陽澄湖大閘蟹協(xié)會玄機(jī)多 難為市場風(fēng)向標(biāo)

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又是一年金秋，又到了陽澄湖大閘蟹上市的時節(jié)。從9月15日正式捕撈開始，所有牽扯到陽澄湖大閘蟹鏈條上的角色都活動起來。

　　消費(fèi)者排隊等著用券領(lǐng)蟹，卻發(fā)現(xiàn)每天店里的蟹柜都是空的；經(jīng)銷商急得每天向公司追加訂單，公司卻稱無貨可加；蟹農(nóng)很委屈，因為今年受4月低溫與8月高溫雙重影響，陽澄湖大閘蟹的成熟期延后了20天，大量成熟要等到10月中上旬；陽澄湖大閘蟹協(xié)會會長楊維龍先生則剛剛率領(lǐng)一眾趕赴北京飯店，舉辦了一場充滿玄機(jī)的推介會。此外，協(xié)會還忙著出售防偽標(biāo)識“蟹扣”賺取外快，而陽澄湖邊的蟹農(nóng)們則要處理倒手“蟹扣”的副業(yè)……

　　“今年這個行業(yè)更亂了”，這是近來每一個接受過記者采訪的陽澄湖大閘蟹經(jīng)銷商都會感嘆的一句話。這些經(jīng)銷商分屬于各個不同的陽澄湖大閘蟹品牌，但是，僅僅掛靠在協(xié)會旗下的品牌已經(jīng)多達(dá)100多個，而協(xié)會之外的已經(jīng)多達(dá)上千個。他們都稱自己為“正宗陽澄湖大閘蟹”。

　　“我做了兩三年的經(jīng)銷商，才明白了這里面的水有多深。以前我們把協(xié)會的意見當(dāng)成風(fēng)向標(biāo)，現(xiàn)在才知道根本不是這樣�！北本┑貐^(qū)某品牌陽澄湖大閘蟹代理商公司負(fù)責(zé)人告訴記者。

　　漲價速度驚人

　　陽澄湖大閘蟹歷年來供不應(yīng)求，今年卻尤為特殊。出水價一天一變，每天每斤大閘蟹的出水價都以高于20元的漲幅在不斷飆升，三天之內(nèi)，陽澄湖大閘蟹的出水價已達(dá)到近十年來的歷史最高點(diǎn)。

　　在東城區(qū)和平里的某家陽澄湖大閘蟹專賣店內(nèi)，已經(jīng)空了的水柜排成一排，工人們忙著把新到的蟹分類裝。

　　老板說，“我們今天追加的1000斤蟹，到晚上已經(jīng)沒了。”老板是個樸實的陽澄湖農(nóng)民，伙計也都是當(dāng)?shù)刂苓叺貐^(qū)農(nóng)民，他們的店每年只在9、10月份來北京開一次。

　　老板邊計算訂單邊抱怨說，生意是很好，可是賺得少，進(jìn)貨成本就很高。另外一個品牌的經(jīng)銷商稱，今年的提貨價比去年最高點(diǎn)高出25%。

　　在這家店內(nèi)，一份5只公蟹+5只母蟹的“套餐”是880元，規(guī)格為公蟹4兩8，母蟹3兩3。這樣的價格相比去年同期，上漲的幅度之大老板都懶得計算了，“連我自己也不知道明天會是什么價”。

　　上述北京地區(qū)最大的代理商負(fù)責(zé)人，最近為無貨可提的情況焦頭爛額，早就買了券的顧客正在眼巴巴等著提貨。

　　據(jù)該老板稱，目前為止，主要的客戶均為各企事業(yè)單位，用途是中秋節(jié)送禮�！八麄儾还軆r格，很多駐京辦都是我的大客戶�！�

　　協(xié)會？商家？政府

　　目前，市場占有量最大的陽澄湖大閘蟹的品牌為“陽澄湖牌”，其養(yǎng)殖水域面積占整個水域的1/3，水面面積是8500畝，而面積超過200畝的根本沒有第二家。陽澄湖牌的商標(biāo)所有權(quán)屬于陽澄湖陽鎮(zhèn)政府，現(xiàn)無償授權(quán)給江蘇陽澄湖大閘蟹股份有限公司使用，政府持股49%，上市公司大湖股份(600257)控股51%。

　　同時，江蘇陽澄湖大閘蟹股份有限公司董事總經(jīng)理方根生，亦為陽澄湖大閘蟹協(xié)會副會長。但是奇怪的是，以協(xié)會之名剛剛在北京舉辦的推介會，方根生卻并沒有參加。

　　據(jù)知情人士透露，整場推介會，會長楊維龍先生只字未提“陽澄湖牌”，而對自己旗下的不知名品牌大肆宣揚(yáng)。楊維龍表示，按照協(xié)會的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)要求才是正宗陽澄湖牌大閘蟹，反之則不是。

　　很多經(jīng)銷商都抱怨，陽澄湖大閘蟹協(xié)會并沒有起到促進(jìn)行業(yè)更正規(guī)的作用，反而使得市場更亂了�，F(xiàn)協(xié)會旗下品牌有100多個，幾乎只要愿意繳納數(shù)萬元會費(fèi)，又是當(dāng)?shù)厝�，掛靠在協(xié)會旗下注冊一個新的陽澄湖大閘蟹品牌根本不成問題。

　　因此，并不是協(xié)會旗下的品牌一定是正宗陽澄湖大閘蟹，而非協(xié)會旗下就不是正宗。上述北京地區(qū)最大代理商說，“我花了兩年的時間，才搞清楚了這些玄機(jī)�！保ń�(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)）

老邪

陽澄湖的成功經(jīng)驗值得其他河蟹品牌借鑒，興化紅膏大閘蟹最近兩年相當(dāng)紅火！

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