中國及周邊東南亞、南亞國家近年來魚蝦價格低迷、病害頻發(fā)。與此同時，水產(chǎn)飼料價格戰(zhàn)與賒銷帶來的競爭壓力也日益加大，眾多水產(chǎn)飼料企業(yè)發(fā)展遭遇瓶頸，倍感迷茫。
隨著中國經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)健增長，消費不斷升級，對水產(chǎn)品的需求總量和質量也提出更高的要求。
此外，環(huán)保政策持續(xù)加壓，非洲豬瘟不期而至，也極大影響著中國及周邊國家市場的動物蛋白供給與消費格局。
紛亂的迷局中，中國水產(chǎn)飼料行業(yè)正面臨前所未有的挑戰(zhàn)和機遇！
在此背景下，廣東聯(lián)鯤集團特別策劃“2020′中國水產(chǎn)飼料高峰論壇”，旨在促進國內(nèi)外同行交流，推動全球水產(chǎn)行業(yè)進步。
本次會議我們首次選址在澳門舉辦。澳門人均GDP 8.64萬美元，全球排名第二位，遠高于中國其它各省市，是經(jīng)濟發(fā)展的標桿，也是消費升級的典范。來這里能把脈消費升級的趨勢和方向，也能學習先進的管理經(jīng)驗和方法，從而指導我們供給側的調(diào)整與變革！
澳門回歸20年，聯(lián)鯤組團來體驗！
2020年3月9~10號，中國澳門，不見不散！
論壇組織
ORGANIZATION
組織委員會
主 席：
葛 偉(澳門大學 副校長)
副主席：
桂建芳(中國科學院水生生物研究所 院士)
劉少軍(湖南師范大學 院士)
委 員：(排名不分先后)
解綬啟(中國科學院水生生物研究所 研究員)
胡 強(國投生物科技投資有限公司微藻生物科技中心 主任)
秦啟偉(華南農(nóng)業(yè)大學 教授)
朱新平(中國水產(chǎn)科學研究院珠江水產(chǎn)研究所 研究員)
魯義善(廣東海洋大學 教授)
楊 勇(廣東聯(lián)鯤集團有限公司 總裁)
張 松(廣東聯(lián)鯤集團有限公司 副總裁)
組織單位
主辦單位：
廣東聯(lián)鯤集團有限公司
承辦單位：
廣州市召師牧享互聯(lián)網(wǎng)服務有限公司
聯(lián)合承辦單位：
Phileo-樂斯福動物營養(yǎng)與健康事業(yè)部
廣東溢多利生物科技股份有限公司
西班牙ITPSA集團公司
晚宴獨家冠名：
大北農(nóng)神爽水產(chǎn)科技集團
協(xié)辦單位：
豐尚農(nóng)牧裝備有限公司
廣東希普生物科技股份有限公司
�。ǔ掷m(xù)火熱誠邀中......）
鉆石贊助單位：
上海嘉牧進出口有限公司
河北旺鯤生物科技有限公司
廣州大峰收生物科技有限公司
廣州市科虎生物技術研究開發(fā)中心
青島根源生物技術集團有限公司
�。ǔ掷m(xù)火熱誠邀中......）
鉑金贊助單位：
布勒（常州）機械有限公司
廣東梁氏水產(chǎn)種業(yè)有限公司
上海源耀農(nóng)業(yè)股份有限公司
廈門君和誠生物科技有限公司
鄭州普羅動物藥業(yè)有限公司
桂林華藝健康科技有限公司
廣州市魚來魚旺生物科技有限公司
廣州市聯(lián)牧蛋白生物科技有限公司
廣州領牧生物科技有限公司
（持續(xù)火熱誠邀中......）
戰(zhàn)略合作媒體：
南方報業(yè)傳媒集團農(nóng)財寶典雜志社
支持媒體：
水產(chǎn)前沿
當代水產(chǎn)
Aquafeed.com
AQUA Culture Asia Pacific
International Aquafeed
�。ǔ掷m(xù)火熱誠邀中......）
會議日程
AGENDA
主題報告
KEYNOTES
中國水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略思考
桂建芳 院士（中國科學院水生生物研究所）
嘉賓簡介：中國科學院院士、發(fā)展中國家科學院院士、中科院水生生物研究所研究員、博士生導師、淡水生態(tài)與生物技術國家重點實驗室主任。
