組合,培養(yǎng)從業(yè)人員的愛(ài)心,責(zé)任心,感恩之心,執(zhí)行力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,盡量將大部分人員培養(yǎng)起來(lái)的興趣轉(zhuǎn)化為執(zhí)著的追求和目標(biāo)。借此,也分享自身的些體會(huì):
    1、做好苗要做好親蝦,提供足夠的營(yíng)養(yǎng),最好是每天至少給一餐飼料補(bǔ)充,這是我們工作的重點(diǎn)之一。親蝦用水和生餌料都要嚴(yán)格處理,并定期做病毒監(jiān)測(cè)。
    2、做好每個(gè)環(huán)節(jié)的品控,就像飼料廠(chǎng)一樣。搭建生物防疫體系,要不然非用抗生素不可。把每個(gè)環(huán)節(jié)相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化,流程化,要不然很難復(fù)制很難做大也很難保證持續(xù)的好品質(zhì),我們只允許不同海域不同時(shí)期不同水質(zhì)有一點(diǎn)不同的處理方法。
    3、最好不要走合作場(chǎng)之路,因?yàn)榇蠹倚枨蟛煌?br />     4、從業(yè)人員新老結(jié)合,新人接受新事能力強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),師傅責(zé)任心強(qiáng),沉穩(wěn),有經(jīng)驗(yàn)?zāi)芸疵缈此詈媚馨褞煾蹈木帪閮?nèi)部員工,大家一條心才能走得更遠(yuǎn)。
    5、重視研發(fā),書(shū)本理論和過(guò)去經(jīng)驗(yàn)不一定對(duì),所以要用數(shù)據(jù)來(lái)驗(yàn)證,我們現(xiàn)在研發(fā)部有兩位博士和15位碩士生,今年的貢獻(xiàn)很大,從細(xì)菌的分析,豐年蟲(chóng)的去殼,微生態(tài)制劑的合理應(yīng)用,蝦片的開(kāi)發(fā),親蝦飼料的開(kāi)發(fā)等已取得階段成果。
總之要做好蝦苗,真的不易,其實(shí)做苗是在做人格,做耐性和毅力,要有平和的心態(tài),不求大富大貴,只求對(duì)得起養(yǎng)戶(hù),對(duì)得起員工,對(duì)得起公司,還要加一句:對(duì)得起行業(yè)。

劉德群
大連壹橋海洋苗業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)

水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    入選理由:
水產(chǎn)種苗企業(yè)也能上市?在劉德群之前,沒(méi)有人做到。壹橋苗業(yè)于今年7月上市,短短兩個(gè)月的時(shí)間便成為水產(chǎn)企業(yè)中達(dá)到了上市水產(chǎn)企業(yè)中125.82元的最高價(jià)股,對(duì)于一個(gè)種苗企業(yè)而言,實(shí)屬不易,壹橋苗業(yè)也因此“一舉成名天下知”。
    重要分享:壹橋苗業(yè)屬于農(nóng)業(yè)板塊中水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)政策的扶持力度不斷加大,加之消費(fèi)升級(jí)的概念,近期水產(chǎn)類(lèi)多家上市公司的股票均有良好表現(xiàn)。壹橋苗業(yè)作為水產(chǎn)行業(yè)源頭企業(yè),下游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康快速發(fā)展必將對(duì)苗種有著更高、更大的需求,水產(chǎn)品質(zhì)量安全也要求從苗開(kāi)始,因此市場(chǎng)投資者對(duì)于公司上市后未來(lái)的發(fā)展比較看好,對(duì)公司所處行業(yè)比較認(rèn)可,因此股價(jià)表現(xiàn)較好。
    壹橋苗業(yè)有幸成為上市公司,這是千載難逢的發(fā)展契機(jī)。首先讓公司管理更加規(guī)范和透明,只有規(guī)范才能長(zhǎng)久,上市最大的作用是使企業(yè)規(guī)范運(yùn)作,有一個(gè)長(zhǎng)期健康、持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)和保證。其次是募集資金以及今后的再融資為公司加速發(fā)展、擴(kuò)張?zhí)峁┝速Y金保障,公司可以通過(guò)這些資金整合更多的資源,上市后我們就新增了4萬(wàn)多畝的海域用于海參圍堰養(yǎng)殖。第三,公司通過(guò)上市在引進(jìn)人才、規(guī)范運(yùn)作、管理水平等方面得到大幅提升,良好的品牌形象得到了廣泛的推廣,可以說(shuō)“一夜成名”。
    壹橋苗業(yè)以“致力海洋種苗業(yè)發(fā)展,打造中國(guó)海珍品搖籃”為目標(biāo),在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上發(fā)展好海珍品育苗業(yè)務(wù),為市場(chǎng)提供優(yōu)良的苗種資源,為我國(guó)海珍品養(yǎng)殖行業(yè)健康發(fā)展提供可靠的保障。公司將致力于引進(jìn)、研發(fā)更多、更優(yōu)質(zhì)的新品種投入養(yǎng)殖市場(chǎng),給廣大養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)更大收益。與此同時(shí),公司將根據(jù)資源和管理能力,適當(dāng)向下游產(chǎn)業(yè)延伸,努力打造全產(chǎn)業(yè)鏈的水產(chǎn)體系,讓更多優(yōu)質(zhì)、安全、健康的水產(chǎn)品走進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)。

