江蘇興化蘇興水產(chǎn)聯(lián)社漸入正軌創(chuàng)高效

海風(fēng)吹

   　8月15日凌晨，一輛滿載龍蝦的貨車從興化市永豐鎮(zhèn)螃蟹養(yǎng)殖戶朱秀高的塘口駛出，直奔上海。   
　　“車上裝有3500公斤龍蝦，是41戶養(yǎng)殖戶當(dāng)天捕撈的�！迸d化市蘇興水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作聯(lián)社營銷部部長、朋緣水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社理事長征兆朋說，當(dāng)日，聯(lián)社共有1.5萬公斤龍蝦外銷到上海、杭州以及蘇錫常等地。每公斤龍蝦可賣到30元以上，比當(dāng)?shù)厣特準(zhǔn)召弮r高出8元左右。     
　　進(jìn)入7月，蟹塘里蝦蟹混養(yǎng)的龍蝦逐步上市，當(dāng)?shù)厣特溩プ　拔r大與蟹爭食，不捕撈就會影響螃蟹生長”的“死扣”，紛紛低價收購龍蝦�！靶诽笼埼r集中上市，導(dǎo)致龍蝦價格在低位徘徊，比去年同期平均下跌30%�！碧K興聯(lián)社理事長倪美香說。     
　　對此，聯(lián)社及時召集10個合作社負(fù)責(zé)人商定對策：一方面動員社員不向商販賣一只低價龍蝦，另一方面迅速組織人員到蘇南和上海、浙江等地開拓市場，拿到了日供1.5萬公斤龍蝦的穩(wěn)定訂單。倪美香說，這樣的日供數(shù)量，基本可以保證聯(lián)社4萬畝混養(yǎng)塘規(guī)格龍蝦的均衡上市。   
　　4月初，永豐鎮(zhèn)10家水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社組成了全國首家水產(chǎn)合作聯(lián)社——蘇興水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作聯(lián)社。聯(lián)社注冊資本8628.5萬元，共有1300多個養(yǎng)殖戶社員，螃蟹養(yǎng)殖面積9.5萬畝。“成立聯(lián)社的初衷，是促進(jìn)成員合作社抱團(tuán)發(fā)展，讓養(yǎng)殖戶獲得更大的利益�！比齻�多月來，在聯(lián)社的作用下，成員合作社的“磨合”漸入佳境�！耙�不是成立聯(lián)社，我絕不會說出我的高產(chǎn)‘密招’�！甭�(lián)社技術(shù)部副部長、宗杰合作社理事長朱宗杰說。     
　　朱宗杰所說的“密招”是，在保證塘里水草豐茂的情況下，可以將畝扣蟹苗投放量由常規(guī)的400只擴(kuò)大到600只。擴(kuò)大投放密度后，螃蟹不僅可以達(dá)到以前的成蟹規(guī)格，而且能超出正常產(chǎn)量30公斤。   
　　朱宗杰道這個“密招”，成于偶然。去年捕蟹季節(jié)，朱宗杰發(fā)現(xiàn)其中的一個百畝塘口，畝產(chǎn)量高達(dá)70公斤。此事令他犯疑：畝投400只扣蟹，即便一只不損也收不到這個產(chǎn)量，分明是多投了苗。后來，妻子說出了真相。原來，拴在塘里養(yǎng)在紗袋里的2萬只扣蟹，因蟹鉗破紗袋全部跑到了塘里。當(dāng)時，妻子沒敢說出來。     
　　4月下旬的聯(lián)社會上，朱宗杰道出了“密招”。按照這一“密招”，聯(lián)社技術(shù)部討論決定，今年，聯(lián)社的各成員合作社將投塘扣蟹苗數(shù)量統(tǒng)一提高到600只。同時，加大塘里水韭菜、伊樂草等水草的培植。   
　　近日，記者在該鎮(zhèn)一些蟹塘發(fā)現(xiàn)，清清的水面上到處是豐茂的水草�！安莺�，蟹才好�！甭�(lián)社請來的養(yǎng)殖專家告訴記者，這里的螃蟹，比稀養(yǎng)模式的螃蟹更有活力、色澤更鮮艷   
　　螃蟹養(yǎng)得好，也離不開飼料。“聯(lián)社配供的飼料既好又便宜�！甭�(lián)社理事、佳園合作社理事長施事淦說，為保障飼料安全、高效，聯(lián)社委托雙港合作社飼料廠擴(kuò)大飼料產(chǎn)能，面向聯(lián)社所有養(yǎng)殖戶配供飼料。聯(lián)社統(tǒng)一配送的飼料不僅在蛋白營養(yǎng)上高于外購飼料10%左右，而且價格也比外購飼料稍低。      
　　“飼料廠就在永豐鎮(zhèn)境內(nèi)，生產(chǎn)用的原料大家有目共睹。”聯(lián)社理事、雙港合作社飼料廠廠長魏榮成說，飼料廠的配方是由上海農(nóng)科院研制的，采用的是最好的秘魯進(jìn)口魚粉，魚粉蛋白含量在68%以上，比普通魚粉蛋白含量高20%。此外，該飼料還含有普通飼料中沒有的“海藻粉”、“魚蝦4號”等天然原料。     
　　浙江友名水產(chǎn)品購銷公司董事長黃超、浙江“王氏”水產(chǎn)品營銷公司董事長王志祥，端午節(jié)期間來永豐考察螃蟹養(yǎng)殖和飼料加工情況。在認(rèn)真察看飼料廠的生產(chǎn)原料后，這些多年從事水產(chǎn)貿(mào)易的行家稱贊說，這樣安全、高效的飼料也只有在“河蟹之鄉(xiāng)”才能看到，“吃這種飼料長大的螃蟹，價格由你們說，不管有多少，我們都要�。ㄞD(zhuǎn)自泰州新聞）