個人榮獲全國先進工作者，培育出異育銀鯽“中科三號”、“中科五號”、黃顙魚“全雄一號”等水產(chǎn)新品種。出版專著和研究生教材7部，發(fā)表論文400多篇，其中SCI刊源論文220多篇。
桂建芳 院士
報告簡介：改革開放40年多年來，在“以養(yǎng)為主”的發(fā)展方針指引下，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展取得巨大成就，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖的快速增長既成為世界關注的焦點，也引領了發(fā)達國家思想家和經(jīng)濟學家對未來人類動物蛋白生產(chǎn)方式的思考。
近幾年來，中國提出的生態(tài)優(yōu)先和生態(tài)文明建設的基本國策已經(jīng)驅動了水產(chǎn)養(yǎng)殖模式變革，各地區(qū)各部門按照黨中央、國務院決策部署，切實采取有效措施，大力推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)供給側結構性改革，一批新的生態(tài)養(yǎng)殖和集約化養(yǎng)殖的生產(chǎn)模式已應運而生。
本報告將在綜述和總結眾多創(chuàng)新模式的基礎上，提出一些有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略思考。
魚類遠緣雜交研究及應用
劉少軍 院士（湖南師范大學）
嘉賓簡介：中國工程院院士、魚類遺傳育種學家、湖南師范大學教授、博士生導師。
淡水魚類發(fā)育生物學國家重點實驗室（省部共建）主任，國家杰出青年科學基金獲得者，榮獲國家科技進步二等獎、全國創(chuàng)新爭先獎狀、全國五一勞動獎章等獎勵。領導團隊在魚類遠緣雜交研究領域的理論-技術-產(chǎn)品方面做出了系統(tǒng)的創(chuàng)新成績，在該研究領域處于世界領先水平。
劉少軍 院士
報告簡介：水產(chǎn)種業(yè)是水產(chǎn)業(yè)的龍頭，水產(chǎn)優(yōu)質品種可以帶動養(yǎng)殖業(yè)、休閑業(yè)、加工業(yè)等行業(yè)的發(fā)展。強化科技創(chuàng)新、研制優(yōu)良品種、發(fā)展現(xiàn)代種業(yè)已成為驅動水產(chǎn)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展的關鍵。
報告嘉賓帶領科研團隊長期攻堅克難，首次揭示了魚類遠緣雜交的主要遺傳和繁殖規(guī)律，建立了魚類遠緣雜交育種關鍵技術——多步法和一步法育種技術，創(chuàng)建了兩性可育四倍體和二倍體魚新品系，探索出鯉-鯽-金魚的形成途徑，研制了一批優(yōu)質魚類并成功推廣應用。院士傾力分享多年潛心研究的成果，敬請期待！
水產(chǎn)飼料利用途徑深度解析與飼料技術升級新思路
解綬啟 研究員（中國科學院水生生物研究所）
嘉賓簡介：主要從事水生動物能量學、營養(yǎng)學和飼料研究，主持和參與國家自然科學基金面上項目、國家公關項目（課題）等40多項科研項目，已發(fā)表研究論文170多篇。
現(xiàn)為中科院水生生物研究所研究員、淡水生態(tài)與生物技術國家重點實驗室副主任，兼任Aquaculture Nutrition、Aquaculture Research、《中國水產(chǎn)科學》、《淡水漁業(yè)》等雜志編委，中國水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料研究會副主任委員、全國飼料工業(yè)標準化技術委員會水產(chǎn)飼料分會委員、中國海洋湖沼學會魚類學分會理事。
解綬啟 研究員
