對(duì)蝦：上半年產(chǎn)量下降 養(yǎng)殖效益良好

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今年上半年國內(nèi)大部地區(qū)持續(xù)遭到冷空氣影響，尤其是二季度降水持續(xù)偏多的格局給水產(chǎn)養(yǎng)殖造成了不利影響；而南方南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖在惡劣的天氣條件下，加之蝦病頻發(fā)，上半年我國局部地區(qū)對(duì)蝦死亡率和排塘率甚至達(dá)到70%—80%，這造成了對(duì)蝦產(chǎn)量同比明顯下降。同時(shí)，隨著世界經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)，我國對(duì)蝦出口市場表現(xiàn)也趨于回暖。所以，今年以來國內(nèi)對(duì)蝦養(yǎng)殖效益一直保持在較高水平之中，使得當(dāng)前養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性依舊高漲。具體JCI分析如下：

　　一、 上半年惡劣的天氣條件造成我國對(duì)蝦產(chǎn)量同比下降

　　今年二季度我國大部地區(qū)持續(xù)籠罩在陰冷多雨氣候之下，使得水產(chǎn)養(yǎng)殖也難言“喜色”，南方對(duì)蝦養(yǎng)殖更是頻頻遭遇“滑鐵盧”。根據(jù)JCI了解，今年上半年南方地區(qū)蝦病較為嚴(yán)重，對(duì)蝦養(yǎng)殖成功率也顯著偏低；而根據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，以湛江地區(qū)為例，今年上半年當(dāng)?shù)啬厦腊讓?duì)蝦產(chǎn)量為2.76萬噸，同比下降27.6%（相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，湛江對(duì)蝦產(chǎn)量約占全國產(chǎn)量的20%）。上半年我國對(duì)蝦產(chǎn)量同比下降的格局對(duì)近期蝦價(jià)存在相應(yīng)支撐。

　　二、 全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn)，我國對(duì)蝦出口量有望趨增

　　隨著今年全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)有所緩解，南美白對(duì)蝦消費(fèi)增加，市場需求也逐漸加大。根據(jù)JCI資訊了解，以湛江地區(qū)為例，今年上半年湛江出口澳大利亞的蝦產(chǎn)品同比增長20多倍；另一方面，今年6月份開始，美國蝦類產(chǎn)品的進(jìn)口量開始增加，而中國是美國對(duì)蝦的主要來源國之一，根據(jù)JCI資訊了解，今年上半年美國從中國進(jìn)口的對(duì)蝦數(shù)量同比增長7%以上。若下半年全球經(jīng)濟(jì)繼續(xù)恢復(fù)，國際對(duì)蝦消費(fèi)量繼續(xù)增加，則有望進(jìn)一步提振我國對(duì)蝦出口市場。

　　三、 養(yǎng)殖效益持續(xù)良好，國內(nèi)對(duì)蝦養(yǎng)殖積極性依然較高

　　由于今年上半年我國對(duì)蝦產(chǎn)量同比明顯下降，加之全球?qū)ξr消費(fèi)有所回暖，近階段國內(nèi)對(duì)蝦價(jià)格持續(xù)堅(jiān)挺運(yùn)行。根據(jù)JCI了解，目前廣東珠海地區(qū)40尾/斤的南美白對(duì)蝦價(jià)格為14元/斤左右，較前期上漲2元/斤。雖然今年對(duì)蝦養(yǎng)殖成本同比呈增長格局，但蝦價(jià)偏好的格局使得對(duì)蝦養(yǎng)殖戶盈利空間較大，支撐了國內(nèi)對(duì)蝦養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性，今年珠三角地區(qū)冬棚蝦的養(yǎng)殖面積較去年有望明顯增加。

　　總體來說，由于目前國內(nèi)南美白對(duì)蝦供應(yīng)量有限，預(yù)計(jì)短期蝦價(jià)仍有望堅(jiān)挺運(yùn)行。近期華南不少地區(qū)已經(jīng)完成了晚造蝦的投苗，而此次投苗多以二代苗及普通苗為主。根據(jù)JCI了解，二代苗價(jià)格穩(wěn)定在70—90元/萬尾；普通苗價(jià)在40元/萬尾左右。后期天氣形勢(shì)對(duì)于晚造蝦養(yǎng)殖的影響值得業(yè)內(nèi)關(guān)注。此外，在上半年我國對(duì)蝦產(chǎn)量下降、價(jià)格偏高的情況下，國內(nèi)部分貿(mào)易商存在進(jìn)口低成本泰國對(duì)蝦的現(xiàn)象，值得業(yè)內(nèi)關(guān)注。（博亞和訊）

游走蝦塘

短期蝦價(jià)仍有望堅(jiān)挺運(yùn)行