全球羅非魚產(chǎn)量增長快 中國占45%

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　　第三屆國際羅非魚技術(shù)與貿(mào)易會(huì)議于10月27-29日假馬來西亞吉隆坡舉行，該會(huì)議系由INFOFISH主辦，邀集羅非魚產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)官學(xué)代表與會(huì)，檢視羅非魚產(chǎn)業(yè)之近期發(fā)展，并討論產(chǎn)業(yè)遠(yuǎn)景、產(chǎn)品及加工、市場及運(yùn)銷、技術(shù)發(fā)展等議題。

      全球羅非魚產(chǎn)量持續(xù)以驚人的速度成長，70％源自水產(chǎn)養(yǎng)殖漁業(yè)。依據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）數(shù)據(jù)，2007年養(yǎng)殖羅非魚產(chǎn)量達(dá)251萬公噸（圖1），較5年前（2003年）之158萬公噸增長近六成。中國是養(yǎng)殖羅非魚之最大生產(chǎn)國，其產(chǎn)量占全球產(chǎn)量之45％（圖2），其它主要生產(chǎn)國尚包括埃及、印度尼西亞、菲律賓、泰國、巴西和我國，產(chǎn)量較少新興養(yǎng)殖國家則包括馬來西亞、宏都拉斯、哥倫比亞、厄瓜多爾、哥斯達(dá)黎加、寮國及烏干達(dá)。另FAO報(bào)告草本指出2009年養(yǎng)殖羅非魚產(chǎn)量已突破300萬大關(guān)。此外，2007年捕撈漁業(yè)之羅非魚產(chǎn)量也自2003年的689,711公噸小幅提升至769,936公噸。

      美國仍是全球最大的羅非魚進(jìn)口國，羅非魚名列其市場銷售前五大水產(chǎn)品，其2009年羅非魚進(jìn)口量值為183,295公噸及6.961億美元（圖3）。截至目前為止，中國是美國進(jìn)口羅非魚最大的供應(yīng)國，其2009年出口129,871公噸的羅非魚至美國，產(chǎn)值約4.076億美元。其它主要供應(yīng)國有厄瓜多爾、哥斯達(dá)黎加、宏都拉斯及印度尼西亞。輸入美國之羅非魚產(chǎn)品類型主要為冷凍切片、冷凍全魚、生鮮冷藏切片及生鮮冷藏全魚。歐洲、中東及其它亞洲國家之羅非魚市場亦在成長。

（中國鰻魚網(wǎng) ）