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人間四月天,騎小黃車(chē)去看陽(yáng)澄湖大閘蟹
cdhaoxiehui
2017-4-12 10:32
MicrosoftInternetExplorer402DocumentNotSpecified7.8 磅Normal0 2017 我們來(lái)場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行——去陽(yáng)澄湖看 大閘蟹 !那么我們選擇怎樣的方式踏入陽(yáng)澄湖呢?且看他人寒風(fēng)中瑟瑟,我自破風(fēng)而出,揮灑一身汗水。嘻嘻 ···我們騎著小黃車(chē)去陽(yáng)澄湖看 大閘蟹 吧。 陽(yáng)澄湖半島環(huán)湖自行車(chē)道,是陽(yáng)澄湖半島旅游度假區(qū)臨湖建設(shè)的蘇州首條休閑觀光自行車(chē)道。全長(zhǎng)約 18 公里,含 3.7 公里水上段。沿途風(fēng)光秀麗,景色怡人。一路騎行,即能活動(dòng)筋骨,又能享受這湖光之色豈不美哉。 陽(yáng)澄湖的四月天,這個(gè)季節(jié)的陽(yáng)澄湖島沒(méi)有 大閘蟹 上市的那番忙碌與喜悅的豐收?qǐng)鼍啊? 陽(yáng)澄湖大閘蟹 增在努力的茁壯成長(zhǎng)。吃不上美食 大閘蟹 我們可以欣賞一下 大閘蟹 生長(zhǎng)的地方。這個(gè)時(shí)候的陽(yáng)澄湖島百花斗艷,鳥(niǎo)兒呢喃,美的更是動(dòng)人心魄。只要你走進(jìn)陽(yáng)澄湖你一定會(huì)被這樣的場(chǎng)景驚艷!大片的油菜花印滿整個(gè)世界,微風(fēng)佛過(guò),它們?nèi)缃鹕暮@,如春天的精靈,在陽(yáng)光下肆無(wú)忌憚的跳舞。這里還有滿樹(shù)滿樹(shù)的櫻花,同樣讓你沉醉其中。停下來(lái)用手機(jī)記錄下這驚艷的美景。 人間四月天,或許沒(méi)有美食 大閘蟹 的誘惑。但這是一年中最適合踏青的日子,這個(gè)季節(jié)和朋友,愛(ài)人,孩子,父母來(lái)場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行。騎著小黃車(chē)來(lái)欣賞這人間四月天的陽(yáng)澄湖。
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好蟹匯教您如何做鹽烤大閘蟹
honglihxh009
2016-7-6 14:24
陽(yáng)澄湖大閘蟹即將上市了,相信愛(ài)吃大閘蟹的你們已經(jīng)期待已久了吧!只要一想到那美味的大閘蟹小編就已經(jīng)口水直流了呢。最普通的做法就是清蒸大閘蟹了,你們吃過(guò)鹽焗大閘蟹嗎?那么今天小編就來(lái)教大家如何做鹽烤大閘蟹! 其實(shí)鹽烤大閘蟹的做法非常的簡(jiǎn)單!而且也不用沾料汁,味道要比清蒸大閘蟹要好吃很多!材料:大閘蟹一只,錫紙一張 鹽少許(最好是粗鹽) ,首先我們大閘蟹刷洗干凈放在錫紙上,然后往大閘蟹上撒些鹽用錫紙包起來(lái)!最后放到烤箱里烤 50 分鐘,之后再打開(kāi)錫紙?jiān)倏? 5 分鐘左右就可以了!這樣又香又美味的鹽烤大閘蟹就做出來(lái)了!
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網(wǎng)爆超市油魚(yú)充鱈魚(yú)賣(mài) 以假亂真?zhèn)黄?/a>
甄禮有道
2013-4-19 13:03
近日,一則“家樂(lè)福油魚(yú)冒充鱈魚(yú)”的新聞在微博上快速轉(zhuǎn)載。據(jù)網(wǎng)友“Triple顏”稱,“在家樂(lè)福給寶寶買(mǎi)的鱈魚(yú),原來(lái)是油魚(yú),在歐洲被列為有毒魚(yú)種,是禁止上市的,太坑爹了!” 此后,明星馬伊莉也發(fā)布微博,投訴遇到過(guò)類似事件!拔医K于明白一個(gè)月前女兒莫名其妙拉出一堆油的原因,實(shí)驗(yàn)室人員檢測(cè)到排泄物全是脂肪,所有人都無(wú)法理解,只好推斷是女兒偷油喝,原來(lái)是吃了冒充鱈魚(yú)的油魚(yú)! 油魚(yú)拿來(lái)做鱈魚(yú)賣(mài),是事實(shí)還是另有其因?這些都不是主要的,關(guān)鍵是現(xiàn)在市場(chǎng)上以假亂真的現(xiàn)象層出不窮,以前只是小市場(chǎng)里面,現(xiàn)在卻已經(jīng)蔓延到了全球知名的大超市。 2011年9月14日至27日期間,沃爾瑪深國(guó)投百貨有限公司哈爾濱先鋒路分店以“ 陽(yáng)澄湖大閘蟹 ”的名義銷(xiāo)售從上海陽(yáng)太淳實(shí)業(yè)有限公司購(gòu)進(jìn)的“陽(yáng)太沃”牌大閘蟹,誤導(dǎo)了消費(fèi)者。大型超市為促銷(xiāo)大閘蟹竟借用“陽(yáng)澄湖”之名,以假亂真,明目張膽,利益面前真貨假貨都是浮云。