中國養(yǎng)鱉第一鎮(zhèn)——湖北仙桃楊林尾鎮(zhèn)

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楊林尾鎮(zhèn)共有國土面積252平方公里，轄7個辦事處、57個村民委員會、355個村民小組、2個街道居委會，總人口10萬人，總耕地14萬畝，是仙桃市版圖面積最大的鎮(zhèn)。我鎮(zhèn)境內共有七大湖泊，總水面7萬畝，其中精養(yǎng)漁池6萬畝、圍湖漁池1萬畝，是湖北省確定的水產板塊建設基地，是江漢平原聞名的水產大鎮(zhèn)，素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽。我鎮(zhèn)水資源無任何污染，空氣純凈指數(shù)優(yōu)良，排灌功能齊全，無旱澇自然風險，加之屬亞熱帶季風氣候，四季分明，光照充足，雨量充沛，春夏熱雨同步，秋冬陽光互補，非常適合發(fā)展鱉魚生產。
楊林尾鎮(zhèn)具有發(fā)展水產養(yǎng)殖的良好習慣，全鎮(zhèn)每年水產品產量超過3萬噸。80年代初，人民群眾在房前屋后開始從事鱉魚養(yǎng)殖，鱉魚生產已成為我鎮(zhèn)一大傳統(tǒng)產業(yè)。近年來，我們組織動員廣大漁民大力調整水產結構，徹底打破漁池單一喂養(yǎng)“四大家”的傳統(tǒng)格局，大膽探索出了“魚鱉套養(yǎng)”模式，收到了事半功倍的效果。鱉魚生產情況如下：

一、發(fā)展規(guī)模
迄今為止，全鎮(zhèn)已形成了魚鱉套養(yǎng)七大示范基地，養(yǎng)鱉總面積達到了5萬畝：一是鯽魚湖基地，以鎮(zhèn)綜合總場和解家漁場為重點，輻射塘咀、永合、群團等村，面積13000畝。二是彭楊公路基地，以五豐村、盤灘村為重點，輻射群力、五星、前臺3個村、居委會、水工隊、糧所、泵站、一中5個單位漁池，面積12000畝。三是解楊公路基地，以龍臺村為為重點，輻射楊豐、友好、新星、石土地等村，面積8000畝。四是向永公路基地，以革新村為重點，輻射向花、新發(fā)等村，面積5000畝。五是東草湖基地，以古陽村為重點，輻射太陽、新臺等村，面積5000畝。六是鹽巴湖基地，以六合村為重點，輻射同興、復興、安家、同意等村，面積5000畝。七是涉子畈基地，以三合、前豐村為重點，面積2000畝。據(jù)統(tǒng)計，全鎮(zhèn)年養(yǎng)鱉總量突破了500萬只，年孵化鱉魚種苗突破了1000萬只，僅此一項，全鎮(zhèn)年增加純收入1億元，農村人均年純收入凈增1000元。
目前，我鎮(zhèn)已具備了魚鱉套養(yǎng)的成功經驗，全鎮(zhèn)現(xiàn)有技術骨干255人，鱉魚種苗孵化骨干127人，實行魚鱉套養(yǎng)的漁農2500戶，絕大部分漁農基本掌握了種苗繁殖、藥物防治、飼料配方等實用技術。我鎮(zhèn)已被農業(yè)部認定為無公害水產品養(yǎng)殖基地，“中華鱉”等11個品種被認證為無公害水產品，“鯽魚湖中華鱉”已獲準商標注冊。

二、發(fā)展規(guī)劃
楊林尾鎮(zhèn)鱉魚生產的發(fā)展思路是：以“打鱉魚牌、做水文章”為核心，以示范基地為依托，以連線成片為抓手，以擴張水面為重點，以產業(yè)鏈條為支撐，以品牌經營為主軸，輻射所有村莊，做強水產板塊，從而帶動全鎮(zhèn)魚鱉套養(yǎng)向深度和廣度進軍，形成“百里野生鱉魚經濟圈”，建成全國養(yǎng)鱉第一鎮(zhèn)，建成全國最大的鱉魚種苗繁育基地，建成全國最大的鱉魚銷售集散基地。