雷霽霖
中國(guó)工程院院士

水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    入選理由:
像搞工業(yè)那樣搞水產(chǎn),這是幾代水產(chǎn)人的夢(mèng)想。因?yàn)樗呐Γ袊?guó)形成了一個(gè)龐大的鲆鰈產(chǎn)業(yè);現(xiàn)在,他正為這個(gè)行業(yè)向工業(yè)化方向發(fā)展披荊斬棘。作為國(guó)家鲆鰈類(lèi)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的首席科學(xué)家,為早日實(shí)現(xiàn)鲆鰈類(lèi)產(chǎn)業(yè)工業(yè)化轉(zhuǎn)型,他以70多歲高齡之軀, 不知疲倦地奔波于產(chǎn)業(yè)的各條戰(zhàn)線(xiàn)。今年發(fā)起舉辦“第一屆全國(guó)鲆鰈類(lèi)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研討會(huì)”,為期3天的會(huì)議涉及產(chǎn)業(yè)各個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié),是我們所見(jiàn)最務(wù)實(shí)的產(chǎn)業(yè)體系會(huì)議。他及其團(tuán)隊(duì)的踏實(shí)作風(fēng),讓我們有理由相信鲆鰈產(chǎn)業(yè)工業(yè)化轉(zhuǎn)型不是空談。
    重要分享:開(kāi)展工業(yè)化養(yǎng)魚(yú)是幾代業(yè)界人士的夢(mèng)想,經(jīng)過(guò)產(chǎn)學(xué)研近20年的不懈努力,以大菱鲆為代表的幾種優(yōu)質(zhì)鲆鰈類(lèi)搶占了工業(yè)化養(yǎng)殖的先機(jī),成為首批走上工業(yè)化養(yǎng)殖發(fā)展道路的海水魚(yú)類(lèi),F(xiàn)有的鲆鰈類(lèi)養(yǎng)殖,無(wú)論從形式到內(nèi)容上都已經(jīng)具備了準(zhǔn)工業(yè)化養(yǎng)殖的初步基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型提升的可行性大,速度會(huì)更快、示范意義會(huì)更強(qiáng),今后其它魚(yú)類(lèi)也可以照此樣板轉(zhuǎn)型升級(jí)。
    目前許多內(nèi)陸工業(yè),如石化、鋼鐵、制造等有排污問(wèn)題的巨型工業(yè)聚集沿海;大量的岸帶被旅游和航運(yùn)所占用;水產(chǎn)養(yǎng)殖的空間受到極大地?cái)D壓,甚至大規(guī)模退出岸帶和近海;還有給現(xiàn)有岸帶上僅存的水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來(lái)了用地、用水的困難和大環(huán)境污染等問(wèn)題,水產(chǎn)養(yǎng)殖必須要走工業(yè)化的道路才有出路。我有一個(gè)預(yù)感,當(dāng)前和未來(lái)的“世界第4次工業(yè)革命”,應(yīng)該是生物工業(yè)革命,鲆鰈類(lèi)的工業(yè)化養(yǎng)殖發(fā)展正逢良時(shí)。

李忠
湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開(kāi)發(fā)股份有限公司董事長(zhǎng)

