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本帖最后由 一片云 于 2015-4-10 10:40 編輯
12、內(nèi)對(duì)蝦養(yǎng)殖密度大,對(duì)蝦生理機(jī)能旺盛,對(duì)蝦處于生長(zhǎng)的高峰期;餌料投喂量大,池內(nèi)殘餌和排泄物不斷增多,池底發(fā)黑,有臭味,有害微生物的數(shù)量及種類增加,水質(zhì)污染加重,水色透明度降低,混濁度增大;藻類、細(xì)菌等生物繁殖旺盛,生物量大,水體容易出現(xiàn)溫躍層、氧躍層等分層,易使池塘水體產(chǎn)生氧債而致的缺氧等問(wèn)題;殘餌、排泄物、死亡藻類和池底有機(jī)物的氧化分解等諸多因素的共同影響,尤其在臺(tái)風(fēng)、暴雨時(shí)候,對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘常會(huì)出現(xiàn)水質(zhì)惡化,并伴隨著泛塘,引起養(yǎng)殖對(duì)蝦大批死亡;紅體病、白斑病和紅腿病等疾病高發(fā),其中水環(huán)境的突變,容易對(duì)蝦應(yīng)急反應(yīng),導(dǎo)致產(chǎn)生紅體病的情況比較常見(jiàn)。根據(jù)以上水質(zhì)特點(diǎn),為確保南美白對(duì)蝦的健康養(yǎng)殖,順利度過(guò)難關(guān),獲得高產(chǎn)豐產(chǎn),結(jié)合三年來(lái)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)資料積累,提出以下高溫季節(jié)養(yǎng)殖管理要點(diǎn)。
一、適時(shí)換水,科學(xué)增氧有條件的地方,要根據(jù)水質(zhì)變化,適時(shí)適量換注新水,換水以少量多次的方式,切忌大排大灌,并適當(dāng)提高水位,盡量保持在1.5米以上,使中下層水溫仍能保持在32℃以內(nèi)。一般蝦場(chǎng)的日換水量為池水的8-10%,如提高到20%,對(duì)蝦生長(zhǎng)速度則明顯提高;日換水量提高到30%,對(duì)蝦在盛夏出現(xiàn)的生長(zhǎng)低谷基本消失。隨著水溫升高和對(duì)蝦的成長(zhǎng),要不斷增加水深,尤其在養(yǎng)殖中后期,水位一定要增高到1.8米~2米,高溫期要保持2.2米以上。為此,在大潮期,要保持每天換水1次;在低潮和枯水期,要進(jìn)行機(jī)械排灌,最好使換水量在30-50%之間,達(dá)到了降低水溫的目的。在換水時(shí),要防止攜帶對(duì)蝦暴發(fā)性病毒的活體侵入,最好在進(jìn)水口用80目網(wǎng)片濾水。到了夏季,由于水溫高,容易出現(xiàn)溫躍層、氧躍層等分層現(xiàn)象,導(dǎo)致蝦塘缺氧,針對(duì)高溫期池塘水體的這個(gè)特點(diǎn),應(yīng)堅(jiān)持每天凌晨、中午開機(jī)增氧數(shù)小時(shí),及時(shí)消除水體分層,避免形成氧債。由于天氣多變,每天要收聽天氣預(yù)報(bào),作好雷雨大風(fēng)的防范,發(fā)現(xiàn)缺氧預(yù)兆應(yīng)及時(shí)注水、開機(jī)增氧或拋灑顆粒氧等,以免泛池死蝦。有條件的池塘在安裝增氧機(jī)基礎(chǔ)上,可使用納米管底層充氧機(jī),未裝增氧機(jī)的池塘,可使用水泵攪動(dòng)上下層水體。高溫期間通過(guò)對(duì)寧海長(zhǎng)街等地養(yǎng)殖池塘水質(zhì)的現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定,大部分池塘氧躍層明顯,池塘中底層的溶解氧低于4mg/l,有的只有1.5mg/l,長(zhǎng)期處于低氧和缺氧狀態(tài),這是導(dǎo)致夏季白對(duì)蝦養(yǎng)殖攝食量下降、生長(zhǎng)緩慢、疾病發(fā)生和浮頭死亡的主要原因之一。
