鱸魚主產(chǎn)地廣東供應(yīng)量減少，部分餐廳停止供應(yīng)

水產(chǎn)江湖

繼牛蛙漲價后，鱸魚價格也開始飆升。記者昨日獲悉，鱸魚價格一個星期平均漲了7—8元/斤，部分酒店清蒸鱸魚等菜肴已暫停供應(yīng)。
“鱸魚這段時間漲了不少，主要是季節(jié)性原因，鱸魚主產(chǎn)地廣東供應(yīng)量減少，而市場需求增大了�！比A南海鮮市場水產(chǎn)經(jīng)銷商劉先生介紹，一個星期前鱸魚一斤才17—18元，現(xiàn)在漲到了24—25元，一斤足足貴了七、八元。
記者隨后走訪了武昌街道口附近一些酒店，了解到鱸魚漲價，一些酒店鱸魚菜都暫停供應(yīng)了。
武昌街道口一時尚餐廳老板王先生介紹，清蒸鱸魚是該店招牌菜，一天可以賣五六十份，現(xiàn)在鱸魚漲價了，對酒店影響很大，目前該店清蒸鱸魚這道菜已經(jīng)暫停供應(yīng)了。
（轉(zhuǎn)：長江商報）

沔陽蝦民

水產(chǎn)養(yǎng)殖的季節(jié)性太強了，