水產(chǎn)實(shí)習(xí)足跡

落日魚暉

落日魚暉 發(fā)表于 2013-5-26 08:56
（八）
　　仙桃市美洲名貴魚類養(yǎng)殖有限責(zé)任公司，我從4月28到5月23一直呆著地方，讓您久等了啊，是時(shí)候安 ...

恩，是啊 ，上不去的是身高，下不來的是體重，得慢慢減了啊

落日魚暉

(十)
   
　　事實(shí)上我和六師傅的關(guān)系比你們想像的還要好，真的，就是感覺在那，我相信內(nèi)心召回的聲音，認(rèn)準(zhǔn)了一個(gè)人就可以義無反顧的選擇相信。
　　其實(shí)第一次接觸他就感覺他對其他人都特別冷，不過是對其他幾個(gè)兄弟還是員工和我們實(shí)習(xí)生都是愛理不理的態(tài)度，在那的前幾天都沒見他笑過。記得有一次他早上來叫我們干活，就是一聲大吼，“實(shí)習(xí)生，都起來，拉網(wǎng)去”，然后就走了，聲音特別的大。我這個(gè)人就是覺得吃人家的飯不干活心里說不過去，而且是人家來叫你去干活，心里更不是滋味。所以就趕緊起床跑過去幫忙拉網(wǎng)給產(chǎn)過卵的親魚打保健針，我去的時(shí)候師傅們都準(zhǔn)備好網(wǎng)具了，人手還有點(diǎn)緊張，四叔在下面踩網(wǎng)，他一看就我一個(gè)人先跑過去，就說了一句“靠，昨晚值班的人都過來了，其他人干嘛去了啊。”（由于，昨晚是我值得上班從七點(diǎn)到晚上十二點(diǎn)，當(dāng)時(shí)因?yàn)橐�收魚卵，四叔十點(diǎn)多就起來幫我和另一個(gè)師傅一起收卵，所以他對我有印象）。當(dāng)時(shí)我一聽到他說這話，知道心里面他有點(diǎn)不高興了，就趕緊說了一句“他們馬上到，都在路上，我醒的比較早，就先過來了�！本挖s緊幫忙拉起網(wǎng)了。旁邊的師傅就說“這小伙子，不錯(cuò)，上次去撈死魚就是他一個(gè)人去的，這小伙子蠻勤快的”“恩，小楊不錯(cuò)，做事認(rèn)真負(fù)責(zé).......”
　　當(dāng)時(shí)內(nèi)心里一種強(qiáng)大的被認(rèn)同感油然而生，不過我知道實(shí)習(xí)還很長很長，路還很遠(yuǎn)，一步一步腳踏實(shí)地的走下去才是生存之道。當(dāng)然，我的最大目的還是和一起來實(shí)習(xí)的同學(xué)形成一種偉大的友誼。所以還是積極的維護(hù)著我們實(shí)習(xí)生的形象，因?yàn)槲沂冀K是一名實(shí)習(xí)生，不能脫離部隊(duì)啊，不然我會(huì)死無葬生之地的。過了幾分鐘，大家都到了，都認(rèn)真的干起活來。我想也許六師傅就是那次開始對我有點(diǎn)印象了吧。所以后面幾次早上我起來看到他通過用手電筒從小燒杯底部看時(shí)，問他在看什么時(shí)，他才慢慢的說是在看受精率，然后教我怎么看，怎么辨別哪些是受了精的好卵，然后統(tǒng)計(jì)出該批次總體的催產(chǎn)情況。在此，我說一下啊，受精好的卵，用手電筒從杯底看的時(shí)候是發(fā)亮的，通過肉眼能看到里面的受精卵的發(fā)育情況，然后再數(shù)出其中的好卵，算出受精率。這種方法比直接通過肉眼來看卵有沒有發(fā)白先進(jìn)多了。當(dāng)時(shí)就覺得長見識了啊。漸漸的覺得他有點(diǎn)意思了。
　　還有一次我記得特別清楚就是看水溫，當(dāng)時(shí)由于看到他配藥時(shí)，經(jīng)常要記錄水溫和天氣情況，就問他是怎么知道水溫的，我一直就沒看到過溫度計(jì)啊，也沒看他拿出來側(cè)過水溫，他什么都沒說，走出配藥房，走到進(jìn)水口的那個(gè)小的高高的池子里面，指了一下一個(gè)塑料泡沫。我覺得奇怪啊，幾天了都自己都沒注意到這邊的池子里還有塊泡沫，拿起來一看，原來下面綁了一個(gè)溫度計(jì)，原來里面另有乾坤啊。正當(dāng)我覺得這方法不錯(cuò)得記在心里的時(shí)候。六師傅就叫我讀一下水溫，我就拿起來讀了一下22.2攝氏度，然后他就笑了，“你們學(xué)校是這樣叫你看水溫的啊”。我覺得奇怪啊，就讀個(gè)水溫有那么講究啊。就反問他應(yīng)該怎么看啊。然后他就說我要測的是水溫啊，不是氣溫。我這次懂了，我為了方便讀數(shù)把水溫表拿出水面了，不過還是不怎么服氣，就在水里測了一下，結(jié)果22.3攝氏度.結(jié)果就差了0.1攝氏度啊。就反問了一句，都差不多啊，沒什么區(qū)別嘛。他就笑了一下，就會(huì)去記在本子上了水溫22.5攝氏度。奇怪吧，他記錄的水溫要么是整數(shù)要不后面帶個(gè)0.5，但就是對測量方法要求很嚴(yán)，怪人一個(gè)嘛。
　　

