節(jié)目單
大會報告：
麥康森院士(中國海洋大學)：水產(chǎn)養(yǎng)殖的營養(yǎng)調(diào)控理論與技術(shù)
劉漢元董事長（通威股份有限公司）： 中國水產(chǎn)飼料行業(yè)格局與技術(shù)的力量
蕭錫延教授（臺灣靜宜大學；臺灣海洋大學）：新版NRC 世界魚蝦營養(yǎng)需求標準–回顧
與介紹
Dr. Gatlin (美國德克薩斯農(nóng)工大學)：INFLUENCE OF VARIOUS FEED ADDITIVES ON AQUATIC
ANIMAL HEALTH WITH SPECIAL EMPHASIS ON EFFECTS MEDIATED BY THE GASTROINTESTINAL
TRACT
Dr. Silas Hung（美國加州大學戴維斯分校）： Heat Shock Protein Responses in
Sturgeon under Nutritional and Environmental Stresses
Dr. Xingen Lei(美國康奈爾大學)：魚肉需要富硒嗎？-論硒營養(yǎng)作用的雙重性
Dr. Dongfang Deng（美國夏威夷海洋水產(chǎn)研究所）：Researches on Alternative Feed
Ingredients for Aquafeeds
何艮教授（美國洛克菲勒大學醫(yī)學研究中心會）： NATURE、SCIENCE 離我們遙遠嗎？ -
關(guān)于水產(chǎn)動物營養(yǎng)學研究文章發(fā)表的思考
解綬啟研究員（中國科學院水生生物研究所）：水產(chǎn)飼料營養(yǎng)、投喂與環(huán)境
陳立僑教授（華東師范大學）：蝦蟹營養(yǎng)免疫學的研究進展
葉元土教授（蘇州大學）：水產(chǎn)飼料原料質(zhì)量評價及其配方中的優(yōu)化組合
周小秋教授（四川農(nóng)業(yè)大學）：營養(yǎng)與魚類消化能力及腸道健康
冷向軍教授（上海海洋大學）：魚類肌肉品質(zhì)的營養(yǎng)學調(diào)控
譚北平教授（廣東海洋大學）：海水魚飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、問題及對策
周志剛研究員(中國農(nóng)科院飼料研究所)：新型水產(chǎn)飼用酶制劑N-�；呓z氨酸內(nèi)酯酶（淬
滅酶）：從基因挖掘、高效表達、性質(zhì)研究到綜合應用