二、調(diào)節(jié)水質(zhì)、改良底質(zhì)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦理想的水色是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或黃褐色,這此綠藻或硅藻是池塘微生態(tài)環(huán)境中一種良性生物群落,對(duì)水質(zhì)起到凈作用。到養(yǎng)殖中后期一般池塘水色發(fā)生變化,水色度深,主要是綠藻或硅藻繁殖所需的鎂離子不足所致。每10-15天全池潑灑2-3×10-6磷酸氫鈣1次,20×10-6白云石粉1次,可以調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水環(huán)境營(yíng)養(yǎng)鹽類的平衡,補(bǔ)充水體中鈣、鎂、磷的含量。由于飼料投喂量大,池內(nèi)殘餌和排泄物多,中底層水質(zhì)污染加重,此時(shí)應(yīng)定期施放有益微生物,能及時(shí)降解進(jìn)入水體中的有機(jī)物,如動(dòng)物體、殘餌等,減少有機(jī)耗氧,穩(wěn)定PH值。同時(shí)能均衡地給單細(xì)胞藻類進(jìn)行光合作提供營(yíng)養(yǎng),平衡藻相和菌相,穩(wěn)定池塘水色。一般每隔3-5天全池潑灑沸石粉一次,用量每畝10-15kg,晴天上午,容水后潑灑;每隔7-10天,使用一次有益微生物。目前,常用的生物制劑有光合細(xì)菌、EM原露、綠微康、魚蝦生長(zhǎng)素(CBS)、活水寶(芽孢桿菌)、亞氨凈、硝化寶(純硝化細(xì)菌)等,常用的底質(zhì)改良劑有沸石粉、優(yōu)得凈或(1+1)底改凈、顆粒氧等,光合細(xì)菌可與沸石粉一起使用,芽孢桿菌應(yīng)在晴天上午使用,使用應(yīng)同時(shí)開動(dòng)增氧機(jī)或使用增氧劑。
13、南美白對(duì)蝦適宜的PH值為7.8—8.5。但養(yǎng)殖的中后期曾出現(xiàn)過(guò)9.2的峰值,因此,在養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)特別注重調(diào)控PH值,不宜過(guò)高,否則會(huì)增加氨氮的毒性,抑制蝦的生長(zhǎng)。對(duì)PH較高(PH:8.6-9.0)的池塘可使用“綠威”(復(fù)合多元有機(jī)酸鹽,用量1-2ppm)、醋酸(1-2 ppm)等全池潑灑,調(diào)節(jié)PH;對(duì)PH很高(PH:大于9.0),同時(shí)透明度低,藻類密度高的池塘,先用“綠威”1-2ppm,2小時(shí)后,再用復(fù)合高鐵酸鍶0.15-0.3ppm全池潑灑。若突降暴雨或持續(xù)陰天引發(fā)ph值降低至7.5以下,則全池潑灑生石灰每畝6-8公斤。
在南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖過(guò)程中,隨著蝦體的增長(zhǎng),對(duì)水中溶氧量的需求量也越大,因此應(yīng)逐漸延長(zhǎng)開啟增氧機(jī)的時(shí)間,對(duì)精養(yǎng)池和高密度高產(chǎn)養(yǎng)殖池,必要時(shí)需24小時(shí)開機(jī),以保證池水溶氧量在5毫克/升以上,池塘底層溶氧量在3毫升/升以上,最低不能低于1.2毫克/升,溶氧值波動(dòng)大,預(yù)示水中有機(jī)質(zhì)過(guò)多,要及時(shí)調(diào)節(jié)水色。所以,要購(gòu)買水質(zhì)快速測(cè)定儀,隨時(shí)監(jiān)控池水的PH值、溶氧量、氨氮等變化,保證養(yǎng)蝦的萬(wàn)無(wú)一失。