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    入選理由:
這是一個(gè)不按牌理出牌的人,所以,即便你聽(tīng)到什么關(guān)于他的不可思議的事情,也不要輕易下結(jié)論,因?yàn)檫@十多年,他想做的事,大都成功了。在他的帶領(lǐng)下,國(guó)聯(lián)的奇跡延續(xù)到了2010年:盡管有些批評(píng)的聲音,但并不妨礙國(guó)聯(lián)成功上市,成為湛江第一家成功上市的水產(chǎn)企業(yè)。意外不止于此,國(guó)聯(lián)中層團(tuán)隊(duì)的年輕人也是讓人驚訝的,且很多都在上市之前配有公司股份。另外,榮獲“2010年中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)最具成長(zhǎng)性企業(yè)獎(jiǎng)”; 同時(shí)大力開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng),推出“水煮漢蝦”和“國(guó)聯(lián)有禮” 兩款新品,創(chuàng)新式營(yíng)銷(xiāo)嶄露頭腳,產(chǎn)業(yè)鏈更為完善。
    重要分享:國(guó)聯(lián)上市以后從加工貿(mào)易到市場(chǎng)份額的基本優(yōu)勢(shì)都得到了很大的提升,同時(shí)國(guó)聯(lián)的知名度也再上一個(gè)臺(tái)階,另外上市也有利于推動(dòng)品牌的提升,對(duì)國(guó)聯(lián)整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)來(lái)說(shuō)都是非常有幫助的。
在第十五屆中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)上,我們推出了“水煮漢蝦”和“國(guó)聯(lián)禮蝦”兩款新品,新的產(chǎn)品有利于拉大產(chǎn)品的差異化,同時(shí)也在內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)有更多的占有率。
對(duì)于未來(lái)國(guó)聯(lián)的發(fā)展,我們會(huì)從這幾個(gè)方面,一是從加工產(chǎn)品到貿(mào)易方面加大力度,二是擴(kuò)大自身的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),三是把做好品牌建設(shè),努力使國(guó)聯(lián)成為消費(fèi)者心目中水產(chǎn)品的品牌代表。同時(shí)在行業(yè)中,我們也在完善和做好整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,使得上游和下游都能夠良好地發(fā)展,上游把對(duì)蝦種苗做好,下游注重營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和加工貿(mào)易,把國(guó)聯(lián)形成一體化的合作團(tuán)隊(duì),共同推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

吳厚剛
獐子島漁業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)

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    入選理由:
他打響了中國(guó)漁業(yè)企業(yè)做大品牌的第一槍?zhuān)淦放贫ㄎ、品牌表達(dá)及營(yíng)銷(xiāo)模式啟蒙了中國(guó)水產(chǎn)品國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售市場(chǎng),并創(chuàng)造了中國(guó)農(nóng)業(yè)第一支百元股;今年年初,獐子島向SGS提出針對(duì)蝦夷扇貝這一產(chǎn)品的碳足跡計(jì)算申請(qǐng),并在10月份成功獲得SGS產(chǎn)品碳足跡標(biāo)識(shí),這也是中國(guó)食品行業(yè)首個(gè)碳標(biāo)識(shí)認(rèn)證食品,在擴(kuò)大產(chǎn)品海內(nèi)外認(rèn)可度及銷(xiāo)售量方面,獐子島又一次走在了前列。
    重要分享:今年10月份,全球最著名的檢驗(yàn)、鑒定、測(cè)試和認(rèn)證服務(wù)機(jī)構(gòu)SGS集團(tuán)向獐子島漁業(yè)頒發(fā)了在全球的首個(gè)的碳標(biāo)識(shí),這也是中國(guó)食品行業(yè)首個(gè)碳標(biāo)識(shí)認(rèn)證食品。碳標(biāo)識(shí)是為了緩解氣候變化,減少溫室氣體排放,推廣低碳排放技術(shù),把商品在生產(chǎn)過(guò)程中所排放的溫室氣體排放量在產(chǎn)品標(biāo)簽上用量化的指數(shù)標(biāo)示出來(lái),以標(biāo)識(shí)的形式告知消費(fèi)者產(chǎn)品的碳信息。
    “碳匯漁業(yè)”的倡導(dǎo)者,中國(guó)工程院院士唐啟升曾表示,1999-2008年,我國(guó)海水貝藻養(yǎng)殖每年從水體中移出的碳量為100-137萬(wàn)噸,10年合計(jì)移出1204萬(wàn)噸,相當(dāng)于移出4415萬(wàn)噸二氧化碳。如果按照林業(yè)使用碳的算法計(jì)量,10年合計(jì)造林500多萬(wàn)公頃,直接節(jié)省造林價(jià)值近400億元。獐子島漁業(yè)2009年產(chǎn)出的27000噸三齡扇貝能帶來(lái)碳減排的效果為7337噸二氧化碳當(dāng)量,相當(dāng)于319000棵大樹(shù)一年在大氣中的碳移除量。
    我們對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行碳標(biāo)識(shí)認(rèn)證的思路,源自去年年底在哥本哈根召開(kāi)的氣候談判大會(huì),更重要的是,要為未來(lái)潛在的貿(mào)易壁壘做準(zhǔn)備。獐子島漁業(yè)總收入的四成來(lái)自海外,相關(guān)的貝類(lèi)產(chǎn)品占80%,一旦海外國(guó)家要求進(jìn)口商品必須貼上碳標(biāo)簽,獐子島漁業(yè)就有準(zhǔn)備了。
    碳標(biāo)識(shí)的申請(qǐng)過(guò)程讓我們對(duì)該產(chǎn)品的碳排放有了充分的評(píng)估,一方面,飼養(yǎng)階段的碳匯過(guò)程對(duì)大氣中二氧化碳的減少,堅(jiān)定了獐子島集團(tuán)發(fā)展該海產(chǎn)品系列的信心。另一方面,也為今后飼養(yǎng)扇貝及加工過(guò)程中,能源使用及成本的降低確定了可行性范圍,將更好的應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)外買(mǎi)家的綠色采購(gòu)需求,在生態(tài)系統(tǒng)管理的可持續(xù)發(fā)展的道路上能夠走得更穩(wěn)、更好。

