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標題: 江蘇丁勇2011年10月配方 [打印本頁]

作者: 江蘇丁勇 時間: 2011-11-5 11:54
標題: 江蘇丁勇2011年10月配方
本來發(fā)在畜牧人上的，現(xiàn)在主動轉(zhuǎn)帖到水產(chǎn)頻道上來。不然讓別人轉(zhuǎn)來，金幣都成別人的了，我還不知道�？棺h呀抗議，呵呵！

居然有朋友請我?guī)退獋€草魚料和鯉魚料配方，要求配方成本2800元-3000元每噸左右，效果要達到大廠售價3800元——4000元左右每噸的成品料品質(zhì)，同時要簡單實在適宜農(nóng)戶操作。我說你應該請專業(yè)人士來做，我這水平不行。他說專業(yè)人員在哪兒呢？我到哪個飼料廠，哪個飼料廠的廠長不忽悠我？我說：你可以上畜牧人論壇呀，上面高手如云。他說：這個論壇現(xiàn)在冷冷清清、死氣沉沉，魚翔淺底，波瀾不驚，哪兒有人呀？我說未必未必，我上來看看。他說：你發(fā)揮你的水平弄個配方帶上去呀，說不定能拋磚引玉呢！

有道理。此話一聽，今天我晚飯也顧不得吃，扒了碗小米干飯就草擬了個配方，同時總結(jié)了一些這倆年實踐的一點小小經(jīng)驗。請各位大俠不要看了光笑，使勁拍磚來呀！

草魚料配方
魚粉 30
豆粕 70
棉粕 300
菜粕 220
皮糠 135
小麥 130
油菜籽  30
黃豆 20
預混料  10
二氫鈣  20
沸石粉  20
噴閏土  15
蛋白約大于29.5，脂肪約大于4.5，配方成本2800左右。

鯉魚料將魚粉增加20個點，再增加30個點的進口肉骨粉，把棉粕降50個點下來。這樣配方成本3000左右。

這樣的飼料餌料系數(shù)大約1.6-1.8。

如果成本允許，可以增加20-30個點的進口魚粉和30個點的黃豆，把棉粕和菜粕降一點下來，這樣的話，應該可以降0.1個點的餌料系數(shù)，也許效果還要更好一些。如果魚種的話，把磷酸二氫鈣再增加5個點。

注意：原料質(zhì)量要過關(guān)，魚粉、肉骨粉一定要進口的，（我是直接叫上海碼頭送來的）；三粕質(zhì)量要好，菜餅一般不要用，但是小作坊顏色發(fā)青的片餅新鮮的可以用；豆粕棉粕色淡口嘗不要有焦味；黃豆、油菜籽不要��；脂肪不要用，摻假太嚴重；玉米DDGS質(zhì)量太不穩(wěn)定不要用；皮糠貴一點但是值得，千萬不能用統(tǒng)糠代替；黃面如果不饞假1700元一噸以內(nèi)價格可以代替部分小麥；麩皮一般小廠粉碎不好，不然1600一噸以內(nèi)可以代替一點皮糠和小麥。酒糟、魚干、國產(chǎn)魚粉、國產(chǎn)肉粉、麥芽、蠶蛹、磷脂、晶體氨基酸隨便他怎么忽悠都不要動心；沸石粉不要用滑石粉代替；膨潤土可以用凹凸棒土代替；添加劑可以選擇海大的，不知名品牌不要用，因為雜牌添加劑可能加了抗生素；粉碎盡量細。

作者: 水族館妖精 時間: 2011-11-5 23:02
好帖要頂！坐等高手！

作者: 羅非魚88 時間: 2011-11-6 12:48
這貼子一定要頂起來

作者: chenwendian 時間: 2011-11-6 15:03
哈哈，不錯��！

作者: sdlqw 時間: 2011-11-7 10:39
我感覺不如草魚配方把魚粉去了，減少棉粕，增加豆粕

作者: 江湖游蝦 時間: 2011-11-7 11:39
恩，好帖子！已經(jīng)達到甚至超過配方師的水平了！
看配方模式應該屬于葉教授流派，不知有無其流派的高手出現(xiàn)啊？坐等專家......