養(yǎng)殖中的后期,池水的透明度應(yīng)保持在35—60厘米,若透明小于20厘米時(shí)應(yīng)換水、加水或施放沸石粉或生石灰,若透明度過(guò)大,可追施氮肥和磷肥。
三、投喂優(yōu)質(zhì)飼料、控制飼料量南美白對(duì)蝦飼料應(yīng)投喂新鮮優(yōu)質(zhì)的南美白對(duì)蝦全價(jià)飼料。夏季對(duì)蝦食量大,消化快,日投喂量增多,應(yīng)采取少量多餐的投飼方式,對(duì)蝦有晝伏夜出的習(xí)性,夜間活動(dòng)頻繁,食欲旺盛;白天潛伏,食欲減弱。因此,餌料主要在日出前和日落后投喂,早晚占70%-80%,白天占20%-30%,盡量避開高溫時(shí)間。日投飼量要根據(jù)天氣、水質(zhì)、對(duì)蝦的健康和活動(dòng)情況等靈活掌握。
一般以檢查餌料臺(tái)不留殘餌為原則,掌握在投飼后1-1.5小時(shí)內(nèi)吃完為佳,天氣悶熱或有雷陣雨時(shí),可少喂或不喂,這樣可以降低飼料系數(shù)和減輕水體的污染壓力。
投餌時(shí)要堅(jiān)持“四少四多兩不投”的原則:即對(duì)蝦生長(zhǎng)前期少投,后期多投;早晨少投,傍晚多投;低潮時(shí)少投,大潮時(shí)多投;對(duì)蝦大量蛻皮時(shí)少投,正常生長(zhǎng)時(shí)多投;變質(zhì)餌料不投,環(huán)溝和深水處不投。
四、科學(xué)防病、合理用藥高溫季節(jié),對(duì)蝦活動(dòng)攝食能力差,機(jī)體的代謝水平下降,加之水體環(huán)境惡化,病原生物滋生,容易引起蝦病發(fā)生。主要有應(yīng)激性紅體病、細(xì)菌性紅體病、腸炎病、白斑病、固著類纖毛蟲病、肌肉壞死病、死底癥等疾病,因此,必須切實(shí)做好蝦病防治工作。每隔25-30天到有檢測(cè)條件的大專院校或科研院所等檢測(cè)病害一次,做到無(wú)病先防、有病早治早控制。
一旦發(fā)現(xiàn)疾病或經(jīng)檢測(cè)蝦已攜帶病毒或病菌,應(yīng)及時(shí)采取控制措施。做到:定期水體消毒,預(yù)防性水體消毒一般使用二溴海因、溴氯海因等,用量0.15-0.3ppm/次,間隔10天。治療性水體消毒可使用復(fù)合聚維酮碘(用量0.2ppm/次)、“水毒凈”(復(fù)合季銨鹽、碘,用量0.15-0.3ppm/次)、二氯異氰脲酸鈉(用量1 ppm/次)、二氧化氯(用量0.15-0.3ppm/次)等,間隔5-7天。
使用消毒類藥劑時(shí),應(yīng)同時(shí)開動(dòng)增氧機(jī)或使用增氧劑,不能同時(shí)與微生物制劑使用;保持池塘水質(zhì)穩(wěn)定的清新,采取多種方式增加水體溶氧(機(jī)械增氧和化學(xué)增氧等),使水體處于富氧狀態(tài)(DO>6mg/l),減少對(duì)蝦病毒病的發(fā)病動(dòng)因;定期使用免疫增強(qiáng)劑,提高對(duì)蝦自身免疫力。可在飼料中長(zhǎng)期添加免疫多糖(添加量為飼料量的1-3‰),高溫期在飼料中可添加高穩(wěn)定維生素C(添加量為飼料量的3-5‰)和大蒜素(添加量為飼料量的2%,加蛋清包裹);可定期使用護(hù)肝保肝中草藥劑,增強(qiáng)對(duì)蝦抗病能力。比如,“護(hù)生寶”(黃柏、黃芪、黃芩),用量為飼料的0.5%,10天拌餌一次,連用3天。對(duì)蝦養(yǎng)殖中后期,一14般每3-5天必須用較密網(wǎng)目的旋網(wǎng)在池塘的四周隨機(jī)抽樣200-300尾對(duì)蝦觀察是否正常。
