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水產(chǎn)學(xué)生成功培育泥鰍苗種

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    發(fā)表于 2012-6-28 11:38:45 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽
           近日,在位于硤石街道永豐村的清泉灣水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng),幾名工作人員小心翼翼地將孵化器的水放干,隨著水位漸低,直徑2米的孵化器里,數(shù)不清的泥鰍苗浮現(xiàn)在人們眼前。這些泥鰍苗外貌頗似蝌蚪,但是體形卻小得多,簡(jiǎn)直細(xì)如牛毛。
      看慣了養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)蝦養(yǎng)甲魚(yú),怎么會(huì)養(yǎng)起灰不溜秋的泥鰍來(lái)呢?據(jù)介紹,泥鰍不僅蛋白質(zhì)含量高,而且脂肪成分較低,膽固醇更少,屬于高營(yíng)養(yǎng)的健康食品,在國(guó)內(nèi)杭州等大都市以及韓國(guó)、日本等國(guó)家,泥鰍作為食品頗有市場(chǎng)。我市小范圍地區(qū)也有養(yǎng)殖泥鰍,但是進(jìn)行泥鰍育苗的尚屬首例。2011年7月份,經(jīng)清泉灣水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)申報(bào),被正式列入海寧市科技計(jì)劃。
     
        養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人徐佳晶表示,目前養(yǎng)殖場(chǎng)準(zhǔn)備了3只池塘在養(yǎng)殖泥鰍,其中一只3畝的池塘在養(yǎng)種鰍,而剛剛孵化成功的一批泥鰍則將放入其他池塘!艾F(xiàn)在剛剛孵化成功,養(yǎng)殖場(chǎng)泥鰍數(shù)量很少,還不打算往外銷(xiāo)售,都留下了作種鰍!毙旒丫дf(shuō)。去年6月份,他開(kāi)始養(yǎng)殖泥鰍,前前后后總共投入了15萬(wàn)元左右。第一次育苗由于經(jīng)驗(yàn)不足,孵化的泥鰍苗少之又少。寧波大學(xué)水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的徐佳晶經(jīng)過(guò)分析,確定是夏季溫度高,泥鰍活躍且食量大,孵化時(shí)營(yíng)養(yǎng)不足的緣故。今年他從頭再來(lái),在五六月份給泥鰍食用上好的飼料強(qiáng)化培育,果然一舉成功。

     
        由于泥鰍苗孵化難度較高,這項(xiàng)技術(shù)還沒(méi)有被很多人掌握,這就導(dǎo)致人工育苗的產(chǎn)量很難供應(yīng)給絕大多數(shù)泥鰍養(yǎng)殖戶,價(jià)格居高不下。
            

          看來(lái)泥鰍苗種市場(chǎng)還是很有前景的,需要更多人的共同探索,你看到錢(qián)景了嗎?

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