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標(biāo)題: 大連海參，不一定是你了解的那樣 [打印本頁(yè)]

作者: gongpinguniang 時(shí)間: 2018-8-2 17:29
標(biāo)題: 大連海參，不一定是你了解的那樣
本帖最后由 gongpinguniang 于 2018-8-2 17:31 編輯

說到海參，大家都說大連海參好、威海刺參好，北方海參的地域優(yōu)勢(shì)較為明顯。產(chǎn)地的優(yōu)勢(shì)使得大連海參成為眾多國(guó)產(chǎn)刺參中的佼佼者。但是所有的冠以大連海參為名的海參都是好海參嗎？未必！今天小編就跟大家來說說大連海參挑選的幾件事。

大連海參未必產(chǎn)自大連，確有其事。宮品小編通過業(yè)內(nèi)人士了解：不少小作坊會(huì)去南方城市收購(gòu)養(yǎng)殖和蝦池海參，然后在大連海域短時(shí)間養(yǎng)殖就上市，以大連海參自居賣以高價(jià)格，這樣的報(bào)道也屢見不鮮，令消費(fèi)者防不勝防。

說到好海參的標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)地是關(guān)鍵，產(chǎn)自渤海灣的北方刺參，科學(xué)角度來說營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都相當(dāng)。鮮活海參在不被認(rèn)為影響下，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于南方養(yǎng)殖短周期的溫水海參。但是可以說大連海參都是好海參嗎？

這樣說是片面的。干海參的加工工藝有很多種，淡干海參、純淡干海參、即食海參、糖干海參、鹽干海參、加料海參、、、、、等等多種加工工藝，很多商家為了追求利益，用糖干海參、鹽干海參充當(dāng)?shù)珊①u給消費(fèi)者，你能說這樣的大連海參是好海參嗎？

以前聽朋友說，在大連旅游，最應(yīng)該買的土特產(chǎn)就是大連海參或是大連的海產(chǎn)品。事實(shí)上，大連海參確實(shí)已經(jīng)成為一方產(chǎn)業(yè)支柱。但是海參行業(yè)高速發(fā)展的同時(shí)，行業(yè)弊端就顯現(xiàn)出來了，作假的，產(chǎn)生劣質(zhì)的。。。。各種手段都出來了，甚至你在大連購(gòu)買的海參有可能不是大連海參。

小編推薦大家選擇通過國(guó)家有機(jī)認(rèn)證的海參品牌，通過有機(jī)認(rèn)證的食品解除了消費(fèi)者心中的疑慮，挑選口碑好的大連海參商家，如宮品海參,產(chǎn)品質(zhì)量可以追溯，售后服務(wù)也可以放心，還有自己的產(chǎn)業(yè)鏈可以直觀的了解整個(gè)海參加工到銷售過程，這樣的企業(yè)可信度才高，這樣的大連海參才能讓大家買的放心，吃的安心。

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作者: gongpinguniang 時(shí)間: 2018-8-2 17:31
不少小作坊會(huì)去南方城市收購(gòu)養(yǎng)殖和蝦池海參，然后在大連海域短時(shí)間養(yǎng)殖就上市，以大連海參自居賣以高價(jià)格，這樣的報(bào)道也屢見不鮮，令消費(fèi)者防不勝...

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