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現(xiàn)在平頭鯛和籃子魚的魚苗都是野生的魚種。12月就有平頭鯛魚苗,魚苗來自陽江,本地的魚苗比較少,農(nóng)歷正月底開始放魚苗,養(yǎng)殖一年之后開始收魚;@子魚養(yǎng)殖時(shí)間短些,農(nóng)歷4-5月開始放籃子魚的魚苗。平頭鯛到2-3月就沒有魚苗了,有些魚卵會隨著海水進(jìn)來, 體色會影響平頭鯛的銷售價(jià)格,雖然黑色平頭鯛個頭比較大,但是價(jià)格要比體色金黃色的要低。養(yǎng)殖密度最高的兩種魚中籃子魚銷售活的,價(jià)錢是21-22塊錢;而平頭鯛用冰塊冰凍后運(yùn)到市場銷售,每斤的價(jià)格現(xiàn)在是14.5元/斤。金鯧魚只有少量養(yǎng)殖,40畝放500條,用來自己食用和送人,因?yàn)樗矔圆∥r。 放養(yǎng)密度方面,40畝池塘放養(yǎng)平頭鯛密度為12-13萬尾,籃子魚魚苗70-80斤。白目魚放養(yǎng)密度較小,500尾左右,起到吃底泥,循環(huán)利用的目的。但是白目魚本身吃料很兇,也很難捕獲,所以40畝的池塘也就放養(yǎng)500尾。金鯧魚和平頭鯛主要是吃病蝦,平頭鯛魚苗時(shí)常會夾雜些海鱸,海鱸捕食蝦比較兇猛。平頭鯛一年能長到3條多/斤的規(guī)格,籃子魚7條一斤的規(guī)格,最多的時(shí)候40畝能賺到50萬,40畝池塘能出2-3萬斤魚,其中平頭鯛最多能達(dá)2萬斤,籃子魚幾千斤,要是養(yǎng)的好的話有1萬斤。12月的時(shí)候開始收魚,而1月中下旬開始收尾。籃子魚和平頭鯛的市場價(jià)格挺好,外面有人專門收的。 魚的數(shù)量要根據(jù)塘本身的條件和經(jīng)驗(yàn)制定;@子魚賺錢效果比較好,但比較容易缺氧,所以水源要好,高位池養(yǎng)殖籃子魚的效果不怎么好,就是因?yàn)榈讓拥娜芙庋醯臐舛炔粔蚋。平頭鯛對水質(zhì)的要求要比籃子魚低。南三混養(yǎng)的魚、蝦,因?yàn)榭诟斜容^好,大家比較歡迎,所以價(jià)格比較高點(diǎn)。并且養(yǎng)出來的籃子魚因?yàn)楸容^肥、肉質(zhì)比較嫩,比野生的要好吃。
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