報告簡介：在水產(chǎn)養(yǎng)殖面臨“環(huán)保、成本、安全”三大壓力下，如何提高飼料利用效率、降低廢物排放、保障產(chǎn)品安全是水產(chǎn)飼料乃至養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迫切需要破解的瓶頸。未來的水產(chǎn)飼料將需要研發(fā)新型的飼料原料、精準營養(yǎng)配方，優(yōu)化飼料加工工藝和投喂技術等，同時與養(yǎng)殖全過程的環(huán)境條件相適應。
飼料配方還需要考慮動物福利、營養(yǎng)素綜合利用等方面，并且要將飼料利用與水產(chǎn)動物育種及養(yǎng)殖模式結合起來，才能更好地提升飼料利用、實現(xiàn)飼料技術升級。本報告將帶來飼料利用與升級新思路，為行業(yè)發(fā)展指導新方向。
新型蛋白源研究進展及在水產(chǎn)飼料中的應用
Margareth Øverland 教授（挪威生命科學大學）
嘉賓簡介：挪威生命科學大學（NMBU）動物營養(yǎng)學院教授，挪威國家食品部創(chuàng)新研究中心主任。本科和碩士畢業(yè)于美國蒙大拿州立大學，博士畢業(yè)于NMBU。
Margareth 教授長期專注研究非常規(guī)飼料原料的可持續(xù)開發(fā)，通過先進的生物科技手段利用可再生自然資源，諸如樹木、海洋大型藻類、動物和魚的副產(chǎn)物等，尤其在開發(fā)利用微生物原料作為三文魚、豬和肉雞飼料功能性蛋白源方面有獨到心得。
Margareth Øverland 教授
報告簡介：研究表明，使用非常規(guī)技術手段處理非食物源生物資源，能夠為高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖提供高質量、可持續(xù)蛋白源。氣體發(fā)酵生產(chǎn)細菌粉(BM)技術正在逐步提升。BM粗蛋白可高達70%，富含風味氨基酸，且有利于生長和腸道健康。大量BM的相關研究已經(jīng)在多個動物品種展開，包括大西洋鮭和虹鱒等。
另外一個選擇是酵母類產(chǎn)品。酵母粗蛋白為50~58%，也含有風味氨基酸。如產(chǎn)朊假絲酵母可明顯提升三文魚的生長性能和魚體健康。報告嘉賓將帶來歐洲水產(chǎn)飼料行業(yè)對這些新型原料的研究成果，以期為亞洲水產(chǎn)同行帶來新的啟發(fā)。
水生態(tài)系統(tǒng)中的藻類及其在水產(chǎn)飼料中的新價值
胡強 主任（國投生物科技投資有限公司微藻生物科技中心）
嘉賓簡介：國家“千人計劃”專家，亞利桑那州立大學終身教授，國際應用藻類學會候任主席。從事藻類學研究30余年，研究涵蓋藻類光合作用、生理生化、細胞分子生物學、光生物反應器系統(tǒng)設計、大規(guī)模微藻培養(yǎng)、微藻生物資源及高附加值生物化學品研發(fā)、用微藻固定工業(yè)排放二氧化碳和廢水處理等領域。
胡強 主任
報告簡介：隨著全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，有限的關鍵飼料原料已不能滿足飼料增長的需要。這恰恰為微藻工業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了巨大的機會：通過供應大量微藻，以替代傳統(tǒng)水產(chǎn)飼料中的魚粉和魚油。
同時，微藻生物技術將在未來水產(chǎn)養(yǎng)殖中發(fā)揮重要作用，主要應用環(huán)節(jié)包括開口餌料、飼料添加劑、調(diào)水、尾水處理及營養(yǎng)鹽循環(huán)利用。微藻還可作為配方飼料的功能性原料，用來影響高價值水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的特定有益功能。而高密度異養(yǎng)培養(yǎng)技術的突破將極大程度地推動微藻作為能源、食品、飼料原料的應用。本報告將系統(tǒng)闡述微藻在水產(chǎn)養(yǎng)殖育苗階段應用現(xiàn)狀以及如何作為水產(chǎn)飼料功能性原料高效利用。
中國蝦王揭秘如何成功打造水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈
