對(duì)蝦工廠化養(yǎng)殖模式在全國(guó)范圍內(nèi)得到廣泛推廣，來了解一下吧！

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近年來，隨著南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖面積的不斷擴(kuò)大和養(yǎng)殖產(chǎn)量的不斷上升，養(yǎng)殖環(huán)境的破壞程度也越來越嚴(yán)重，引發(fā)各種蝦疾病，阻礙了南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。在此基礎(chǔ)下，迫使養(yǎng)殖模式必須進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，以提高對(duì)蝦養(yǎng)殖的質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。因此，具有養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備先進(jìn)、環(huán)境友好、資源節(jié)約、產(chǎn)品質(zhì)量可追溯和高度可控等特點(diǎn)的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式在全國(guó)范圍內(nèi)得到廣泛推廣，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)由農(nóng)業(yè)化向工業(yè)化轉(zhuǎn)變，是現(xiàn)代養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。

對(duì)蝦工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)

1、放苗

引進(jìn)健康蝦苗，從源頭上切斷病菌的傳播，蝦苗體長(zhǎng)為4～5cm左右，將蝦苗分到循環(huán)水車間的養(yǎng)殖池中，在進(jìn)行分苗前不需投喂飼料，分苗后的第2天開始投喂飼料。同時(shí)為提高蝦的成活率，應(yīng)合理控制投放密度，養(yǎng)殖密度宜為300～500尾·m-2。

2、飼料管理

定時(shí)投喂，每天4次，投喂時(shí)間分別為7∶00、11∶00、15∶00、19∶00，飼料沿養(yǎng)殖池邊多點(diǎn)均勻投放。每日的第一餐投喂發(fā)酵飼料，增加水質(zhì)中的有益菌，可以調(diào)節(jié)水質(zhì)，以確保養(yǎng)殖池水質(zhì)的相對(duì)穩(wěn)定。飼料的日投喂量為蝦體質(zhì)量的5%，并對(duì)投喂量做好記錄。在飼料投放時(shí)，要停止水體循環(huán)30min，待對(duì)蝦攝食完畢后，應(yīng)及時(shí)清理殘余飼料，以保證養(yǎng)殖池水質(zhì)不受污染。

3、巡池檢查

在每日第1次投喂飼料前，應(yīng)先做好養(yǎng)殖池的巡查工作。觀察蝦的健康狀態(tài)，撈出死蝦和蝦殼，利用工廠化循環(huán)水系統(tǒng)處理養(yǎng)殖池內(nèi)的污水，不僅能提高養(yǎng)殖池水質(zhì)，還能降低污水排放，促進(jìn)對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

4、 水質(zhì)調(diào)控

由于工廠化養(yǎng)殖周期較長(zhǎng)，在養(yǎng)殖期間內(nèi)不斷向池內(nèi)投放飼料，大量的殘餌、糞便等污染水質(zhì)，產(chǎn)生大量有毒有害物質(zhì)，因此必須加強(qiáng)水質(zhì)處理。在對(duì)蝦的日常養(yǎng)殖過程中，每隔3～5d需對(duì)養(yǎng)殖池水質(zhì)中的氨氮、亞硝酸鹽、pH值、溶解氧等水質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，以及檢測(cè)管理水質(zhì)中的有機(jī)物等，當(dāng)各指標(biāo)出現(xiàn)異常時(shí)，利用蛋白分離器，將水體中的懸浮顆粒和膠質(zhì)(殘餌、糞便等)分離出來，減少病菌量與抑制病菌生長(zhǎng)繁殖，同時(shí)還能增加水中溶氧量，保持水質(zhì)穩(wěn)定。此外，還可以人工撈出蝦殼和殘余飼料，減少水質(zhì)污染，提高水質(zhì)的透明度。

5、做好疾病防控工作

根據(jù)水產(chǎn)動(dòng)物病害三元理論，蝦病發(fā)生可能是環(huán)境、病原、蝦體本身三者共同影響，實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐中蝦病發(fā)生更多的是靠機(jī)體體質(zhì)好緩解的病癥，而一旦發(fā)現(xiàn)蝦有異常，就要及時(shí)控料甚至停料并找到原因，然后再制定合理的解決方案，盡快讓對(duì)蝦恢復(fù)健康。首先要適當(dāng)減料，控料，甚至停料。原則上至少減料30%，然后找到具體原因，找準(zhǔn)主要病癥按不同情況制定正確的處理方案。蝦腸道是否有問題，還要看肝胰臟顏色有沒有問題，如果肝胰臟沒事，就只需調(diào)理腸道，如果肝胰臟顏色有問題，應(yīng)該先調(diào)理肝胰臟，肝胰臟調(diào)理好了腸道的負(fù)擔(dān)自然就小了，調(diào)理起來就相對(duì)容易許多�？蛇x擇使用“丁酸梭菌”+“膽汁酸”+“幸福100”保肝健腸，預(yù)防肝腸疾病。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式是新形勢(shì)下工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢(shì)，有利于提高對(duì)蝦養(yǎng)殖的集約化程度和智能化水平，是實(shí)現(xiàn)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和高效節(jié)能減排，促進(jìn)蝦養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的必由之路。

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