江蘇固城湖大閘蟹300噸銷港

風(fēng)聲水起

  

圖：有專門從事固城湖螃蟹養(yǎng)殖經(jīng)銷商戶研制出螃蟹自動(dòng)售貨機(jī)\本報(bào)攝

【本報(bào)記者賀鵬飛南京七日電】又到大閘蟹開捕季節(jié)，近年來(lái)聲名漸起的江蘇固城湖螃蟹將于本月十八日開始在本港大批量上市。
    針對(duì)近期內(nèi)地網(wǎng)絡(luò)傳言有養(yǎng)殖戶投放避孕藥促進(jìn)大閘蟹生長(zhǎng)，當(dāng)?shù)毓俜郊梆B(yǎng)殖戶均闢謠稱，出口香港的固城湖螃蟹全部經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的養(yǎng)殖監(jiān)控和檢驗(yàn)檢疫，絕對(duì)不可能食用避孕藥等違禁藥品和食物。
    成本增 價(jià)格上漲一成
    固城湖螃蟹產(chǎn)于江蘇境內(nèi)水質(zhì)最好的天然湖泊固城湖，被國(guó)家有關(guān)部門認(rèn)定為國(guó)家級(jí)無(wú)公害水產(chǎn)品、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，并且擁有全國(guó)第一張有機(jī)螃蟹認(rèn)證和第一個(gè)螃蟹生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，是目前全國(guó)唯一獲得中國(guó)馳名商標(biāo)的螃蟹品牌。在內(nèi)地諸多水域污染日益加劇的情況下，生長(zhǎng)于良好水質(zhì)中的固城湖螃蟹在本港市場(chǎng)行情見(jiàn)漲。
    專營(yíng)固城湖螃蟹銷港業(yè)務(wù)的江蘇固城湖青松水產(chǎn)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)邢青松表示，固城湖螃蟹從二○○七年才開始出口香港市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)三年市場(chǎng)檢驗(yàn)，已經(jīng)逐步獲得香港市民的認(rèn)可，銷量逐年增加，去年在港銷量已經(jīng)超過(guò)七十噸，全港近三百家選用固城湖螃蟹的酒店沒(méi)有收到一宗投訴。為此，今年固城湖螃蟹在港需求大增，上海老三陽(yáng)（香港）有限公司等多家香港經(jīng)銷商已經(jīng)下了總量達(dá)三百噸的訂單，比去年銷量增加了三倍以上。不過(guò)由于人工和飼料成本大幅上揚(yáng)，預(yù)計(jì)今年固城湖螃蟹的價(jià)格平均也將比去年上漲一成左右。
    近期內(nèi)地網(wǎng)絡(luò)傳言稱，部分養(yǎng)殖戶以腐爛動(dòng)物尸體甚至避孕藥餵食大閘蟹，并對(duì)大閘蟹濫用抗生素等。專門從事固城湖螃蟹養(yǎng)殖經(jīng)銷的高淳縣雙湖螃蟹有限公司總經(jīng)理史團(tuán)結(jié)說(shuō)，螃蟹不同于魚類，餵食避孕藥和其他激素藥物很可能會(huì)導(dǎo)致螃蟹發(fā)育不正常甚至死亡，餵食腐爛動(dòng)物尸體則會(huì)增加螃蟹染病死亡的機(jī)率，抗生素對(duì)螃蟹也沒(méi)有什么效果，隨意投放只會(huì)增加養(yǎng)殖成本，相信沒(méi)有養(yǎng)殖戶會(huì)做這樣的傻事。

庸魚自擾

回復(fù) 1# 風(fēng)聲水起


    這些可以沒(méi)有，肝胰腺白化癥可以有，大閘蟹會(huì)因此失去食用價(jià)值。