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分享遇上這樣的假海參，想不上當(dāng)都難: gongpinguniang 2017-12-29 10:38; 今天小編就和大家說說假海參的那些事情，先上兩張圖片，大家不要先入為主，有一張真海參，有一張假海參，看看大家的眼力。假海參的問題，這兩年并沒有消失，相信隨著海參今年價(jià)格的一路看漲，假海參還會再出現(xiàn)，為什么這么說呢，宮品小編認(rèn)識一個(gè)專做水發(fā)貨的大頭，7公分的水發(fā)刺參可以做到4塊一條，估計(jì)前兩年假海參的利潤不是太大，沒人愿意鋌而走險(xiǎn)，今年價(jià)格翻倍，買海參的朋友多注意吧，眼尖的朋友看第一張照片，就看出了貓膩吧，海參長的太一樣了，像一個(gè)模子刻出來的，其實(shí)就是這樣出來的，三套模具做三種海參，10個(gè)一盤，市場價(jià)格在50元左右，心黑點(diǎn)的賣到200。這種假海參在市面上一般叫做梅花參，宮品小編來一張梅花參的照片，大家對比參考一下吧，記住一點(diǎn)，梅花參都很大，沒有這么小的，一般就不會上當(dāng) 發(fā)泡好的梅花參下面，把這個(gè)假海參，解剖一下內(nèi)部結(jié)構(gòu)，看看是何方神圣，不得不說，這個(gè)假海參吃起來口感還可以，雖然沒有真海參那樣的爽滑感，但是做出來的品相還是不錯的，加上價(jià)格便宜，虛榮心作怪，很多沒吃過海參的朋友就會誤以為海參就是這個(gè)味道。假海參剖面圖看看切口吧，用刀切口來看，肉白像海參，皮黑棕有點(diǎn)透，刺均勻完整，品相不錯。再仔細(xì)看看切口，還有小氣泡，跟真海參差不多，感慨這技術(shù)牛啊，吃過海參的朋友就該問了，總感覺少了點(diǎn)什么，對了，就是海參的白筋，也就是海參內(nèi)壁的環(huán)狀肌肉，看圖說話。這是好海參真海參的切面，內(nèi)壁的白筋。; 1414 次閱讀|0 個(gè)評論

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