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標(biāo)題: 鋸緣青蟹養(yǎng)殖新技術(shù) [打印本頁(yè)]

作者: 518yzw 時(shí)間: 2017-6-22 14:22
標(biāo)題: 鋸緣青蟹養(yǎng)殖新技術(shù)
　　鋸緣青蟹因體色青綠而得名。鋸緣青蟹頭胸甲略呈橢圓形，表面光滑，中央稍隆起，分區(qū)不明顯。鋸緣青蟹(學(xué)名:Scylla serrata)屬甲殼綱，梭子蟹科(蝤蛑科)。喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內(nèi)，性兇猛，肉食性，主食魚蝦貝類。肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，兼有滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效。尤其是將要懷孕的雌蟹，體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生紅色或者黃色的膏，這種在中國(guó)南方叫做"膏蟹"，有"海上人參"之稱。盛產(chǎn)于溫暖的淺海中，主要分布在中國(guó)浙江、廣東、廣西、福建和臺(tái)灣的沿海等地，江浙一帶尤多。營(yíng)養(yǎng)分析青蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。
　　一、養(yǎng)殖池
　　青蟹飼養(yǎng)池長(zhǎng)方形為好，面積一般為333~ 1000米2，池壁用石板或磚砌高1米左右，池壁四周一般設(shè)有遮沿防逃，用粗沙或石礫鋪底，池底最好先鋪石板，且石板相互靠緊不留溝縫，在石板上再鋪沙10厘米左右。
　　二、放養(yǎng)
　　青蟹放養(yǎng)前，先把池壁、池底等洗刷干凈，用高錨酸伺或次氯酸鈾進(jìn)行消毒，然后用淡水沖洗干凈。養(yǎng)殖的青蟹要求肢體完整、健壯元病、元外傷、活力強(qiáng)、體表干凈、重量100克以上。放養(yǎng)量需根據(jù)其個(gè)體大小而定，一般個(gè)體重100~500克放養(yǎng)1000~2000只/畝。
　　育肥蟹與壯黃蟹應(yīng)分開(kāi)放養(yǎng)，青蟹人池后用100~150毫升/米3的福爾馬林溶液浸浴30~60分鐘。
　　三、飼養(yǎng)管理
　　(一)飼料與餌料投喂青蟹喜食貝類和小型甲殼類，有時(shí)也攝食一些植物性餌料。養(yǎng)殖肉蟹青蟹以藍(lán)蛤、肌蛤、短齒蛤、錐螺等活體低值貝類和福壽螺、新鮮小蝦、小魚及人工配合飼料等交替投喂;壯黃蟹除了投喂低值貝類、小蝦外，還要增加牡蜘肉、沙蠶、星蟲等高蛋白、高能量的餌料，以滿足壯黃促熟積累能量的需要。青蟹多在傍晚和清晨攝食，一般在傍晚投餌1次，活體貝類日投喂量為青蟹體重的15%~20%;鮮貝肉、沙蠶、小魚、小蝦為4%~6%;青蟹專用配合餌料為2% ~4%，以第二天沒(méi)有剩余為準(zhǔn)。
　　(二)水質(zhì)管理養(yǎng)殖期間要求每天至少換水1次，換水量為100%，換水前后要保持水溫、鹽度基本穩(wěn)定，換水時(shí)結(jié)合清理池底的殘餌、青蟹排泄物等污物，并用干凈水沖洗干凈。保持24小時(shí)連續(xù)充氣和細(xì)水對(duì)流，日流量為1~2個(gè)全量，經(jīng)常監(jiān)測(cè)水溫、鹽度、pH值，保持良好的水質(zhì)和底質(zhì)。
　　(三)日常管理定期監(jiān)測(cè)水質(zhì)，密切觀察青蟹的活動(dòng)攝食情況，及時(shí)調(diào)整餌料投喂量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施進(jìn)行處理。每日定時(shí)投餌，按時(shí)排水，清除養(yǎng)殖池箱內(nèi)殘餌及池底其他污物，確保養(yǎng)殖池水質(zhì)清新和養(yǎng)殖箱內(nèi)、池底的清潔，溶氧充足，創(chuàng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境。定期有規(guī)律地對(duì)養(yǎng)殖青蟹進(jìn)行藥浴殺蟲，并對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境、工具等清潔消毒，做好青蟹病害的防控。

作者: 隨心所寓 時(shí)間: 2017-8-29 16:56
本人覺(jué)得還是梭子蟹味道更鮮一些可能是每個(gè)地區(qū)對(duì)口感要求不一樣吧青蟹的兇猛著實(shí)是讓人畏懼養(yǎng)殖青蟹認(rèn)準(zhǔn)中科海蟹公寓 420669552 微信

作者: xyghjx 時(shí)間: 2017-10-19 07:19
飼料顆粒機(jī)，飼料粉碎機(jī)，飼料攪拌機(jī),以及養(yǎng)殖整條生產(chǎn)線

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