吳麗青 副總裁（湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司）
嘉賓簡介：中國注冊會計師。先后就職于湛江市霞山區(qū)會計師事務所、湛江市中正會計師事務所。2007年加入湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司，歷任財務總監(jiān)、董事會秘書等職務，現(xiàn)任國聯(lián)水產(chǎn)集團執(zhí)行副總裁、董事。
吳麗青 副總裁
報告簡介：“中國蝦王”——國聯(lián)水產(chǎn)，是中國最大的對蝦加工企業(yè)，擁有從苗種、飼料、養(yǎng)殖到水產(chǎn)品加工完整的產(chǎn)業(yè)鏈。近年來，水產(chǎn)飼料企業(yè)發(fā)展瓶頸凸顯，紛紛謀求在產(chǎn)業(yè)鏈上進一步延伸拓展，而國聯(lián)水產(chǎn)穩(wěn)健的產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式已經(jīng)成為水產(chǎn)行業(yè)學習的標桿，其獨特的發(fā)展路徑為水產(chǎn)飼料企業(yè)的戰(zhàn)略調(diào)整與發(fā)展轉型提供了“國聯(lián)模式”。
報告嘉賓將站在產(chǎn)業(yè)全局的高度，從水產(chǎn)飼料企業(yè)的視角出發(fā)，深度揭秘國聯(lián)水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營的成功經(jīng)驗。水產(chǎn)飼料企業(yè)可結合自身發(fā)展特點，借鑒并加以創(chuàng)新，實現(xiàn)自我發(fā)展的蛻變。
由新零售大數(shù)據(jù)看水產(chǎn)品消費發(fā)展趨勢
劉柳瑩 全國海鮮水產(chǎn)采購專家（阿里巴巴·盒馬鮮生）
嘉賓簡介：2017年加入盒馬，先后打造了帝皇鮮凍海產(chǎn)系列、帝皇鮮三文魚、盒馬藍標凍海產(chǎn)以及盒鮮鍋等系列品牌商品。目前主管盒馬全國0-4℃溫層海鮮水產(chǎn)，致力于給盒馬用戶帶來更極致、更鮮美的海鮮水產(chǎn)食材和購物體驗。
劉柳瑩 水產(chǎn)采購專家
報告簡介：新零售帶來的不僅是零售業(yè)態(tài)的改變，更是一場消費場景革命。新消費方式升級、大數(shù)據(jù)剖析賦能、人工智能技術應用都將史無前例地沖擊甚至顛覆傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，所有參與其中的相關業(yè)態(tài)都將迎來不可思議的改變，水產(chǎn)行業(yè)也不能獨善其身！
作為生鮮電商銷售巨頭，盒馬鮮生依托阿里巴巴平臺，掌握全面的水產(chǎn)品消費領域精準大數(shù)據(jù)。報告嘉賓將深度剖析消費升級背景下國內(nèi)水產(chǎn)品的消費大數(shù)據(jù)，指導判斷水產(chǎn)品消費變化趨勢。這對身處水產(chǎn)品供給側的水產(chǎn)飼料企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整、產(chǎn)品結構優(yōu)化等具有重要的指導意義！
全球水產(chǎn)品供需格局、趨勢及發(fā)展機遇
潘晨軍 農(nóng)業(yè)與食品研究咨詢總監(jiān)（荷蘭合作銀行）
嘉賓簡介：1998年加入荷蘭合作銀行，專注于中國農(nóng)業(yè)研究，研究側重于中國的動物蛋白、飼料、海鮮、有機食品和農(nóng)業(yè)政策等領域。
著有《可轉換債券和國有企業(yè)的重組》、《豬肉供應鏈：美國和中國》、《中國飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展》、《中國豬肉產(chǎn)業(yè)的供應鏈》及其它一系列關于中國動物蛋白行業(yè)的文章。
