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標(biāo)題: 4-5cm淡水銀鱈魚夏花出售 [打印本頁]

作者: 豆豆的大姐夫 時間: 2016-7-18 10:22
標(biāo)題: 4-5cm淡水銀鱈魚夏花出售
如題，出售4-5公分大鱗鲃夏花0.4-0.5元/每尾。

大鱗鲃魚（淡水銀鱈魚）屬于鯉科、鲃亞科,鲃屬,原產(chǎn)于烏茲別克斯坦的阿姆河,是該國名貴的大型經(jīng)濟(jì)魚類,已被列為烏國珍稀瀕危魚類。2003年引入我國。

大鱗鲃為廣溫性魚類、生存水溫1℃～34℃,是一種肉質(zhì)鮮美,生長速度快，好飼養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)魚類品種。

據(jù)資料表明：大鱗鲃肌肉（鮮樣）中各組成的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為粗蛋白20.27%,粗脂肪4.41%,水分73.39%,灰分0.96%,碳水化合物0.97%;含肉率64.46%.肌肉中含有17種氨基酸,總量為72.22%（干樣,質(zhì)量分?jǐn)?shù)）,其中必需氨基酸7種,總量為29.68%,占氨基酸總量的41.10%;4種鮮味氨基酸的總量為27.47%,谷氨酸含量為11.69%;根據(jù)FAO/WHO的理想模式,大鱗鲃肌肉必需氨基酸組成相對比較合理.大鱗鲃含有16種脂肪酸,飽和脂肪酸（SFA）8種（19.62%）;不飽和脂肪酸（UFA）8種,其中單不飽和脂肪酸（MUFA）5種（74.16%）,多不飽和脂肪酸（PUFA）3種（6.228%）.微量元素比值合理.大鱗鲃的主要營養(yǎng)指標(biāo)與我國中華倒刺鲃、光倒刺鲃相似,高于某些淡水經(jīng)濟(jì)魚類,表明大鱗鲃為食用價值很高的優(yōu)質(zhì)魚類。

目前大鱗鲃在國內(nèi)市場養(yǎng)殖和推廣情況良好，塘口價穩(wěn)定在16-24元/斤，養(yǎng)殖成本和鯉魚相同，因此利潤豐厚。
養(yǎng)殖周期：頭年達(dá)到3-4兩，兩年可以一斤半以上。
養(yǎng)殖方式：和鯉魚相似
放養(yǎng)密度：前期和鯉魚相似，后期放養(yǎng)密度片魚（1齡魚，2兩大�。�1500-2000尾/畝。
病害：沒有突發(fā)性病害，幾乎不發(fā)病。

咨詢熱線：022-69591668 13752701700

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作者: 豆豆的大姐夫 時間: 2016-7-24 17:21

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