楊林尾鎮(zhèn)鱉魚生產的發(fā)展目標是：按照“擴大規(guī)模、形成支柱”的總體目標，全鎮(zhèn)魚鱉套養(yǎng)面積力爭2009年達到6萬畝，2010年達到8萬畝，2011年達到10萬畝。按照“農業(yè)增效、農民增收”的總體目標，全鎮(zhèn)鱉魚產值力爭2009年達到2.5億元，2010年達到3.5億元，2011年達到5億元。全鎮(zhèn)鱉魚純收入力爭2009年達到1.8億元，2010年達到2.5億元，2011年達到3.5億元。全鎮(zhèn)僅鱉魚一項，農村人均純收入2009年凈增1800元，2010年凈增2500元，2011年凈增3500元。

三、模式特點
所謂魚鱉套養(yǎng)，就是充分利用豐富的漁池水面資源，在喂養(yǎng)“四大家魚”的基礎上，按照一定比例、一定規(guī)格，套養(yǎng)一定數(shù)量的鱉魚，實行“四大家魚”和鱉魚混養(yǎng)共生。實踐證明，魚鱉套養(yǎng)大有可為：
一是優(yōu)化了養(yǎng)殖模式。魚鱉套養(yǎng)符合生態(tài)學原理，它可保持水上水下氣體均衡，既有利于魚的代謝，又能促進浮游生物的繁衍。魚鱉套養(yǎng)時，鱉的代謝產生大量的氨，通過浮游生物對氨的利用，增加浮游生物產量，凈化水質。同時，鱉能將一些因病而游動遲緩的魚和死魚作為食物，起到防止病原體傳播和減少魚病發(fā)生的作用，而健康的魚游動敏捷，不會受到鱉的侵害。鱉在漁池生長較溫室喂養(yǎng)生命力更強，死亡率大大降低。魚鱉套養(yǎng)模式實現(xiàn)了魚鱉和諧共生的目標。現(xiàn)在，漁池單一喂養(yǎng)“四大家魚”畝產量到了登峰造極的地步，無論技術有多高，無論管理有多精，都無法再提高漁池單位面積產量。發(fā)展現(xiàn)代水產業(yè)，必須創(chuàng)新思維，盡快從禁錮的牢籠里解放出來。我們覺得，魚鱉套養(yǎng)就是一種先進的現(xiàn)代水產業(yè)養(yǎng)殖模式。
二是開辟了廣闊市場。鱉魚含有豐富的高蛋白、低脂肪和人體必需的鈣質及多種氨基酸，素有“美食五味肉”之稱。具有滋陽清熱、開胃補腎、化痰止咳等特殊功能，具有提高人體免疫能力、促進新陳代謝、養(yǎng)顏美容和延緩衰老的顯著作用�！蚌a魚湖中華鱉”是漁塘野化養(yǎng)殖的原生態(tài)水產品，經過了大自然的風雨洗禮，吸收了日月精華，與溫室喂養(yǎng)的鱉魚相比，口感更好，營養(yǎng)價值更高，是名副其實的綠色健康食品。隨著人們生活水平的不斷提高，鱉魚逐步進入了平常百姓餐桌，特別是回歸野生態(tài)的鱉魚倍受消費者青睞，市場前景十分廣闊。近年來，楊林尾鎮(zhèn)漁池養(yǎng)殖的鱉魚成為了市場上的“俏銷貨”，均被搶購一空。
三是增加了漁民收入。當年投放當年受益效益明顯：一只重300克左右的鱉魚，投進漁池當年可長到1000克，一般每畝投放100只，畝平純收入3000元。兩年為一個周期效益更加可觀：一只重150克左右的鱉魚，投進漁池當年可長到500克，第二年可長到1000克，一般每畝投放150只，畝平年純收入4000元。“四大家魚”和野生鱉魚一起養(yǎng)，每畝漁池年純收入由1500元增加到4500—5000元，一畝漁池變成了三畝漁池。漁民以漁池為生，要想驅窮致富，要想步入小康，必須推廣新品種、新技術、新模式，魚鱉套養(yǎng)是最有效的途徑。
四、工作措施
鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定把鱉魚生產作為打造現(xiàn)代農業(yè)的頭號工程來抓，把魚鱉套養(yǎng)作為水產結構調整的重大戰(zhàn)略舉措來抓，把優(yōu)化鱉魚養(yǎng)殖模式作為推動農村經濟發(fā)展的支柱產業(yè)來抓。為此，我們擬定采取7條行之有效的具體措施：
1、組建工作專班。鎮(zhèn)里成立鱉魚產業(yè)領導小組，黨委書記任組長，常務副鎮(zhèn)長任常務副組長，分管農業(yè)的副鎮(zhèn)長、人大副主席任副組長，成員由鎮(zhèn)農委、財政所、信用社、電管站、派出所、工商、郵政銀行等部門負責人和各辦事處總支書記組成。領導小組下設辦公室，辦公室設在鎮(zhèn)政府，具體負責全鎮(zhèn)魚鱉套養(yǎng)的規(guī)劃制定、技術指導、組織協(xié)調和檢查督辦等工作。
2、落實優(yōu)惠政策。鎮(zhèn)政府出臺《關于鼓勵漁民發(fā)展魚鱉套養(yǎng)的意見》，明文規(guī)定：凡新發(fā)展魚鱉套養(yǎng)的漁民，鎮(zhèn)政府分別給予每畝100—200元的資金補貼；對發(fā)展魚鱉套養(yǎng)起到關鍵性作用的辦事處總支書記、包村干部、村黨支部書記分別獎勵300—500元；對新發(fā)展魚鱉套養(yǎng)面積連片達到200畝以上的村，村組干部工資人平增加400元；凡漁民銷售鱉魚，由鎮(zhèn)政府提供“鯽魚湖中華鱉”商標。同時，幫助漁民完善基地配套設施，解決融資困難，提供技術服務，實行治安保護。
3、培植養(yǎng)鱉大戶。鎮(zhèn)政府重點培養(yǎng)20個魚鱉套養(yǎng)大戶，實行機關干部對口聯(lián)系、包戶負責，做到有求必應、服務上門，在石棉瓦栽插、生產棚搭建、種苗繁育、種苗投放、飼料配方、病害防治等方面進行規(guī)范化跟蹤管理，通過典型引導，起到示范帶動作用。同時，對魚鱉套養(yǎng)水面20畝以上的養(yǎng)殖戶進行登記備案，實行動態(tài)管理。
4、狠抓標準生產。魚鱉套養(yǎng)標準化健康養(yǎng)殖基地創(chuàng)建覆蓋率達到100%。嚴格把握“三關”：一是宣傳關。通過召開會議、刷寫標語、張貼資料等形式，營造濃厚的標準化生產氛圍。二是形象關。豎立過路牌、站牌，介紹基地基本情況。所有漁池棚統(tǒng)一上墻內容，包括漁池編號、戶主姓名、漁池面積、養(yǎng)殖品種、技術指導等。三是參與關。組織漁農認真填寫《水產養(yǎng)殖生產日志》、《水產養(yǎng)殖用藥記錄》。
5、做強合作組織。充分發(fā)揮仙桃市富喻水產經濟專業(yè)合作社的作用，不斷提高漁農生產經營的組織化程度。嚴格實行“五個統(tǒng)一”：統(tǒng)一提供技術、統(tǒng)一提供種苗、統(tǒng)一提供飼料、統(tǒng)一提供銷售、統(tǒng)一規(guī)范用藥。通過打造實力型合作社，集聚魚鱉套養(yǎng)漁農參與組織分工，力爭產生強烈的扎堆效應，真正形成“企業(yè)+基地+農戶”的魚鱉套養(yǎng)嶄新格局。
6、引進龍頭項目。拓寬流通領域，延伸產業(yè)鏈條，促進魚鱉套養(yǎng)上檔升級。引進一個投資500萬元以上的冷庫項目，引進一個投資1000萬元以上的鱉魚精深加工項目，形成生產、加工、銷售“一條龍”。
7、實施品牌戰(zhàn)略。2008年4月，國家工商行政管理總局商標局根據(jù)《商標法》的有關規(guī)定，受理了我鎮(zhèn)申請的“鯽魚湖”商標注冊，“鯽魚湖中華鱉”已成為了楊林尾鎮(zhèn)鱉魚生產的一大品牌。我們要發(fā)揮品牌優(yōu)勢，用足用活商標，搶占水產品市場先機，爭取鱉魚生產主動權。