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 泥鰍嬉戲躍不停,朵朵水花起漣漪……記者來(lái)到山東省桓臺(tái)縣起鳳鎮(zhèn)西四村王春軍的泥鰍養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí),他正往泥鰍池里撒飼料!斑@些采用生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)養(yǎng)的泥鰍營(yíng)養(yǎng)豐富,有‘水中人參’之稱,味道鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,還能補(bǔ)身體,F(xiàn)在泥鰍的市場(chǎng)價(jià)賣到了每斤20多塊錢,市場(chǎng)需求量很大,很多客戶都等著要貨呢!”王春軍邊撒飼料邊高興地說。
養(yǎng)泥鰍對(duì)于43歲的王春軍來(lái)說可是半路出家,一次偶然的機(jī)會(huì)讓他和泥鰍結(jié)了緣。2008年冬天,中央電視臺(tái)農(nóng)科頻道播出的一則泥鰍養(yǎng)殖致富信息引起了王春軍的興趣。他先是上網(wǎng)查閱了全國(guó)各地的泥鰍養(yǎng)殖信息,隨后又只身赴江蘇連云港考察市場(chǎng),并學(xué)習(xí)泥鰍大密度生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。2009年5月份,在村委的協(xié)調(diào)幫助下,王春軍投資6萬(wàn)元建起了占地5畝的泥鰍養(yǎng)殖場(chǎng),并從濟(jì)南商河縣購(gòu)進(jìn)了泥鰍苗,邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,開始了泥鰍養(yǎng)殖。
“這種大密度生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),最關(guān)鍵的是要把握好水溫和PH值,過高過低都不行!眲e看老王現(xiàn)在說的頭頭是道,剛開始養(yǎng)泥鰍時(shí)他也沒少吃苦頭。
最初,由于缺少經(jīng)驗(yàn),養(yǎng)殖用水不達(dá)標(biāo),飼料的配比不合適,導(dǎo)致泥鰍有爛嘴、白頭、白尾甚至死亡的情況出現(xiàn)。王春軍及時(shí)向養(yǎng)殖專家請(qǐng)教,并在養(yǎng)殖場(chǎng)打了一眼深水井,井水通過殺菌、消毒、肥水等處理后,注入泥鰍池,并定期從江蘇購(gòu)進(jìn)飼料,很快問題就迎刃而解了。第一批放養(yǎng)的泥鰍苗成活率達(dá)到95%以上,產(chǎn)量達(dá)到12000多斤,純收入10萬(wàn)余元。
王春軍養(yǎng)殖的泥鰍剛上市銷售,就吸引了各地的客戶上門收購(gòu)。剛放養(yǎng)了第二批泥鰍,就有江蘇的客戶找到王春軍,希望能長(zhǎng)期合作,將他的泥鰍出口國(guó)外。泥鰍賣火了,來(lái)參觀學(xué)習(xí)的人也多了起來(lái)。西四村黨支部書記周光玲告訴筆者,為了增加農(nóng)民收入,村里鼓勵(lì)村民搞特色養(yǎng)殖、種植、加工等多種經(jīng)營(yíng),為農(nóng)民增收多開辟路子,王春軍的成功在全村和周邊各村都起到很好的示范帶動(dòng)作用。
“冬季養(yǎng)泥鰍時(shí)水面結(jié)冰,而且泥鰍冬眠,不易捕撈!蓖醮很娬f,為了克服冬季養(yǎng)殖泥鰍帶來(lái)的不便,春節(jié)后他投資新建了一個(gè)占地1畝的冬暖式大棚,在大棚中建泥鰍池。站在剛動(dòng)工的新建冬暖式大棚旁,王春軍說,他不但要擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,提高養(yǎng)殖技術(shù),而且還要學(xué)習(xí)泥鰍的儲(chǔ)存技術(shù),進(jìn)行反季節(jié)銷售獲取更大效益。同時(shí)帶動(dòng)村民從事泥鰍養(yǎng)殖,形成產(chǎn)業(yè),共同致富。 |
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