作者: yulee 時間: 2011-11-7 13:23
挺好的，個人感覺棉粕含量有點高，可以稍增加點豆粕。

作者: 馬蜂破繭 時間: 2011-11-7 14:10
棉粕便宜，可以節(jié)省成本，但是棉粕有很多不足的地方，可以用面粉來替代一點棉粕。豆粕的用量還算可以吧。

作者: 快樂的魚 時間: 2011-11-7 14:11
草魚料配方
魚粉 30
豆粕 70
棉粕 300
菜粕 220
皮糠 135
小麥 130
油菜籽  30
黃豆 20
預混料  10
二氫鈣  20
沸石粉  20
噴閏土  15
蛋白約大于29.5，脂肪約大于4.5，配方成本2800左右。
鯉魚料將魚粉增加20個點，再增加30個點的進口肉骨粉，把棉粕降50個點下來。這樣配方成本3000左右。
也參與討論：你這個配方要超過1.6-1.7的系數(shù)，畝產(chǎn)1500斤的池塘，草魚估計要1.8-1.9的飼料系數(shù)，鯉魚也要在1.8左右；另外建議不要用菜籽和黃豆，直接加10豆油，效果更穩(wěn)定、更好。

作者: 流浪小魚蝦 時間: 2011-11-7 15:49
配方做的成本過高，沒有必要，個人見解

作者: 馬蜂破繭 時間: 2011-11-7 22:20
那如果將棉粕和小麥的量顛倒一下，會不會更好呢？

作者: 馬蜂破繭 時間: 2011-11-8 08:56
你的這個配方有實際投入生產(chǎn)嗎？養(yǎng)殖效果如何呢？

作者: 漁嘉星 時間: 2011-11-8 09:35
添加劑可以選擇海大的，不知名品牌不要用，因為雜牌添加劑可能加了抗生素。
抗生素那么貴，應該沒有什么做添加劑的公司愿意添加進去的吧，這是我的疑問。

作者: 水寶寶 時間: 2011-11-8 10:52
雷興波：
還有優(yōu)化的空間，成本較充足，10月份進入越冬期了，還要充分結(jié)合魚體肥滿度，抗應激情況，養(yǎng)殖戶對出魚和越冬的要求來制定配方，因此好的配方師還會是一個產(chǎn)品定位專家！

作者: 草蝦 時間: 2011-11-8 11:56
支持樓上的觀點。130的小麥多與少，還是要看季節(jié)和魚的生長階段。

作者: linhai320 時間: 2011-11-8 12:07
回復 15# 草蝦

更多的要考慮加工廠的粉碎細度，非專業(yè)建議用3等面粉直接代替、細度質(zhì)量都有保證

作者: linhai320 時間: 2011-11-8 12:09
回復 14# 水寶寶

雷總：這非廣告吧！樓主建議用誠一十年專業(yè)品質(zhì) 不容忽視

作者: 養(yǎng)魚專業(yè)戶 時間: 2011-11-8 12:09
從理論上講，這個配方挺好。在加工時要注意：小麥、菜籽、黃豆要分別粉碎的，批量加工可以，量小的話，加工麻煩。還是使用3級豆油0.8%~1%即可。
成魚全期飼喂建議：
取消魚粉，增加豆粕到10%，進一步壓縮成本。

作者: linhai320 時間: 2011-11-8 12:11
回復 1# 江蘇丁勇

原料脂肪、小麥都是以后普通水產(chǎn)料發(fā)展的方向。但大豆就不好理解啦！望解釋有何優(yōu)勢

作者: XIEQUANZHONGXIA 時間: 2011-11-8 14:40
好文章，多支持支持。

作者: 零黎 時間: 2011-11-9 11:07
瓦撒都是高手見識了

作者: 海南椰香 時間: 2011-11-9 15:04
為什么分配里面會有鯡石粉呢

作者: 海南椰香 時間: 2011-11-9 15:07
這個配方太好了，我也配一下看看先

作者: fisher-li 時間: 2011-11-9 17:30
還在做泥鰍飼料嗎？

作者: 玉。 時間: 2011-11-9 22:57
"本來發(fā)在畜牧人上的，現(xiàn)在主動轉(zhuǎn)帖到水產(chǎn)頻道上來。不然讓別人轉(zhuǎn)來，金幣都成別人的了，我還不知道�？棺h呀抗議，呵呵！"
樓主太有預見性了，呵。以后就直接把原創(chuàng)的東西發(fā)到水產(chǎn)頻道就行了。