落日魚暉

（十一）
  
   慢慢的我們兩聊的話題就多了起來，事實(shí)上主要還是我在向他請教啊，他也樂意和我分享他對水產(chǎn)的一些體會(huì)，他說自己有個(gè)魚行在武漢白沙洲水產(chǎn)品市場，在那干了大幾年，但是沒掙到錢，所以就不做了，自己回家養(yǎng)了幾年魚也不怎么成功，就過來這邊幫忙搞繁殖，再搞幾年積累一些資金再出去自己去養(yǎng)魚，現(xiàn)在自己對養(yǎng)魚也比較了解了。還和我談到當(dāng)?shù)氐囊恍╋暳虾蜐O藥情況，他說像海大和通威這些大企業(yè)以前都是不賒銷，而且價(jià)格貴，而養(yǎng)殖戶都是手里沒錢才會(huì)去選擇養(yǎng)殖，所以以前大企業(yè)的飼料基本是賣不動(dòng)的，本地小飼料廠因?yàn)榭梢再d銷價(jià)格有便宜一點(diǎn)，所以賣的比較好，以前仙桃以前有100多家飼料廠，不過后面大企業(yè)改變策略了，它們結(jié)合當(dāng)?shù)赜绣X的人，讓他們經(jīng)銷自己的品牌料，一來是他們比較有錢可以提前付款，二來后期也可以適當(dāng)?shù)慕o以一定程度的賒銷，因?yàn)樗麄冇心芰�還得起，不會(huì)產(chǎn)生大多的壞死張。這樣本地的廠家就危機(jī)四伏了，很多都搞不過大企業(yè)，大部分都被兼并或倒閉了，剩下的幾家要不和大企業(yè)合作，要不很吃力的撐著，這幾年也很艱難得撐著。
    然后我就插話說了自己了解的一些飼料企業(yè)的知識，說了一下今年幾大飼料企業(yè)的銷量，他表示很讓同也對我有幾分贊許吧。不過他對于哪家飼料公司最大時(shí)產(chǎn)生了疑問，他一直堅(jiān)信水產(chǎn)料是新希望的銷量最大，后面我和他解釋了一下才知道新希望是中國最大的飼料公司，但它主要是畜禽量占主體時(shí)，他才慢慢反應(yīng)過來。然后又和我談到了漁藥方面的很多知識，說現(xiàn)在的漁藥越來越多了，以前只有生石灰、漂白粉和敵百蟲。那時(shí)候那三種藥在選擇時(shí)一般是根據(jù)自己對哪個(gè)藥用的順手就用哪個(gè)，主要是自己對某種用得多，對于濃度把握的準(zhǔn)。現(xiàn)在不一樣了，一去藥店，藥架上各種各樣的藥，而且生產(chǎn)廠家又一堆一堆的，各自說各自的藥最好，搞的都不知道怎么選擇了啊。自己也只能聽店老板的忽悠了。他們那有一個(gè)養(yǎng)殖戶，六畝的塘養(yǎng)草魚，一年藥費(fèi)花了六萬，平均下來一畝一萬的藥費(fèi)，根本就不可能掙到錢啊�，F(xiàn)在在附近做的比較好的漁藥店就是中順和利洋，不過他們的藥通常比較貴，養(yǎng)殖戶一般都不去他們那買藥，除非魚快要死的時(shí)候，沒辦法才會(huì)死馬當(dāng)活馬醫(yī)，上門找利洋的技術(shù)員指導(dǎo)開藥。中順的情況相對利洋好一點(diǎn)吧。還有關(guān)于漁藥用量也是，上面的指導(dǎo)用量都是偏小的，你如果按它說的用量，保證你的用量取不到效果，當(dāng)然也沒什么壞的影響。以前藥廠的用量都是合適的，能取到相應(yīng)的效果，但有些養(yǎng)殖戶按照它的劑量也會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)把魚殺死的現(xiàn)象，然后就和找經(jīng)銷商扯皮，經(jīng)銷商就把責(zé)任推到生產(chǎn)廠家，搞的生產(chǎn)廠家很為難，要么撤出當(dāng)?shù)厥袌觯�要么賠錢加道歉還要考慮名聲的影響，特別麻煩，所以后面就把使用濃度降低了，使得魚不會(huì)死，但效果也沒承諾的那么好，但經(jīng)銷商和養(yǎng)殖戶自己根據(jù)效果會(huì)把用量往上加，慢慢的就形成了一種潛規(guī)則，但是大家都心照不宣，所以建議使用劑量是個(gè)參考值，一般是加倍使用。
　　
　　