潘晨軍 總監(jiān)
報告簡介：非洲豬瘟的爆發(fā)極大影響了中國乃至全球的動物蛋白供需格局，對中國來說，可能需要更長的時間才能恢復原有的產(chǎn)能。因此，水產(chǎn)品需求量面臨難得的增長機遇，生產(chǎn)供應將持續(xù)快速增長，預計將成為2020年全球動物蛋白產(chǎn)能增長的主要動力。
但水產(chǎn)業(yè)的營商環(huán)境受到諸多不確定因素影響，如貿(mào)易戰(zhàn)、環(huán)保壓力、新技術使用以及新生產(chǎn)者的進入等，主要生產(chǎn)和消費國的市場地位將隨之發(fā)生變化。面對新的挑戰(zhàn)和機遇，中國及全球的水產(chǎn)業(yè)該如何重新定位、贏得未來？來自荷蘭合作銀行的專家，將用真實的案例和詳實的數(shù)據(jù)為您權威解讀！
5G移動互聯(lián)網(wǎng)時代水產(chǎn)行業(yè)的新機遇
戚曉蓀 社會責任與公共關系副總監(jiān)（歡聚集團YY直播）
嘉賓簡介：歡聚集團社會責任與公共關系發(fā)展中心副總監(jiān)，曾任職于廣州日報、字節(jié)跳動等國內(nèi)知名媒體及資訊平臺，擅長策劃及項目運營。
曾主導國內(nèi)首場抖音區(qū)域挑戰(zhàn)賽，并創(chuàng)造出1.7億抖音挑戰(zhàn)賽播放記錄。目前就職于美國納斯達克上市公司歡聚集團，致力于直播農(nóng)業(yè)及扶貧領域的項目開發(fā)。
戚曉蓀 副總監(jiān)
報告簡介：伴隨著4G的商業(yè)化，中國移動互聯(lián)網(wǎng)迎來了大爆發(fā)，在硬件設施和商業(yè)模式上，都逐漸擺脫對海外模式的學習，一些具有中國特色的商業(yè)模式伴隨著移動互聯(lián)的發(fā)展，開始逐漸引領全球風潮。如今，在5G全面來臨之際，各個產(chǎn)業(yè)將迎來萬物互聯(lián)、數(shù)據(jù)影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新時代。
最傳統(tǒng)的農(nóng)牧水產(chǎn)行業(yè)在5G時代有哪些是值得關注的新領域？短視頻、直播方式適合農(nóng)牧業(yè)的營銷推廣嗎？本報告將就5G的發(fā)展進行回顧和展望，并從內(nèi)容和構成的角度，剖析：①短視頻和直播與電商之間的聯(lián)系；②如何抓住短視頻和直播最核心的傳播力；③水產(chǎn)行業(yè)在萬物互聯(lián)的5G時代將面臨的新機遇。
中國水產(chǎn)品流通的挑戰(zhàn)與機遇
王丁望 董事副總裁（廣東何氏水產(chǎn)有限公司）
嘉賓簡介：廣東何氏水產(chǎn)董事副總裁，兼任廣東省鮮活水產(chǎn)品供應鏈工程技術研究中心副主任，第二屆廣東省水產(chǎn)標準化技術委員會委員、全國工商聯(lián)鮮活水產(chǎn)業(yè)商會執(zhí)行會長、中國漁業(yè)協(xié)會鱸鱖魚分會秘書長等職務。
在水產(chǎn)流通領域有深入研究和造詣，特別對水產(chǎn)品冷鏈物流、水產(chǎn)物流研發(fā)和標準化建設具有豐富實踐經(jīng)驗，研發(fā)了低溫高密度遠程配送技術，主導制定多個國家標準。
王丁望 副總裁
報告簡介：改革開放40年來，從傳統(tǒng)的冰鮮運輸?shù)介L距離活魚運輸，再到如今風靡全國的冷鏈物流，無不體現(xiàn)著中國水產(chǎn)品流通領域的創(chuàng)新實踐。創(chuàng)建于1985年的廣東何氏水產(chǎn)，見證并實踐了這一歷程，如今已經(jīng)成為“中國活魚安全運輸”的名片和“廣東漁業(yè)供給側改革”的標桿企業(yè)。
公司配備系統(tǒng)化運輸供氧設備和大型冷鏈車隊，銷售網(wǎng)絡遍及國內(nèi)25+省、50+城市、1000+經(jīng)銷商、200+水產(chǎn)批發(fā)市場、600+超市及社區(qū)，年交易量超6萬噸，產(chǎn)值20億元。報告嘉賓作為何氏水產(chǎn)創(chuàng)始人之一，將結合自身多年的從業(yè)經(jīng)驗，同與會嘉賓分享中國水產(chǎn)品流通的實踐、挑戰(zhàn)與未來機遇！