在對(duì)蝦突然增料或減料,氣候突變時(shí)期如下大雨、刮風(fēng)后,進(jìn)水、換水之后等有可以誘發(fā)蝦病的情況下,要盡快用旋網(wǎng)抽檢。
五、防止對(duì)蝦浮頭,以免蝦池泛塘高溫季節(jié),應(yīng)每天堅(jiān)持早晚巡塘,觀察對(duì)蝦生長(zhǎng)活動(dòng)和餌料殘存情況,確定當(dāng)日投餌的品種和數(shù)量。
午夜和黎明前,蝦池水中氧氣降至最低點(diǎn),是對(duì)蝦最容易發(fā)生浮頭死亡的危險(xiǎn)時(shí)間,如發(fā)現(xiàn)糠蝦、白蝦浮頭,小雜魚向池塘邊結(jié)集等現(xiàn)象(這是對(duì)蝦浮頭預(yù)兆),必須及時(shí)開動(dòng)增氧機(jī)或進(jìn)行換水。
水體高溫容易引發(fā)倒藻(硅藻:最適水溫23—30℃,超過(guò)30℃容易引起倒藻;綠藻:最適水溫25—33℃,超過(guò)33℃容易引起倒藻)。
倒藻容易造成壞水缺氧,引起對(duì)蝦應(yīng)激減料,活力減弱,免疫力下降,病毒易侵,疾病易染,所以高溫季節(jié)一定要警惕倒藻。尤其要注意突降暴雨時(shí),水體表面溫度劇降而底部溫度仍然較高,造成上下水層對(duì)流,使底層溶解氧低的水體和有機(jī)質(zhì)帶到水面,加速有機(jī)質(zhì)分解消耗水中氧氣,同時(shí)產(chǎn)生大量的二氧化碳、硫化氫和氨氣等有害物質(zhì),池塘中浮游植物大量死亡,水質(zhì)由原來(lái)的高度肥水變?yōu)閲?yán)重缺氧,水質(zhì)嚴(yán)重惡化,造成對(duì)蝦嚴(yán)重浮頭,并引起大批死亡的泛塘現(xiàn)象。
一旦發(fā)生,可采取如下方法:每畝用食鹽四公斤加水調(diào)勻全池潑灑;每畝用明礬一公斤加適量水調(diào)勻向全池塘潑灑;每畝用生石灰5公斤溶解成漿后全池潑灑;過(guò)三后用枯草芽孢桿菌拌泥全池潑灑沉入塘底;多開增氧機(jī)或潑灑增氧制劑以防對(duì)蝦缺氧六、輪捕疏養(yǎng)、捕大留小夏季由于南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)快,一般養(yǎng)殖得法,只要經(jīng)過(guò)65-75天飼養(yǎng),到7月上旬即有一大部分蝦達(dá)商品規(guī)格,此時(shí)可采取輪捕疏養(yǎng)、捕大留小的技術(shù)措施,及時(shí)將達(dá)到商品規(guī)格的蝦捕撈上市,以保持池內(nèi)合理的載蝦密度,促進(jìn)對(duì)蝦生長(zhǎng),盡早達(dá)到上市規(guī)格。
捕獲方法建議采用地籠網(wǎng)誘捕,盡量少用拉網(wǎng)起捕,以免受傷和產(chǎn)生應(yīng)急反應(yīng)。
七、堅(jiān)持值班管理,防止意外發(fā)生堅(jiān)持每日早中晚巡塘值班。除了檢查各種設(shè)施是否完好,重點(diǎn)觀察蝦池的水質(zhì)變化和蝦的活動(dòng)情況、檢查供電供水設(shè)施保障情況、觀察是否有病蝦出現(xiàn)和缺氧浮頭現(xiàn)象等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施,以減少不必要的生產(chǎn)事故和經(jīng)濟(jì)損失在對(duì)蝦養(yǎng)殖中,對(duì)蝦病害一直是令養(yǎng)殖業(yè)者最為頭疼的問(wèn)題。
對(duì)蝦養(yǎng)殖是一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)投資,在對(duì)蝦養(yǎng)成中,病害所造成的風(fēng)險(xiǎn)占投資風(fēng)險(xiǎn)相當(dāng)大的比例。
