2010年8月江西省水產(chǎn)品市場價格及形勢分析

蔓延

一、水產(chǎn)品價格走勢基本情況  

    2010年8月份，江西省水產(chǎn)品市場批發(fā)價格、零售價格與去年同期相比，除水產(chǎn)品批發(fā)市場環(huán)比價格指數(shù)略跌為99.54外，其它各項指數(shù)呈微幅上漲的態(tài)勢（詳見附表）。  

    市場零售價格方面，據(jù)對省內(nèi)14個農(nóng)貿(mào)市場的19個水產(chǎn)養(yǎng)殖品種零售價格監(jiān)測，8月份水產(chǎn)品市場零售價格指數(shù)為102.91，環(huán)比指數(shù)為101.23，市場供應量充足，水產(chǎn)品零售價格穩(wěn)中微漲。  

    批發(fā)價格方面，據(jù)對省內(nèi)5個水產(chǎn)品批發(fā)市場16個水產(chǎn)養(yǎng)殖品種交易價格監(jiān)測，8月份，全省水產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為100.35，環(huán)比價格指數(shù)為99.54，價格走勢與零售價格基本一致，市場交易較為活躍。  

    塘邊起水價格方面，據(jù)對省內(nèi)21個水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個人的14個養(yǎng)殖品種塘邊出水價格的監(jiān)測，8月份，塘邊起水價格同比指數(shù)為100.09，環(huán)比指數(shù)為102.08，與零售、批發(fā)價格走勢基本一致，但交易量較上年同期縮減近二成。  

    二、水產(chǎn)品價格走勢情況分析  

    （一）價格略漲的原因分析  

    1.本月飼料原料價格較上月普漲，漲幅平均為5%。同時，較6月份上漲了15%。江西省的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)為挽回災害造成的損失，受災地區(qū)普遍補放了苗種，為抓緊抓好這關(guān)鍵幾個月的養(yǎng)殖，各地加大了養(yǎng)殖飼料的投喂力度，由于飼料價格的上漲，造成成本的增加，從而使本月價格上漲。  

    2.受水災的影響，江西當?shù)厥卟藴p產(chǎn)，同時，水災也給流通帶來困難，運輸不暢無疑加劇了蔬菜價格的波動。據(jù)了解，2010年8月，江西農(nóng)副產(chǎn)品特別是蔬菜價格總體較上年同期有近5成的漲幅，個別品種的價格甚至翻了幾番。這也拉動了江西省水產(chǎn)品價格的略漲。  

    3.另一個原因是養(yǎng)殖水產(chǎn)品起水量進入了淡季，本地水產(chǎn)品和外地水產(chǎn)品進入市場的交易量較上月減少。8月份，無論是氣溫還是水溫均是一年之中最高的月份之一，養(yǎng)殖水產(chǎn)品起捕和�；钸\輸難度加大，為保證產(chǎn)品銷售安全生產(chǎn)者只有選擇減少上市數(shù)量，特別是特種水產(chǎn)品供應量減少。  

    4.受7月的洪澇災害的影響，是本月水產(chǎn)品價格上漲的另一個原因。江西省7月份，暴雨不斷、洪水肆虐，全省各地水產(chǎn)業(yè)受災嚴重。養(yǎng)殖量的減少直接導致養(yǎng)殖水產(chǎn)品市場供應量的減少，自然會使本月水產(chǎn)品價格的小幅上揚。

（來源：江西省漁業(yè)局）

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