作者: sdhuang 時間: 2011-11-10 12:15
又看到丁大哥的配方了，你的配方成本是不是太高啊，草魚料中可以不用加魚粉的，大豆最好用膨化大豆，后期料適當把小麥的量提高增加能量，棉粕的量也太多了，雖然棉粕價格便宜但消化吸收不是太好�？梢酝似烧{(diào)一點。膨潤土加沸石粉的總量不要超過2.5%

作者: 鐵騎力士水產(chǎn) 時間: 2011-11-11 08:56
配方得附上原料價格

作者: 漁娛魚 時間: 2011-11-11 10:17
效果可以，但是成本可能對飼料廠來說比較高。

作者: anzzx875160 時間: 2011-11-18 17:23
看來還是牛人多啊 ~~~~

作者: lucas 時間: 2011-11-20 20:56
好，頂下。但我想咨詢下，是做成顆粒料還是膨化料？如果是顆粒料，其棉粕用量太高容易賭模

作者: zjshow2010 時間: 2011-11-21 11:51
丁哥，從畜牧人到這里，隨處可見你的身影，配方水平隨著實踐學習越來越成熟了，頂你��！

作者: 時代科技 時間: 2011-11-24 13:59
棉粕加到300，成品飼料中游離棉酚不超標嗎？棉酚的毒性不影響魚生長嗎？

作者: hht1736 時間: 2011-11-28 11:43
好東西，頂一下！

作者: wu100 時間: 2011-11-29 09:26
飼料系數(shù)1.5-1.6，肯定是達不到了，個人從一線回來，同意樓上1.8-1.9系數(shù)

作者: jshaqpyz 時間: 2011-11-29 16:58
是否真的好，主要看養(yǎng)殖效果的

作者: jshaqpyz 時間: 2011-11-29 16:59
我也是江蘇的，方便的話我們聯(lián)系一下

作者: lplyong 時間: 2012-1-1 12:24
用生大豆嗎？

作者: 水產(chǎn)預混料 時間: 2012-1-3 14:17
現(xiàn)在的魚粉、豆粕、棉粕價格，草魚成魚料用魚粉的很少哦，菜粕要看采購市場情況哈。生產(chǎn)量不大的企業(yè)，營養(yǎng)模型理論和實際生產(chǎn)配方有管理沖突哈。

作者: chengdunykjxy 時間: 2012-2-3 23:33
分析很不錯，不知道誰在使用，效果如何呢？

作者: 真情 時間: 2012-3-20 14:28
第一。棉粕用量太大第二。如果喂成魚則成本太高

作者: 文峰 時間: 2012-4-4 14:07
丁大哥的配方技術(shù)的確提高很多。該配方應該也屬于當前經(jīng)驗配方了。但同意樓上觀點，對于成魚料，成本還是偏高些。

作者: liaowang738 時間: 2012-4-4 23:32
看看，漲漲見識

作者: 徐先生 時間: 2012-4-5 08:22
1、棉粕用量太多，里面有毒的綿酚過高，影響魚的正常生長，
2、里面食鹽也沒有添加
3、你這個配方從二氫鈣的添加量來看，應該是小魚料的，當檔次也太低了，中成魚料還可以，但2氫鈣又不用那么多、
你這個配方原料質(zhì)量好點的話，餌料系數(shù)大概在1.85—1.95

作者: lutherlh 時間: 2012-4-15 11:10
不錯不錯！水產(chǎn)論壇要多一點這樣的帖子就好了！

作者: 江蘇丁勇 時間: 2012-5-24 20:07

徐先生發(fā)表于 2012-4-5 08:22
1、棉粕用量太多，里面有毒的綿酚過高，影響魚的正常生長，
2、里面食鹽也沒有添加
3、你這個配方從二氫鈣 ...