而其行為違反了《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》相關(guān)規(guī)定,也迎來(lái)了工商部門(mén)依法作出責(zé)令停止違法行為和罰款的處罰。 杜絕食品安全和真假問(wèn)題刻不容緩,第一,商家必須恪守法律法規(guī),不要和規(guī)章制度打擦邊球,必須要保持正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)的心態(tài),而不是欺騙。第二,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候要仔細(xì)對(duì)比,看商家授權(quán)和資質(zhì)證明,如鱈魚(yú)和油魚(yú)如果仔細(xì)辨認(rèn)是可以分辨出來(lái)的,而陽(yáng)澄湖大閘蟹則更容易區(qū)分,本身特征在加上授權(quán)和證明,一目了然。 關(guān)聯(lián)擴(kuò)展: 鱈魚(yú)、油魚(yú)如何區(qū)分 ●鱈魚(yú)種類很多,如“太平洋鱈魚(yú)”“大西洋鱈魚(yú)”“狹鱈”等,每種鱈魚(yú)的外觀和口感都有所不同,價(jià)格上也有差異,其中以銀鱈魚(yú)最好。 ●原產(chǎn)于從北歐至加拿大及美國(guó)東部的北大西洋寒冷水域,為冷水深海魚(yú),在歐洲被譽(yù)為“海中黃金”。鱈魚(yú)已被列入瀕危魚(yú)種,撈捕量被嚴(yán)格限制,目前市場(chǎng)價(jià)格每500克都在百元以上。 ●真正的鱈魚(yú)魚(yú)段皮發(fā)白或灰白,色淡,肉質(zhì)細(xì)膩、魚(yú)鱗較小,身上有小小的銀色圓點(diǎn)。入口即化,肉質(zhì)非常細(xì)膩,有獨(dú)特魚(yú)肉香鮮味。 ●油魚(yú)是棘鱗蛇鯖和異鱗蛇鯖的通稱。完整的油魚(yú)與鱈魚(yú)在外形上相差很大,一般不可能混淆,但若將兩者切成塊冷凍后出售,很難分辨,但口感有明顯差別。油魚(yú)用油煎熟后油汪汪的,吃起來(lái)十分油膩,肉質(zhì)很粗。 ●油魚(yú)屬低價(jià)魚(yú)類,一公斤10多元到40元之間,因?yàn)楹土扛,主要用于提煉工業(yè)用潤(rùn)滑劑。它含有人體不能消化的臘脂,部分人食用后蠟脂會(huì)累積于直腸,容易導(dǎo)致腹瀉、腸胃痙攣等。 陽(yáng)澄湖大閘蟹、大閘蟹如何區(qū)分 一、產(chǎn)品本身。 首先正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹有四大特點(diǎn):一是青背、二是白肚、三是黃毛、四是金爪。 其次,就是聞氣味。正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹是仿野生養(yǎng)殖,所以新鮮的螃蟹有很重的腥味。再就是蒸熟后,我們看到盤(pán)底是金黃色的蟹油。開(kāi)蓋后,蟹黃呈金黃色帶紅,中間冒油,是真蟹。 再次,正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹一是采用綠色環(huán)保繩包扎;二是可以通過(guò)電話和短信來(lái)查詢辨別真?zhèn)巍? 二、相關(guān)資質(zhì) 賣(mài)陽(yáng)澄湖 大閘蟹 的廠家和直銷(xiāo)或者代理都是應(yīng)該有相關(guān)的資質(zhì)證明的,大家也可以試著通過(guò)這些了解一部分真相。我曾經(jīng)在一家大閘蟹網(wǎng)站上看到他們貼出來(lái)的所謂授權(quán)書(shū),上面沒(méi)有授權(quán)號(hào),授權(quán)人的部分也是手寫(xiě)的,另外文字日期的格式也不對(duì),很明顯是自己做了以后拿PS修過(guò)的。還有的銷(xiāo)售點(diǎn)根本就沒(méi)有這些東西或者文件,更有一些公司的營(yíng)業(yè)執(zhí)照上根本和食品水產(chǎn)毫不相關(guān),也打出來(lái)賣(mài)大閘蟹。這些大家一定要擦亮眼睛。 三、實(shí)體店 正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹直銷(xiāo)或者代理,一般都是應(yīng)該有實(shí)體店的如蘇蟹閣陽(yáng)澄湖大閘蟹專賣(mài),這也是一個(gè)能考究的地方。如果一旦問(wèn)到某個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn),客服支支吾吾的,回避這些,您就要好好考慮一下了。因?yàn)楫吘谷绻莻(gè)正規(guī)的公司做這個(gè),應(yīng)該是有專門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)中心和實(shí)銷(xiāo)點(diǎn)的。
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