徐利明
廣東省鰻魚(yú)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    入選理由:
十余年來(lái),每到鰻魚(yú)行業(yè)重要轉(zhuǎn)折關(guān)頭,他總是一馬當(dāng)先,永立船頭。為打破我國(guó)鰻魚(yú)出口受阻的困局,他提出了“中西合璧”的路線(xiàn),用中國(guó)市場(chǎng)帶動(dòng)國(guó)外市場(chǎng),并帶領(lǐng)廣東省鰻魚(yú)業(yè)協(xié)會(huì)開(kāi)展了一系列的推介活動(dòng)。今年國(guó)內(nèi)鰻魚(yú)內(nèi)銷(xiāo)局面逐漸明朗,這其中,他及廣東省鰻魚(yú)業(yè)協(xié)會(huì)功不可沒(méi)。
    重要分享:現(xiàn)在鰻魚(yú)出口不像以前只對(duì)日本,開(kāi)發(fā)了日本以外像美國(guó)、俄羅斯、韓國(guó)、歐洲這些國(guó)家。這些國(guó)家對(duì)我們的鰻魚(yú)很認(rèn)可,鰻魚(yú)進(jìn)口量每年有10-20%的增長(zhǎng)。以前日本占我國(guó)鰻魚(yú)出口總量的90%,現(xiàn)在減少到了50%左右。
    如今,國(guó)內(nèi)越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始接受鰻魚(yú),內(nèi)銷(xiāo)局面也慢慢好轉(zhuǎn),但我覺(jué)得還是要把中國(guó)市場(chǎng)培養(yǎng)成一個(gè)很成熟的市場(chǎng),還有日本以外的市場(chǎng)也要培養(yǎng)成熟。如果中日關(guān)系一緊張,鰻魚(yú)的質(zhì)量檢查就要比平時(shí)嚴(yán)格很多,如果我們沒(méi)有培養(yǎng)日本以外的市場(chǎng),情況就會(huì)很被動(dòng)。
    在中國(guó)行業(yè)協(xié)會(huì)非常多,要做好也有很多難處。有一個(gè)說(shuō)法是同行三分仇,所以把協(xié)會(huì)成員的利益分配好,得到大家的認(rèn)可,這也是一個(gè)很關(guān)鍵的事情。

袁文兒
寶路水產(chǎn)科技有限公司董事長(zhǎng)