實際上餌料系數(shù)1.7-1.8，江蘇地區(qū)畝產(chǎn)吃食魚1500-2000斤情況下。

作者: gdoumhs 時間: 2012-11-17 14:04
這魚粉是什么魚粉？

作者: 五彩神仙 時間: 2012-11-17 23:03
膜拜、學習、頂，這才像交流

作者: 江蘇泥鰍 時間: 2012-11-18 23:08
{:soso_e182:}

作者: 張阿良 時間: 2012-12-7 20:20
為什么魚粉與肉粉一定要進口。蛋白不是差不多嗎

作者: wins 時間: 2012-12-7 20:47
配方只是一個菜譜。大廠勝在工藝和品控。自己加工飼料看似省錢，實際上原料風險很大，工藝對飼料品質(zhì)的影響也很大。不信請參考養(yǎng)豬行業(yè)預混料市場的萎縮和豬料全價料的增長。
配方師不應該陷于配方本身。
對于預混料，同樣的道理。

作者: 1912232330 時間: 2012-12-7 21:09

江湖游蝦發(fā)表于 2011-11-7 11:39
恩，好帖子！已經(jīng)達到甚至超過配方師的水平了！
看配方模式應該屬于葉教授流派，不知有無其流派的高手出現(xiàn) ...

專業(yè)配方師？

作者: 旺旺水產(chǎn) 時間: 2012-12-7 22:57
很值得我們剛剛出來的新人好好學習，，，

作者: 江蘇丁勇 時間: 2012-12-12 19:57

張阿良發(fā)表于 2012-12-7 20:20
為什么魚粉與肉粉一定要進口。蛋白不是差不多嗎

主要是新鮮度不一樣。另外，國產(chǎn)的摻假也很嚴重。

作者: 江蘇丁勇 時間: 2012-12-12 20:01

wins 發(fā)表于 2012-12-7 20:47
配方只是一個菜譜。大廠勝在工藝和品控。自己加工飼料看似省錢，實際上原料風險很大，工藝對飼料品質(zhì)的影響 ...

你說的很對。如果我們的市場足夠成熟，小廠和自配料都很難有立足之地。
但現(xiàn)在，一般大廠配方成本只有終端售價的2/3，這令人太難接受啦！

作者: 江蘇丁勇 時間: 2012-12-12 20:08

徐先生發(fā)表于 2012-4-5 08:22
1、棉粕用量太多，里面有毒的綿酚過高，影響魚的正常生長，
2、里面食鹽也沒有添加
3、你這個配方從二氫鈣 ...

其實，棉粕多了只是加工時有點堵而已。棉粕只要質(zhì)量過關(guān)，30%應該不會對魚的生長有不良影響。起碼我的魚吃了不比喂通威、海大料的差。
食鹽我一般都不加，很多原料里都含有食鹽。餌料系數(shù)草魚種只有1.7-1.8，畝產(chǎn)1700斤的情況下。

作者: 海天一色 時間: 2012-12-12 23:24

wins 發(fā)表于 2012-12-7 20:47
配方只是一個菜譜。大廠勝在工藝和品控。自己加工飼料看似省錢，實際上原料風險很大，工藝對飼料品質(zhì)的影響 ...

配方師不應該陷于配方本身。

請問：這句話怎么理解？

作者: victor430 時間: 2012-12-13 13:28
喂草魚足夠了

作者: 張阿良 時間: 2012-12-13 19:09
哎。這個配方按我們當?shù)貎r算，超過3000了。你說我們這個鬼位置

作者: tjxiaotan 時間: 2013-1-16 08:55
配方成本太高了，沒有競爭力。

作者: tjxiaotan 時間: 2013-1-16 08:55
配方成本過高，沒有競爭力。

作者: zgg496404854 時間: 2013-1-16 22:07
初學者來頂下

作者: QQ_35B366 時間: 2013-4-15 17:47
這個30公斤魚粉用來干什么？這配方性價比很差！樓主肯定沒在飼料廠實操配方！

作者: tjxiaotan 時間: 2013-10-11 16:50
按照目前草魚市場行情，配方成本過高，沒有競爭力。

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