酵母產(chǎn)品在水產(chǎn)飼料產(chǎn)品升級中的價值評估與應用
Otavio Castro 全球水產(chǎn)總監(jiān)（Phileo-樂斯福動物營養(yǎng)與健康事業(yè)部）
嘉賓簡介：Otavio Castro已在水產(chǎn)領域工作超10年，擅長飼料配方、產(chǎn)品設計等。在加入Phileo之前就職于Neovia 和Biomin，在水產(chǎn)領域有著豐富的經(jīng)驗。
當前，主要致力于開發(fā)基于活性酵母、益生菌及酵母類其他產(chǎn)品新的應用及解決方案來改善水產(chǎn)動物健康和生產(chǎn)性能。
Otavio Castro 全球水產(chǎn)總監(jiān)
報告簡介：市場競爭要求水產(chǎn)飼料產(chǎn)品不斷升級迭代，而酵母類產(chǎn)品因其獨特的功能和作用機理，可成為水產(chǎn)飼料產(chǎn)品升級的重要承載。酵母類產(chǎn)品包括益生菌-活性酵母、自溶酵母（酵母水解物）、酵母細胞壁、酵母提取物和酵母硒等。
其中酵母細胞壁富含β-葡聚糖和甘露寡聚糖，可激活和提高動物免疫系統(tǒng)，同時高品質的細胞壁能粘附弧菌等致病菌和毒素；酵母硒可通過激活機體抗氧化激酶系來提高動物健康，其消化吸收率也遠高于無機硒。不同類型的酵母產(chǎn)品在水產(chǎn)料中具有特定的應用導向，飼料企業(yè)要結合自身需求科學選擇和使用，確保在新的競爭形勢下技術領先！
生物酶在水產(chǎn)新原料開發(fā)中的創(chuàng)新運用
徐樹德 大客戶部總經(jīng)理（廣東溢多利生物科技股份有限公司）
嘉賓簡介：博士，高級工程師，中國海洋大學博士后，現(xiàn)任廣東溢多利生物科技股份有限公司大客戶部總經(jīng)理、水產(chǎn)技術總監(jiān)，全面負責集團客戶的營銷管理、水產(chǎn)酶及酶解原料工藝的研究和水產(chǎn)技術服務工作。
長期從事水產(chǎn)用酶制劑的研發(fā)與市場服務工作，熟知國內(nèi)外水產(chǎn)酶和酶解原料的現(xiàn)況與未來發(fā)展，是全球水產(chǎn)飼料與養(yǎng)殖用酶的推動者。率領團隊成功開發(fā)了水產(chǎn)植酸酶、蛋白酶、非淀粉多糖酶、幾丁質酶、酶解魚漿等新產(chǎn)品。
徐樹德 大客戶部總經(jīng)理
報告簡介：水產(chǎn)飼料企業(yè)間競爭日趨白熱化，經(jīng)營者比以往任何時候都更加關注飼料成本，而在飼料成本節(jié)約方面，生物酶絕對是最好的選項之一！
本報告將從生物酶特點、酶促反應條件等技術角度，分享如何利用酶和設備工藝將一些低價值、毒素高、產(chǎn)量足的原料，“酶變”成消化利用率高、毒素低、性價比高的新原料，真正為水產(chǎn)飼料企業(yè)帶來飼料成本的大幅降低。報告嘉賓將重點以酶解魚漿、酶解葵花籽粕、酶解黑水虻等作為案例分享原料經(jīng)過酶解處理后，在原料利用率及動物生長性能、免疫指標、肉質指標等方面的突出表現(xiàn)，以期提高水產(chǎn)飼料企業(yè)的產(chǎn)品競爭力與經(jīng)營效益。
水產(chǎn)飼料升級過程中的氧化風險及其防控策略
Sergi Carné 技術總監(jiān)（西班牙ITPSA集團公司）
嘉賓簡介：西班牙ITPSA集團公司技術總監(jiān)，兼集團公司歐盟食品安全委員會事務專員。全面負責公司產(chǎn)品的研發(fā)工作和客戶技術服務工作。
參與多項歐盟食品安全委員會關于飼料抗氧化劑、飼料酶制劑、飼料色素等眾多飼料添加劑產(chǎn)品法律法規(guī)研究的專業(yè)性會議。擁有15年參與研究專業(yè)項目的工作經(jīng)驗。曾在巴塞羅那自治大學擔任副研究員，及在企業(yè)從事技術的豐富工作經(jīng)歷。