水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    入選理由:
中國(guó)現(xiàn)有規(guī)模最大的羅非魚(yú)苗企業(yè)老板,在近兩年眾多品牌苗場(chǎng)或謀求轉(zhuǎn)型或收縮規(guī)模時(shí),寶路水產(chǎn)逆勢(shì)而上,甚至在還沒(méi)有盈利的情況下不斷加大科研與生產(chǎn)投入,對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)的羅非魚(yú)種苗科研、生產(chǎn)及營(yíng)銷(xiāo)模式大舉改革。無(wú)論結(jié)果如何,他都為中國(guó)的羅非魚(yú)苗企業(yè),乃至中國(guó)的水產(chǎn)種苗業(yè)提供了可貴的樣本。
    重要分享:我認(rèn)為苗種業(yè)是需要長(zhǎng)期投入的一個(gè)行業(yè),因?yàn)樗且粋(gè)生物的研發(fā),而不是一個(gè)純粹原料加工的工廠(chǎng)。所以進(jìn)入這行,我已經(jīng)做好了要犧牲短期利益的心理準(zhǔn)備,這個(gè)思維我相信在中國(guó)是非常少的。
    我常說(shuō)做企業(yè)有的是追求“短平快”;有的是懷著長(zhǎng)期的眼光,就是因?yàn)槲覀兊某霭l(fā)點(diǎn),讓我們?cè)谧雒鐣r(shí)看的比較遠(yuǎn)。真正要做好這個(gè)行業(yè),就是要在別人都不做的時(shí)候,你還要堅(jiān)持。所以目前的形勢(shì)是我們預(yù)料中的,我們現(xiàn)在做的就是,把所有的精力都放在研發(fā)、基礎(chǔ)的建設(shè)上。
    現(xiàn)在的營(yíng)銷(xiāo)模式,都是傳統(tǒng)的模式,缺少創(chuàng)新,都是通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),經(jīng)銷(xiāo)商是最快打入市場(chǎng),最省錢(qián)省事的方式,但可能隨后會(huì)給企業(yè)帶來(lái)一系列的問(wèn)題,而且經(jīng)銷(xiāo)商擠壓苗種企業(yè)的價(jià)格最終也不能惠及養(yǎng)殖者手上。
    回到苗種行業(yè),其實(shí)我們現(xiàn)在所有科研的投入,絕對(duì)不是為了一條羅非魚(yú)而作。我們的商業(yè)育種技術(shù)成熟了,有基礎(chǔ)了,做其它的品種會(huì)是水到渠成的事情。
    關(guān)于我們的生產(chǎn)基地,如果我不需要這么大量,可以改做別的東西,因?yàn)橹袊?guó)好的養(yǎng)殖土地資源還是比較稀少的。我們每天都在討論的,一個(gè)是我們自身多方面的提升,產(chǎn)品提升、銷(xiāo)售渠道、內(nèi)部管理、技術(shù)等的提升;另一方面是我們行業(yè)的整體提升。