由于南美白對(duì)蝦對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的適應(yīng)能力及病害侵襲的抵抗能力比其他養(yǎng)殖蝦類都強(qiáng),作為養(yǎng)殖新品種的引進(jìn)乃是我區(qū)沿海水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的必然趨勢(shì),但作為自然界的生物種群,在環(huán)境驟變、生存方式改變的情況下,受病菌的侵襲而發(fā)生疾病也是在所難免的。
因此,養(yǎng)殖業(yè)者決不能抱僥幸的心態(tài),忽視對(duì)病害的防治。
據(jù)有關(guān)資料報(bào)道及兩年來(lái)的養(yǎng)殖實(shí)踐證明,桃拉病毒(TSV)
會(huì)對(duì)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖的造成極大危害,其常見(jiàn)的病理癥狀為:對(duì)體重0.1克~5克、放養(yǎng)2星期~4星期的幼蝦影響最大,這類病毒通常是致病力很強(qiáng)的病毒,累積死亡率可以從5%到95%,常在對(duì)蝦大量脫殼期間出現(xiàn),幼蝦感染呈亞急性到急性發(fā)作階段,對(duì)蝦機(jī)體非常虛弱,軟殼、消化道無(wú)物(空胃、15空腸)、體表色素?cái)U(kuò)期,這些病狀在剛脫殼或脫過(guò)殼后階段是典型的,對(duì)蝦在脫殼過(guò)程中大量死亡,只有極少量急性感染者幸存。
目前,對(duì)此病癥尚未有有效的抑制方法,一般認(rèn)為屬苗種自身攜帶病毒所致。據(jù)筆者所知,1999年廣東遂溪等地200為高位池及廣西合浦等地400多畝半精養(yǎng)池曾發(fā)生桃拉病毒,造成絕產(chǎn),損失慘重。
南美白對(duì)蝦白斑綜合癥,也是南美白對(duì)蝦常見(jiàn)疾病之一,主要癥狀為:在顯微鏡下可見(jiàn)甲殼上有花狀斑點(diǎn)(常見(jiàn)為梅花狀斑點(diǎn)),嚴(yán)重時(shí)肉眼可見(jiàn),肝胰腺腫大,鏡檢可發(fā)現(xiàn)細(xì)胞變異,常伴有活躍的桿狀細(xì)菌感染,病蝦活力下降,攝食量減少,體表常附著纖毛蟲,此病死亡率不是很高,經(jīng)藥物處理后能夠控制。黃鰓病,鰓部變黃,嚴(yán)重時(shí)糜爛,鏡檢可見(jiàn)鰓絲腫大,鰓部呼吸微弱,及有病毒包涵體,嚴(yán)重時(shí)可造成對(duì)蝦死亡,此病一般是因大雨、高溫、水質(zhì)惡變所誘發(fā),可用含碘類或絡(luò)合銅類藥物處理水質(zhì),拌藥料投喂3天~5天可治愈。綜上所述,對(duì)于南美白對(duì)蝦的人工養(yǎng)殖,只要我們了解其生態(tài)、生活習(xí)性、創(chuàng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境,養(yǎng)殖前景還是非常樂(lè)觀的。
南美白蝦苗胡腳病的防治病癥:胡腳病又稱粘污病,從無(wú)節(jié)幼體至仔蝦期都有發(fā)生。輕度粘污時(shí),蚤狀幼體胃飽或大半飽,有拖便、活力好,幼體尚可正常變態(tài)發(fā)育。嚴(yán)重粘污時(shí)。幼體的所有附肢、腹部及頭胸部都粘有大量臟物,肉眼觀察明顯看到附肢向外伸,劃動(dòng)無(wú)力,鏡檢可見(jiàn)口器已被完全堵塞,蚤狀幼體不拖便,糠蝦不彈跳,基本處于空胃狀態(tài),幼體活力差,慢慢沉于池底,死亡率高達(dá)90%以上,此時(shí)施藥也無(wú)濟(jì)于事。
病因:1、幼體體質(zhì)差,變態(tài)延時(shí)。
2、蚤狀期投單胞藻過(guò)量,引起部分藻類死亡;或因人工餌料投喂不當(dāng),造成水質(zhì)惡化。