Sergi Carné 技術總監(jiān)
報告簡介：無論是常規(guī)養(yǎng)殖品種還是特種水產(chǎn)品種，提高油脂含量是飼料產(chǎn)品升級過程中最常用且最有效的技術手段之一。 然而，提高飼料油脂含量增加了油脂氧化導致的風險，脂肪氧化產(chǎn)生醛、酮、自由基等有害物質，會對水產(chǎn)動物機體造成嚴重損傷，影響?zhàn)B殖安全。
應該采取怎樣的技術防控策略，有效降低氧化風險呢？來自于西班牙百年老店ITPSA集團技術總監(jiān)將為行業(yè)帶來新的防控策略。
微利背景下水產(chǎn)飼料企業(yè)設備綜合效率提升策略
張貴陽 豐尚研究院膨化系統(tǒng)總負責人（豐尚農(nóng)牧裝備有限公司）
嘉賓簡介：豐尚研究院膨化系統(tǒng)總工程師，重點研究飼料膨化技術和食品膨化技術。組織并實施近20余項膨化及相關設備新產(chǎn)品的研究與開發(fā)，獲得專利30多項，并多次參加飼料行業(yè)國家標準起草，發(fā)表論文多篇。
張貴陽 膨化系統(tǒng)總負責人
報告簡介：拼刺刀式的價格競爭、層出不窮的營銷模式等因素導致水產(chǎn)飼料迅速步入微利時代，越來越多的飼料企業(yè)開始關注內(nèi)部挖潛增效、提升生產(chǎn)運營的精細化管理能力。
報告嘉賓將根據(jù)自身多年實戰(zhàn)經(jīng)驗，精確診斷飼料企業(yè)生產(chǎn)效率低下“病癥”，并結合服務數(shù)十家優(yōu)秀飼料企業(yè)的真實成功案例，深度解析高效提升生產(chǎn)設備綜合效率的“良方”。這將對水產(chǎn)飼料生產(chǎn)企業(yè)提升精細化運營能力，具有重要的指導價值！
新形勢下水產(chǎn)飼料企業(yè)的應變新思路
楊勇 總裁（廣東聯(lián)鯤集團有限公司）
嘉賓簡介：中科院水生生物研究所水生動物營養(yǎng)學博士、博士后，國家淡水漁業(yè)工程技術研究中心特聘研究員（教授）、《中國飼料工業(yè)年鑒》編委。
先后參與多項國家級、省部級科技項目，入選“廣州青年企業(yè)家發(fā)展領航計劃”，先后獲評“廣州市產(chǎn)業(yè)高端人才”，“番禺區(qū)產(chǎn)業(yè)高端人才”，“番禺區(qū)創(chuàng)新型優(yōu)秀企業(yè)家”等榮譽稱號。
楊勇 總裁
報告簡介：今天的中國水產(chǎn)業(yè)既面臨著供給充足疊加進口水產(chǎn)品的多重沖擊，也要承受安全、環(huán)保、增效的巨大經(jīng)營壓力，水產(chǎn)養(yǎng)殖及水產(chǎn)飼料企業(yè)必須求變！
立足單一環(huán)節(jié)（比如飼料）不斷提高市場份額已成就了一大批行業(yè)巨頭；而強化產(chǎn)業(yè)鏈打造優(yōu)質安全的品牌水產(chǎn)品，在消費不斷細分的今天，正迎來時代大機遇。然而，無論采取何種發(fā)展模式，建立系統(tǒng)的營養(yǎng)動保觀點，應該成為新形勢下水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)先選擇。
藍海戰(zhàn)略之水產(chǎn)飼料企業(yè)的產(chǎn)品規(guī)劃和技術策略
張松 副總裁（廣東聯(lián)鯤集團有限公司）
嘉賓簡介：博士，畢業(yè)于中國科學院水生生物研究所。國家淡水漁業(yè)工程技術研究中心特聘研究員，華南農(nóng)業(yè)大學、華南理工大學、中科院南海海洋所、海南大學等多所高校研究生校外導師，為中國對外援助培訓項目專家。
參與中國-東盟海上合作基金、國家十五科技攻關、中科院重點科技創(chuàng)新以及省市科技成果推廣與應用等多項項目，2016年度被評為“中國水產(chǎn)業(yè)杰出人物”，多次獲評為省市產(chǎn)業(yè)高端人才稱號。
張松 副總裁
報告簡介：近年來，魚蝦價格低迷、病害頻發(fā)，價格戰(zhàn)與賒銷帶來的市場競爭壓力日益加大，使得中國水產(chǎn)飼料行業(yè)陷入紅海競爭；同時，國人消費不斷升級，對水產(chǎn)品的需求總量和質量又有更高的要求。