楊維龍
蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    入選理由:
“陽(yáng)澄湖”大閘蟹上市之日,已經(jīng)成為大中華圈共享的文化盛事。作為管理中國(guó)最有價(jià)值水產(chǎn)品牌之一的“陽(yáng)澄湖”大閘蟹的行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),他站在風(fēng)口浪尖,依然能有所作為!瓣(yáng)澄湖”大閘蟹的品牌效應(yīng)在2010年體現(xiàn)得尤為明顯,受到市場(chǎng)熱捧,這也使得“冒牌陽(yáng)澄湖大閘蟹”事件層出不窮,其高調(diào)打假,屢出新招,有效地遏制了假冒現(xiàn)象,在水產(chǎn)品牌的打造和維護(hù)上給業(yè)界上了生動(dòng)的一課。
    重要分享:陽(yáng)澄湖大閘蟹是一個(gè)歷史品牌,很久以來(lái),它之所以能受到這么多人的青睞,我個(gè)人認(rèn)為主要有以下這么三個(gè)原因:一是陽(yáng)澄湖大閘蟹生長(zhǎng)環(huán)境的獨(dú)特性,水質(zhì)清澄、活性天然餌料豐富、陽(yáng)光透底等;二是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì),陽(yáng)澄湖地處長(zhǎng)江三角洲腹地,周邊都是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),具有充沛的人流、物流和資金流;三是深厚的文化底蘊(yùn),周邊人群對(duì)品牌的認(rèn)知程度以及對(duì)與之相關(guān)聯(lián)的文化認(rèn)知程度比較高。
    如今一到蟹成熟的時(shí)候,到陽(yáng)澄湖吃陽(yáng)澄湖大閘蟹已成為當(dāng)?shù)氐囊环N時(shí)尚。在這種狀態(tài)下,我們相信只要我們自身不出問(wèn)題,陽(yáng)澄湖大閘蟹在蟹中的標(biāo)桿地位就不會(huì)有問(wèn)題。
    對(duì)于假冒陽(yáng)澄湖大閘蟹現(xiàn)象我們認(rèn)為這是一種不道德的行為和違法的事情,凡是正規(guī)的企業(yè)和誠(chéng)實(shí)的企業(yè)家都不應(yīng)該與此種行為沾邊。其次在目前社會(huì)大環(huán)境還沒(méi)有根本好轉(zhuǎn)的情況下,要想徹底杜絕此種現(xiàn)象是不可能的。為了維護(hù)陽(yáng)澄湖大閘蟹的品牌形象,這些年來(lái)我們通過(guò)廣泛的宣傳,不斷地升級(jí)防偽措施,聯(lián)合相關(guān)執(zhí)法部門(mén)加大市場(chǎng)的打假力度,對(duì)保護(hù)這一知名品牌收到了一定的效果。
    對(duì)于我們來(lái)說(shuō),要想不被此種現(xiàn)象所擊倒,唯有下功夫做好以下兩件事。一是確保自身品質(zhì)過(guò)硬;二是不斷加大宣傳力度,使更多的消費(fèi)者通過(guò)我們的宣傳真正認(rèn)識(shí)和了解陽(yáng)澄湖大閘蟹。
    現(xiàn)在太湖蟹、固城湖蟹、興化紅膏蟹等一些其他地方的品牌蟹以其良好的品質(zhì)和形象在市場(chǎng)上得到越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)可。我認(rèn)為這是一種好現(xiàn)象,有競(jìng)爭(zhēng)才能有進(jìn)步,因?yàn)殛?yáng)澄湖蟹因其地域面積的限制產(chǎn)量很少,不可能滿(mǎn)足所有人的需求,在此種情況下,一些品質(zhì)本來(lái)就蠻好的其他品種蟹加入到優(yōu)質(zhì)品牌蟹的行列中,這一方面可以減少因陽(yáng)澄湖蟹產(chǎn)量不足而引起的各種假冒等惡性競(jìng)爭(zhēng)行為;另一方面,也滿(mǎn)足了一部分高檔消費(fèi)人群的消費(fèi)欲望。
    如今其他品牌蟹無(wú)論是外觀和內(nèi)在品質(zhì)也得到越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)可,在國(guó)內(nèi)外和境內(nèi)外的市場(chǎng)占有率逐年提高,對(duì)陽(yáng)澄湖大閘蟹形成了一定程度的挑戰(zhàn),這種挑戰(zhàn)只要不是惡性競(jìng)爭(zhēng),不但不是壞事反而會(huì)促使我們不斷努力,提升品牌優(yōu)勢(shì)。如此,陽(yáng)澄湖大閘蟹才有更強(qiáng)的生命力。(《淺析陽(yáng)澄湖大閘蟹品牌營(yíng)銷(xiāo)策略》文章詳見(jiàn)本期P50)

楊先樂(lè)
上海海洋大學(xué)教授

水產(chǎn)前沿網(wǎng)
    入選理由:
利用自己的江湖地位、社會(huì)資源與“忽悠”本領(lǐng),持續(xù)推進(jìn)中國(guó)漁藥業(yè)的溝通與交流。繼5年前空前成功的中國(guó)水產(chǎn)微生態(tài)制劑自律大會(huì)第一次將漁藥業(yè)同行集中在一起之后,今年,即將退休的他再次作為招聚人,成功舉辦中國(guó)首屆漁藥研制與規(guī)范使用專(zhuān)題大會(huì),并號(hào)召成立了中國(guó)漁藥業(yè)的組織機(jī)構(gòu)——中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)漁藥行業(yè)協(xié)作網(wǎng)。
    重要分享:中國(guó)漁藥業(yè)應(yīng)該會(huì)由比較大的漁藥生產(chǎn)巨頭來(lái)統(tǒng)一天下(也就是比較優(yōu)秀企業(yè)),淘汰一些比較小的或者違章的漁藥企業(yè),舉辦“2010年中國(guó)首屆漁藥研制與規(guī)范使用專(zhuān)題大會(huì)暨中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)漁藥行業(yè)協(xié)作網(wǎng)成立大會(huì)”也是緣于這種想法,也得到了很多企業(yè)尤其是一些比較大的企業(yè)的支持。
    大企業(yè)在生產(chǎn)、銷(xiāo)售、研發(fā)方面是相應(yīng)比較正規(guī)的,所以更需要行業(yè)內(nèi)部有個(gè)約束,漁藥協(xié)作網(wǎng)已經(jīng)順應(yīng)成立了,接下來(lái)如果能真正實(shí)施職責(zé)的話(huà),我想今后漁藥市場(chǎng)會(huì)有一大批優(yōu)秀的企業(yè)主宰這個(gè)市場(chǎng),引領(lǐng)漁藥行業(yè)的發(fā)展。
    現(xiàn)在漁藥還歸獸藥部門(mén)管,但我覺(jué)得總有一天漁藥和獸藥是要分開(kāi)來(lái)的,這兩者之間有很大區(qū)別,不可能把它們并成一個(gè)部門(mén)。另外,現(xiàn)在微生態(tài)制劑不歸獸藥部門(mén)管理,于是就出現(xiàn)很多打擦邊球的情況,我覺(jué)得未來(lái)微生態(tài)制劑可以讓漁藥部門(mén)管理,漁業(yè)部門(mén)管理微生態(tài)制劑也是在某種程度上提高漁業(yè)部門(mén)的管理水平。