feiniao1206

落日魚暉 發(fā)表于 2013-5-31 23:39
（十一）
  
   慢慢的我們兩聊的話題就多了起來，事實(shí)上主要還是我在向他請教啊，他也樂意和我分享他對水 ...

真羨慕你啊，還有師傅帶著，我現(xiàn)在也是實(shí)習(xí)，可是坑爹的導(dǎo)師就是過來逛逛，吃頓飯就走了，留下我們和這個(gè)大場子，沒有真正的技術(shù)員，我們就是強(qiáng)撐著，根本就不知道下一步干什么，自己的每一步是對是錯(cuò)，有些解決方案都不敢付諸實(shí)踐，導(dǎo)師天天忙死，我們就是在這里打晃子。。。。。。搞鯽魚鯉魚繁殖都死光了，一個(gè)月下來才出了200萬苗，（好的壞的都算上）下了唐都死得差不多了，

落日魚暉

feiniao1206 發(fā)表于 2013-6-2 08:58
真羨慕你啊，還有師傅帶著，我現(xiàn)在也是實(shí)習(xí)，可是坑爹的導(dǎo)師就是過來逛逛，吃頓飯就走了，留下我們和這個(gè) ...

啊，這么坑爹啊，不過細(xì)想一下也是個(gè)好機(jī)會(huì)啊，自由發(fā)揮的空間很大啊，有什么可以幫到你的我很樂意哦

sea-maid

又是一段難忘的回憶

蟲子的悲哀

不是女生呆的地方，男生在池底，女生在池邊干瞪眼

落日魚暉

（十二）
     最后在記下幾件小事，實(shí)習(xí)足跡就該收尾了，加上這幾件小事想留下的記憶都留下了。
那一次，繁殖出來的鱖魚體表發(fā)現(xiàn)寄生蟲，是六師傅首先觀察到的，他一直比較有心，有時(shí)間就會(huì)去看看卵啊苗啊什么的。我剛好過去，找他有點(diǎn)事情，看見他在用解剖鏡看鱖魚水花，然后他就要我看看，說有蟲，能不能判斷是什么蟲，我仔細(xì)看了一下，沒把握，又在顯微鏡下看了幾次，這回是不知道了。心里面連個(gè)相似的蟲體都沒有，就直接說不知道，沒見過。還是六師傅見多識廣，他說以前在其他魚苗培育的過程中也見過，不過數(shù)量不多，影響不大。沒怎么留意一直，不過這次，鱖魚水花身上還是第一次見，不知道有沒有危害。當(dāng)時(shí)我心里突然間想起我們院的顧老師對寄生蟲很有研究。就推薦了他，六師傅也覺得行，然后我就去找顧老師的電話，打過去，簡單的描述了一下啊蟲體特征，寄生部位。顧老師很快判斷是蛭類幼體，建議用阿維菌素試試，而且提醒我一定的做藥敏試驗(yàn)，然后我們就買回來阿維菌素做實(shí)驗(yàn)。1ppm、2ppm、3ppm、4ppm。結(jié)果讓人哭笑不得啊，1ppm、2ppm，沒什么效果，3ppm殺蟲效果有，但魚也有死亡。4ppm是全部死亡。而其他藥物基本要么是無效，要么是魚和蟲全死光。結(jié)果證明，顧老師還是很厲害的，就根據(jù)我那么幾句基本的描述，就說出了阿維菌素。確實(shí)不是一般人啊。雖然做實(shí)驗(yàn)的效果可以，但實(shí)際效果就沒那么好了，對孵化環(huán)道中的鱖魚苗先是1ppm,然后2ppm,3ppm,最后用到了4ppm.因?yàn)榉趸�環(huán)道里的水體一直在換，到3ppm時(shí)效果還不怎么好，直接上到4ppm.......總之最后的結(jié)局很悲劇，投喂的團(tuán)頭魴水花基本是剩下啦。最后覺得環(huán)道養(yǎng)這么點(diǎn)鱖魚太浪費(fèi)了，就轉(zhuǎn)出來，一看，基本剩下幾千尾了。九十萬放下去啊，出來幾千尾.......誰也說不清是寄生蟲搞死了還是用藥搞死了，反之它就是死了。沒人管它是怎么死的，大家只知道還得聚續(xù)孵化一批鱖魚........