因此水產(chǎn)飼料企業(yè)必須做好產(chǎn)品結構規(guī)劃和技術策略調(diào)整。這不僅需要拋棄思想枷鎖，還需要技術儲備和人才支撐。報告嘉賓將為您詳述水產(chǎn)飼料企業(yè)未來產(chǎn)品規(guī)劃思路以及落地的技術策略，以期助您駛入藍海，決勝未來！
全球非主流動物蛋白源的認知、整合與規(guī)劃
王欣 總經(jīng)理（廣州市聯(lián)牧蛋白生物科技有限公司）
嘉賓簡介：曾負責國內(nèi)市場技術服務多年，在水產(chǎn)飼料質量控制、原料應用、原料采購、效果保障等方面具有豐富的市場實現(xiàn)經(jīng)驗�，F(xiàn)任廣州市聯(lián)牧蛋白生物科技有限公司總經(jīng)理，負責公司特種飼料原料貿(mào)易的業(yè)務經(jīng)營。
王欣 總經(jīng)理
報告簡介：消費升級推動高檔水產(chǎn)品養(yǎng)殖的普及，從而帶來水產(chǎn)飼料行業(yè)對動物蛋白的需求量激增，而傳統(tǒng)認知的魚粉、肉粉不僅存在很大的資源限制性，供應及價格也很不穩(wěn)定。面對這樣的矛盾，如何有效地開發(fā)和組織動物蛋白資源，儼然已成為水產(chǎn)飼料企業(yè)核心競爭力的勝負手。
但，國產(chǎn)魚粉、肉粉資源的相對匱乏以及秘魯魚粉的單一渠道是擺在水產(chǎn)飼料企業(yè)面前的兩座大山。究竟是繞著大山走彎路，還是走上山頂看風景？關鍵在于經(jīng)營者的思路和方法！報告嘉賓將站在全球視角，為您提供解決動物蛋白資源的思路和方法，助推飼料企業(yè)成功實現(xiàn)產(chǎn)品升級。
參會指南
GUIDE
會議行程
3月7日
珠海報到
入住海泉灣酒店
3月8日
上午：參觀聯(lián)鯤珠海產(chǎn)業(yè)園
下午：入住澳門君悅酒店
3月9日
國際論壇
3月10日
上午：國際論壇
下午：回程
酒店信息
本次會議地點為中國澳門，國內(nèi)參會嘉賓需持來往澳門有效簽注的港澳通行證入境。為了保證您能順利參會，請仔細閱讀以下內(nèi)容：
1 通行證的辦理
1）首次辦理：從未申領過港澳通行證或所持港澳通行證過期失效的，可申請首次辦理通行證。首次辦理通行證時，在申請表上勾選簽注類型，即可同時辦理簽注。首次辦理港澳通行證和簽注，需要核驗指紋信息，必須由申請人本人到出入境管理中心遞交申請，不能委托代辦。
2）續(xù)簽簽注：續(xù)簽簽注是指沒有有效簽注的情況下，持同一張/本有效港澳通行證，再次申請簽注。沒有有效簽注包含三種情況：證件在有效期但從未簽注、簽注已經(jīng)過期和簽注次數(shù)已用完。
3）首次辦理港澳通行證需要約15個工作日，續(xù)簽簽注需要1個工作日，請您提前預留好辦理時間，以免影響參會。
2 注意事項
1）普通旅客持港澳通行證在澳門可逗留7天，逾期逗留罰款500元/天。
2）旅客自簽發(fā)日期起間隔兩個月才可續(xù)簽，如果您的簽注始簽日期（即簽注有效期開始日期）在2020年1月7日~2020年3月7日之間，請不要持港澳通行證在此期間內(nèi)入境澳門，否則可能會造成會議期間無法入境。國內(nèi)旅客請隨身攜帶身份證，以備出入境時抽查。
3）在澳門期間，請遵守當?shù)胤�，隨身攜帶并保管好港澳通行證，以備當?shù)鼐祀S時查驗，如有遺失，請速報警。
2020年3月9日—3月10日
我們等您 · 在澳門
【報名費】
3000元/人（包含會議期間餐費，交通住宿自理）
【報名方式】
1 關注召師牧享公眾號，點擊“報名”欄目，選擇“高峰論壇”頁面報名。
2 登錄召師牧享網(wǎng)站[url]www.fishcloud.com.cn[/url]，“線下活動”-“會議”-“2020’中國水產(chǎn)飼料高峰論壇”頁面報名。
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