3、育苗池水質(zhì)粘性大,使池中的可溶性物質(zhì)及餌料結(jié)塊,池水變清。
治療方法:1、胡腳凈1.5ppm,百炎凈1ppm,全池潑灑。
2、百碘0.5ppm,全池潑灑。
3、甲醛8-10ppm,胡腳凈3ppm,全池潑灑。
肥水又稱培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物,是放蝦苗前必不可少的環(huán)節(jié)。它具有餌料培養(yǎng)簡(jiǎn)單、節(jié)約成本和效果顯著等優(yōu)點(diǎn)。
筆者十年來(lái)在生產(chǎn)第一線從事對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)工作,發(fā)現(xiàn)許多蝦農(nóng)對(duì)肥水工作存在許多誤解。為此,特談?wù)劮仕畷r(shí)應(yīng)注意事項(xiàng),供參考。
一、肥水時(shí)間筆者在肥水時(shí)發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象:在肥水初期,約從施肥后第3-4天開始,由于單細(xì)肥藻類迅速繁殖并進(jìn)行光合作用時(shí),消耗二氧化碳,引起酸堿度(pH)升高,有時(shí)達(dá)到9.5,甚至更高。但到第15天以后,逐漸下降,到第20天左右,pH值降到8.3左右。這個(gè)pH值,最適宜對(duì)蝦生長(zhǎng)。這個(gè)時(shí)候的水色、透明度和浮游動(dòng)物都處在最佳狀態(tài),最適放苗。因此,施肥時(shí)間,應(yīng)安排在放苗前20天左右最好。
以往有些蝦農(nóng)經(jīng)常在肥水時(shí)遇到這樣的難題:就是肥水的結(jié)果是pH值升高,不肥水又沒(méi)有浮游生物,既影響幼蝦生長(zhǎng),又影響水質(zhì)環(huán)境。因此,合理安排肥水時(shí)間,掌握肥水特點(diǎn)和規(guī)律,對(duì)指導(dǎo)養(yǎng)蝦很有意義。
到目前為止,還發(fā)現(xiàn)有些蝦農(nóng)不肥水就放蝦苗,認(rèn)為不肥水,水中也撈到浮游動(dòng)物,既可節(jié)約肥水成本,蝦也能生長(zhǎng),這種觀點(diǎn),也是錯(cuò)誤的。因?yàn)椴唤?jīng)肥水的池塘,池塘浮游生物量少,不利于對(duì)蝦生長(zhǎng)。
二、肥水方法許多蝦農(nóng)反映,蝦塘施肥后,水肥不起來(lái)。一旦肥起來(lái),很快又變清,反反復(fù)復(fù),很難培養(yǎng)藻類。
經(jīng)了解,許多蝦農(nóng)為了“徹底”毒塘,將養(yǎng)殖水體中所有的敵害生物(魚和白蝦)、細(xì)菌、病毒、病原體殺死,防止蝦病發(fā)生,采用了全水體消毒方法。養(yǎng)殖水體有多深,就用多深水體消毒。這種毒塘的目的和愿望是好的,但效果適得其反,副作用大,弊大于利。
以上用進(jìn)滿水的方法毒塘和消毒,敵害生物及各種病原體當(dāng)然會(huì)殺死,但池中各種有益生物,其中包括各種浮游植物和浮游動(dòng)物也被殺死,這些生物被殺死后,水體變透明,變清,看到池16 底。在這種水環(huán)境中,已不存在藻種。沒(méi)有藻種,當(dāng)然就沒(méi)有繁殖藻類的親體。這就是施肥后水難肥的原因。這種水體由于藻類少,即使培養(yǎng)一定水色和透明度,也不持久,所以水色反反復(fù)復(fù),很難肥水。
正確的毒塘方法,是進(jìn)水10厘米左右,以剛淹沒(méi)池底灘面為準(zhǔn)。這種水體既能把池底細(xì)菌、病毒殺死,也能把敵害生物殺死,又節(jié)約成本。若水深為10厘米時(shí),毒塘費(fèi)用為15元/畝,若1.5米時(shí),費(fèi)用增加15倍,費(fèi)用為225元。10畝則為2250元。