     還有一次看顯微鏡的經(jīng)歷讓我影響非常深刻，那次六師傅從寸片培育池帶回來幾只像蝌蚪一樣的東西，我第一反應(yīng)是大口鯰，覺得它太像大口鯰了，但覺得蠻奇怪，這里不搞大口鯰的，就問六師傅是什么東西，他沒回答，自己在解剖鏡下觀察起來，旁邊的一位同學(xué)說是胖頭，我沒看過那么大小的胖頭魚，也不敢怎么說話，心里沒底，還是說出來自己內(nèi)心的聲音--大口鯰。結(jié)果，證明蝌蚪狀的東西就是小蝌蚪。蠻可笑的結(jié)果啊，先出于目的不對的考慮，否定了蝌蚪，結(jié)果它就是蝌蚪。細(xì)想一下，自己連六師傅拿它回來觀察的目的都沒問清楚，就主觀的判斷是不可能是蝌蚪，自己才是蠻可笑的人啊。事后才知道，他是想知道蝌蚪對水花標(biāo)粗的影響，要不要進(jìn)行一些措施。結(jié)果又給我上了一課啊，蝌蚪體內(nèi)有很多的綠色的食物，首先否定了魚苗水花和豆?jié){，但最后是什么又把我難住了，蝌蚪吃的綠色的還會(huì)自由游動(dòng)，而且很多很多，有一根鞭毛，這是什么鬼東西啊，有了上一次把食物殘?jiān)��?dāng)成砂囊藻（判斷標(biāo)準(zhǔn):用蓋玻片壓一下，看有沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)）經(jīng)歷，我不敢輕易下結(jié)論，不過六師傅還是要我下結(jié)論，回想了半天，說可能是裸藻。結(jié)果呢？他還是相信了是裸藻，而它到底是個(gè)什么東西沒人知道。反正那一刻它就是我們兩眼中的裸藻，想想也是這樣的，管它叫什么呢？就像很多人把從池塘里的枝角類和橈足類當(dāng)輪蟲一樣，管其他人叫它什么名字呢，知道他是魚苗的餌料就可以了。名字其實(shí)就是一群自認(rèn)為很有水平的人的一個(gè)稱呼，而大家迫于方便而認(rèn)可了那個(gè)稱謂而已。但很多人卻以為認(rèn)可了他。哎，自戀的人啊。
　　想了想以一個(gè)調(diào)水的例子結(jié)尾吧。
　　繁殖場的水體是直接抽河流水，經(jīng)過了5畝的蓄水池，蓄水池隔天用二氧化氯消毒，濃度0.3ppm.蓄水池經(jīng)過幾層過濾后直接用于孵化，孵化過程中一直有蓄水池的水進(jìn)來，也一直在排出去，采用流水孵化。但每年的繁殖中期就會(huì)死苗，時(shí)間是五月上旬到五月下旬，基本是一孵化出來就死，其他時(shí)間段不會(huì)死。
　　繁殖場的抽上來的河流用水：氨氮：0.9, 亞硝酸鹽：0.6 4  PH：8.0
　　經(jīng)過蓄水池之后：氨氮：1.1, 亞硝酸鹽：0.6  PH：8.0
　　行業(yè)里的調(diào)水專家：
　　1.使用氧化劑二氧化氯，0.3-0.5ppm,還有更強(qiáng)的強(qiáng)氯精0.4-0.5ppm
　　2.:使用沸石粉吸附作用
　　3.常開增氧機(jī)
　　推薦嘗試生物方法，水浮蓮（水葫蘆）水生植物消耗（吸收氨氮很明顯），但注意管理。
　　                                                                 
　　                                                                 落日魚暉
　　                                                                2013.06.04