廣東江門(mén)：“水稻殺手”福壽螺變身魚(yú)蝦飼料受歡迎

浪花一朵

“水稻殺手”福壽螺也可以變成掙錢(qián)的寶貝？這話聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)稀罕，但新會(huì)區(qū)三江鎮(zhèn)九子沙村的村民早在10年前就開(kāi)始做這樣的買(mǎi)賣(mài)。昨天上午，記者來(lái)到三江鎮(zhèn)九子沙村，看到不少村民在自家門(mén)前架起大鍋，將煮熟的福壽螺挑出螺肉，等著商家上門(mén)收購(gòu)，一天最多能掙100多元，最少也有二三十元。

　　福壽螺肆虐晚造秧苗
　　眼下，田野里晚造的秧苗剛定根，長(zhǎng)得郁郁蔥蔥。在九子沙一村耕地上勞作的馮伯一邊在田里施肥，一邊把咬食秧苗的福壽螺拾起來(lái)扔在田埂上。他看到鄰村有農(nóng)民在附近的農(nóng)田里撿福壽螺，忙高興地打招呼：“快把這些家伙撿走，我的田里多得很！”
　　李伯說(shuō)，眼下是福壽螺泛濫的季節(jié)。福壽螺原產(chǎn)于南美洲亞馬遜河流域，1981年作為食用螺引入中國(guó)，因其適應(yīng)性強(qiáng)，繁殖迅速，成為危害巨大的外來(lái)入侵物種，目前已被列入中國(guó)首批外來(lái)入侵物種。福壽螺喜歡咬食水稻等農(nóng)作植物，可造成嚴(yán)重減產(chǎn)，是名副其實(shí)的“水稻殺手”。另外，福壽螺的螺殼鋒利，容易劃傷農(nóng)民的手腳，大量糞便能污染水體。每只雌螺年產(chǎn)卵1萬(wàn)粒左右，繁殖量驚人，可造成其他水生物種滅絕，極易破壞當(dāng)?shù)氐臐竦厣鷳B(tài)系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。

　　撿螺隊(duì)伍受歡迎
　　中午12時(shí)，在九子沙二村的河堤上，有6戶(hù)人家開(kāi)始忙著煮、挑、洗福壽螺。  
　　70多歲的梁婆婆從麻袋里舀出一籃子福壽螺，倒進(jìn)大鍋里，加上柴火蓋上鍋蓋開(kāi)始煮螺。在一旁的地上，有一堆已經(jīng)煮好的福壽螺。趁著煮螺的空當(dāng)兒，梁婆婆拿出鐵針開(kāi)始挑煮好的螺肉。“我兒子每天都開(kāi)著摩托車(chē)去開(kāi)平、臺(tái)山的田地里撿福壽螺。今天撿了5公斤。我們將煮熟的螺肉挑出，賣(mài)給魚(yú)塘佬和蝦塘佬，這可是很好的肥料。”梁婆婆指著一麻袋福壽螺，笑瞇瞇地告訴記者。
　　“福壽螺是害蟲(chóng)，我們?nèi)ト思姨锏乩飺炻�，人家很高興，不會(huì)趕我們，只要我們小心點(diǎn)，不踩壞秧苗就行�！绷浩牌胚吿袈萑膺呎f(shuō)，“螺頭、螺尾可以分開(kāi)賣(mài)。螺頭每公斤4元，螺尾每公斤2元。我一把年紀(jì)，閑著沒(méi)事，正好做這些活幫補(bǔ)家用�！�
　　在梁婆婆家的旁邊，吳姨將煮熟的螺舀出，裝在籃子里，然后在河水里投兩下冷水，倒在地上攤涼，最大的螺有鴨蛋那么大。吳姨在讀初中的女兒阿玲手指夾著長(zhǎng)長(zhǎng)的鐵針伸進(jìn)螺殼里，蘭花指一旋，眨眼的功夫，肥肥的螺肉已經(jīng)落到腳下的碗里。記者注意到，螺肉、螺頭、螺尾各裝在不同的碗里。
　　“一天能撿15到20公斤，3個(gè)小時(shí)就能挑完螺肉了�！眳且陶f(shuō)，下午兩三點(diǎn)鐘就有老板過(guò)來(lái)收螺肉，天天如此。
　　“我們這里很多人撿福壽螺，一村、三村、四村都有人做這小買(mǎi)賣(mài)。”一位村民告訴記者。

　　加工福壽螺有10年歷史
　　九子沙村委會(huì)馮主任告訴記者，九子沙村加工福壽螺已有10年歷史，村里有100多人做這一行當(dāng)�！懊磕�7至9月是福壽螺最肥的時(shí)節(jié)。少數(shù)村民在本村撿螺，大多數(shù)村民們則是凌晨4時(shí)開(kāi)著摩托車(chē)去恩平、臺(tái)山、開(kāi)平撿螺，一天多的能掙100多元，少的也有二三十元。一年四季，除了冬天停工，其他三個(gè)季節(jié)都可以撿螺。”
　　馮主任告訴記者，福壽螺雖然是害蟲(chóng)，但煮熟加工后，就變成上好的飼料，可以喂羅氏蝦、螃蟹，非常受蝦蟹養(yǎng)殖戶(hù)的歡迎。來(lái)村里收螺的除了來(lái)自本地的老板之外，還有中山、珠海的老板�！。ㄞD(zhuǎn)自江門(mén)日?qǐng)?bào)）