用以上方法毒完塘后2-3天,即用80目網(wǎng)紗過(guò)濾進(jìn)水,防止魚類、蝦幼體或卵,以及大型浮游動(dòng)物進(jìn)入塘內(nèi)。這時(shí)進(jìn)的水,帶進(jìn)大量浮游生物,即浮游動(dòng)物和浮游植物。這些浮游植物在施肥時(shí),吸收營(yíng)養(yǎng)鹽,24-48小時(shí)內(nèi)即可培養(yǎng)出良好水色和透明度。浮游植物迅速繁殖又為浮游動(dòng)物提供飼料,浮游動(dòng)物又迅速繁殖,形成良好的生態(tài)環(huán)境。這時(shí)剛放下的蝦苗,在良好環(huán)境中便迅速生長(zhǎng)。
過(guò)去和現(xiàn)在都有書刊介紹,用多次施肥方法肥水:第一次進(jìn)水30-50厘米即施肥,待水色和透明度調(diào)節(jié)好后,再把水位加高,進(jìn)行第2次施肥,或第3次施肥。其根據(jù)是,水位低容易升溫,有益藻類生長(zhǎng)。筆者曾對(duì)此做過(guò)對(duì)比試驗(yàn),試驗(yàn)結(jié)果表明,一次性肥水不論效果、時(shí)間和成本,都比多次進(jìn)行肥水好。
三、肥水物質(zhì)筆者長(zhǎng)期在廣東、廣西和海南從事對(duì)蝦飼料售后技術(shù)服務(wù)工作,并到過(guò)越南講學(xué),接觸到許多蝦農(nóng)。發(fā)現(xiàn)不少蝦農(nóng)用花生麩、米糠和雞屎等肥水。并聽到蝦農(nóng)講,這些都是某專家教授教他們使用,這里面有些是錯(cuò)誤的。
上述肥水物主要成份是脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)等有機(jī)物質(zhì),均不易溶于水,不易被單細(xì)胞藻類吸收和利用。沉積池底后會(huì)腐爛發(fā)臭,污染底質(zhì),留下隱患。同時(shí)成本增高,又增加蝦農(nóng)負(fù)擔(dān)。
筆者在廣東斗門和廣西北海聽到反映,發(fā)病蝦塘有80%是使用雞糞肥水,而用無(wú)機(jī)肥,例如尿素和過(guò)磷酸鈣肥水的蝦塘,基本上不發(fā)病。
廣西欽州和廣東湛江有些蝦農(nóng)用雞糞肥水,效果也不錯(cuò),但他們使用方法是這樣:在蝦塘邊建一個(gè)水泥池,把雞糞倒在池內(nèi)加水發(fā)酵,再加石灰及其它消毒劑消毒。待使用時(shí),攪勻,并用網(wǎng)紗過(guò)濾后,用水全池潑,不用雞糞渣。
使用哪些物質(zhì)肥水,應(yīng)由池塘底質(zhì)狀況決定。一般來(lái)說(shuō),泥質(zhì)和沙泥質(zhì)池塘,直接用無(wú)機(jī)肥效果最好。沙質(zhì)底、高位池和鋪地膜池塘、肥水時(shí)困難些,可用無(wú)機(jī)肥和有機(jī)肥相結(jié)合的方法,效果較好。
以往和現(xiàn)在有許多蝦農(nóng),養(yǎng)蝦熱情很高,也舍得花本錢,用蝦片、豆醬、雞蛋,甚至買豐年蟲孵化喂蝦。其實(shí)這些都沒(méi)有必要。從經(jīng)濟(jì)角度講,浪費(fèi)資金;從保護(hù)環(huán)境來(lái)講,容易污染水質(zhì)。因?yàn)榻?jīng)過(guò)肥水的蝦塘,在水色和透明度都適合的條件下,存在大量浮游動(dòng)物,只要用大于或等于30目網(wǎng)紗在池邊輕輕一撈,倒到透明玻璃杯內(nèi),加水稀釋,就可以清楚地看見(jiàn)許多密密麻麻的浮游動(dòng)物在游動(dòng)。幼蝦最喜歡吃這些浮游動(dòng)物。這些浮游動(dòng)物具有不飽和脂肪酸,是幼蝦最優(yōu)質(zhì)餌料。.........
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