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發(fā)表于 2010-11-23 11:15:41 |只看該作者
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這個(gè)十大人物評(píng)選的標(biāo)準(zhǔn)是什么?參差不齊

點(diǎn)評(píng)

goodfish  有的人生意已經(jīng)做得很大了,有的還在努力。這10位共有的特點(diǎn)是,他們都是開(kāi)創(chuàng)者,為水產(chǎn)業(yè)打開(kāi)了新局面  發(fā)表于 2010-11-23 22:13
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發(fā)表于 2010-11-23 12:01:15 |只看該作者
雜志招聘
支持李忠。
子非魚(yú)熟知魚(yú)之樂(lè)
水產(chǎn)前沿雜志預(yù)定

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發(fā)表于 2010-11-23 17:33:33 |只看該作者
都是人物  為什么沒(méi)有小人物

點(diǎn)評(píng)

goodfish  能否推薦?  發(fā)表于 2010-11-26 12:33

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發(fā)表于 2010-11-24 16:59:47 |只看該作者
今年是蝦苗受到嚴(yán)重質(zhì)疑難的一年.
羅非魚(yú)鏈球菌的發(fā)作,業(yè)內(nèi)人也懷疑與種質(zhì)下降有關(guān).
偏這十大人物,前三位是蝦苗老板,中間還有一位是羅非魚(yú)魚(yú)苗老板...
苗種,受到嚴(yán)重懷疑,十大人物中,做苗的倒占了四位.
我爸爸告訴我,多聽(tīng)女人的話(huà),會(huì)發(fā)財(cái).

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    發(fā)表于 2010-11-24 19:02:14 |只看該作者
    今年的情況,說(shuō)明苗種行業(yè)存在大問(wèn)題;4人上榜,說(shuō)明這一問(wèn)題已受到行業(yè)充分重視。
    當(dāng)然,做多錯(cuò)多,上榜并不代表不存在任何問(wèn)題,但我們相信他們解決行業(yè)根本問(wèn)題的誠(chéng)意,相信確有一批真正干事的行業(yè)人。
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    發(fā)表于 2010-11-26 12:38:02 |只看該作者
    十大人物不是比錢(qián)多,也不是比知名度,而是看其工作對(duì)行業(yè)的突破性?xún)r(jià)值。
    這次的甄選確實(shí)偏向種苗與加工業(yè),因?yàn)轲B(yǎng)殖、飼料這幾年總體沒(méi)有大的突破,但種苗與加工業(yè)都有全新的突破。
    如果大家有好的人選,也歡迎推薦,我們會(huì)越做越好!
    愛(ài)生活,愛(ài)水產(chǎn)
    kizel    

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    發(fā)表于 2010-11-26 13:25:24 |只看該作者
    橫向評(píng)比還是很有必要的,開(kāi)闊我們的視野。

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    發(fā)表于 2010-12-1 21:14:42 |只看該作者
    一些在基層的人員,往往能帶動(dòng)一方農(nóng)民致富,其影響力在當(dāng)?shù)夭⒉槐冗@些大人物的影響力小.

    點(diǎn)評(píng)

    goodfish  帖出來(lái),讓大家了解下,  發(fā)表于 2010-12-4 12:02

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